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新商品〇クロー ド ネル アンジュ ルージュ カベルネ フラン [2022] 750ml 赤
商品説明
エッジに紫を帯びた深い色調。香りは完熟したラズベリーやブルーベリーに、土っぽいニュアンス。ボディがしっかりとし、堅牢な骨組みを感じさせる。贅肉は削ぎ落とされた筋肉美。ロワールのカベルネ・フランの常識を覆すワイン。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:品種:カベルネ・フラン100%容量:750ml産地:フランス ロワール地方
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〇クロー ド ネル アンジュ ブラン シュナン ブラン [2022] 750ml 白
商品説明
2012年植樹で初ヴィンテージは2015年。フレッシュで真っ直ぐなワインで、白や黄色の果実、アカシアの花の香りがある。バターのような、わずかにトーストした風味が現れ、ワインのバランスを決定づけるテロワール由来のミネラルの酸味に支えられている。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:品種:シュナン・ブラン容量:750ml産地:フランス ロワール地方
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〇クロー ド ネル IGP ヴァル ド ロワール グロロー [2022] 750ml 赤
商品説明
樹齢60から90年という超古木のグロローから造られたワイン。グロローといえばロゼ・ダンジューのイメージが強いが、それとは全く異次元の世界。凄まじいまでに密度が濃く、奥行のある味わい。肉付きのよい一方、ロワールらしいミネラルがアフターを締める。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:品種:グロロー容量:750ml産地:フランス ロワール地方
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〇E ギガル コート デュ ローヌ ブラン [2021] 750ml 白
商品説明
「ボトムエンドにしてこの出来!」と唸らされるギガルのコート・デュ・ローヌ。ステンレスタンクによって温度調節をしながら低温発酵、熟成。 透明感のある美しいイエロー。白い花やアプリコット、白桃、アカシアなど、比率の高いヴィオニエの特徴がはっきりと出たアロマ。フルーティでボリューム感のある味わい。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:品種:ヴィオニエ65%/ルーサンヌ15%/マルサンヌ10%/クレレット8%/ブールブラン2%容量:750ml産地:フランス ローヌ地方 コート・デュ・ローヌ
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〇ベルナルダン ミュスカ ド ボーム ド ヴニーズ [2023] 375ml 白 ハーフボトル
商品説明
バタースコッチ(バターと砂糖からつくるお菓子)やフルーツ、また甘めに仕上げた紅茶の芳香。 口中に拡がる味わいは豊かで、抜栓後は驚くほどフレッシュさを感じます。 後味に花梨や、プロヴァンス自生のハーブを見い出すことができます。
商品情報
色・タイプ:白/甘口品種:品種:ミュスカ・ア・プティ・グラン・ブラン75%/ノワール25%容量:375ml産地:フランス ローヌ地方
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〇ベルナルダン ミュスカ ド ボーム ド ヴニーズ [2023] 750ml 白
商品説明
果実味豊かで魅惑的。アプリコットや熟した洋ナシの風味にお花のアロマ。豊満で広がりがあり、風味豊か。冷やしてアペリティフとして。様々な料理とも相性が良く、フォアグラやロックフォール、フルーツタルト、シュークリーム、チョコレートなどのデザートにも。残糖110 g/l。
商品情報
色・タイプ:白/甘口品種:品種:ミュスカ・ア・プティ・グラン・ブラン75%/ノワール25%容量:750ml産地:フランス ローヌ地方
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〇ベルナルダン ボーム ド ヴニーズ ルージュ [2023] 750ml 赤
商品説明
除梗はおこなわず、熟成はステンレスタンクで10-12か月間。奥深く濃厚で、凝縮感のあるアロマに、スモーキーなハーブのエッセンスと、ここちよいグリーンな茎のような香りを感じる。フルボディーで、大変リッチで凝縮した果実味の一方、バランスの素晴らしい酸としっかりとしたタンニンをもつ。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:品種:グルナッシュ65%/シラー25%/グルナッシュ・ブラン5%/ムールヴェードル5%容量:750ml産地:フランス ローヌ地方
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〇ベルナルダン ドレ デ ベルナルダン [2023] 750ml 白
商品説明
大変アロマティックなワイン。滑らかな口当たりのドライミュスカ。2-8℃に冷やして提供がお勧め。輝くようないきいきとしたフレッシュなこのワインには、マグロや甲殻類、エビ、アンチョビにアスパラガスや野菜料理を添えたものが合う。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:品種:ミュスカ・ア・プティ・グラン・ブラン100%容量:750ml産地:フランス ローヌ地方
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〇E ギガル コート ロティ ブリュヌ エ ブロンド ド ギガル [2019] 375ml 赤 ハーフボトル
商品説明
温度調整可能なステンレスタンクで醸造。自動ピジャージュ(櫂突き)しつつ、3週間の醸し発酵。新樽率40%で36ヶ月の樽熟成。 深みのあるルビー色。小さな赤い木の実のアロマとスパイシーなフレーバー。オーク由来のバニラ香もほんのり感じられる。タンニンはまろやか。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:品種:シラー96%/ヴィオニエ4%容量:375ml産地:フランス ローヌ地方
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〇E ギガル コート ロティ シャトー ダンピュイ [2019] 750ml 赤
商品説明
1995年に購入したギガル社の新たな本拠地、シャトー・ダンピュイの名を冠して、同年のヴィンテージからリリースされた。モカ系の複雑な風味に重層的で集中力のある味わいが愉しめるワインは、ギガル社のグレードの高さが十二分に納得できるもの。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:品種:シラー93%/ヴィオニエ7%容量:750ml産地:フランス ローヌ地方
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〇E ギガル コート ロティ ブリュヌ エ ブロンド ド ギガル [2020] 750ml 赤
商品説明
温度調整可能なステンレスタンクで醸造。自動ピジャージュ(櫂突き)しつつ、3週間の醸し発酵。新樽率40%で36ヶ月の樽熟成。 深みのあるルビー色。小さな赤い木の実のアロマとスパイシーなフレーバー。オーク由来のバニラ香もほんのり感じられる。タンニンはまろやか。
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色・タイプ:赤/辛口品種:品種:シラー96%/ヴィオニエ4%容量:750ml産地:フランス ローヌ地方
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〇ロシェット ヴァン ムスー ロゼ エタンセル ド ガメイ ペティヤン [NV] 750ml ロゼ泡
商品説明
ティラージュ後、伝統的な製法の技法に従い、セラーで動瓶作業を行いながら12ヶ月間熟成させる。デゴルジュマンの後、濃縮果汁に糖を加えた「門出のリキュール」を加え、その濃縮によってワインにブリュット(辛口)のキャラクターを与える。明るく、軽やかで心地よい。喜びと祝福のワイン。
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色・タイプ:ロゼ泡/辛口品種:品種:ガメイ容量:750ml産地:フランス
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〇J.カシュー エ フィス ブルゴーニュ ルージュ レ シャン ダルジャン [2022] 750ml 赤
商品説明
単なるブルゴーニュ・ルージュながら、ヴォーヌ・ロマネ村のブドウはやはり違う。十分な樹齢と低い収量により、果実味の凝縮感が強く感じられ、上品な口当たり。
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色・タイプ:赤/辛口品種:品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ
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〇フランソワ カリヨン ブルゴーニュ コート ドール ブラン キュヴェ ル ヴィユー クロ [2022] 750ml 白
商品説明
フランソワ カリヨン ブルゴーニュ コート ドール ブラン キュヴェ ル ヴィユー クロ [2022] 750ml 白
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:品種:シャルドネ容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ
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〇ポール ピヨ ブルゴーニュ ピノ ノワール [2022] 750ml 赤
商品説明
ポール ピヨ ブルゴーニュ ピノ ノワール [2022] 750ml 赤
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ
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〇フランソワ カリヨン ブルゴーニュ コート ドール ルージュ [2022] 750ml 赤
商品説明
2017年ヴィンテージからリリースした、ピュリニー・モンラッシェの古樹からつくられるブルゴーニュ・ルージュ。ラズベリーやチェリーに胡椒が合わさる芳しい香りで、ライトな飲みやすいワイン。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ
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〇フランソワ カリヨン ブルゴーニュ コート ドール ブラン [2022] 750ml 白
商品説明
ピュリニー・モンラッシェの2つの区画とムルソーの1区画からつくられるブルゴーニュ・ブラン。10%の新樽で樽熟させる。歯ごたえのある酸味を持ち、ライムや洋ナシ、桃のアロマを感じさせる。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:品種:シャルドネ容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ
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〇J.カシュー エ フィス ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ルージュ ベック ア ヴァン [2022] 750ml 赤
商品説明
標高が高く涼しい気候のオート・コート・ド・ニュイのワインは、タイトなボディが持ち味。ラズベリーやチェリーなどフレッシュな赤い果実の風味に、しっかりとしたミネラルが味わいの骨格をつくる。タンニンはキメ細かでしなやかな喉越し。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ
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〇フランソワ カリヨン ブルゴーニュ アリゴテ [2022] 750ml 白
商品説明
ピュリニーと隣接するコルポーのコミューンに畑がある。全体の4分の1は12ヵ月の樽熟成をするがメニルと呼ばれる大樽を使用。果実の厚みとシャープな酸を残すような造り。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:品種:アリゴテ容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ
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〇シルヴァン モレ コトー ブルギニョン ルージュ [2022] 750ml 赤
商品説明
シルヴァン モレ コトー ブルギニョン ルージュ [2022] 750ml 赤
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:品種:ガメイ70%/ピノ・ノワール30%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ
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〇ジュリアン スニエ レニエ ルージュ デサント リブル [2023] 750ml 赤
商品説明
重力を用いてステンレスタンクへ投入。土着酵母使用。SO2無添加。10~20日間マセラシオン・カルボニック(全房を嫌気性アルコール発酵)。手作業による澱引き、縦型プレス機による昔ながらの圧搾を行う。50%は卵型タンク、50%は228リットルのオーク樽(約10年)で9ヶ月間澱とともに熟成。無濾過で瓶詰め、硫黄添加はごく少量樹齢が若く、フレッシュネスとミネラルがある。飲みごたえのある花崗岩から生まれるガメイワイン。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:品種:ガメイ容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ボージョレ
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〇ジュリアン スニエ レニエ [2023] 750ml 赤
商品説明
重力を用いてステンレスタンクへ投入。土着酵母使用。SO2無添加。10~20日間マセラシオン・カルボニック(全房を嫌気性アルコール発酵)。手作業による澱引き、縦型プレス機による昔ながらの圧搾を行う。228リットルのオーク樽(約10年熟成)を100%使用。澱とともに8~11ヶ月熟成。無濾過、わずかなSO2添加で瓶詰。
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色・タイプ:赤/辛口品種:品種:ガメイ容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ボージョレ
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〇ジュリアン スニエ モルゴン [2023] 750ml 赤
商品説明
重力を用いてステンレスタンクへ投入。土着酵母使用。SO2無添加。10日間マセラシオン・カルボニック(全房を嫌気性アルコール発酵)に続いて10日間セミ・マセラシオン・カルボニック(ブドウのアルコール醗酵から二酸化炭素を得て部分的に行うマセラシオン・カルボニック)。発酵後、手作業で澱抜き。縦型プレス機で昔ながらの圧搾を行う。8~11ヶ月、上質な澱と共に(シュール・リー)100%、228Lのオーク樽にて熟成。無濾過で瓶詰め。瓶詰時にわずかにSO2を添加。
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色・タイプ:赤/辛口品種:品種:ガメイ容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ボージョレ
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〇ジュリアン スニエ ボージョレ ヴィラージュ ルージュ ワイルド ソウル [2023] 750ml 赤
商品説明
純粋な果実味を追求し、過度な抽出を避けた低温マセラシオン・カルボニック。土着酵母でアルコール発酵。醸造、熟成中のSO2添加は行わない。縦型プレス機で昔ながらの圧搾を行い、熟成は、シュール・リーで熟成を促し、果実味を最大限に引き出すため3000Lの卵型のステンレスタンクと水平タンクを使用。これにより早過ぎる酸化も防ぐ。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:品種:ガメイ容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ボージョレ
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〇ジュリアン スニエ フルーリー [2023] 750ml 赤
商品説明
重力を用いてステンレスタンクへ投入。土着酵母使用。SO2無添加。10~20日間マセラシオン・カルボニック(全房を嫌気性アルコール発酵)。手作業による澱引き、縦型プレス機による昔ながらの圧搾を行う。228リットルのオーク樽(約10年もの)を100%使用。澱とともに8~11ヶ月熟成。無濾過、わずかなSO2添加で瓶詰。
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色・タイプ:赤/辛口品種:品種:ガメイ容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ボージョレ
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〇ヴァンサン エ ソフィー モレ マランジュ プルミエ クリュ ラ フュシエール ルージュ [2021] 750ml 赤
商品説明
シュイィ・レ・マランジュの丘にある2つの区画のアッサンブラージュ。長熟タイプ(5から10年)。このテロワールは常に鮮やかな色と美しいマチエールのワインを生み出す。
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色・タイプ:赤/辛口品種:品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ マランジュ
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〇ヴァンサン エ ソフィー モレ サントネイ レ ザット [2022] 750ml 白
商品説明
リリースと同時に飲んでもフレッシュさと果実味が楽しめる丸みがありキャンディの香り。
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色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ産地:ブルゴーニュ サントネー
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〇フランソワ カリヨン サン トーバン プルミエ クリュ レ ミュルジェ デ ダン ド シアン ブラン [2022] 750ml 白
商品説明
ピュリニーのグラン・クリュを見下ろすこの畑は、シャン・ガンのすぐ向かいに位置する。この畑名は、敷地内にある小石が犬の歯のように尖っていることに由来。ドメーヌは2013年にこの区画を取得。ピタンジェに比べるとより丸みがあり、リッチで、素晴らしい深みがある。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:品種:シャルドネ容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ サントーバン
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〇シルヴァン モレ サン トーバン プルミエ クリュ レ シャルモワ [2022] 750ml 白
商品説明
シャサーニュの1級ショーメと地続きの1級畑。東向き斜面に位置する、サントーバンでも指折りのクリマであり、極めて洗練された白ワインを生み出す。ミネラルを伴う、張りつめた緊張感。酸味のバランスも優れたタイトで背筋の伸びたスタイル。
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色・タイプ:白/辛口品種:品種:シャルドネ容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ サントーバン
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〇フランソワ カリヨン シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ レ マシュレル [2022] 750ml 白
商品説明
村の北(ピュリニー側)に位置し、丘の下側の涼しい区画。土が多く、粘土質が強い。ワインは豊満で塩味もある。フィニッシュはきめ細かく繊細で、テンションがある。
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色・タイプ:白/辛口品種:品種:シャルドネ容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ シャサーニュ・モンラッシェ
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〇シルヴァン モレ シャサーニュ モンラッシェ ヴィエーユ ヴィーニュ ルージュ [2022] 750ml 赤
商品説明
ピノ・ノワールをコルドンに剪定して樹勢を抑え、凝縮感のある赤ワインを造る。とくにこの村名シャサーニュ・モンラッシェは樹齢が45年と比較的高く、しっかりとした果実味が印象的。滑らかな舌触りをもつエレガントなワインに仕上がっている。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ シャサーニュ・モンラッシェ
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〇アントワンヌ ジョバール ムルソー プルミエ クリュ ブラニー [2022] 750ml 白
商品説明
ムルソーとピュリニー・モンラッシェの村境にある小さな集落がブラニー。標高は高いが小さな谷になっているため夏の気温は高い。フローラルな香りと果実のアロマが同居し、果実のリッチ感と鋼のようなミネラルがまた同居する。フィニッシュはじつにエレガント。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:品種:シャルドネ容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ムルソー
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〇アントワンヌ ジョバール ボーヌ プルミエ クリュ レ モントルヴノ [2022] 750ml 赤
商品説明
クロ・デ・ムーシュの上の畑。冷たいクリマで常にフィネスがある。
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色・タイプ:赤/辛口品種:品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ボーヌ
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〇アルベール モロ ボーヌ プルミエ クリュ レ マルコネ [2022] 750ml 赤
商品説明
ボーヌの北部の1級畑でベストと言われるマルコネ。サヴィニー・レ・ボーヌの同名畑に隣接するが、両者は高速道路で隔てられている。底土は石灰岩と泥灰岩が混ざっており、しっかりしたボディとミネラリーな余韻を伴う赤ワインとなる。マルコネの畑名は、4世紀まで存在していた西ゲルマン族のmarcomanni(”国境の人々”の意)が由来と考えられている。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ボーヌ
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〇アルベール モロ ボーヌ プルミエ クリュ レ トゥーロン [2022] 750ml 赤
商品説明
トゥロンは著名なグレ―ヴの南に隣接するボーヌの1級畑。グレ―ヴよりも斜面は緩やかだが、モロの畑は樹齢50年の古木。ボディに厚みのあるワインを生み出す。ラズベリーや赤スグリなど赤い果実の香りがストレートに感じられ、力強さと繊細さを併せ持つ。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ボーヌ
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〇アントワンヌ ジョバール ボーヌ プルミエ クリュ レ ゼプノット [2022] 750ml 赤
商品説明
アントワンヌ ジョバール ボーヌ プルミエ クリュ レ ゼプノット [2022] 750ml 赤
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ボーヌ
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〇アルベール モロ ボーヌ プルミエ クリュ レ トゥーサン [2022] 750ml 赤
商品説明
ブレッサンドの下、グレ―ヴとサン・ヴィーニュの間に位置するトゥサン。サン・ヴィーニュより傾斜の強い畑で日当たりと水はけに勝る。ラズベリー、ストロベリー、赤スグリなど赤い果実の香りが心地よく、タンニンは滑らか。スムースな飲み心地。
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色・タイプ:赤/辛口品種:品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ボーヌ
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〇アルベール モロ ボーヌ プルミエ クリュ レ ゼグロ ルージュ [2022] 750ml 赤
商品説明
クロ・デ・ムーシュの北に隣接する、ボーヌ1級のエグロは、クロ・デ・ムーシュがそうであるように、赤も白も良質のワインが生み出される。これはピノ・ノワールから造られる赤の方で、赤い果実のピュアな風味と繊細なタッチの味わいが楽しめる。
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色・タイプ:赤/辛口品種:品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ボーヌ
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〇アルベール モロ ボーヌ プルミエ クリュ レ サン ヴィーニュ [2022] 750ml 赤
商品説明
サヴィニー・レ・ボーヌ寄りの斜面下方に位置する1級畑。土壌は石灰質を含んだ軽めの砂質で、ワインも繊維で軽やかな仕上がり。チェリーや赤スグリの赤い果実系にほんのり梅シソっぽさ。優しい味わいを基調としたボーヌ。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ボーヌ
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〇アルベール モロ ボーヌ クロ デュ ドゥシュ デ マルコネ [2022] 750ml 赤
商品説明
レ・マルコネのすぐ上の丘の中腹にある、表面積10アールの小さな区画。この村名アペラシオンは、繊細でエレガントなスタイル。シャルキュトリーやグリルした肉との相性は抜群。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ボーヌ
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〇シャントレーヴ コルトン シャルルマーニュ グラン クリュ [2022] 750ml 白
商品説明
【栗山さん2022VTコメント】50ヘクタールあるコルトン・シャルルマーニュの中でも、ペルナン・ヴェルジュレスを見下ろす最西の斜面の中腹に位置。華やかな香りは大変生き生きとしており、口に含むとさらにエネルギーを感じます。重層的で厚みのあるボディ。寝かせることをお勧めします。(買いぶどう)
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色・タイプ:白/辛口品種:品種:シャルドネ容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ アロース・コルトン
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〇ジャン ジャック コンフュロン コート ド ニュイ ヴィラージュ レ ヴィニョット [2022] 750ml 赤
商品説明
ニュイ・サン・ジョルジュ1級クロ・ド・ラ・マレシャルの下に位置するコート・ド・ニュイ・ヴィラージュの畑。色は深いルビー色をし、ダークチェリーのアロマが広がる。ミディアムボディでタンニンは丸く、アフターに香ばしいカカオのフレーバー。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ
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〇アルノー モルテ ジュヴレ シャンベルタン マ キュヴェ [2022] 750ml 赤
商品説明
Gevrey-Chambertin Cuvee de Tre V.V.と区別するため、ACジュヴレに”Ma Cuvee(私のキュヴェ)”とキュヴェ名を付けています。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ジュヴレ・シャンベルタン
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トカイ オレムス(ベガ シシリア) マンドラス [2022] 750ml 白
商品説明
オレムスは17世紀には王家に所有されていた歴史ある畑に名前を由来。1993年以来ベガシシリアグループが所有し、13世紀から続くカーヴと最新の設備を備えたワイナリーを備え、益々の発展を遂げています。マンドラス(アーモンドの意)の区画と樹齢60年以上の畑からブドウを使用。収量はわずか25hl/ha。樽とステンレスタンクで発酵し、6ヶ月シュール リーでバトナージュ、その後樽と木桶で熟成。元々はアスーを造るための辛口でしたが、オレムスがトカイで初めて辛口ワインとしてリリース。ライムなどの柑橘やフレッシュなミント、アーモンドのようなアロマとキレの良い酸味がある上質な白ワイン。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:フルミント産地:トカイ
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ラポストール ラポストール アパルタ [2022] 750ml 赤
商品説明
ラポストールは1994年グランマルニエの創業者のひ孫が創設したワイナリーで、フランスでのワイン造りの経験を活かしながら、チリのテロワールを表現しています。ラポストールがフランスで培ったアサンブラージュの技術を体現し、チリの暖かいテロワールを表現した、最高品種のブレンドで造られるチリブレンド。クランベリーなどの赤系果実や甘いスパイスのニュアンス。チョコレートや黒胡椒のアロマ。エレガントでバランスの良いタンニンが、チョコレートやコーヒーなどの味わいがほのかな苦味と美しく調和した味わい。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:カルメネール、カベルネ ソーヴィニヨン、メルロー、プティ ヴェルド産地:アパルタ
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ボデガス エスメラルダ ティリア マルベック シラー (スクリュー) [2024] 750ml 赤
商品説明
ボデガス エスメラルダ社は、カテナ家が経営するアルゼンチンでも有数のワイナリー。6ヶ月フレンチオークとアメリカンオークの樽で熟成。黒い果実のアロマと土っぽい香りにコーヒーのニュアンス。リッチで凝縮感のある果実味と、チョコレートやシナモンなどのスパイスを思わせる味わい。余韻は長く、熟してしなやかなタンニンのあるワイン。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:マルベック産地:メンドーサ
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トカイ オレムス(ベガ シシリア) ペトラッチ [2020] 750ml 白
VEGA SICILIA ベガ シシリア DO Ribera del Duero, Spain 160年の歴史を持つスペインの至宝 哲学:忍耐と時間 “最高のワインはまだ造られていない” 時間こそが最高のワインを生み出す 10年の熟成、50年以上の熟成ポテンシャル テロワールの表現 石灰質土壌 210ha 標高 720-850m 19の土壌タイプ、64区画管理 平均樹齢 35-40年 有機認証取得 2024年 唯一無二のこだわり 自社樽工場所有 1980年代より化学肥料不使用 自社コルク栽培 厳選クローン混植 フラッグシップ:ウニコ...
カテナ アラモス シャルドネ(シンラベル) (スクリュー) [2024] 750ml 白
商品説明
3代目ニコラスは2009年にDecanter誌のマンオブザイヤーに南米で初選出。国内外の高い評価でアルゼンチンプレミアムワイナリーとして知られています。現在は娘ラウラの区画毎の土壌研究など品質向上に努めています。カテナ所有の比較的若い畑を中心に、手摘みで収穫された果実からワインを醸造。70%マロラクティック発酵。60%をステンレスタンク、40%をシュール リーで5ヶ月間オーク樽で熟成。トロピカルフルーツや桃を思わせるフレーバーとアロマ、バランスの取れた心地良い酸味。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ産地:メンドーサ
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