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世界が認めるチリワインの名門 マルケス・デ・カーサ・コンチャ 生産者 マルケス・デ・カーサ・コンチャを生み出すのは、チリワイン界を代表する名門ワイナリー、コンチャ・イ・トロです。 １８８３年、スペインの名門貴族コンチャ家のドン・メルチョー氏が、ボルドーからブドウの苗をチリへ持ち込み、ブドウ栽培に最適な気候を持つマイポ・ヴァレーにブドウ畑を開拓したのが、コンチャ・イ・トロの始まりです。 家族経営から始まった同社は、急速な成長を遂げ、現在では世界１４０カ国に輸出される、チリを代表するワインメーカーへと発展しました。 自社畑の所有面積は南米第１位の規模を誇り、チリ、アルゼンチン、アメリカに約１１，３００ヘクタールのブドウ畑を有しています。 これにより、毎年安定した高い品質のブドウが収穫でき、世界中のワイン愛好家から高い評価を受け続けています。 コンチャ・イ・トロは、ドリンクス・インターナショナル誌の「世界で最も賞賛されるワインブランド トップ５」に５年連続で選出されており、その品質と信頼性は世界的に認められています。 産地 マルケス・デ・カーサ・コンチャは、チリの多様なテロワールを最大限に活かしたワイン造りが特徴です。 コンチャ・イ・トロは、チリ国内の優れた産地に自社畑を所有しており、それぞれの土地の個性を反映したワインを生み出しています。 特に注目すべきは、首都サンティアゴから北へ約５００キロメートル、アタカマ砂漠にほど近いリマリ・ヴァレーです。 リマリ・ヴァレーは、近年国際的に非常に高い評価を得ている注目産地です。 かつては生食用ブドウやカベルネ・ソーヴィニヨン、メルローの栽培が中心でしたが、現コンチャ・イ・トロのテクニカル・ディレクターであるマルセロ・パパ氏が、この地における冷涼品種の可能性にいち早く着目し、リマリを現在の名声ある産地へと押し上げました。 特に太平洋からわずか２３キロメートルに位置する「ケブラダ・セカ・ヴィンヤード」では、赤い粘土質土壌にチリでは珍しい石灰質が混ざり、さらに朝から昼にかけて発生する海からの霧の影響により、独特のミネラル感を備えた高品質なシャルドネとピノ・ノワールが生み出されています。 ワインの特徴 マルケス・デ・カーサ・コンチャのワインは、チリの多様なテロワールを活かし、それぞれの産地の個性を最大限に引き出すことに重点を置いています。 ワイン造りを支えるのは、２０年以上にわたりコンチャ・イ・トロのテクニカル・ディレクターを務めるマルセロ・パパ氏です。 マルセロ・パパ氏は、チリワイン業界において最も影響力のある人物の一人であり、リマリ・ヴァレーにおける冷涼品種の可能性をいち早く見出し、国際的な評価を得る産地へと導きました。 コンチャ・イ・トロは、環境保護と社会への取り組みにも力を入れています。 ２０２１年には、環境、ガバナンス、および社会的パフォーマンスの高い基準を満たす企業を認定する「Ｂコーポレーション」を、チリの上場企業で初めて取得しました。 また、１０年前にウォーター・フットプリントの測定を開始した世界で最初のワイナリーでもあり、現在では世界のワイン業界の平均よりも５０パーセントも少ない水使用量を達成しています。 さらに、２０１４年にはチリおよび世界のワイン産業の発展に貢献することを目的とし、チリのマウレに研究センターを開設しました。 科学を伝統的なワイン造りに取り入れることで、ブドウ栽培とワイン製造の分野が直面する課題に取り組んでいます。 こうした環境と品質への徹底した取り組みが、マルケス・デ・カーサ・コンチャのワインに反映されています。 味わい マルケス・デ・カーサ・コンチャのワインは、品種とテロワールの個性を最大限に引き出した、洗練されたスタイルが特徴です。 赤ワインでは、カベルネ・ソーヴィニヨンやカルメネール、シラーなど、チリを代表する品種が持つ力強さとエレガンスを見事に両立させています。...

商品説明 淡い緑がかった黄色。みずみずしいミネラル感、濃縮されたハーブやグーズベリー、ライム、グレープフルーツの香り。いきいきとした酸、ふくよかなボディ、火打石やハチミツのニュアンスもある、エレガントな味わいのソーヴィニヨン・ブラン。 商品情報 色・タイプ:白/辛口品種:ソーヴィニヨン・ブラン容量:750ml産地:チリ　アコンカグア　カサブランカ・ヴァレー こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

世界が認めるチリワインの名門 マルケス・デ・カーサ・コンチャ 生産者 マルケス・デ・カーサ・コンチャを生み出すのは、チリワイン界を代表する名門ワイナリー、コンチャ・イ・トロです。 １８８３年、スペインの名門貴族コンチャ家のドン・メルチョー氏が、ボルドーからブドウの苗をチリへ持ち込み、ブドウ栽培に最適な気候を持つマイポ・ヴァレーにブドウ畑を開拓したのが、コンチャ・イ・トロの始まりです。 家族経営から始まった同社は、急速な成長を遂げ、現在では世界１４０カ国に輸出される、チリを代表するワインメーカーへと発展しました。 自社畑の所有面積は南米第１位の規模を誇り、チリ、アルゼンチン、アメリカに約１１，３００ヘクタールのブドウ畑を有しています。 これにより、毎年安定した高い品質のブドウが収穫でき、世界中のワイン愛好家から高い評価を受け続けています。 コンチャ・イ・トロは、ドリンクス・インターナショナル誌の「世界で最も賞賛されるワインブランド トップ５」に５年連続で選出されており、その品質と信頼性は世界的に認められています。 産地 マルケス・デ・カーサ・コンチャは、チリの多様なテロワールを最大限に活かしたワイン造りが特徴です。 コンチャ・イ・トロは、チリ国内の優れた産地に自社畑を所有しており、それぞれの土地の個性を反映したワインを生み出しています。 特に注目すべきは、首都サンティアゴから北へ約５００キロメートル、アタカマ砂漠にほど近いリマリ・ヴァレーです。 リマリ・ヴァレーは、近年国際的に非常に高い評価を得ている注目産地です。 かつては生食用ブドウやカベルネ・ソーヴィニヨン、メルローの栽培が中心でしたが、現コンチャ・イ・トロのテクニカル・ディレクターであるマルセロ・パパ氏が、この地における冷涼品種の可能性にいち早く着目し、リマリを現在の名声ある産地へと押し上げました。 特に太平洋からわずか２３キロメートルに位置する「ケブラダ・セカ・ヴィンヤード」では、赤い粘土質土壌にチリでは珍しい石灰質が混ざり、さらに朝から昼にかけて発生する海からの霧の影響により、独特のミネラル感を備えた高品質なシャルドネとピノ・ノワールが生み出されています。 ワインの特徴 マルケス・デ・カーサ・コンチャのワインは、チリの多様なテロワールを活かし、それぞれの産地の個性を最大限に引き出すことに重点を置いています。 ワイン造りを支えるのは、２０年以上にわたりコンチャ・イ・トロのテクニカル・ディレクターを務めるマルセロ・パパ氏です。 マルセロ・パパ氏は、チリワイン業界において最も影響力のある人物の一人であり、リマリ・ヴァレーにおける冷涼品種の可能性をいち早く見出し、国際的な評価を得る産地へと導きました。 コンチャ・イ・トロは、環境保護と社会への取り組みにも力を入れています。 ２０２１年には、環境、ガバナンス、および社会的パフォーマンスの高い基準を満たす企業を認定する「Ｂコーポレーション」を、チリの上場企業で初めて取得しました。 また、１０年前にウォーター・フットプリントの測定を開始した世界で最初のワイナリーでもあり、現在では世界のワイン業界の平均よりも５０パーセントも少ない水使用量を達成しています。 さらに、２０１４年にはチリおよび世界のワイン産業の発展に貢献することを目的とし、チリのマウレに研究センターを開設しました。 科学を伝統的なワイン造りに取り入れることで、ブドウ栽培とワイン製造の分野が直面する課題に取り組んでいます。 こうした環境と品質への徹底した取り組みが、マルケス・デ・カーサ・コンチャのワインに反映されています。 味わい マルケス・デ・カーサ・コンチャのワインは、品種とテロワールの個性を最大限に引き出した、洗練されたスタイルが特徴です。 赤ワインでは、カベルネ・ソーヴィニヨンやカルメネール、シラーなど、チリを代表する品種が持つ力強さとエレガンスを見事に両立させています。...

商品説明 華やかな明るい色調、赤い果実を思わせる香り、軽やかながらしっかりした余韻を持つ味わい。 商品情報 色・タイプ:ロゼ/辛口 フルーティー品種:カベルネ ソーヴィニヨン 90% / シラー 10%容量:750ml産地:チリ　セントラルヴァレー　ラペルヴァレー こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 濃厚な赤色。赤い果実、グラファイト、スミレの香りと優雅なハーブの香りが感じられ、非常に豊かな表情を持っています。タンニンは柔らかく、エレガントかつ力強いワインです。飲み頃は今～2033年。 商品情報 色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:カベルネ・ソーヴィニヨン/カルメネール容量:750ml産地:チリ　セントラル・ヴァレー　マイポ・ヴァレー こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

世界が認めるチリワインの名門 マルケス・デ・カーサ・コンチャ 生産者 マルケス・デ・カーサ・コンチャを生み出すのは、チリワイン界を代表する名門ワイナリー、コンチャ・イ・トロです。 １８８３年、スペインの名門貴族コンチャ家のドン・メルチョー氏が、ボルドーからブドウの苗をチリへ持ち込み、ブドウ栽培に最適な気候を持つマイポ・ヴァレーにブドウ畑を開拓したのが、コンチャ・イ・トロの始まりです。 家族経営から始まった同社は、急速な成長を遂げ、現在では世界１４０カ国に輸出される、チリを代表するワインメーカーへと発展しました。 自社畑の所有面積は南米第１位の規模を誇り、チリ、アルゼンチン、アメリカに約１１，３００ヘクタールのブドウ畑を有しています。 これにより、毎年安定した高い品質のブドウが収穫でき、世界中のワイン愛好家から高い評価を受け続けています。 コンチャ・イ・トロは、ドリンクス・インターナショナル誌の「世界で最も賞賛されるワインブランド トップ５」に５年連続で選出されており、その品質と信頼性は世界的に認められています。 産地 マルケス・デ・カーサ・コンチャは、チリの多様なテロワールを最大限に活かしたワイン造りが特徴です。 コンチャ・イ・トロは、チリ国内の優れた産地に自社畑を所有しており、それぞれの土地の個性を反映したワインを生み出しています。 特に注目すべきは、首都サンティアゴから北へ約５００キロメートル、アタカマ砂漠にほど近いリマリ・ヴァレーです。 リマリ・ヴァレーは、近年国際的に非常に高い評価を得ている注目産地です。 かつては生食用ブドウやカベルネ・ソーヴィニヨン、メルローの栽培が中心でしたが、現コンチャ・イ・トロのテクニカル・ディレクターであるマルセロ・パパ氏が、この地における冷涼品種の可能性にいち早く着目し、リマリを現在の名声ある産地へと押し上げました。 特に太平洋からわずか２３キロメートルに位置する「ケブラダ・セカ・ヴィンヤード」では、赤い粘土質土壌にチリでは珍しい石灰質が混ざり、さらに朝から昼にかけて発生する海からの霧の影響により、独特のミネラル感を備えた高品質なシャルドネとピノ・ノワールが生み出されています。 ワインの特徴 マルケス・デ・カーサ・コンチャのワインは、チリの多様なテロワールを活かし、それぞれの産地の個性を最大限に引き出すことに重点を置いています。 ワイン造りを支えるのは、２０年以上にわたりコンチャ・イ・トロのテクニカル・ディレクターを務めるマルセロ・パパ氏です。 マルセロ・パパ氏は、チリワイン業界において最も影響力のある人物の一人であり、リマリ・ヴァレーにおける冷涼品種の可能性をいち早く見出し、国際的な評価を得る産地へと導きました。 コンチャ・イ・トロは、環境保護と社会への取り組みにも力を入れています。 ２０２１年には、環境、ガバナンス、および社会的パフォーマンスの高い基準を満たす企業を認定する「Ｂコーポレーション」を、チリの上場企業で初めて取得しました。 また、１０年前にウォーター・フットプリントの測定を開始した世界で最初のワイナリーでもあり、現在では世界のワイン業界の平均よりも５０パーセントも少ない水使用量を達成しています。 さらに、２０１４年にはチリおよび世界のワイン産業の発展に貢献することを目的とし、チリのマウレに研究センターを開設しました。 科学を伝統的なワイン造りに取り入れることで、ブドウ栽培とワイン製造の分野が直面する課題に取り組んでいます。 こうした環境と品質への徹底した取り組みが、マルケス・デ・カーサ・コンチャのワインに反映されています。 味わい マルケス・デ・カーサ・コンチャのワインは、品種とテロワールの個性を最大限に引き出した、洗練されたスタイルが特徴です。 赤ワインでは、カベルネ・ソーヴィニヨンやカルメネール、シラーなど、チリを代表する品種が持つ力強さとエレガンスを見事に両立させています。...

商品説明 1883年、スペインの名門貴族コンチャ家のドン メルチョー氏が、ボルドーからブドウの苗をチリへ持ち込み、ブドウ栽培に最適な気候を持つマイポ ヴァレーにブドウ畑を開拓したのが、コンチャ イ トロの始まりです。現在世界140カ国に輸出されており、チリ、アルゼンチン、アメリカに約11,300ヘクタールのブドウ畑を所有していることから、毎年、高品質なブドウを安定して収穫することが可能です。ワインズ オブ チリのサステナブル認証や、Bコーポレーション認証をチリの上場企業で初めて2021年に取得。10年前にウォーター フットプリントの測定を開始した世界で最初のワイナリーであり、システム化された灌漑により世界のワイン業界の平均よりも50％少ない水使用量を達成しています。2018年から気候科学に基づくCO2排出削減目標を設定し、2030年までにCO2排出量を55％削減することを目指しています。上級レンジ「マルケス デ カーサ コンチャ」は、1718年にスペイン国王よりコンチャ家に与えられた侯爵の称号に由来し、北はリマリ ヴァレーから南はビオ ビオ ヴァレーまで各産地 各畑のテロワールを反映したワイン造りを行っています。 商品情報 色・タイプ：赤品種：産地：セントラル ヴァレーブランド：コンチャ イ トロ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 ラフィットグループがチリでファインワインをつくるという開拓の志のもと、1988年から所有。植え替えや水源の確保、畑の区画ごとのミクロクリマの把握などを行い品質向上を測っています。ロス ヴァスコスの自社畑から取れるカルメネールのブドウを100%使用し12ヶ月フレンチオークで熟成(20%新樽)。ブラックペッパーや月桂樹の香りに、コーヒーやビターチョコレート、ミントやナツメグのヒント。きめ細やかなタンニンとまろやかで深みのある果実味の調和が取れており、ポテンシャルが感じられる1本です。 商品情報 色・タイプ：赤品種：カルメネール産地：コルチャグア ヴァレー こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 1883年、スペインの名門貴族コンチャ家のドン メルチョー氏が、ボルドーからブドウの苗をチリへ持ち込み、ブドウ栽培に最適な気候を持つマイポ ヴァレーにブドウ畑を開拓したのが、コンチャ イ トロの始まりです。現在世界140カ国に輸出されており、チリ、アルゼンチン、アメリカに約11,300ヘクタールのブドウ畑を所有していることから、毎年、高品質なブドウを安定して収穫することが可能です。ワインズ オブ チリのサステナブル認証や、Bコーポレーション認証をチリの上場企業で初めて2021年に取得。10年前にウォーター フットプリントの測定を開始した世界で最初のワイナリーであり、システム化された灌漑により世界のワイン業界の平均よりも50％少ない水使用量を達成しています。2018年から気候科学に基づくCO2排出削減目標を設定し、2030年までにCO2排出量を55％削減することを目指しています。上級レンジ「マルケス デ カーサ コンチャ」は、1718年にスペイン国王よりコンチャ家に与えられた侯爵の称号に由来し、北はリマリ ヴァレーから南はビオ ビオ ヴァレーまで各産地 各畑のテロワールを反映したワイン造りを行っています。 商品情報 色・タイプ：赤品種：産地：セントラル ヴァレーブランド：コンチャ イ トロ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 ラフィットグループがチリでファインワインをつくるという開拓の志のもと、1988年から所有。植え替えや水源の確保、畑の区画ごとのミクロクリマの把握などを行い品質向上を測っています。「エル フレイル」という1959年植樹のブドウが育つワイナリーで最も古くグランクリュともいえる区画からブドウを厳選。ラフィット製フレンチオークの新樽で18ヶ月熟成(新樽50%)深紅の色合い。赤系と黒系の果実のアロマにラフィット製の樽からの上品なコーヒーやシナモンの香りが混じり合う。凝縮感があり、ストラクチャーも十分ありながら、非常に柔らかい余韻がある。 商品情報 色・タイプ：赤/ミディアム～フルボディ品種：カベルネ ソーヴィニヨン産地：コルチャグア ヴァレー こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

商品説明 ラポストールは1994年グランマルニエの創業者のひ孫が創設したワイナリーで、フランスでのワイン造りの経験を活かしながら、チリのテロワールを表現しています。24-28度に温度管理しながらステンレスタンクで2週間かけて天然酵母で発酵、その後約10日間マセラシオン。約20%のワインは数年使用したフレンチオークの樽で約6ヶ月間熟成タバコやコーヒー、赤や黒のベリー系果実の濃厚なアロマ。柔らかいタンニンが長い余韻へと導いてくれます。肉料理全般、凝縮した味わいの料理、チーズの盛り合わせなどと一緒に。 商品情報 色・タイプ：赤/ミディアム～フルボディ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン産地：チリ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

専門家集団によるワイナリー マテティック・ヴィンヤーズは、サン・アントニオ・ヴァレーの北西部分に位置するロザリオ・ヴァレーでリゾート・ホテルを経営するマテティック・ファミリーが1999年に興したワイナリー。ロザリオ・ヴァレーの温暖な気候と自然豊かな土地から、ポテンシャルの高いワインが造られると確信したジョルジュ・マテティックは、バイオダイナミック農法のコンサルタント、イアン・ヨークと栽培専門家、アン・クラエマー、ワインメーカー・コンサルタントのケン・バセルナルドを招き入れ、ワイナリーをスタートさせました。 チリ冷涼地ワインのパイオニア マテティックは、現在カサブランカ・ヴァレー南部からサン・アントニオ・ヴァレー北部にまたがる地域に4つの自社畑を所有しています。1999年の設立当初より一貫してオーガニックおよびバイオダイナミックでのブドウ栽培を行い、2013年にはすべての畑がデメターのバイオダイナミック認証を得ています。太平洋岸から13–19kmに位置するこの地域はフンボルト海流の影響で冷涼な気候が保たれ、また昼夜の寒暖差が大きく、ブドウはゆっくりと生理的成熟が進み、適度な糖度と酸度のバランスのもとでブドウを収穫できます。また醸造所は丘陵地の地形を利用して自然と調和するように建てられ、重力式構造により設計されています。 生産はソーヴィニヨン・ブランとシラーが主力で、チリで最初に冷涼地シラーをつくったパイオニアです。どのワインも豊富な酸が備わり、品種の特徴がピュアに表現され、バランスよく仕上がっています。 コラリージョ (Coralillo) とEQの2つのレンジがあり、EQとはequilibrium（=均衡）の略。マテティックのワインはチリの気候、土壌、樹のバランスから生み出されるというコンセプトです。 マテティック・ヴィンヤーズは『ワイン & スピリッツ』誌で、2008, 2011, 2012, 2014年と連続してワールドベスト100ワイナリーに選ばれています。また「EQシラー2012」が2015年インターナショナル・ワイン・チャレンジ（ロンドン）「ワールド・ベスト・バイオダイナミック・ワイン」を受賞するなどワインの品質は近年著しい向上を見せ、今後のさらなる成長が期待されています。 赤い果実のアロマにスミレ、コショウが混じり、チョコとスパイシーなオークの風味が味わいをバランスよくまとめている。しなやかな骨格と複雑さがあり、タンニンを伴う持続的な余韻がある。有機栽培・バイオダイナミック栽培のブドウを天然酵母で自然発酵。樽熟成14ヶ月。 色・タイプ 赤／ミディアムボディ／辛口 品種 シラー100% 容量 750ml 産地 チリ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。...

専門家集団によるワイナリー マテティック・ヴィンヤーズは、サン・アントニオ・ヴァレーの北西部分に位置するロザリオ・ヴァレーでリゾート・ホテルを経営するマテティック・ファミリーが1999年に興したワイナリー。ロザリオ・ヴァレーの温暖な気候と自然豊かな土地から、ポテンシャルの高いワインが造られると確信したジョルジュ・マテティックは、バイオダイナミック農法のコンサルタント、イアン・ヨークと栽培専門家、アン・クラエマー、ワインメーカー・コンサルタントのケン・バセルナルドを招き入れ、ワイナリーをスタートさせました。 チリ冷涼地ワインのパイオニア マテティックは、現在カサブランカ・ヴァレー南部からサン・アントニオ・ヴァレー北部にまたがる地域に4つの自社畑を所有しています。1999年の設立当初より一貫してオーガニックおよびバイオダイナミックでのブドウ栽培を行い、2013年にはすべての畑がデメターのバイオダイナミック認証を得ています。太平洋岸から13–19kmに位置するこの地域はフンボルト海流の影響で冷涼な気候が保たれ、また昼夜の寒暖差が大きく、ブドウはゆっくりと生理的成熟が進み、適度な糖度と酸度のバランスのもとでブドウを収穫できます。また醸造所は丘陵地の地形を利用して自然と調和するように建てられ、重力式構造により設計されています。 生産はソーヴィニヨン・ブランとシラーが主力で、チリで最初に冷涼地シラーをつくったパイオニアです。どのワインも豊富な酸が備わり、品種の特徴がピュアに表現され、バランスよく仕上がっています。 コラリージョ (Coralillo) とEQの2つのレンジがあり、EQとはequilibrium（=均衡）の略。マテティックのワインはチリの気候、土壌、樹のバランスから生み出されるというコンセプトです。 マテティック・ヴィンヤーズは『ワイン & スピリッツ』誌で、2008, 2011, 2012, 2014年と連続してワールドベスト100ワイナリーに選ばれています。また「EQシラー2012」が2015年インターナショナル・ワイン・チャレンジ（ロンドン）「ワールド・ベスト・バイオダイナミック・ワイン」を受賞するなどワインの品質は近年著しい向上を見せ、今後のさらなる成長が期待されています。 柑橘とハーブの清らかな香りに続いて、ほどよいボリュームで広がるマンゴーやパパイヤのトロピカルな風味をフレッシュな酸が引き締める。サン・アントニオ・ヴァレーの冷涼な気候を生かした品の良い口当たり。手摘みで収穫したブドウを一部全房発酵し、澱とともに3ヶ月間寝かせてから瓶詰めされる。 色・タイプ 白／辛口 品種 ソーヴィニヨン・ブラン100% 容量 750ml 産地 チリ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。...