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赤ワインブラック エステート ブラック エステート ホーム ピノ ノワール [2019] 750ml 赤ワイン
オミヒにあるブラック・エステート・ヴィンヤードのピノ・ノワールを手摘み。15%を全房で残し、自生酵母で発酵、10%の新樽を含むフレンチオークの小樽で12ヶ月熟成させた。深い色調。熟したプラムのアロマがトップノーズに感じられ、続いてスパイシーなニュアンス。口当たりは柔らかく、シルキー。豊かな果実味とともに、きれいな酸味とミネラル感が調和を保つ。奥行があり、重層的な味わい。果実の余韻は長く、魅力に富む。
色 タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール100%
容量
750ml
産地
ニュージーランド カンタベリー/ワイパラ
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平日10時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。
アタ ランギ クリムゾン ピノ ノワール (旧ラベル) [2018] 750ml 赤
色 タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール100%
容量
750ml
産地
ニュージーランド ワイララパ/マーティンボロー
リッポン ヴィンヤード アンド ワイナリー リッポン マチュア ヴァイン ピノ ノワール [2019] 750ml 赤ワイン
当主のニック・ミルズが目指す、その土地、ファームを表現するワイン。成熟したブドウ樹から収穫されるピノ・ノワールを使用し、以前はジュネスとして使われていたブドウ樹も樹齢を重ねたものはこちらのアッサンブラージュされます。
色・タイプ
赤/辛口
品種
ピノ・ノワール
容量
750ml
産地
ニュージーランド オタゴ
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発送まで2日〜5日お時間が掛かります。
発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
ブラック エステート トレブル ピノ ノワール [2020] 750ml 赤ワイン
オーガニック認証を受けた3つの自社畑から収穫されたブドウを使用。野イチゴ、ルバーブ、ナツメグ、シナモン、花やリコリスの鮮やかなアロマ。魅惑的な赤スグリのゼリー、パセリ、石灰、湧き水を思わせる、いきいきとした、しなやかかつきめ細やかで、余韻の長い味わい。
色・タイプ
赤/辛口
品種
ピノ・ノワール
容量
750ml
産地
ニュージーランド カンタベリー
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アタ ランギ クリムゾン ピノノワール [2020] 375ml 赤ワイン
バラの花びらやブラッドオレンジ、サンダルウッド、香ばしく焼き目のついた米の香りが複雑に香る
色・タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
ピノノワール
容量
375ml
産地
ニュージーランド/マーティンボロー
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ブラック エステート ネザーウッド ピノ ノワール [2019] 750ml 赤
2019ヴィンテージは100%を全房で醸造。濃縮味のある果実とストラクチュア。甘い果実の風味にスパイシーさも共存。このワインは無清澄・無濾過のため、注ぐ前にボトルを立てて澱を落ち着かせてください。デキャンティングもアロマを最大限に引き出し、純粋な果実味を引き出すのに有効です。
色 タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール100%
容量
750ml
産地
ニュージーランド カンタベリー/ワイパラ
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ブラック エステート ダムスティープ ピノ ノワール [2019] 750ml 赤
ダムスティープ・ヴィンヤードのピノ・ノワールを手摘みし、2019ヴィンテージは27%を全房で醸造。自生酵母による自然発酵のうえ、3〜10年のフレンチオークの小樽で12ヶ月熟成させた。2011年までスパイ・オミヒ・ピノ・ノワールと名乗っていたワイン。プラムやダークチェリーの華やかな果実香。スパイシーなニュアンス。凝縮感に富む果実味とともに、石灰質土壌由来のミネラル感があり、シルキーな喉越し。エレガントなフィニッシュ。
色 タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール100%
容量
750ml
産地
ニュージーランド カンタベリー/ワイパラ
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ブラック エステート ダムスティープ ピノ ノワール [2018] 750ml 赤ワイン
ダムスティープ・ヴィンヤードのピノ・ノワールを手摘みし、5%を全房で醸造。自生酵母による自然発酵のうえ、10%の新樽を含むフレンチオークの小樽で12ヶ月熟成させた。2011年までスパイ・オミヒ・ピノ・ノワールと名乗っていたワイン。プラムやダークチェリーの華やかな果実香。スパイシーなニュアンス。凝縮感に富む果実味とともに、石灰質土壌由来のミネラル感があり、シルキーな喉越し。エレガントなフィニッシュ。
色 タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール100%
容量
750ml
産地
ニュージーランド カンタベリー/ワイパラ
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ブラック エステート ブラック エステート ホーム ピノ ノワール [2018] 750ml 赤ワイン
オミヒにあるブラック・エステート・ヴィンヤードのピノ・ノワールを手摘み。15%を全房で残し、自生酵母で発酵、10%の新樽を含むフレンチオークの小樽で12ヶ月熟成させた。深い色調。熟したプラムのアロマがトップノーズに感じられ、続いてスパイシーなニュアンス。口当たりは柔らかく、シルキー。豊かな果実味とともに、きれいな酸味とミネラル感が調和を保つ。奥行があり、重層的な味わい。果実の余韻は長く、魅力に富む。
色 タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール100%
容量
750ml
産地
ニュージーランド カンタベリー/ワイパラ
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ヴァリ ヴィンヤーズ バノックバーン ピノ ノワール [2015] 750ml 赤
ギブストンから20キロほどの地だが、バノックバーンは気候も異なりワインの個性にも著しい差がある。土壌はより砂が多いが、土壌より気候の違いがワインの個性に影響している。比較的気温が高く、ワインもそれを反映して、より色が濃く熟したチェリーの香りや、より濃厚で力強く、甘いとさえ感じるような触感をもたらす。ギブストンのワインの寿命の長さが酸に起因するのに対し、バノックバーンはタンニンのストラクチャーにある。
色 タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール100%
容量
750ml
産地
ニュージーランド オタゴ
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ノーティラス エステート ピノ ノワール (スクリュー) [2020] 750ml 赤
商品説明
1985年にソーヴィニヨン ブランのファーストヴィンテージをリリースしてから、家族経営を続けているワイナリー。口当たりは柔らかく、洗練されてバランスのとれた味わい。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ フルーティー/辛口品種:ピノ ノワール 100%容量:750ml産地:ニュージーランド マールボロ
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注意事項
・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
マウント ディフィカルティ ワインズ ローリング メグ ピノ ノワール [2022] 750ml 赤
商品説明
スミレのフローラルなアロマがまず小気味よく感じられ、カシスやブラックチェリーの香りが織り込まれていきます。クローブといったスパイスのニュアンスがさらにワインを興味深くさせます。カシスとブラックチェリーの印象は口中でも存在し、ドライハーブのニュアンスもありながら、良好な口当たりです。細やかで上品なタンニンがミッドパレットから立ち上がり、重心の低い、力強さのある魅力的なワインです。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:ニュージーランド 南島 セントラル・オタゴ
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アタ ランギ ピノ ノワール [2020] 750ml 赤
安定感あるこのワインが、単一畑のリリースの試金石となっている
色・タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール
容量
750ml
産地
ニュージーランド/マーティンボロー
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プロヴィダンス フォー アポッスルズ [2013] 750ml 赤
商品説明
「四人の使徒」を意味し所有する畑に植わる4つのブドウ全てを必ず使用。チョコレートやチェリーのニュアンスに、熟した果実味と力強いタンニンと甘みを感じられる口当たりを兼ね備えたワイン。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:カベルネ フラン / メルロ / マルベック / シラー容量:750ml産地:ニュージーランド オークランド マタカナ
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アタ ランギ マスターズ ピノ ノワール [2020] 750ml 赤
商品説明
口に含むと、香りの要素にザクロやナツメグ、ピンクペッパー風味が重なる
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノノワール産地:ニュージーランド/マーティンボロー
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レヴレット エステート ホークスベイ メルロ カベルネ [2019] 750ml 赤
熟したタンニンに縁どられたダークフルーツ、スパイスの風味が滑らかに舌を覆う
色・タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
メルロ79%/カベルネ・ソーヴィニヨン19%/マルベック2%
容量
750ml
産地
ニュージランド ホークス・ベイ
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スミス&シェス スミス&シェス クリュ シラー [2019] 750ml 赤
商品説明
深い紫やルビーの色調。しっかりとした強い香りで、リコリスのニュアンスとともに、スパイスやタプナードといった華やかなアロマが広がります。口中はブラックベリーの風味にフローラルでスパイシーな印象が混ざり、複雑さをもたらしています。焦点がきれいに合っていて、リッチでシームレス、長い余韻と細やかなタンニンが感じられます。上品さとフレッシュさが表現されおり、そのストラクチャーから最低でも10年は熟成可能です
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:シラー容量:750ml産地:ニュージーランド 北島 ホークス・ベイ
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マウント ディフィカルティ ワインズ バノックバーン ピノ ノワール [2021] 750ml 赤
商品説明
甘美なレッドチェリーとブラックチェリーのアロマに、野生のハーブやクローヴのニュアンス。徐々に口中で層が広がり、口当たりはなめらか。細やかなタンニンが現れて優美に立ち上がりながら、しっかりとした酸や、スパイスやレッドチェリー、わずかにモカの風味も感じられ、長い余韻が楽しめます。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:ニュージーランド 南島 セントラル・オタゴ
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リッポン ヴィンヤード アンド ワイナリー ?ティンカーズ フィールド? マチュア ヴァイン ピノ ノワール [2018] 750ml 赤
商品説明
ティンカーズフィールドは、粗い片岩の砂利の古代噴出によって形成され、緩やかで北向きの斜面になっています。濃縮感があり、男性的で力強い味わいです。名前はリッポンをスタートさせたロルフ・ミルズの友人たちからのあだ名Tinkに由来しています。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:ニュージーランド セントラル オタゴ
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リッポン ヴィンヤード アンド ワイナリー ?エマズ ブロック? マチュア ヴァイン ピノ ノワール [2018] 750ml 赤
商品説明
エマズブロックは、湖畔の東側に面しており、粘土岩礁が細かい砂利を横切って走っている土壌です。名前は現在のミルズ家の偉大な祖母の名に由来します。細やかで洗練された味わいのワインです。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:ニュージーランド セントラル オタゴ
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ヴァリ ヴィンヤーズ ベンディゴ ピノ ノワール [2021] 750ml 赤
商品説明
ベンディゴは、オタゴで最も気温が高いサブリージョンだが、かつて数カ所での広大なブドウ畑の開拓に関わった経験から、グラントはその中でも標高が高く、より涼しく風通しのよい「チャイナマンズ・テラス」に植樹を決めた。このとても温かい地から生まれるワインは、「大きく親しみやすい野獣」とも言われてきた。とても色が濃く、リッチで豊かな味わいで、この特別な立地のもたらすブドウの熟度を反映している。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:ニュージーランド セントラル オタゴ
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ヴァリ ヴィンヤーズ バノックバーン ピノ ノワール [2021] 750ml 赤
商品説明
ギブストンから20キロほどの地だが、バノックバーンは気候も異なりワインの個性にも著しい差がある。土壌はより砂が多いが、土壌より気候の違いがワインの個性に影響している。比較的気温が高く、ワインもそれを反映して、より色が濃く熟したチェリーの香りや、より濃厚で力強く、甘いとさえ感じるような触感をもたらす。ギブストンのワインの寿命の長さが酸に起因するのに対し、バノックバーンはタンニンのストラクチャーにある。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:ニュージーランド セントラル オタゴ
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ヴァリ ヴィンヤーズ ギブストン ピノ ノワール [2021] 750ml 赤
商品説明
オタゴの西端に位置するサブリージョン、ギブストンで2000年に植樹。下層は砂利が多いシストで、表土のレス土壌は0.5から1メートル。オタゴの中では比較的冷涼な気候にあり、ブドウはゆっくり成熟し、収穫を5月初めまで待つこともある。成長期が長いため、繊細で複雑性のある香りが得られ、魅力的なフローラルでスパイシーさも感じられる香りと、エレガントで生き生きとした酸、そしてシルキーな口当たりで、余韻が長い。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:ニュージーランド オタゴ
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ピラミッド ヴァレー ヴィンヤーズ セントラル オタゴ ピノ ノワール [2021] 750ml 赤
商品説明
香り高いブラックベリーとラズベリーに甘草、ブラックペッパー、クローヴのニュアンス。甘みのある赤プラム、チェリーそしてスパイスが感じられます。リッチな口当たりと美しいミネラル感。複雑でシルキーな甘いベリーの余韻が長く続きます。2018年はオーガニック栽培に転換した最初の年になります。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:ニュージーランド セントラル オタゴ
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ピラミッド ヴァレー ヴィンヤーズ ノース カンタベリー ピノ ノワール [2021] 750ml 赤
ラズベリーやチェリーのアロマに加え、風味豊かなアーシーな複雑さを併せ持つ、高貴な花のようなアロマ。味わいは生き生きとしていて、緊張感と余韻があり、いきいきとしたフルーツやハーブの要素とノース・カンタベリーが得意とする芳醇なストラクチャが見事に混ざり合っているのがわかる。
色・タイプ
赤/辛口
品種
ピノ・ノワール
容量
750ml
産地
ニュージーランド カンタベリー
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ブラック エステート ブラック エステート ホーム ピノ ノワール [2021] 750ml 赤
オミヒにあるブラック・エステート・ヴィンヤードのピノ・ノワールを手摘み。15%を全房で残し、自生酵母で発酵、10%の新樽を含むフレンチオークの小樽で12ヶ月熟成させた。深い色調。熟したプラムのアロマがトップノーズに感じられ、続いてスパイシーなニュアンス。口当たりは柔らかく、シルキー。豊かな果実味とともに、きれいな酸味とミネラル感が調和を保つ。奥行があり、重層的な味わい。果実の余韻は長く、魅力に富む。
色・タイプ
赤/辛口
品種
ピノ・ノワール
容量
750ml
産地
ニュージーランド カンタベリー
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イザベル エステート ヴィンヤード マールボロ ピノ ノワール [2022] 750ml 赤
深みのあるルビー色。スミレを思わせるフローラルなアロマに、煮詰めたダークチェリー、プラム、そしてキルシュの香り。スパイシーでフレーバーに富み、ややジビエっぽいニュアンスも。味わいは果実味の凝縮感に溢れ、キメ細かなタンニンが溶け込んでいる。リッチでボリューム感のある味わいながら、酸とのバランスもよい。(トロフィー獲得/The Marlborough Wine Show 2018)
色・タイプ
赤/辛口
品種
ピノ・ノワール
容量
750ml
産地
ニュージーランド ワイララパ マーティンボロー
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フェルトン ロード ピノ ノワール マックミュアー [2022] 750ml 赤
口に含むやいなや開放的でシルキーな魅力に包まれる
色・タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール100%
容量
750ml
産地
ニュージーランド/セントラル・オタゴ
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アタ ランギ コティンガ ピノ ノワール [2020] 750ml 赤ワイン
豊かなタンニンや高揚感ある酸とともに口中を満たす1本
色・タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール
容量
750ml
産地
ニュージーランド/マーティンボロー
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ヴァリ ヴィンヤーズ ベンディゴ ピノ ノワール [2020] 750ml 赤
ベンディゴは、オタゴで最も気温が高いサブリージョンだが、かつて数カ所での広大なブドウ畑の開拓に関わった経験から、グラントはその中でも標高が高く、より涼しく風通しのよい「チャイナマンズ・テラス」に植樹を決めた。このとても温かい地から生まれるワインは、「大きく親しみやすい野獣」とも言われてきた。とても色が濃く、リッチで豊かな味わいで、この特別な立地のもたらすブドウの熟度を反映している。
色・タイプ
赤/辛口
品種
ピノ・ノワール
容量
750ml
産地
ニュージーランド オタゴ
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発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
ピラミッド ヴァレー ヴィンヤーズ セントラル オタゴ ピノ ノワール [2020] 750ml 赤ワイン
香り高いブラックベリーとラズベリーに甘草、ブラックペッパー、クローヴのニュアンス。甘みのある赤プラム、チェリーそしてスパイスが感じられます。リッチな口当たりと美しいミネラル感。複雑でシルキーな甘いベリーの余韻が長く続きます。2018年はオーガニック栽培に転換した最初の年になります。
色・タイプ
赤/辛口
品種
ピノ・ノワール
容量
750ml
産地
ニュージーランド オタゴ
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発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
ピラミッド ヴァレー ヴィンヤーズ ノース カンタベリー ピノ ノワール [2020] 750ml 赤ワイン
ラズベリーやチェリーのアロマに加え、風味豊かなアーシーな複雑さを併せ持つ、高貴な花のようなアロマ。味わいは生き生きとしていて、緊張感と余韻があり、いきいきとしたフルーツやハーブの要素とノース・カンタベリーが得意とする芳醇なストラクチャが見事に混ざり合っているのがわかる。
色・タイプ
赤/辛口
品種
ピノ・ノワール
容量
750ml
産地
ニュージーランド カンタベリー
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ブラック エステート ネザーウッド ピノ ノワール [2020] 750ml 赤ワイン
2020VTは100%を全房で醸造。いきいきとしたレッドチェリー、秋のは、深紅のバラ、そしてほのかな豊かな大地のアロマ。絹のように滑らかで甘美な赤い果実のフレーバー、果実と成熟した茎からくる骨格のあるタンニンを感じます。このワインは無清澄・無濾過のため、注ぐ前にボトルを立てて澱を落ち着かせてください。デキャンティングもアロマを最大限に引き出し、純粋な果実味を引き出すのに有効です。
色・タイプ
赤/辛口
品種
ピノ・ノワール
容量
750ml
産地
ニュージーランド カンタベリー
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発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
ブラック エステート ダムスティープ ピノ ノワール [2020] 750ml 赤ワイン
ダムスティープ・ヴィンヤードのピノ・ノワールを手摘みし、2020ヴィンテージは100%除梗。自生酵母による自然発酵のうえ、3-10年のフレンチオークの小樽で12ヶ月熟成させた。2011年までスパイ・オミヒ・ピノ・ノワールと名乗っていたワイン。プラムやダークチェリーの華やかな果実香。スパイシーなニュアンス。凝縮感に富む果実味とともに、石灰質土壌由来のミネラル感があり、シルキーな喉越し。エレガントなフィニッシュ。
色・タイプ
赤/辛口
品種
ピノ・ノワール
容量
750ml
産地
ニュージーランド カンタベリー
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ブラック エステート ブラック エステート ホーム ピノ ノワール [2020] 750ml 赤ワイン
オミヒにあるブラック・エステート・ヴィンヤードのピノ・ノワールを手摘み。15%を全房で残し、自生酵母で発酵、10%の新樽を含むフレンチオークの小樽で12ヶ月熟成させた。深い色調。熟したプラムのアロマがトップノーズに感じられ、続いてスパイシーなニュアンス。口当たりは柔らかく、シルキー。豊かな果実味とともに、きれいな酸味とミネラル感が調和を保つ。奥行があり、重層的な味わい。果実の余韻は長く、魅力に富む。
色・タイプ
赤/辛口
品種
ピノ・ノワール
容量
750ml
産地
ニュージーランド カンタベリー
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マーティンボロー ヴィンヤード マーティンボロー ホーム ブロック ピノ ノワール [2019] 750ml 赤ワイン
ホーム・ブロック、ダンカンズ・パドック、モイ・ホール、ワレカウハウなどの区画のブドウ(クローンはエイブル、UCD5、10/5)を用いたピノ・ノワール。プラム、ブラックチェリーなど濃密な果実のフレーバーにブラックペッパーやウイキョウなどのスパイシーさ。複雑性があり、ストラクチャーもしっかり。
色・タイプ
赤/辛口
品種
ピノ・ノワール
容量
750ml
産地
ニュージーランド ワイララパ
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ペガサス ベイ プリマドンナ ピノ ノワール エイジド リリース [2013] 750ml 赤
ダークチェリー、ブラックベリー、ラズベリーの芳醇なアロマに、チョコレート、モカやスパイスの香り
色・タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール
容量
750ml
産地
ニュージーランド
ノース・カンタベリー、ワイパラ・ヴァレー
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トリニティ ヒル ギムレット グラヴェルズ テンプラニーリョ [2021] 750ml 赤ワイン
凝縮感のある黒い果実は甘草やチョコ、バニラの風味を伴い、丸みを帯びたきめ細かいタンニンが形成するしなやかなストラクチャー
色・タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
テンプラニーリョ
容量
750ml
産地
ニュージーランド/ホークス・ベイ
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レヴレット エステート ホークスベイ シラー [2020] 750ml 赤
ラベンダーやラズベリーの芳醇なアロマに黒胡椒がほのかにスパイシー
色・タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
シラー
容量
750ml
産地
ニュージランド ホークス・ベイ
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ヴァリ ヴィンヤーズ ベンディゴ ピノ ノワール [2019] 750ml 赤ワイン
ベンディゴは、オタゴで最も気温が高いサブリージョンだが、かつて数カ所での広大なブドウ畑の開拓に関わった経験から、グラントはその中でも標高が高く、より涼しく風通しのよい「チャイナマンズ・テラス」に植樹を決めた。このとても温かい地から生まれるワインは、「大きく親しみやすい野獣」とも言われてきた。とても色が濃く、リッチで豊かな味わいで、この特別な立地のもたらすブドウの熟度を反映している。
色 タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール100%
容量
750ml
産地
ニュージーランド オタゴ
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ヴァリ ヴィンヤーズ バノックバーン ピノ ノワール [2019] 750ml 赤ワイン
ギブストンから20キロほどの地だが、バノックバーンは気候も異なりワインの個性にも著しい差がある。土壌はより砂が多いが、土壌より気候の違いがワインの個性に影響している。比較的気温が高く、ワインもそれを反映して、より色が濃く熟したチェリーの香りや、より濃厚で力強く、甘いとさえ感じるような触感をもたらす。ギブストンのワインの寿命の長さが酸に起因するのに対し、バノックバーンはタンニンのストラクチャーにある。
色 タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール100%
容量
750ml
産地
ニュージーランド オタゴ
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ブラック エステート ブラック エステート ホーム カベルネ フラン [2020] 750ml 赤ワイン
魅力的な深いルビーの色合い。ラズベリー、ブラックカラント、スミレ、グラファイトの特徴的なアロマ。秋のブドウの葉と剪定を思わせる土の香りが漂う。香り高く、しなやかで、ジューシーな重さと質感。このワインは無清澄、無濾過で、少量の沈殿物があり、SO2は無添加。グラスに注ぐ前にボトルを立てて静置し、澱を落ち着かせることをお勧めします。
色 タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
カベルネ・フラン100%
容量
750ml
産地
ニュージーランド カンタベリー/ワイパラ
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オスラー ヴィンヤーズ ノース オタゴ ワイタキ ヴァレー ピノ ノワール [2020] 750ml 赤ワイン
ブラックフルーツの果実味に酸も感じられ、軽やかで、ミネラル、タンニンともにやわらか。
色 タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール100%
容量
750ml
産地
ニュージーランド ノース・オタゴ
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ピラミッド ヴァレー ヴィンヤーズ アース スモーク カンタベリー ピノ ノワール [2014] 750ml 赤ワイン
エンジェル・フラワーの畑から数百メートル離れただけだが、より色の濃い、カシスなど黒い果実のニュアンスに、タバコと耕した土の香りがし、スパイス香は少なめ。また鮮血のように鉄っぽい風味が感じられる。エンジェル・フラワーと同様、手で除梗し、全粒を自生酵母により自然発酵。涼しいヴィンテージにもかかわらず、何かに駆り立てられるような力強さをもつワイン。
色 タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール100%
容量
750ml
産地
ニュージーランド カンタベリー
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ブラック エステート ダムスティープ ピノ ノワール [2015] 750ml 赤ワイン
ダムスティープ・ヴィンヤードのピノ・ノワールを手摘みし、5%を全房で醸造。自生酵母による自然発酵のうえ、10%の新樽を含むフレンチオークの小樽で12ヶ月熟成させた。2011年までスパイ・オミヒ・ピノ・ノワールと名乗っていたワイン。プラムやダークチェリーの華やかな果実香。スパイシーなニュアンス。凝縮感に富む果実味とともに、石灰質土壌由来のミネラル感があり、シルキーな喉越し。エレガントなフィニッシュ。
色 タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール100%
容量
750ml
産地
ニュージーランド カンタベリー/ワイパラ
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ブラック エステート ダムスティープ ピノ ノワール [2016] 750ml 赤ワイン
ダムスティープ・ヴィンヤードのピノ・ノワールを手摘みし、5%を全房で醸造。自生酵母による自然発酵のうえ、10%の新樽を含むフレンチオークの小樽で12ヶ月熟成させた。2011年までスパイ・オミヒ・ピノ・ノワールと名乗っていたワイン。プラムやダークチェリーの華やかな果実香。スパイシーなニュアンス。凝縮感に富む果実味とともに、石灰質土壌由来のミネラル感があり、シルキーな喉越し。エレガントなフィニッシュ。
色 タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール100%
容量
750ml
産地
ニュージーランド カンタベリー/ワイパラ
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ブラック エステート ブラック エステート ホーム カベルネ フラン [2018] 750ml 赤ワイン
魅力的な深いルビーの色合い。ラズベリー、ブラックカラント、スミレ、グラファイトの特徴的なアロマ。秋のブドウの葉と剪定を思わせる土の香りが漂う。香り高く、しなやかで、ジューシーな重さと質感。このワインは無清澄、無濾過で、少量の沈殿物があり、SO2は無添加。グラスに注ぐ前にボトルを立てて静置し、澱を落ち着かせることをお勧めします。
色 タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
カベルネ・フラン100%
容量
750ml
産地
ニュージーランド カンタベリー/ワイパラ
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ブラック エステート ブラック エステート ホーム ピノ ノワール [2015] 750ml 赤ワイン
オミヒにあるブラック・エステート・ヴィンヤードのピノ・ノワールを手摘み。15%を全房で残し、自生酵母で発酵、10%の新樽を含むフレンチオークの小樽で12ヶ月熟成させた。深い色調。熟したプラムのアロマがトップノーズに感じられ、続いてスパイシーなニュアンス。口当たりは柔らかく、シルキー。豊かな果実味とともに、きれいな酸味とミネラル感が調和を保つ。奥行があり、重層的な味わい。果実の余韻は長く、魅力に富む。
色 タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール100%
容量
750ml
産地
ニュージーランド カンタベリー/ワイパラ
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