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4468 제품을 찾았습니다.
ワインドメーヌ ポンソ シャペル シャンベルタン [2016] 750ml 赤
商品説明
ポンソのシャペルは堅牢なスタイルで、これぞジュヴレ・シャンベルタンのグラン・クリュというべきもの。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノノワール容量:750ml生産:フランス ブルゴーニュ/ジュヴレ・シャンベルタン
注意事項
・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス モンテリー ルージュ [2018] 750ml 赤
商品説明
黒いベリー系果実にスミレのニュアンスも加わるリッチな香り。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノノワール容量:750ml生産:フランス ブルゴーニュ/モンテリー
注意事項
・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
ペロ ミノ シャンベルタン クロ ド ベーズ 箱付き [2020] 750ml 赤
商品説明
パワフルさと繊細さを兼ね備えた村名以上のクオリティを誇る、エレガントで洗練された魅力のあるワイン。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノノワール容量:750ml生産:フランス ブルゴーニュ/ジュヴレ・シャンベルタン
注意事項
・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
ドメーヌ ペロ ミノ シャルム シャンベルタン グラン クリュ [2008] 750ml 赤
商品説明
優雅さを決して忘れない、偉大なブルゴーニュのグラン・クリュが見事に描かれたエネルギッシュな1本です。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノノワール容量:750ml生産:フランス ブルゴーニュ/ジュヴレ・シャンベルタン
注意事項
・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
ドメーヌ アンリ ボワイヨ ピュリニー モンラッシェ クロ ド ラ ムーシェール [2017] 750ml 白
商品説明
柑橘果実がしっかりと香り、白い花やスパイス、みかんのニュアンス。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ容量:750ml生産:フランス ブルゴーニュ/ピュリニー・モンラッシェ
注意事項
・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
ドメーヌ アンヌ フランソワーズ グロ リシュブール [2013] 750ml 赤
商品説明
スミレ、カシス、バニラ、スパイスが優雅に香り、ヴェルヴェットのようなふくよかな口当たり。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノノワール容量:750ml生産:フランス ブルゴーニュ/ヴォーヌ・ロマネ
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ドメーヌ アンヌ フランソワーズ グロ ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ルージュ [2022] 750ml 赤
商品説明
細かいタンニン、程よいミネラルを思わせる風味を感じる活気に満ちたチャーミングなワイン。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノノワール容量:750ml生産:フランス ブルゴーニュ/ブルゴーニュ・オート・コートAC
注意事項
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ドメーヌ アンヌ フランソワーズ グロ クロ ド ヴージョ [2022] 750ml 赤
商品説明
レッドチェリー、ラズベリー、スパイスが感じられ、ほのかな樽のニュアンス。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノノワール容量:750ml生産:フランス ブルゴーニュ/ヴージョ
注意事項
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ドメーヌ アンヌ フランソワーズ グロ リシュブール [2022] 750ml 赤
商品説明
スミレ、カシス、バニラ、スパイスが優雅に香り、ヴェルヴェットのようなふくよかな口当たり。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノノワール容量:750ml生産:フランス ブルゴーニュ/ヴォーヌ・ロマネ
注意事項
・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
ドメーヌ アンヌ フランソワーズ グロ エシェゾー グラン クリュ [2022] 750ml 赤
商品説明
口あたりは滑らかですが、引き締まったフィニッシュ。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノノワール容量:750ml生産:フランス ブルゴーニュ/ヴォーヌ・ロマネ
注意事項
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ドメーヌ プリューレ ロック ニュイ サン ジョルジュ クロ デ コルヴェ ヴィエイユ ヴィーニュ [2020] 750ml 赤
商品説明
完熟した果実由来の肉厚さがあり、力強く、しっかりとした骨格。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノノワール容量:750ml生産:フランス ブルゴーニュ/ニュイ・サン・ジョルジュ
注意事項
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ドメーヌ プリューレ ロック サヴィニー レ ボーヌ ドゥスュー レ ゴラルド ルージュ [2021] 750ml 赤
商品説明
華やかなアロマと凝縮した果実の風味が魅力の1本
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノノワール容量:750ml生産:フランス ブルゴーニュ/サヴィニー・レ・ボーヌ
注意事項
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シャトー フォンガバン [2016] 750ml 赤
商品説明
格付2級シャトーが手掛ける熟成オー・メドック!そのコスパの高さを是非ご体感ください!
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノノワール容量:750ml生産:フランス ボルドー/オー・メドック
注意事項
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ロルム ド ローザン ガシー [2013] 750ml 赤
商品説明
格付2級シャトーが手掛ける熟成オー・メドック!そのコスパの高さを是非ご体感ください!
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノノワール容量:750ml生産:フランス ボルドー/オー・メドック
注意事項
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ルイ ジャド ヴォーヌ ロマネ [2020] 750ml 赤
商品説明
誰もが知るブルゴーニュ屈指の大ネゴシアン。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノノワール容量:750ml生産:フランス ブルゴーニュ/ヴォーヌ・ロマネ
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ルイ ジャド シャンボール ミュジニー [2018] 750ml 赤
商品説明
しっかりとしたコクもありながら優雅な味わいがフィニッシュまで続きます
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノノワール容量:750ml生産:フランス ブルゴーニュ/シャンボール・ミュジニー
注意事項
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ジャン グリヴォ ニュイ サン ジョルジュ レ プリュリエ プルミエ クリュ [2018] 750ml 赤
商品説明
ニュイ・サン・ジョルジュに所有する3つの1級畑の中では最も男性的でニュイらしいワインといえる。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノノワール容量:750ml生産:フランス ブルゴーニュ/ニュイ・サン・ジョルジュ
注意事項
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ドメーヌ ルネ ルクレール ジュヴレ シャンベルタン [2019] 750ml 赤
商品説明
野生の赤いベリーやフローラルに森の下草のニュアンスも感じるいきいきとしたワインです。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノノワール容量:750ml生産:フランス ブルゴーニュ/ジュヴレ・シャンベルタン
注意事項
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フェヴレ クロ ヴージョ グラン クリュ [2017] 750ml 赤
商品説明
タンニンはキメ細かく、果実味の中に溶け込んでいる。ストラクチャーはあり、主張の強いクロ・ド・ヴージョ。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノノワール容量:750ml生産:フランス ブルゴーニュ/ヴージョ
注意事項
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フェヴレ ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ クロ デ ジサール [2019] 750ml 赤
商品説明
タンニンはしっかりとワインの骨格を形成するが、果実味と一体、スパイシーな余韻が長く続く1本
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノノワール容量:750ml生産:フランス ブルゴーニュ/ジュヴレ・シャンベルタン
注意事項
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フェヴレ クロ ヴージョ グラン クリュ [2018] 750ml 赤
商品説明
ラズベリー、カシス、ダークチェリーなどの果実香。凝縮感があり重厚な印象。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノノワール容量:750ml生産:フランス ブルゴーニュ/ヴージョ
注意事項
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フェヴレ シャルム シャンベルタン グラン クリュ [2019] 750ml 赤
商品説明
美しい濃いルビー色のローブをまとい、赤いベリー系の果実、香辛料、花々を豊かに香らせる1本
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノノワール容量:750ml生産:フランス ブルゴーニュ/ジュヴレ・シャンベルタン特級
注意事項
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フェヴレ ニュイ サン ジョルジュ レ ダモート [2018] 750ml 赤
商品説明
タンニンの粒子は細かく、シルキーな喉越し。一方、ミネラルの味わいがボディを引き締める。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノノワール容量:750ml生産:フランス ブルゴーニュ/ニュイ・サン・ジョルジュ
注意事項
・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
フェヴレ マジ シャンベルタン グラン クリュ [2018] 750ml 赤
商品説明
凝縮感が強く、キメ細かなタンニンが骨格を形成でパワフルで男性的。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノノワール容量:750ml生産:フランス ブルゴーニュ/ジュヴレ・シャンベルタン特級
注意事項
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ドゥニ バシュレ コート ド ニュイ ヴィラージュ [2013] 750ml
¥7,380
商品説明
コート・ド・ニュイ・ヴィラージュというとプレモー以南のソフトなワインが多い中、これは別格のクオリティだ。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノノワール容量:750ml生産:フランス ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ
注意事項
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ドゥニ バシュレ コート ド ニュイ ヴィラージュ [2019] 750ml
商品説明
コート・ド・ニュイ・ヴィラージュというとプレモー以南のソフトなワインが多い中、これは別格のクオリティだ。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノノワール容量:750ml生産:フランス ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ
注意事項
・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
ドゥニ バシュレ コート ド ニュイ ヴィラージュ [2017] 750ml
商品説明
コート・ド・ニュイ・ヴィラージュというとプレモー以南のソフトなワインが多い中、これは別格のクオリティだ。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノノワール容量:750ml生産:フランス ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ
注意事項
・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
ドゥニ バシュレ コート ド ニュイ ヴィラージュ [2018] 750ml
商品説明
コート・ド・ニュイ・ヴィラージュというとプレモー以南のソフトなワインが多い中、これは別格のクオリティだ。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノノワール容量:750ml生産:フランス ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ
注意事項
・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
ド モンティーユ ヴォルネイ プルミエ クリュ レ ブルイヤード [2016] 750ml 赤
商品説明
ストラクチャというよりは豊かな果実味を感じる、やわらかく、親しみやすく、エレガントな印象。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノノワール容量:750ml生産:フランス ブルゴーニュ/ヴォルネイ
注意事項
・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
ルイ ジャド ヴォーヌ ロマネ [2016] 750ml 赤
商品説明
合理性に富んだ超近代的な醸造所も話題を呼び、品質を高めるための更なる進化に余念がありません。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノノワール容量:750ml生産:フランス ブルゴーニュ/ヴォーヌ・ロマネ
注意事項
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ドメーヌ ウィリアム フェーブル シャブリ グラン クリュ レ プルーズ [2018] 750ml 白
商品説明
フローラルな香りで非常に丸い口当たりでグランクリュの中では最も女性的なワイン。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ容量:750ml生産:フランス ブルゴーニュ/シャブリ特級
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ドメーヌ ペロ ミノ ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ レ ボーモン [2018] 750ml 赤
商品説明
ワイン・スペクテーターなどで特集記事が組まれるなどその評価もうなぎのぼりに上がって来ている大注目株
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノノワール容量:750ml生産:フランス ブルゴーニュ/ヴォーヌ・ロマネ
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ドメーヌ ロシニョール トラペ シャンベルタン グラン クリュ [2014] 750ml 赤
商品説明
余韻にはバラやカカオ、コービーなどの優美な香りと上質なミネラル感の風味が漂います。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノノワール容量:750ml生産:フランス ブルゴーニュ/ジュヴレ・シャンベルタン
注意事項
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マス デル ペリエ オランジュ ヴォワレ [2023] 750ml オレンジ
商品説明
食事とあわせても良し、じっくりワインだけで楽しんでも良し!驚くほど洗練された味わいのオレンジワイン。
商品情報
色・タイプ:オレンジ/辛口品種:シュナン ブラン 100%容量:750ml産地:フランス ヴァン ド フランス
こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。
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レ ゼリティエール デュ コント ラフォン サン ヴェラン [2020] 750ml 白
商品説明
繊細な重みと深みを備えたピュアなスタイル、魅力的なブーケを纏った余韻が続きます
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ容量:750ml生産:フランス ブルゴーニュ/マコネー
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オリヴィエ ルフレーヴ ポマール [2017] 750ml 赤
商品説明
口当たりは柔らかく、凝縮感と力強さを兼ね備えた果実味が口中に広がる
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノノワール容量:750ml生産:フランス ブルゴーニュ/ポマール
注意事項
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ドメーヌ レリス マジエール コトー デュ ラングドック レ プージュ [2019] 750ml 赤
商品説明
シラーとグルナッシュのブレンド 果実味と飲み応えがありつつも優しい自然派ワイン
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:シラー / グルナッシュ容量:750ml産地:フランス ラングドック・ル−ション ラングドック
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ドメーヌ デ セネショー シャトーヌフ デュ パプ ブラン [2023] 750ml 白
商品説明
明るく緑色を帯びた黄金色の色調で、白桃や白い花のアロマ、樽熟成のルーサンヌに由来するスパイスが複雑に溶け込んでいます。エレガントでありながら南国フルーツの風味が余韻として残ります。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:ルーサンヌ 31% / ブールブーラン 30% / クレレット 29% / ブールブーラン 10%容量:750ml産地:フランス コート デュ ローヌ 北部ローヌ
こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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ローラン ファヨール クローズ エルミタージュ サンス [2023] 750ml 赤
商品説明
粘土質からは豊かな果実味、花崗岩からは繊細さやフレッシュさが授けられ、ブレンドすることにより調和がとれ喉ごし良く染みわたる味わいとなります。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:シラー 100%容量:750ml産地:フランス コ−ト デュ ロ−ヌ 北部ロ−ヌ
こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。
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ドメーヌ ミショー トゥレーヌ シュノンソー エクラ ド シレックス VV [2023] 750ml 白
商品説明
ブドウが良く熟したためしっかりした色合い。柑橘類や白い花のような香り。厚みがありふくよかな味わい。砂や石の土壌の存在を感じさせるきりっとした豊かなミネラルを思わせる風味が印象的なワインです。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:ソーヴィニヨン ブラン 100%容量:750ml産地:フランス ロワール トゥレーヌ
こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。
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ル セー デ カルム オー ブリオン [2019] 375ml 赤 ハーフボトル
商品説明
ボルドーの至宝とも言うべきシャトー レ カルム オー ブリオンが造るもう一つのワイン。所有する畑はボルドー市に接するユニークな立地に恵まれている。市と外周との境界線となる壁に囲まれたクロの畑。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:カベルネ ソーヴィニヨン 65% / メルロ 34% / プティ ヴェルド 1%容量:375ml産地:フランス ボルドー グラーヴ ペサック レオニャン
こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。
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シャトー ラローズ トラントドン [2019] 750ml 赤
商品説明
熟した果実にカカオ、スパイスのニュアンス。力強さがありながらもタンニンは滑かで心地よい口当たりです。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ/辛口品種:メルロ / カベルネ ソーヴィニヨン / プティ ヴェルド容量:750ml産地:フランス ボルドー メドック オー メドック
こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。
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ドメーヌ ルネ ブーヴィエ ブルゴーニュ アリゴテ サン スーフル [2022] 750ml 白
商品説明
亜硫酸を添加せずに造られたフレッシュかつふくよかなアリゴテ。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:アリゴテ 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ
こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。
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メゾン アン ベル リー ブルゴーニュ アリゴテ [2022] 750ml 白
商品説明
非常にいきいきとして、アロマティック!アリゴテ ドレから造られるブルゴーニュ アリゴテ
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:アリゴテ 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ
こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。
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ドメーヌ シャンソン サヴィニー レ ボーヌ プルミエクリュ レ オー マルコネ [2022] 750ml 白
商品説明
モモやアプリコットの果実に花のアロマ。口当たりはまろやかでふくよか。精密でバランスが良く、フィニッシュにほのかにバニラが香ります。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コ−ト ド ボーヌ サヴィニー・レ・ボーヌ
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注意事項
・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
ドメーヌ ルネ ブーヴィエ シャンボール ミュジニー レ フュエ [2022] 750ml 赤
商品説明
ボンヌ マールに隣接する1級畑。力強さ、たくましさがありながらもエレガントさも兼ね備えた、熟成が楽しみなワイン。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:ピノ ノワール 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コ−ト ド ニュイ シャンボール・ミュジニー
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ドメーヌ ルネ ブーヴィエ ジュヴレ シャンベルタン コンブ オー モワンヌ [2022] 750ml 赤
商品説明
スミレなどの花の香り、ラズベリーなどの果実にミネラルを思わせる風味がエレガントな赤ワインです。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:ピノ ノワール 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コ−ト ド ニュイ ジュヴレ・シャンベルタン
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ジャン タルディ シャンボール ミュジニー レ ザテ [2021] 750ml・赤
ヴォーヌ・ロマネの実力者、ジャン・タルディ ヴォーヌ・ロマネ村に本拠地を持つブルゴーニュのトップドメーヌ。1945年、ヴィクトル・タルディが名門メオ・カミュゼ家とのメテイヤージュ(分益小作賃貸契約)からスタートしたドメーヌです。当時、メオ・カミュゼ家に畑を任されていたのは、ヴィクトルとアンリ・ジャイエを含め4名のみでした。1966年、後を継いだジャン・タルディがアンリ・ジャイエと共にメテイヤージュを続けながらもドメーヌ拡大に尽力し、その名声を確固たるものにしました。1997年には、偉大な父の元、息子ギヨームがドメーヌに参画。2003年からはワイナリーの全てを引き継ぎ、最高品質のワイン造りに日夜励んでいます。 伝統と革新の融合 ディジョン大学で醸造学を学び、オーストラリアで修行を積んだギヨームは、2001年からドメーヌの醸造を担当。父ジャンのクラシックなワイン造りのスタイルを踏襲しつつ、低温浸漬を採用するなど、早くから楽しむことのできる親しみやすさを持ち合わせた、高品質なワイン造りに果敢に挑んでいます。2006年からは除梗マシンも替え、葡萄の実を潰さず粒の状態で醸造することで、抽出を強くせず口の中に広がる充実感を大切にしています。また、ワインのフレッシュ感を保つ為に、2013年に4万ユーロを投資しボトリングの機械を導入。2014年には空圧プレス機を購入するなど、技術革新と設備投資を続けています。 そして、出来る限り健全なブドウを最適な熟度で収穫するために畑の仕事を重視しています。冬には枝を短く剪定、春の厳しい芽かき、初夏の摘房を行うことで糖度・アロマ・色素といった要素の凝縮したブドウを得ます。徹底的な畑仕事と天然堆肥で化学製品の使用を抑えて、リュットレゾネを実践。現在4.6haを所有し、年間約25,000本を生産しています。 情熱をかけたワイン造り 醸造は、伝統的な方法で行われます。ブドウは手摘みで収穫、100%除梗し、低温浸漬。天然酵母で約2〜3週間の発酵後、空圧プレス機で慎重に圧搾。樽熟成は、澱引きせず16〜20ヶ月間行います。新樽率は、ヴィラージュ25〜35%、一級畑50〜60%、特級畑70%です。ギヨームは、ブドウ栽培から醸造まで技術向上に懸命に取り組み、自身のスタイルの確立に情熱を傾けています。目指すのはフィネスとエレガンスを備え、それぞれのテロワールの個性を表現したワイン。果実味にあふれた、ピュアで透明感ある生き生きとしたタルディのワインは、着実に新たなファンを増やし、デュカスのプラッザアテネなど、多くの星付きレストランでオンリストされています。 凝縮感があり、しっかりとした骨格を持ちながらも味わいは上品で滑らか。 色・タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 ピノ・ノワール 容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ/シャンボール・ミュジニー こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。...