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商品説明 1850年にドメーヌが設立され、ボルドー出身のティエリージェルマンはマリーと共に1991年にロワールに移り、シャルリー フコー(クロ ルジャール)を師として仰ぎ、1992年に当ドメーヌを取得しました。手摘み収穫、4時間かけ空気式圧搾機で圧搾。4ヶ月間1,200Lのフードルで発酵。澱と共に9ヶ月間熟成。ワイン名「Insolite(=意外・異色、の意)」の通りソミュールでは珍しいシレックス土壌。フローラルで透き通ったスタイル。熟度ある酸のメリハリがあり、すっきりとしたシャープな味わいです。 商品情報 色・タイプ：白/辛口品種：シュナン・ブラン産地：ロワール ソミュール こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 オベール ド ヴィレーヌの妹夫婦が1971年に設立したドメーヌ。現当主は長男のシリル ド ブノワ。(次男ピエールはブーズロンのドメーヌ ド ヴィレーヌを運営。)生産量の約90%が輸出されています。「プラント フロワード」区画から造られるキュヴェ。手摘み収穫。長く、ゆっくりと圧搾を行うことで厚み、アロマ、果実味を最大限に引き出しています。ステンレスタンクと樽で発酵、熟成させます。白い花や柑橘果実にハーブのニュアンスの繊細な香り。いきいきとした果実とエレガントな酸、ほのかな塩味が調和。繊細ながら骨格があるエレガントなワイン。 商品情報 色・タイプ：白/辛口品種：ソーヴィニヨン・ブラン産地：ロワール サンセール こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 ビオディナミの伝道師と言われるニコラ ジョリーのドメーヌ。1980年からビオディナミを導入。2002年から娘のヴィルジニー、近年は息子のヴァンサンも加わり家族でニコラの意思を引継いだワイン造りを行っています。クレ ド セランに比べやや傾斜が緩やかな東向きの区画。表土が深く主に片岩土壌ですが、石英や砂が混じっていることもあります。クレ ド セランにある樹齢80年以上の古木から選別したマサル セレクション。エレガントな酸が心地良く、アーモンドやナッツ、フレッシュフルーツのニュアンスがあります。 商品情報 色・タイプ：白/辛口品種：シュナン・ブラン産地：ロワール サヴニエール こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 ビオディナミの伝道師と言われるニコラ ジョリーのドメーヌ。1980年からビオディナミを導入。2002年から娘のヴィルジニー、近年は息子のヴァンサンも加わり家族でニコラの意思を引継いだワイン造りを行っています。クレ ド セラン畑の南西に位置する、南東向きの斜面に畑があります。栽培、収穫はすべて馬と手作業で行なわれます。平均樹齢40年。収量は既定の50hlより少ない25-30hl/ha。柑橘系のタッチや白桃など甘美な果実の香りが感じられ、ニコラ ジョリーのワインに共通する重厚感と伸びのある酸味が卓越した調和のとれたワイン。余韻に続く旨味がブドウのポテンシャルの高さを証明しています。 商品情報 色・タイプ：白/辛口品種：シュナン・ブラン産地：ロワール サヴニエール ロッシュ・オー・モワンヌ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 ビオディナミの伝道師と言われるニコラ ジョリーのドメーヌ。1980年に部分的に、1984年からは全ての畑にビオディナミ導入。2002年から娘のヴィルジニーも加わりワイン造りを行っています。1130年にシトー派修道院によって拓かれた由緒あるブドウ畑。7haの全てをジョリー家が単独所有。栽培、収穫はすべて馬と手作業で行なわれます。平均樹齢45-50年。規定の約半分の18-25hl/haの低収量。熟した果実、ドライフルーツ、カリンのようなニュアンス、もう一口飲みたくなるようなミネラルを思わせる味わい。和食との相性がいいワインです。数時間前、前日抜栓、もしくはデキャンタするのがオススメです。 商品情報 色・タイプ：白/辛口品種：シュナン・ブラン産地：ロワール クレ ド セラン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 ロワールらしい爽やかなソーヴィニヨン ブランや高品質なクレマンを造っている生産者です。シェール川右岸の丘の斜面の畑。シレックス(火打ち石)を含む砂利・砂質土壌の為、太陽光線がシレックスに反射し照り返すことで地表近くの温度を上げ、ブドウが完熟しやすい環境です。非常にいきいきとした柑橘系の香りが華やかに立ち上り、良く熟れた果実味に一本の筋が通るかのように酸味がきりっと利いています。後味のミネラルを思わせる全体的なバランスの良さが素晴らしいワイン。 商品情報 色・タイプ：白/辛口品種：ソーヴィニヨン ブラン産地：ロワール トゥレーヌ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 代々ブドウ栽培を行っているペロー家。以前はバルクでワインを販売していましたが、現在の当主からドメーヌ元詰めを実現、兄弟で栽培と醸造を担当しています。このアペラシオンでは珍しく手摘み収穫を行っています。また、ミュスカデが熟成することを知ってもらうために、長熟向けのキュヴェを造っています。伝統的なシュール リー製法。ミュスカデらしい爽やかな果実味とふくらみ、複雑味が感じられます。厚みがありながらディテールもしっかりあり、海風にのってきた若干の塩味を思わせるようなニュアンスも。フルーティーかつすっきり感が残る後味。 商品情報 色・タイプ：白/辛口品種：ミュスカデ産地：ロワール ミュスカデ セーヴル エ メーヌ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 代々ブドウ栽培を行っているペロー家。以前はバルクでワインを販売していましたが、現在の当主からドメーヌ元詰めを実現、兄弟で栽培と醸造を担当しています。このアペラシオンでは珍しく手摘み収穫を行っています。また、ミュスカデが熟成することを知ってもらうために、長熟向けのキュヴェを造っています。伝統的なシュール リー製法。ミュスカデらしい爽やかな果実味とふくらみ、複雑味が感じられます。厚みがありながらディテールもしっかりあり、海風にのってきた若干の塩味を思わせるようなニュアンスも。フルーティーかつすっきり感が残る後味。 商品情報 色・タイプ：白/辛口品種：ミュスカデ産地：ロワール ミュスカデ セーヴル エ メーヌ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 カオール市の南西、コース(フランス南西部の高台地形)に位置するトレプー ラシエル村にある家族経営ドメーヌ。2006年より現当主ファビアン　ジューヴ(5代目)が引き継ぎ、ドメーヌを興しました。平均樹齢20年。ビオディナミ栽培、手摘み収穫で野生酵母を使用し木桶で発酵。熟成は大樽で12ヵ月。凛とした鉱物的な香りにレモンやオレンジ、ほのかな花のニュアンス。味わいはドライで塩味があり、次第に厚みと複雑さが広がります。余韻は長くのび、果実味が広がります。 商品情報 色・タイプ：白/辛口品種：シュナン、ヴィオニエ、セミヨン産地：ヴァン ド フランス こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 カオール市の南西、コース(フランス南西部の高台地形)に位置するトレプー ラシエル村にある家族経営ドメーヌ。2006年より現当主ファビアン　ジューヴ(5代目)が引き継ぎ、ドメーヌを興しました。平均樹齢20年。ビオロジック栽培、手摘み収穫。コンクリートタンクで発酵。果実の味わいが存分に感じられるよう熟成はステンレスタンクで短期間のみ行います。太陽に恵まれたヴィンテージでありながら、親しみやすく飲みやすいスタイル。香り・味わいともに花や柑橘類、控えめな白い果実が感じられます。 商品情報 色・タイプ：白/辛口品種：シュナン、ヴィオニエ、セミヨン産地：ヴァン ド フランス こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 チェレットは、バローロ、バルバレスコ地区に多くの畑を所有。1939年、リッカルド チェレットがワイナリーの基礎を築き、現在は3世代目。ワインのみならずピエモンテの食文化を世界に発信しているワイナリー。1978年がファーストヴィンテージの定番デザートワイン。ビオディナミ農法で丁寧に造られたブドウを使用し、シャルマ方式で造られる微発泡ワイン。アルコール度数も5-6%に抑えたほのかな甘口ワイン。モスカート(マスカット)種らしい華やかな香り。甘みはありますが、それに負けない綺麗な酸があり、ワイン全体の味わいをしっかりと引き締め、美しいバランスを保っています。 商品情報 色・タイプ：白/辛口品種：モスカート・ビアンコ産地：ピエモンテ モスカートダスティ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 1574年創立の歴史ある醸造所。1913年にドップ家はアルザスの細長い瓶を発明。1972年にこのアイディアが慣例化され、この地域のワインはアルザスワイン型の瓶の使用が義務化されるようになりました。19-20で15日間かけて発酵。その後、ステンレスタンクとコンクリートタンクを使用して5-6ヶ月熟成。ゲヴュルツ(香辛料の意)の名の通り個性的な香りと味わい。ライチや濃密なバラの花の香りを思わせる、典型的な品種の特徴を持っています。スパイシ－な料理や個性の強いチーズとの相性も良いワインです。 商品情報 色・タイプ：白/辛口品種：ゲヴュルツトラミネール産地：アルザス こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 1612年にアルザス地方カイゼルスベルグ地区にカプチン派の修道僧達によって創立。「ワインの小川(Bach) 」という意味の名前を持つドメーヌ。グランクリュ ケフェルコプフのふもとにある「Preacher」(＝伝道師)という名の区画のブドウ5種を使用し、混醸。野生酵母を使って木桶で発酵後、大樽で8ヶ月熟成。魅惑的な花の香りにモモ、アンズの香りが漂う。優しい口当たりで中程度のボリューム。クリスピーで上品な酸が全体を支えます。 商品情報 色・タイプ：白/辛口品種：リースリング、オーセロワ、ピノ グリ、ミュスカ、シルヴァーナー産地：アルザス こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 1612年にアルザス地方カイゼルスベルグ地区にカプチン派の修道僧達によって創立。「ワインの小川(Bach) 」という意味の名前を持つドメーヌ。グラン クリュ、シュロスベルクの麓にあるボンヌ テールは、水はけのよい土壌と南向きの斜面でブドウの成熟に最適な区画。旧名称はキュヴェ コレット。白い花、トロピカルフルーツに柑橘系の皮の香り。しっかりとした骨格といきいきとした酸味をそなえたリッチなワインでスズキや舌平目などのソテーや軽いソースで仕上げた鶏肉の料理とよく合います。 商品情報 色・タイプ：白/辛口品種：リースリング産地：アルザス こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 1612年にアルザス地方カイゼルスベルグ地区にカプチン派の修道僧達によって創立。「ワインの小川(Bach) 」という意味の名前を持つドメーヌ。グランクリュ　フュルステンテュムの畑からとれたブドウを使って造る中辛口のゲヴュルツ。大樽で熟成、生産本数は4,330本のみ。スイカズラやマルメロなどの花、ナツメグの香り。甘く煮詰めたオレンジやバラの花びら、アニスなどが感じられ、口当たりはとても豊か。余韻は長く、洗練されています。 商品情報 色・タイプ：白/辛口品種：ゲヴュルツトラミネール産地：アルザス こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 1612年にアルザス地方カイゼルスベルグ地区にカプチン派の修道僧達によって創立。「ワインの小川(Bach) 」という意味の名前を持つドメーヌ。グランクリュのフュルステンテュムのすぐ下に広がる区画。南東向きの日当たりのよい斜面で完熟、かつエレガントなゲヴュルツを生み出します。スイカズラやカリン、ナツメグなどが混じった複雑な香り。口に含むとクリーミーな口当たりで、砂糖漬けのオレンジ、バラの花、アニスなどの味わいが広がります。 商品情報 色・タイプ：白/辛口品種：ゲヴュルツトラミネール産地：アルザス こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 1612年にアルザス地方カイゼルスベルグ地区にカプチン派の修道僧達によって創立。「ワインの小川(Bach) 」という意味の名前を持つドメーヌ。クロ デ カプサンとそれに隣接する畑から造られるリースリング。旧名称はキュヴェテオ。ライムや白い花などのアロマ、アカシアの蜂蜜を思わせる甘やかさも感じます。上品ながら凝縮感のあるワインです。 商品情報 色・タイプ：白/辛口品種：リースリング産地：アルザス こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 1612年にアルザス地方カイゼルスベルグ地区にカプチン派の修道僧達によって創立。「ワインの小川(Bach) 」という意味の名前を持つドメーヌ。クロ デ カプサン内の砂とシルトが混ざった土壌で栽培されるシルヴァネール。ハーブや若草、ミョウバンのような涼やかな香り。クリスピーな質感で、完熟した果実と酸、硬質的でフレッシュな味わいが見事なバランスをとっています。 商品情報 色・タイプ：白/辛口品種：シルヴァーナー産地：アルザス こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 1612年にアルザス地方カイゼルスベルグ地区にカプチン派の修道僧達によって創立。「ワインの小川(Bach) 」という意味の名前を持つドメーヌ。グランクリュ シュロスベルクの中腹部、樹齢60年以上の区画のブドウを厳選したワイン。日当たりがよく水はけがよい土壌のため、リースリングに最適なテロワールです。エレガントかつ豊満な、バランスがとれたワイン。ひきしまった塩味をそなえます。凛とした酸をそなえ、様々な食事と合わせて楽しめます。 商品情報 色・タイプ：白/辛口品種：リースリング産地：アルザス こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 1612年にアルザス地方カイゼルスベルグ地区にカプチン派の修道僧達によって創立。「ワインの小川(Bach) 」という意味の名前を持つドメーヌ。クロ デ カプサンからカイゼルベルグ村に広がるWolfreben(フランス語でles Treilles du Loup「狼のブドウ」の意)と呼ばれるテロワールのブドウから。バラや紅茶、かすかにコショウの香り。辛口ながら果実の甘さが味わいに厚みを与え、ジューシーな印象から長い余韻へと続きます。 商品情報 色・タイプ：白/辛口品種：ゲヴュルツトラミネール産地：アルザス こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 1612年にアルザス地方カイゼルスベルグ地区にカプチン派の修道僧達によって創立。「ワインの小川(Bach) 」という意味の名前を持つドメーヌ。クロ デ カプサンの古樹を使用。砂、シルト、花崗岩が混ざった土壌ではブドウの熟度が高くなり、複雑なアロマと凝縮度をそなえます。核果実や白い花の香り。しっかりとした構成力があり、いきいきとした酸味と熟した果実味のバランスが秀逸なワイン。余韻はじんわりと長く続きます。 商品情報 色・タイプ：白/辛口品種：ピノ・ブラン産地：アルザス こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 1990年にジル ベルリオーズによって設立。ドメーヌ名のパルタジェは、一緒に働く人々と想いをシェアするという意味で後から付け加えられました。機械は一切使用せず、人と馬の力のみでブドウを育てています。アルテス100%。グラスファイバー製のタンクで発酵を行い、澱と共に熟成。白い花、レモン、白桃の香り。冷涼産地ならでは上品な酸とミネラルを思わせる塩味、苦みも感じられます。5年ほど熟成させることも可能です。 商品情報 色・タイプ：白/辛口品種：要確認産地：フランス ルーセット ド サヴォワ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 1990年にジル ベルリオーズによって設立。ドメーヌ名のパルタジェは、一緒に働く人々と想いをシェアするという意味で後から付け加えられました。機械は一切使用せず、人と馬の力のみでブドウを育てています。キュヴェ名は妻のクリスティーヌに由来。2020年が初ヴィンテージ。綺麗な果実味が特徴的でいきいきとした酸をそなえた白ワインです。 商品情報 色・タイプ：白/辛口品種：ジャケール産地：サヴォワ シニャン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 1574年創立の歴史ある醸造所。1913年にドップ家はアルザスの細長い瓶を発明。1972年にこのアイディアが慣例化され、この地域のワインはアルザスワイン型の瓶の使用が義務化されるようになりました。クレマン ダルザスを発明した造り手。収穫されたブドウは伝統的な垂直式圧搾機で絞られ、その後も伝統的手法に基づいてクレマン造りが行われます。微かに赤みを帯びた色調できめ細かい泡が見て取れます。香りにも味わいにもピノ ノワールに由来する果実味が感じられ、構造が明確で肉厚な味わいは特に愛好家の方に愛されるスタイルです。 商品情報 色・タイプ：白泡/スパークリング・辛口品種：ピノ ノワール産地：アルザス こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 1574年創立の歴史ある醸造所。1913年にドップ家はアルザスの細長い瓶を発明。1972年にこのアイディアが慣例化され、この地域のワインはアルザスワイン型の瓶の使用が義務化されるようになりました。リクヴィ－ル周辺のリ－スリングに最適な石灰質土壌から造られています。いきいきとしたシトラス系果実の風味とドップならではのバランスの良さを特長とした、いかにもリースリングらしいチャーミングなワインに仕上がっています。カキや甲殻類、ニジマスなどと相性抜群です。 商品情報 色・タイプ：白/辛口品種：リースリング産地：アルザス こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 1574年創立の歴史ある醸造所。1913年にドップ家はアルザスの細長い瓶を発明。1972年にこのアイディアが慣例化され、この地域のワインはアルザスワイン型の瓶の使用が義務化されるようになりました。リクヴィ－ル周辺のリ－スリングに最適な石灰質土壌から造られています。いきいきとしたシトラス系果実の風味とドップならではのバランスの良さを特長とした、いかにもリースリングらしいチャーミングなワインに仕上がっています。カキや甲殻類、ニジマスなどと相性抜群です。 商品情報 色・タイプ：白/辛口品種：リースリング産地：アルザス こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 アルザスの南部オルシュヴィールを拠点とするドメーヌ。現当主のクリストフ ブラウンは土壌学者クロード ブルギニョンの講義をきっかけにビオロジックに開眼し2005年に全ての畑に導入。ビオ＆ビオディナミ認証取得。温度管理のできるステンレスタンクで発酵、シュール リーで熟成。ゲヴュルツトラミネール特有のライチやバラのアロマが芳醇に香り、濃厚でほんのり甘味を感じる味わいの余韻は非常に長い。 商品情報 色・タイプ：白/辛口品種：ゲヴュルツトラミネール産地：アルザス こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 アルザスの南部オルシュヴィールを拠点とするドメーヌ。現当主のクリストフ ブラウンは土壌学者クロード ブルギニョンの講義をきっかけにビオロジックに開眼し2005年に全ての畑に導入。ビオ＆ビオディナミ認証取得。特級畑に0.5haを所有。泥灰、石灰、砂岩土壌。柑橘系や西洋サンザシなど白い花の香りが豊かで上品。凛とした酸と濃密の果実味があり、力強い余韻が広がります。 商品情報 色・タイプ：白/辛口品種：リースリング産地：アルザス こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 アルザスの南部オルシュヴィールを拠点とするドメーヌ。現当主のクリストフ ブラウンは土壌学者クロード ブルギニョンの講義をきっかけにビオロジックに開眼し2005年に全ての畑に導入。ビオ＆ビオディナミ認証取得。プフィンスベルグの向かいにある丘陵、ボレンベルグのリースリングから造られるキュヴェ。野生酵母で10週間と長い時間をかけて発酵。熟成はシュール リーで7ヶ月行います。熟した黄系果実の複雑なアロマに硬質的なニュアンス。余韻にはスパイシーさも感じられます。 商品情報 色・タイプ：白/辛口品種：リースリング産地：アルザス こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 農学修士所有のベルテ・ボンデ夫妻は1984年にシャトーシャロンに移り住み、1985年に初めての収穫を行いました。安定感のある、透き通ったクリーンなスタイルのワインを造ります。サヴァニャンから造られるキュヴェです。柑橘系の果実や果皮に白い花やハーブのニュアンス。溌剌とした酸とミネラルを思わせる風味豊か。引き締まってドライな印象です。 商品情報 色・タイプ：白/辛口品種：シャルドネ、サヴァニャン産地：ジュラ コート デュ ジュラ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 ドメーヌの起源はブドウ栽培家であったフォルテュネ ファヨールが1870年に家業を相続した事に始まり、現在は6代目のローランが栽培とワイン造りを、姉のセリーヌが営業職を務めている。所有する約9.5haの畑の大部分は歴史的に古い北部の元祖クローズ側に広がっています。トロピカルフルーツ、柑橘系、花のような表現力豊かな香りにまろやかでフレッシュな味わいが印象的でとても親しみやすい。 商品情報 色・タイプ：白/辛口品種：マルサンヌ、ルーサンヌ産地：ローヌ クローズ・エルミタージュ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 ランシュ・バージュを有するカーズ家が新たにコート デュ ローヌで造り始めたワイン。2006年にシャトーヌフのドメーヌ デ セネショーを取得してから培ってきたワイン造りの叡智が込められています。ローヌ川の両岸の区画からブドウを選ぶことで爽やかなアロマと力強さ、丸みを兼ねそなえています。さらに低温で発酵することで美しいアロマを保ち、MLFは行いません。熟成はシュール リーで4ヶ月。白桃、洋梨、エキゾチックな果実、アプリコットの香り。爽やかさと力強さを兼ね備えた白ワインです。 商品情報 色・タイプ：白/辛口品種：グルナッシュ・ブラン、ルーサンヌ、マルサンヌ産地：ローヌ コート デュ ローヌ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 ブルゴーニュのドメーヌ ダルデュイが1980年に土地を購入し、始めたドメーヌ。「カボット」(石でできた小屋)は畑作業道具の収納場所。地域によって呼び方が異なり、カボットはブルゴーニュでの方言 。グルナッシュ、クレレット、ヴィオニエに加えルーサンヌをブレンド。品種の個性ではなく、テロワールの個性が出るように、混醸して醸造しています。洋梨の花や白桃、アプリコットやナツメグを感じる複雑さ、緻密さがありエレガント。口当たりはまろやかで、ミネラルを思わせる風味が美しく、いきいきとした味わいです。 商品情報 色・タイプ：白/辛口品種：グルナッシュ・ブラン、ルーサンヌ、マルサンヌ産地：ローヌ コート デュ ローヌ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 ペルナン・ヴェルジュレスで1765年からワイン造りを続けているドメーヌ。果実の風味と酸を大切にした優しくも長熟するワイン造りが特徴です。秀逸な白ワインで高名なドメーヌですが、赤も優れたものを造っています。コルトン・シャルルマーニュの畑を3haも所有。定期的な植樹により、樹齢17年から50年以上と異なる樹齢のブドウをブレンド。ヴィエイユ ヴィーニュの力強さと若い樹の繊細さを調和させています。名醸造家ラペならではの力強く、素晴らしい芳醇さを感じさせます。豊かな酸がしっかりしているため、重厚ながらもヘビーさを感じさせない優れた良さがあります。寿命の長いことでも知られ、熟成の世界を楽しめます。 商品情報 色・タイプ：白/辛口品種：シャルドネ産地：ブルゴーニュ コルトン・シャルルマーニュ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 創業1731年。コート ドール中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌ。2005年からグラヴィティフローの最新の醸造施設でワイン造りを行う。2015年環境に配慮した農法レベル3の認証取得。13kgの小型の収穫かごを使用。区画ごとのタイミングで収穫後、1時間以内にカーヴに到着し、選果の徹底を行う。4年使用のフレンチオークで14ヶ月(新樽15%)熟成フローラルでフルーティーな果実のアロマにトーストのような香ばしいタッチ。複雑且つリッチだが重過ぎず軽やか。エレガントで繊細な仕上がりのワイン。 商品情報 色・タイプ：白/辛口品種：シャルドネ産地：ブルゴーニュ シュヴァリエ・モンラッシェ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 創業1731年。コート ドール中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌ。1995年にアンリオ家が経営を引継ぎ、最新施設でワイン造りを行う。2015年環境に配慮した農法レベル3の認証を受けました。13ｋｇの小型の収穫かごを使用。区画ごとのタイミングで収穫後、1時間以内にカーヴに到着し、選果の徹底を行う。4年使用のフレンチオークで6ヶ月(新樽2%)熟成柑橘系果実の柔らかな香りと穏やかな口当たりが心地良く、ほのかなミネラルを思わせる風味がある、ブルゴーニュのシャルドネの典型ともいえるワインです。 商品情報 色・タイプ：白/辛口品種：シャルドネ産地：ブルゴーニュ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 1750年創業のボーヌの老舗。コート ド ボーヌとコート シャロネーズに88haの自社畑を所有。15世紀のバスティオン(城塞)を熟成庫として使用。伝統と革新により進化を続けブルゴーニュのテロワールを極め続けていますマコネ地区の中心にあるヴィレとクレッセの2つの村から造られるアペラシオン。タンクで発酵、熟成(8ヶ月)。アプリコットや黄桃、マスカットの香り。まろやかでしっかりとしたストラクチャーといきいきとした酸の活力があり、長く魅力的な余韻が楽しめます。 商品情報 色・タイプ：白/辛口品種：シャルドネ産地：ブルゴーニュ ヴィレ・クレッセ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

DOMAINE DE VILLAINE Propriétaire à Bouzeron, en Bourgogne Founded: 1971 Owner: Aubert de Villaine (DRC co-director) DRCとの深い縁 父親の教え： “自分のドメーヌを持ち、 ドメーヌのワイン作り、 ドメーヌ経営を学ぶように” 1971年、オベール・ド・ヴィレーヌが創業。 金のアリゴテ Aligoté Doré ブルゴーニュで唯一、 斜面に植えられる特別なアリゴテ。 独特の黄金色に輝く、 透明な果実感とリッチなミネラル。 ワイン造りの完全主義...

DOMAINE DE VILLAINE Propriétaire à Bouzeron, en Bourgogne Founded: 1971 Owner: Aubert de Villaine (DRC co-director) DRCとの深い縁 父親の教え： “自分のドメーヌを持ち、 ドメーヌのワイン作り、 ドメーヌ経営を学ぶように” 1971年、オベール・ド・ヴィレーヌが創業。 金のアリゴテ Aligoté Doré ブルゴーニュで唯一、 斜面に植えられる特別なアリゴテ。 独特の黄金色に輝く、 透明な果実感とリッチなミネラル。 ワイン造りの完全主義...

DOMAINE DE VILLAINE Propriétaire à Bouzeron, en Bourgogne Founded: 1971 Owner: Aubert de Villaine (DRC co-director) DRCとの深い縁 父親の教え： “自分のドメーヌを持ち、 ドメーヌのワイン作り、 ドメーヌ経営を学ぶように” 1971年、オベール・ド・ヴィレーヌが創業。 金のアリゴテ Aligoté Doré ブルゴーニュで唯一、 斜面に植えられる特別なアリゴテ。 独特の黄金色に輝く、 透明な果実感とリッチなミネラル。 ワイン造りの完全主義...

商品説明 創業1731年。コート ドール中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌ。2005年からグラヴィティフローの最新の醸造施設でワイン造りを行う。2015年環境に配慮した農法レベル3の認証取得。13kgの小型の収穫かごを使用。区画ごとのタイミングで収穫後、1時間以内にカーヴに到着し、選果の徹底を行う。4年使用のフレンチオークで12ヶ月(新樽15%)熟成比類なき粘性があり、非常に表現力豊かな味わい。果実と花の甘美な香りが絶妙な具合の樽香に溶け込んでいます。熟成も十分に期待できます。 商品情報 色・タイプ：白/辛口品種：シャルドネ産地：ブルゴーニュ ボーヌ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

ロッシュ・ド・ヴェルジッソンの麓で育まれる珠玉のシャルドネ 1978年創設、ロジェ・ソメーズと妻クリスティーヌによる家族経営のドメーヌ。ブルゴーニュ地方マコネ地区ヴェルジッソン村の象徴的な岩山「ロッシュ・ド・ヴェルジッソン」の中腹に位置し、約11haの畑を丁寧に管理しています。 ブドウ本来のポテンシャルを引き出す 「ブドウの持っているポテンシャルをいかに上げるかが最も大切で、そのポテンシャル以上のものはワインには表現できない。」ロジェのこの哲学のもと、畑での作業を最重視し、自然を尊重したワイン造りを貫いています。プイィ・フュイッセの品質向上の象徴的存在として、国内外から高い評価を受けています。 2007年から全区画でビオディナミ 20年以上前から除草剤や殺虫剤を使用していませんでしたが、2005年よりビオディナミ農法を段階的に導入。2007年には全区画での実践を達成しました。「ブドウの樹の根が土壌深くに根付き、その土地が持つテロワールをより細かく表現できるようになり、またブドウの粒が小さくなり凝縮感の高い果実が収穫できるようになった。」とロジェは語ります。 伝統と革新が融合する醸造技術 空気圧式の圧搾機でゆっくりと圧搾し、軽くデブルバージュした後、樽に入れて発酵。ほぼ全てのキュヴェが228Lのオーク樽で醸造され、アサンブラージュ用に15hl～60hlのステンレスタンクを使用しています。近年の温暖化や将来的に予測される木樽の価格高騰に対応するため、54Lの「ダム・ジャンヌ」と呼ばれるガラス容器も導入。伝統を守りながら革新を続けています。 ラインナップ ? プイィ・フュイッセ クロ・シュール・ラ・ロッシュ? プイィ・フュイッセ ロンシュヴァ? サン・ヴェラン? マコン・ヴィラージュ 全てシャルドネ100% 生産者 ドメーヌ・ソメーズ・ミシュランは、1978年にロジェ・ソメーズによって設立されました。 1982年、クリスティーヌ・ミシュランと結婚し、現在のドメーヌ名となりました。 息子のヴィヴィアンと娘のリザも加わり、家族4人で約11haの畑を管理しています。 ロジェは「ブドウの持っているポテンシャルをいかに上げるかが最も大切で、そのポテンシャル以上のものはワインには表現できない。なので、畑での作業をとても重視している。」と語り、自然を尊重したワイン造りを貫いています。 2005年から段階的にビオディナミ農法を導入し、2007年には全区画での実践を達成。 20年以上前から除草剤や殺虫剤を使用せず、テロワールの個性を最大限に引き出すことに情熱を注いでいます。 プイィ・フュイッセの品質向上の象徴的存在として、ブルゴーニュワイン愛好家から高い評価を受けています。 産地 ドメーヌはブルゴーニュ地方マコネ地区、ヴェルジッソン村に位置しています。 ヴェルジッソン村の名所である「ロッシュ・ド・ヴェルジッソン」の丘の中腹にドメーヌがあり、その周辺にプイィ・フュイッセ、サン・ヴェラン、マコン・ヴィラージュの畑が広がっています。 マコネ地区は、ブルゴーニュ南部に位置し、石灰質土壌が特徴です。 この土壌がシャルドネに豊かなミネラル感とエレガントな酸をもたらし、凝縮感がありながらもフレッシュで調和のとれたワインが生み出されます。...

ロッシュ・ド・ヴェルジッソンの麓で育まれる珠玉のシャルドネ 1978年創設、ロジェ・ソメーズと妻クリスティーヌによる家族経営のドメーヌ。ブルゴーニュ地方マコネ地区ヴェルジッソン村の象徴的な岩山「ロッシュ・ド・ヴェルジッソン」の中腹に位置し、約11haの畑を丁寧に管理しています。 ブドウ本来のポテンシャルを引き出す 「ブドウの持っているポテンシャルをいかに上げるかが最も大切で、そのポテンシャル以上のものはワインには表現できない。」ロジェのこの哲学のもと、畑での作業を最重視し、自然を尊重したワイン造りを貫いています。プイィ・フュイッセの品質向上の象徴的存在として、国内外から高い評価を受けています。 2007年から全区画でビオディナミ 20年以上前から除草剤や殺虫剤を使用していませんでしたが、2005年よりビオディナミ農法を段階的に導入。2007年には全区画での実践を達成しました。「ブドウの樹の根が土壌深くに根付き、その土地が持つテロワールをより細かく表現できるようになり、またブドウの粒が小さくなり凝縮感の高い果実が収穫できるようになった。」とロジェは語ります。 伝統と革新が融合する醸造技術 空気圧式の圧搾機でゆっくりと圧搾し、軽くデブルバージュした後、樽に入れて発酵。ほぼ全てのキュヴェが228Lのオーク樽で醸造され、アサンブラージュ用に15hl～60hlのステンレスタンクを使用しています。近年の温暖化や将来的に予測される木樽の価格高騰に対応するため、54Lの「ダム・ジャンヌ」と呼ばれるガラス容器も導入。伝統を守りながら革新を続けています。 ラインナップ ? プイィ・フュイッセ クロ・シュール・ラ・ロッシュ? プイィ・フュイッセ ロンシュヴァ? サン・ヴェラン? マコン・ヴィラージュ 全てシャルドネ100% 生産者 ドメーヌ・ソメーズ・ミシュランは、1978年にロジェ・ソメーズによって設立されました。 1982年、クリスティーヌ・ミシュランと結婚し、現在のドメーヌ名となりました。 息子のヴィヴィアンと娘のリザも加わり、家族4人で約11haの畑を管理しています。 ロジェは「ブドウの持っているポテンシャルをいかに上げるかが最も大切で、そのポテンシャル以上のものはワインには表現できない。なので、畑での作業をとても重視している。」と語り、自然を尊重したワイン造りを貫いています。 2005年から段階的にビオディナミ農法を導入し、2007年には全区画での実践を達成。 20年以上前から除草剤や殺虫剤を使用せず、テロワールの個性を最大限に引き出すことに情熱を注いでいます。 プイィ・フュイッセの品質向上の象徴的存在として、ブルゴーニュワイン愛好家から高い評価を受けています。 産地 ドメーヌはブルゴーニュ地方マコネ地区、ヴェルジッソン村に位置しています。 ヴェルジッソン村の名所である「ロッシュ・ド・ヴェルジッソン」の丘の中腹にドメーヌがあり、その周辺にプイィ・フュイッセ、サン・ヴェラン、マコン・ヴィラージュの畑が広がっています。 マコネ地区は、ブルゴーニュ南部に位置し、石灰質土壌が特徴です。 この土壌がシャルドネに豊かなミネラル感とエレガントな酸をもたらし、凝縮感がありながらもフレッシュで調和のとれたワインが生み出されます。...

ロッシュ・ド・ヴェルジッソンの麓で育まれる珠玉のシャルドネ 1978年創設、ロジェ・ソメーズと妻クリスティーヌによる家族経営のドメーヌ。ブルゴーニュ地方マコネ地区ヴェルジッソン村の象徴的な岩山「ロッシュ・ド・ヴェルジッソン」の中腹に位置し、約11haの畑を丁寧に管理しています。 ブドウ本来のポテンシャルを引き出す 「ブドウの持っているポテンシャルをいかに上げるかが最も大切で、そのポテンシャル以上のものはワインには表現できない。」ロジェのこの哲学のもと、畑での作業を最重視し、自然を尊重したワイン造りを貫いています。プイィ・フュイッセの品質向上の象徴的存在として、国内外から高い評価を受けています。 2007年から全区画でビオディナミ 20年以上前から除草剤や殺虫剤を使用していませんでしたが、2005年よりビオディナミ農法を段階的に導入。2007年には全区画での実践を達成しました。「ブドウの樹の根が土壌深くに根付き、その土地が持つテロワールをより細かく表現できるようになり、またブドウの粒が小さくなり凝縮感の高い果実が収穫できるようになった。」とロジェは語ります。 伝統と革新が融合する醸造技術 空気圧式の圧搾機でゆっくりと圧搾し、軽くデブルバージュした後、樽に入れて発酵。ほぼ全てのキュヴェが228Lのオーク樽で醸造され、アサンブラージュ用に15hl～60hlのステンレスタンクを使用しています。近年の温暖化や将来的に予測される木樽の価格高騰に対応するため、54Lの「ダム・ジャンヌ」と呼ばれるガラス容器も導入。伝統を守りながら革新を続けています。 ラインナップ ? プイィ・フュイッセ クロ・シュール・ラ・ロッシュ? プイィ・フュイッセ ロンシュヴァ? サン・ヴェラン? マコン・ヴィラージュ 全てシャルドネ100% 生産者 ドメーヌ・ソメーズ・ミシュランは、1978年にロジェ・ソメーズによって設立されました。 1982年、クリスティーヌ・ミシュランと結婚し、現在のドメーヌ名となりました。 息子のヴィヴィアンと娘のリザも加わり、家族4人で約11haの畑を管理しています。 ロジェは「ブドウの持っているポテンシャルをいかに上げるかが最も大切で、そのポテンシャル以上のものはワインには表現できない。なので、畑での作業をとても重視している。」と語り、自然を尊重したワイン造りを貫いています。 2005年から段階的にビオディナミ農法を導入し、2007年には全区画での実践を達成。 20年以上前から除草剤や殺虫剤を使用せず、テロワールの個性を最大限に引き出すことに情熱を注いでいます。 プイィ・フュイッセの品質向上の象徴的存在として、ブルゴーニュワイン愛好家から高い評価を受けています。 産地 ドメーヌはブルゴーニュ地方マコネ地区、ヴェルジッソン村に位置しています。 ヴェルジッソン村の名所である「ロッシュ・ド・ヴェルジッソン」の丘の中腹にドメーヌがあり、その周辺にプイィ・フュイッセ、サン・ヴェラン、マコン・ヴィラージュの畑が広がっています。 マコネ地区は、ブルゴーニュ南部に位置し、石灰質土壌が特徴です。 この土壌がシャルドネに豊かなミネラル感とエレガントな酸をもたらし、凝縮感がありながらもフレッシュで調和のとれたワインが生み出されます。...

ロッシュ・ド・ヴェルジッソンの麓で育まれる珠玉のシャルドネ 1978年創設、ロジェ・ソメーズと妻クリスティーヌによる家族経営のドメーヌ。ブルゴーニュ地方マコネ地区ヴェルジッソン村の象徴的な岩山「ロッシュ・ド・ヴェルジッソン」の中腹に位置し、約11haの畑を丁寧に管理しています。 ブドウ本来のポテンシャルを引き出す 「ブドウの持っているポテンシャルをいかに上げるかが最も大切で、そのポテンシャル以上のものはワインには表現できない。」ロジェのこの哲学のもと、畑での作業を最重視し、自然を尊重したワイン造りを貫いています。プイィ・フュイッセの品質向上の象徴的存在として、国内外から高い評価を受けています。 2007年から全区画でビオディナミ 20年以上前から除草剤や殺虫剤を使用していませんでしたが、2005年よりビオディナミ農法を段階的に導入。2007年には全区画での実践を達成しました。「ブドウの樹の根が土壌深くに根付き、その土地が持つテロワールをより細かく表現できるようになり、またブドウの粒が小さくなり凝縮感の高い果実が収穫できるようになった。」とロジェは語ります。 伝統と革新が融合する醸造技術 空気圧式の圧搾機でゆっくりと圧搾し、軽くデブルバージュした後、樽に入れて発酵。ほぼ全てのキュヴェが228Lのオーク樽で醸造され、アサンブラージュ用に15hl～60hlのステンレスタンクを使用しています。近年の温暖化や将来的に予測される木樽の価格高騰に対応するため、54Lの「ダム・ジャンヌ」と呼ばれるガラス容器も導入。伝統を守りながら革新を続けています。 ラインナップ ? プイィ・フュイッセ クロ・シュール・ラ・ロッシュ? プイィ・フュイッセ ロンシュヴァ? サン・ヴェラン? マコン・ヴィラージュ 全てシャルドネ100% 生産者 ドメーヌ・ソメーズ・ミシュランは、1978年にロジェ・ソメーズによって設立されました。 1982年、クリスティーヌ・ミシュランと結婚し、現在のドメーヌ名となりました。 息子のヴィヴィアンと娘のリザも加わり、家族4人で約11haの畑を管理しています。 ロジェは「ブドウの持っているポテンシャルをいかに上げるかが最も大切で、そのポテンシャル以上のものはワインには表現できない。なので、畑での作業をとても重視している。」と語り、自然を尊重したワイン造りを貫いています。 2005年から段階的にビオディナミ農法を導入し、2007年には全区画での実践を達成。 20年以上前から除草剤や殺虫剤を使用せず、テロワールの個性を最大限に引き出すことに情熱を注いでいます。 プイィ・フュイッセの品質向上の象徴的存在として、ブルゴーニュワイン愛好家から高い評価を受けています。 産地 ドメーヌはブルゴーニュ地方マコネ地区、ヴェルジッソン村に位置しています。 ヴェルジッソン村の名所である「ロッシュ・ド・ヴェルジッソン」の丘の中腹にドメーヌがあり、その周辺にプイィ・フュイッセ、サン・ヴェラン、マコン・ヴィラージュの畑が広がっています。 マコネ地区は、ブルゴーニュ南部に位置し、石灰質土壌が特徴です。 この土壌がシャルドネに豊かなミネラル感とエレガントな酸をもたらし、凝縮感がありながらもフレッシュで調和のとれたワインが生み出されます。...

ロッシュ・ド・ヴェルジッソンの麓で育まれる珠玉のシャルドネ 1978年創設、ロジェ・ソメーズと妻クリスティーヌによる家族経営のドメーヌ。ブルゴーニュ地方マコネ地区ヴェルジッソン村の象徴的な岩山「ロッシュ・ド・ヴェルジッソン」の中腹に位置し、約11haの畑を丁寧に管理しています。 ブドウ本来のポテンシャルを引き出す 「ブドウの持っているポテンシャルをいかに上げるかが最も大切で、そのポテンシャル以上のものはワインには表現できない。」ロジェのこの哲学のもと、畑での作業を最重視し、自然を尊重したワイン造りを貫いています。プイィ・フュイッセの品質向上の象徴的存在として、国内外から高い評価を受けています。 2007年から全区画でビオディナミ 20年以上前から除草剤や殺虫剤を使用していませんでしたが、2005年よりビオディナミ農法を段階的に導入。2007年には全区画での実践を達成しました。「ブドウの樹の根が土壌深くに根付き、その土地が持つテロワールをより細かく表現できるようになり、またブドウの粒が小さくなり凝縮感の高い果実が収穫できるようになった。」とロジェは語ります。 伝統と革新が融合する醸造技術 空気圧式の圧搾機でゆっくりと圧搾し、軽くデブルバージュした後、樽に入れて発酵。ほぼ全てのキュヴェが228Lのオーク樽で醸造され、アサンブラージュ用に15hl～60hlのステンレスタンクを使用しています。近年の温暖化や将来的に予測される木樽の価格高騰に対応するため、54Lの「ダム・ジャンヌ」と呼ばれるガラス容器も導入。伝統を守りながら革新を続けています。 ラインナップ ? プイィ・フュイッセ クロ・シュール・ラ・ロッシュ? プイィ・フュイッセ ロンシュヴァ? サン・ヴェラン? マコン・ヴィラージュ 全てシャルドネ100% 生産者 ドメーヌ・ソメーズ・ミシュランは、1978年にロジェ・ソメーズによって設立されました。 1982年、クリスティーヌ・ミシュランと結婚し、現在のドメーヌ名となりました。 息子のヴィヴィアンと娘のリザも加わり、家族4人で約11haの畑を管理しています。 ロジェは「ブドウの持っているポテンシャルをいかに上げるかが最も大切で、そのポテンシャル以上のものはワインには表現できない。なので、畑での作業をとても重視している。」と語り、自然を尊重したワイン造りを貫いています。 2005年から段階的にビオディナミ農法を導入し、2007年には全区画での実践を達成。 20年以上前から除草剤や殺虫剤を使用せず、テロワールの個性を最大限に引き出すことに情熱を注いでいます。 プイィ・フュイッセの品質向上の象徴的存在として、ブルゴーニュワイン愛好家から高い評価を受けています。 産地 ドメーヌはブルゴーニュ地方マコネ地区、ヴェルジッソン村に位置しています。 ヴェルジッソン村の名所である「ロッシュ・ド・ヴェルジッソン」の丘の中腹にドメーヌがあり、その周辺にプイィ・フュイッセ、サン・ヴェラン、マコン・ヴィラージュの畑が広がっています。 マコネ地区は、ブルゴーニュ南部に位置し、石灰質土壌が特徴です。 この土壌がシャルドネに豊かなミネラル感とエレガントな酸をもたらし、凝縮感がありながらもフレッシュで調和のとれたワインが生み出されます。...

ロッシュ・ド・ヴェルジッソンの麓で育まれる珠玉のシャルドネ 1978年創設、ロジェ・ソメーズと妻クリスティーヌによる家族経営のドメーヌ。ブルゴーニュ地方マコネ地区ヴェルジッソン村の象徴的な岩山「ロッシュ・ド・ヴェルジッソン」の中腹に位置し、約11haの畑を丁寧に管理しています。 ブドウ本来のポテンシャルを引き出す 「ブドウの持っているポテンシャルをいかに上げるかが最も大切で、そのポテンシャル以上のものはワインには表現できない。」ロジェのこの哲学のもと、畑での作業を最重視し、自然を尊重したワイン造りを貫いています。プイィ・フュイッセの品質向上の象徴的存在として、国内外から高い評価を受けています。 2007年から全区画でビオディナミ 20年以上前から除草剤や殺虫剤を使用していませんでしたが、2005年よりビオディナミ農法を段階的に導入。2007年には全区画での実践を達成しました。「ブドウの樹の根が土壌深くに根付き、その土地が持つテロワールをより細かく表現できるようになり、またブドウの粒が小さくなり凝縮感の高い果実が収穫できるようになった。」とロジェは語ります。 伝統と革新が融合する醸造技術 空気圧式の圧搾機でゆっくりと圧搾し、軽くデブルバージュした後、樽に入れて発酵。ほぼ全てのキュヴェが228Lのオーク樽で醸造され、アサンブラージュ用に15hl～60hlのステンレスタンクを使用しています。近年の温暖化や将来的に予測される木樽の価格高騰に対応するため、54Lの「ダム・ジャンヌ」と呼ばれるガラス容器も導入。伝統を守りながら革新を続けています。 ラインナップ ? プイィ・フュイッセ クロ・シュール・ラ・ロッシュ? プイィ・フュイッセ ロンシュヴァ? サン・ヴェラン? マコン・ヴィラージュ 全てシャルドネ100% 生産者 ドメーヌ・ソメーズ・ミシュランは、1978年にロジェ・ソメーズによって設立されました。 1982年、クリスティーヌ・ミシュランと結婚し、現在のドメーヌ名となりました。 息子のヴィヴィアンと娘のリザも加わり、家族4人で約11haの畑を管理しています。 ロジェは「ブドウの持っているポテンシャルをいかに上げるかが最も大切で、そのポテンシャル以上のものはワインには表現できない。なので、畑での作業をとても重視している。」と語り、自然を尊重したワイン造りを貫いています。 2005年から段階的にビオディナミ農法を導入し、2007年には全区画での実践を達成。 20年以上前から除草剤や殺虫剤を使用せず、テロワールの個性を最大限に引き出すことに情熱を注いでいます。 プイィ・フュイッセの品質向上の象徴的存在として、ブルゴーニュワイン愛好家から高い評価を受けています。 産地 ドメーヌはブルゴーニュ地方マコネ地区、ヴェルジッソン村に位置しています。 ヴェルジッソン村の名所である「ロッシュ・ド・ヴェルジッソン」の丘の中腹にドメーヌがあり、その周辺にプイィ・フュイッセ、サン・ヴェラン、マコン・ヴィラージュの畑が広がっています。 マコネ地区は、ブルゴーニュ南部に位置し、石灰質土壌が特徴です。 この土壌がシャルドネに豊かなミネラル感とエレガントな酸をもたらし、凝縮感がありながらもフレッシュで調和のとれたワインが生み出されます。...

ロッシュ・ド・ヴェルジッソンの麓で育まれる珠玉のシャルドネ 1978年創設、ロジェ・ソメーズと妻クリスティーヌによる家族経営のドメーヌ。ブルゴーニュ地方マコネ地区ヴェルジッソン村の象徴的な岩山「ロッシュ・ド・ヴェルジッソン」の中腹に位置し、約11haの畑を丁寧に管理しています。 ブドウ本来のポテンシャルを引き出す 「ブドウの持っているポテンシャルをいかに上げるかが最も大切で、そのポテンシャル以上のものはワインには表現できない。」ロジェのこの哲学のもと、畑での作業を最重視し、自然を尊重したワイン造りを貫いています。プイィ・フュイッセの品質向上の象徴的存在として、国内外から高い評価を受けています。 2007年から全区画でビオディナミ 20年以上前から除草剤や殺虫剤を使用していませんでしたが、2005年よりビオディナミ農法を段階的に導入。2007年には全区画での実践を達成しました。「ブドウの樹の根が土壌深くに根付き、その土地が持つテロワールをより細かく表現できるようになり、またブドウの粒が小さくなり凝縮感の高い果実が収穫できるようになった。」とロジェは語ります。 伝統と革新が融合する醸造技術 空気圧式の圧搾機でゆっくりと圧搾し、軽くデブルバージュした後、樽に入れて発酵。ほぼ全てのキュヴェが228Lのオーク樽で醸造され、アサンブラージュ用に15hl～60hlのステンレスタンクを使用しています。近年の温暖化や将来的に予測される木樽の価格高騰に対応するため、54Lの「ダム・ジャンヌ」と呼ばれるガラス容器も導入。伝統を守りながら革新を続けています。 ラインナップ ? プイィ・フュイッセ クロ・シュール・ラ・ロッシュ? プイィ・フュイッセ ロンシュヴァ? サン・ヴェラン? マコン・ヴィラージュ 全てシャルドネ100% 生産者 ドメーヌ・ソメーズ・ミシュランは、1978年にロジェ・ソメーズによって設立されました。 1982年、クリスティーヌ・ミシュランと結婚し、現在のドメーヌ名となりました。 息子のヴィヴィアンと娘のリザも加わり、家族4人で約11haの畑を管理しています。 ロジェは「ブドウの持っているポテンシャルをいかに上げるかが最も大切で、そのポテンシャル以上のものはワインには表現できない。なので、畑での作業をとても重視している。」と語り、自然を尊重したワイン造りを貫いています。 2005年から段階的にビオディナミ農法を導入し、2007年には全区画での実践を達成。 20年以上前から除草剤や殺虫剤を使用せず、テロワールの個性を最大限に引き出すことに情熱を注いでいます。 プイィ・フュイッセの品質向上の象徴的存在として、ブルゴーニュワイン愛好家から高い評価を受けています。 産地 ドメーヌはブルゴーニュ地方マコネ地区、ヴェルジッソン村に位置しています。 ヴェルジッソン村の名所である「ロッシュ・ド・ヴェルジッソン」の丘の中腹にドメーヌがあり、その周辺にプイィ・フュイッセ、サン・ヴェラン、マコン・ヴィラージュの畑が広がっています。 マコネ地区は、ブルゴーニュ南部に位置し、石灰質土壌が特徴です。 この土壌がシャルドネに豊かなミネラル感とエレガントな酸をもたらし、凝縮感がありながらもフレッシュで調和のとれたワインが生み出されます。...