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シラードメーヌ ポール マス シェ マス [2022] 750ml 赤
「ストリート・ワイン」をコンセプトに斬新なデジタルプリントのボトル
色・タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
グルナッシュ60%/サンソー15%/シラー15%/ピノ・ノワール5%/マルセラン5%
容量
750ml
産地
フランス ラングドック・ルーション
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発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
E ギガル ジゴンダス [2019] 750ml 赤ワイン
新たな挑戦を続けるローヌの盟主
ギガルの誕生
ギガル社の創業は戦後間もない1946年のこと。その後、わずか半世紀にして北部ローヌ有数の生産者へと大きく成長しました。「ギガルの三つ子の兄弟」と俗に言われる単一畑のコート・ロティ、「ラ・ムーリーヌ」「ラ・ランドンヌ」「ラ・テュルク」やコンドリューの「ラ・ドリアーヌ」はギガルの名声を確固たらしめ、とりわけこのふたつのアペラシオンにおいては他に並ぶもののない、圧倒的な地位を築いています。
飛躍するプロローグ
創業者のエティエンヌ・ギガルが14歳から奉公していたヴィダル・フルーリィ社を、2代目のマルセルが80年代に傘下に収めた後、1995年にはコート・ロティの歴史的なドメーヌである「シャトー・ダンピュイ」を入手しました。2001年にジャン・ルイ・グリッパとドメーヌ・ド・ヴァルーイの両ドメーヌを吸収し、サン・ジョゼフの「ヴィーニュ・ド・ロスピス」や「リュー・ディ・サン・ジョゼフ」、エルミタージュの「エクス・ヴォト」など新しいアイテムを生み出しました。さらに2006年にはドメーヌ・ド・ボンスリーヌに資本参加。こちらは独立したブランドとして醸造、販売されています。
卓越したワインの生産
また長年の夢だったシャトーヌフ・デュ・パプの獲得をついに実現しました。シャトー・ド・ナリスは、16世紀終わりの土地台帳にすでに記載があることから、シャトーヌフ・デュ・パプで最も古くから畑の所有者のひとつとされています。2017年、ギガルファミリーがこの並はずれたテロワールと輝かしい歴史を持つシャトー・ド・ナリスに魅了され、ギガルはナリスを傘下におさめました。
継承されるワイン造り
今日、メゾンにおいてワイン造りの全権を担うのは、3代目のフィリップ。彼に引き継がれる、品質に妥協を許さないギガルの精神を物語る事の一つとして、樽へのこだわりがあります。先の三つ子のコート・ロティは実に40ヶ月もの長期にわたって新樽に寝かされるため、オーク樽の善し悪しはきわめて重要となります。その品質を確実なものとするため、2003年以来、ギガルはシャトー・ダンピュイに樽工房を設え、年間に必要となるおよそ800のオーク樽を自製しています。
樹齢およそ40年のぶどうを使用。長い醸し発酵の後、2年間大樽で熟成。その半分は新樽。 紫がかった美しいルビー。プラムや甘草の力強いアロマ。ほのかに感じられるオークのフレーバー。たっぷりとした、力強く、フルボディな味わい。
色・タイプ
赤/辛口
品種
グルナッシュ/シラー/
ムールヴェードル
容量
750ml
産地
フランス ローヌ ジゴンダス
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ドメーヌ ポール マス クロード ヴァル ロゼ [2023] 750ml ロゼ
クロード・ヴァル・ロゼは南仏の豊かな気候を表現したロゼワイン。華やかで瑞々しいチェリーなどのアロマと、南仏らしい豊かな果実味をお楽しみ頂けます。
色 タイプ
ロゼ/辛口
品種
グルナッシュ50%、サンソー30%、シラー20%
容量
750ml
産地
フランス ラングドック・ルーション
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平日10時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。
샤토 페스키에/테라스 루즈 SAKURA [2017] 750ml 레드 와인
화를 이미지 한 풍정있는 벚꽃의 특별 라벨. 선물에도 추천! 색・타입 레드/미디엄 바디/매운 입 품종 그루나쉬 60%/실러 40% 용량 750ml 산지 프랑스 코트 뒤 론/ AC 반투 이쪽의 상품은 주문 상품이...
E ギガル サンジョゼフ ルージュ [2019] 750ml 赤ワイン
新たな挑戦を続けるローヌの盟主
ギガルの誕生
ギガル社の創業は戦後間もない1946年のこと。その後、わずか半世紀にして北部ローヌ有数の生産者へと大きく成長しました。「ギガルの三つ子の兄弟」と俗に言われる単一畑のコート・ロティ、「ラ・ムーリーヌ」「ラ・ランドンヌ」「ラ・テュルク」やコンドリューの「ラ・ドリアーヌ」はギガルの名声を確固たらしめ、とりわけこのふたつのアペラシオンにおいては他に並ぶもののない、圧倒的な地位を築いています。
飛躍するプロローグ
創業者のエティエンヌ・ギガルが14歳から奉公していたヴィダル・フルーリィ社を、2代目のマルセルが80年代に傘下に収めた後、1995年にはコート・ロティの歴史的なドメーヌである「シャトー・ダンピュイ」を入手しました。2001年にジャン・ルイ・グリッパとドメーヌ・ド・ヴァルーイの両ドメーヌを吸収し、サン・ジョゼフの「ヴィーニュ・ド・ロスピス」や「リュー・ディ・サン・ジョゼフ」、エルミタージュの「エクス・ヴォト」など新しいアイテムを生み出しました。さらに2006年にはドメーヌ・ド・ボンスリーヌに資本参加。こちらは独立したブランドとして醸造、販売されています。
卓越したワインの生産
また長年の夢だったシャトーヌフ・デュ・パプの獲得をついに実現しました。シャトー・ド・ナリスは、16世紀終わりの土地台帳にすでに記載があることから、シャトーヌフ・デュ・パプで最も古くから畑の所有者のひとつとされています。2017年、ギガルファミリーがこの並はずれたテロワールと輝かしい歴史を持つシャトー・ド・ナリスに魅了され、ギガルはナリスを傘下におさめました。
継承されるワイン造り
今日、メゾンにおいてワイン造りの全権を担うのは、3代目のフィリップ。彼に引き継がれる、品質に妥協を許さないギガルの精神を物語る事の一つとして、樽へのこだわりがあります。先の三つ子のコート・ロティは実に40ヶ月もの長期にわたって新樽に寝かされるため、オーク樽の善し悪しはきわめて重要となります。その品質を確実なものとするため、2003年以来、ギガルはシャトー・ダンピュイに樽工房を設え、年間に必要となるおよそ800のオーク樽を自製しています。
樹齢20〜50年のぶどうを使用。ステンレスタンクを用い、高めの温度で発酵。2年使用した樽で24ヶ月間熟成。 エッジは紫がかった深いルビー。赤い果実のアロマが支配的で、オークのフレーバーは控えめ。口に含むと、果実味たっぷり。タンニンはまろやか、かつしなやか。
色・タイプ
赤/辛口
品種
シラー
容量
750ml
産地
フランス ローヌ
サンジョゼフ
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매스 드 자니니 세 비안 콤 사 루즈 [2022] 750ml · 레드
C’est bien comme ça! = 그래 응! 라는 의미의 부담없이 즐길 수 있는 레드 와인. 색・타입 레드/미디엄 바디/매운 입 품종 칼리냥 50%, 실러 50% 용량 750ml 산지 프랑스 랑그독 루션...
도멘 오토 바이 오트 로제 [2022] 750ml 로제
흰 복숭아와 감귤 과일의 아로마에 멜론과 살구를 연상시키는 달콤한 뉘앙스가 녹은 향기로운 향기 색・타입 로제/매운 입 품종 그루나쉬/산소/실러/물베들 용량 750ml 산지 프랑스 프로방스 이쪽의 상품은 주문 상품이 됩니다. 발송까지 2일~5일...
M.シャプティエ ペイ ドック ルージュ [2022] 750ml 赤ワイン
美しい赤色。赤い果実やブラックカラントを思わせる香り。果実味にあふれたフレッシュで、飲みやすいワインです。
色・タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
シラー/グルナッシュ
容量
750ml
産地
フランス ラングドック・ルーション
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E ギガル シャトーヌフ デュ パプ [2018] 750ml 赤ワイン
平均樹齢50年のぶどうを使用。温度調節をしながら3週間の醸し発酵。3年間大樽で熟成。 深みのある美しいガーネット。よく熟した赤い果実のアロマ。タンニンはこなれており、プラムのフレーバー。複雑でリッチ、ボリュームの大きな味わい。
色・タイプ
赤/辛口
品種
グルナッシュ/ムールヴェードル/
シラー
容量
750ml
産地
フランス ローヌ
シャトー・ヌフ・ド・パプ
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ル クロ デュ カイユ コート デュ ローヌ ルージュ ル カイユ [2022] 750ml 赤ワイン
タイムやローズマリーなどのプロヴァンスのハーブに、ブラックベリーや野生のラズベリーのアロマが寄り添っています。スムースでフレッシュな印象のミッドパレット、きめ細やかなタンニンにオレンジピールの風味もわずかに感じられ、明るい印象の上品なワインです。
色・タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
グルナッシュ/シラー/
ムールヴェードル/サンソー
容量
750ml
産地
フランス コート・デュ・ローヌ
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ドメーヌ ポール ジャブレ エネ クローズ エルミタージュ ドメーヌ ド タラベール [2015] 750ml 赤ワイン
北ローヌの名門ポール・ジャブレ・エネが造るクローズ・エルミタージュで、常に同アペラシオンのトップに数えられる銘醸ワイン。スパイシーなアロマと肉厚な果実味、長い余韻。
色 タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
シラー100%
容量
750ml
産地
フランス コート・デュ・ローヌ/クローズ・エルミタージュ
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ドメーヌ ポール マス ル ロゼ [2022] 750ml ロゼ
南仏の瑞々しいフルーツやお花を連想させる鮮やかなロゼワイン。華やかなチェリーやザクロなどのアロマと、フレッシュで余韻の長い果実味がはじける1本です。
色 タイプ
ロゼ/辛口
品種
グルナッシュ55%、シラー30%、サンソー15%
容量
750ml
産地
フランス ラングドック・ルーシヨン
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E ギガル クローズ エルミタージュ ルージュ [2020] 750ml 赤
平均樹齢35年のぶどうを使用。温度調節をしながら3週間の醸し発酵を行い、およそ24ヶ月の樽熟成。 深みのあるルビー。チェリーやイチゴのアロマ。口に含むとカシスの芽やバニラが感じられ、力強い味わい。キメの細かなタンニン。
色・タイプ
赤/辛口
品種
シラー
容量
750ml
産地
フランス ローヌ
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ドメーヌ ポール マス クロード ヴァル 赤 [2022] 750ml 赤
クロード・ヴァル赤は南仏の豊かな気候を表現した赤ワイン。フルーティなアロマと豊かな果実の味わい、軽快な口当たりが心地よくカジュアルなシーンにぴったりです。
色 タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
グルナッシュ50%、カリニャン25%、シラー15%、メルロー10%
容量
750ml
産地
フランス ラングドック・ルーション
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E ギガル シャトーヌフ デュ パプ ルージュ [2017] 375ml 赤ワイン ハーフボトル
新たな挑戦を続けるローヌの盟主
ギガルの誕生
ギガル社の創業は戦後間もない1946年のこと。その後、わずか半世紀にして北部ローヌ有数の生産者へと大きく成長しました。「ギガルの三つ子の兄弟」と俗に言われる単一畑のコート・ロティ、「ラ・ムーリーヌ」「ラ・ランドンヌ」「ラ・テュルク」やコンドリューの「ラ・ドリアーヌ」はギガルの名声を確固たらしめ、とりわけこのふたつのアペラシオンにおいては他に並ぶもののない、圧倒的な地位を築いています。
飛躍するプロローグ
創業者のエティエンヌ・ギガルが14歳から奉公していたヴィダル・フルーリィ社を、2代目のマルセルが80年代に傘下に収めた後、1995年にはコート・ロティの歴史的なドメーヌである「シャトー・ダンピュイ」を入手しました。2001年にジャン・ルイ・グリッパとドメーヌ・ド・ヴァルーイの両ドメーヌを吸収し、サン・ジョゼフの「ヴィーニュ・ド・ロスピス」や「リュー・ディ・サン・ジョゼフ」、エルミタージュの「エクス・ヴォト」など新しいアイテムを生み出しました。さらに2006年にはドメーヌ・ド・ボンスリーヌに資本参加。こちらは独立したブランドとして醸造、販売されています。
卓越したワインの生産
また長年の夢だったシャトーヌフ・デュ・パプの獲得をついに実現しました。シャトー・ド・ナリスは、16世紀終わりの土地台帳にすでに記載があることから、シャトーヌフ・デュ・パプで最も古くから畑の所有者のひとつとされています。2017年、ギガルファミリーがこの並はずれたテロワールと輝かしい歴史を持つシャトー・ド・ナリスに魅了され、ギガルはナリスを傘下におさめました。
継承されるワイン造り
今日、メゾンにおいてワイン造りの全権を担うのは、3代目のフィリップ。彼に引き継がれる、品質に妥協を許さないギガルの精神を物語る事の一つとして、樽へのこだわりがあります。先の三つ子のコート・ロティは実に40ヶ月もの長期にわたって新樽に寝かされるため、オーク樽の善し悪しはきわめて重要となります。その品質を確実なものとするため、2003年以来、ギガルはシャトー・ダンピュイに樽工房を設え、年間に必要となるおよそ800のオーク樽を自製しています。
平均樹齢50年のぶどうを使用。温度調節をしながら3週間の醸し発酵。3年間大樽で熟成。深みのある美しいガーネット。よく熟した赤い果実のアロマ。タンニンはこなれており、プラムのフレーバー。複雑でリッチ、ボリュームの大きな味わい。
色 タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
グルナッシュ70%、ムールヴェードル15%、シラー10%、他5%
容量
375ml
産地
フランス ローヌ/シャトーヌフ・デュ・パプ
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シャトー ド ナリス シャトーヌフ デュ パプ サント ピエール ルージュ [2018] 750ml 赤ワイン
「ナリス」「ル・ボワ・セネシャル」「ラ・クロー」3つの畑のぶどうをおよそ同量使用し、グルナッシュがブレンドの3分の2を占め、シラーが4分の1、残りがサンソー、ミュスカルダン、クノワーズ、ムールヴェードル。熟成はほぼステンレスタンクによる。ブラックベリー、ナツメヤシ、ドライイチジク、黒胡椒などがストレートに感じられる。ほどよい果実のなめらかさに、フレッシュな酸。タンニンは細やか。
色 タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
グルナッシュ69%、シラー20%、サンソー5%、ミュスカルダン4%、クノワーズ1%、ムールヴェードル1%
容量
750ml
産地
フランス ローヌ/シャトーヌフ・デュ・パプ
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シャトー ド ナリス シャトーヌフ デュ パプ サント ピエール ルージュ [2017] 750ml 赤
「ナリス」「ル・ボワ・セネシャル」「ラ・クロー」3つの畑のぶどうをおよそ同量使用し、グルナッシュがブレンドの3分の2を占め、シラーが4分の1、残りがサンソー、ミュスカルダン、クノワーズ、ムールヴェードル。熟成はほぼステンレスタンクによる。ブラックベリー、ナツメヤシ、ドライイチジク、黒胡椒などがストレートに感じられる。ほどよい果実のなめらかさに、フレッシュな酸。タンニンは細やか。
色 タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
グルナッシュ69%、シラー20%、サンソー5%、ミュスカルダン4%、クノワーズ1%、ムールヴェードル1%
容量
750ml
産地
フランス ローヌ/シャトーヌフ・デュ・パプ
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マス ブラン コリウール ジュンケ [2002] 750ml 赤ワイン
このジュンケのブドウ畑は、西向きの急斜面に石垣を積み上げた畑になっていて、植えられる品種もシラーという事で、まるでローヌのコート・ロティの畑を思わせる。ワインはそのシラーが90%に白ブドウのマルサンヌ5%とルーサンヌ5%が加わる。その配合もシラーに白ブドウのヴィオニエが加わるコート・ロティのよう。味わいも土壌とシラーの相互作用により、厚みのある逞しさを感じられる。強めタンニンが長熟なワインであることを示唆している。
色 タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
シラー90%、マルサンヌ5%、ルーサンヌ5%
容量
750ml
産地
フランス ラングドック・ルーション
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マレノン ペテュラ ロゼ (マグナム) [2018] 1500ml ロゼ
小さな赤い果実と優しいスパイスの香り、ジューシーでまろやかな味わい
色・タイプ
ロゼ/辛口
品種
シラー95%/グルナッシュ5%
容量
750ml
産地
フランス コート・デュ・ローヌ/
ACリュベロン ロゼ
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ジェラール ベルトラン コスモス レッド ブレンド [2019] 赤ワイン 750ml
ラングドックルーションのプレミアムワインのパイオニアであるジェラールベルトラン。南フランスの最良のブドウをブレンドして造られ、南仏の暖かさ、丸みのあるタンニン、複雑さなどが融合した一本。
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
シラー/グルナッシュ/
カベルネ ソーヴィニヨン/
ムールヴェードル/その他
容量
750ml
産地
フランス ラングドック・ルーション
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샤토 드 산콤 코트 뒤 론 레 드 알비온 [2020] 750ml·빨강
이제 전 세계에 그 이름을 굳게 하는 론 지방을 대표하는 생산자 500년의 역사를 가진 지곤다스의 최고 생산자 샤토 드 생콤. 15대째 당주 루이 밸류올은, 1992년에 15ha의 포도밭을 아버지로부터 양수받으면, 본격적으로...
도멘 드 로스탈 에스티벌 [2020] 750ml 레드
섬세한 오크향이 와인에 풍부함과 복잡성, 구조를 준다 색・타입 레드/미디엄 바디/매운 입 품종 실러/그르나슈/칼리냥 용량 750ml 산지 프랑스 랑그독 루션 이쪽의 상품은 주문 상품이 됩니다. 발송까지 2일~5일 시간이 걸립니다. 발송 예정일은...
ドメーヌ ゴビー ヴィエイユ ヴィーニュ ルージュ [2021] 750ml 赤ワイン
ルーションの自然派の巨匠、ゴビーが造る赤ワイン。樹齢60年?110年のブドウを使用。各品種の個性が見事に調和し、非常に高い満足感が感じられる逸品。
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
シラー/グルナッシュ/
カベルネ ソーヴィニヨン
容量
750ml
産地
フランス ラングドック・ルーション
ルーション
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ジェラール ベルトラン ヘリテージ ミネルヴォワ [2020] 750ml 赤ワイン
ラングドックルーションのプレミアムワインのパイオニアであるジェラールベルトラン。各アペラシオンのテロワールを表現したシリーズ。ブラックオリーブやブラックベリーのような複雑なアロマ。
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
シラー/カリニャン
容量
750ml
産地
フランス ラングドック・ルーション
ラングドック
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ジェラール ベルトラン ナチュラリス シラー [2021] 750ml 赤ワイン
ぐっと来るシラー 明るい果実味が印象的なオーガニックワイン
色・タイプ
赤/ミディアムボディ フルーティー/辛口
品種
シラー 100%
容量
750ml
産地
フランス ラングドック・ルーション
ラングドック
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ギョーム ゴネ ケランヌ ル ブラーヴ [2020] 750ml 赤
カシス、ザクロ、イチヂク、煮詰めたブラックベリーといった熟した果実のアロマと、黒オリーブのタプナード、リコリス、ガリーグと呼ばれるハーブやスパイスのようなこの土地特有の風味が、美しいまとまりを見せていて、程よいタンニンと果実味が余韻まで続きます。
色・タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
グルナッシュ/シラー
容量
750ml
産地
フランス コート・デュ・ローヌ
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ボンスリーヌ (セプタントリア) サンジョゼフ ルージュ レ ゼディル [2019] 750ml 赤ワイン
ネゴスもののサン・ジョゼフ。フローラルなスミレの香りにチャーミングなダークチェリーやプラム。ほんのりスパイシーな印象。ミディアムボディでタンニンは丸みを帯び、フレッシュなフィニッシュ。
色・タイプ
赤/辛口
品種
シラー
容量
750ml
産地
フランス ローヌ
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ル クロ デュ カイユ コート デュ ローヌ ルージュ ル ブーケ デ ガリーグ [2020] 750ml 赤ワイン
香りは上品で直線的、リコリスのような甘いスパイスにバーベナ、プラムを思わせます。口中はなめらかでボリュームがあり、非常に上品なタンニンが骨格をもたらし、ラズベリーや南仏のハーブやスパイスの風味が広がります。
色・タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
グルナッシュ/シラー/
ムールヴェードル/カリニャン/
クーノワーズ
容量
750ml
産地
フランス コート・デュ・ローヌ
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シャトー ド ロムラード キュヴェ マリー クリスティーヌ プロヴァンス ロゼ ハーフ [2022] 375ml ロゼ
食卓に華やかな彩りを添える1本。南仏の避暑地ニースの近郊で造られる辛口のロゼ。スッキリとした口当たりが特徴で、地中海料理にはもちろんのこと、幅広い料理にマッチします。
色 タイプ
ロゼ/辛口
品種
サンソー47%、グルナッシュ33%、シラー20%
容量
375ml
産地
フランス プロヴァンス
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ドメーヌ ド フェラン シャトーヌフ デュ パプ 赤ワイン [2020] 750ml 赤ワイン
平均樹齢90年以上の古木から造られるパプ。多くの生産者は樽熟成を行いますが、フェランは一切行わない珍しい造りです。ブドウのみで表現した、深い味わいが魅力です。
色 タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
グルナッシュ85%、ムールヴェードル4%、ブールブラン4%、シラー4%、サンソー & クノワーズ3%
容量
750ml
産地
フランス コート・デュ・ローヌ/シャトーヌフ・デュ・パプ
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シャトー ダケリア コート デュ ローヌ エスプリ ダケリア ルージュ [2021] 750ml 赤ワイン
2021年ヴィンテージは、フレッシュさと果実味が特徴。赤いベリー(カシス、ストロベリー、キイチゴ)とスパイスの混ざり合った複雑な美しいアロマ。口に含むと果実をほおばり噛みしめるような味わい。エスプリ・ダケリアは、ネゴスで、パートナーとなる生産者は、砂質土壌といったテロワールが似ているなど厳しく選定され、ワインはシャトー・ダケリアで熟成される。
色・タイプ
赤/辛口
品種
シラー/グルナッシュ
容量
750ml
産地
フランス コート デュ ローヌ
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シャトー ダケリア リラック ルージュ [2020] 750ml 赤ワイン
2020年ヴィンテージは、ワインに複雑なアロマをもたらす高い濃縮感が特徴的。花(芍薬)、煮詰めた赤い果実(イチゴ、カシス、ブラックベリー)、下草、そして皮革の混じったアロマで、口に含むとしなやかでバランスの取れた味わい。美しいテンションと繊細かつ存在感のあるタンニンを伴った余韻が長く続く。
色・タイプ
赤/辛口
品種
グルナッシュ/ムールヴェードル/
シラー
容量
750ml
産地
フランス ローヌ
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シャトー ダケリア タヴェル [2021] 375ml ロゼ ハーフボトル
2021年ヴィンテージのタヴェルは、“アケリア・カラー”の濃い色調。口に含むとラズベリーやカシスなどの赤い果実とスパイスの香りが広がりる。ヴィンテージのバランスの良さ、エレガントさ、力強さによって成る美しいアロマがフレッシュで繊細なまま余韻に残る。
色・タイプ
ロゼ/辛口
品種
グルナッシュ/クレレット/
サンソー/ムールヴェードル/
シラー/ブールブラン/ピクプール
容量
375ml
産地
フランス ローヌ
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E ギガル タヴェル [2021] 750ml ロゼ
【赤の代わりに使えるパワフルロゼ!】 コート・ロティの名門、ギガルのタヴェル。グルナッシュとサンソーを主体としたこのロゼは、濃いめのチェリーピンク。香りはストベリーキャンディ。味わいは力強く、飲みごたえたっぷり。赤の代わりに十分なります。 【料理】 ポークソテー、焼き肉、煮込みハンバーグ
色・タイプ
ロゼ/辛口
品種
グルナッシュ/サンソー/
クレレット/シラー/その他
容量
750ml
産地
フランス ローヌ
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E ギガル エルミタージュ ルージュ [2019] 750ml 赤ワイン
ボーム、メアル、ベサール、エルミットの区画のぶどうを使用。温度を調節しながら4週間の醸し発酵。50%の新樽率で40ヶ月樽熟成を施す。エッジが紫がかった深いルビー。小さな赤い果実のアロマ。スパイシーかつ筋肉質な味わいで、カシスの芽やバニラ、そして甘草のアフターフレーバー。
色・タイプ
赤/辛口
品種
シラー
容量
750ml
産地
フランス ローヌ
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ドメーヌ ポール マス IIIB(トワベー) エ オウモン [2021] 750ml 赤ワイン
タンニンは滑らかで、果実味に奥ゆきがあります
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
メルロ60%/シラー30%/カベルネ・ソーヴィニヨン10%
容量
750ml
産地
フランス ラングドック・ルーション/オック
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ドメーヌ ポール マス ラ フォルジュ エステイト シラー ヴィオニエ [2021] 750ml 赤ワイン
高い芳香性をもち、豊潤な果実味とエレガントさをあわせもつ1本
色・タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
シラー84%/ヴィオニエ16%
容量
750ml
産地
フランス ラングドック&ルーション
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シャトー ド セグリエス タヴェル ロゼ [2021] 750ml ロゼ
イチゴやサクランボを想わせる甘く心地よい香りが魅力的
色・タイプ
ロゼ/辛口
品種
グルナッシュ50%/サンソー30%/クレレット10%/シラー10%
容量
750ml
産地
フランス コート・デュ・ローヌ/タヴェル
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ドメーヌ ジョルジュ ヴェルネ サン ジョゼフ テール ダンクル [2021] 750ml 赤
畑はシャヴァネイの丘にあり、南向きの花崗岩土壌。テール ダンクル(=インクの大地)の名の通り、深く濃い色調、黒系果実の凝縮した味わい。
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
シラー 100%
容量
750ml
産地
フランス コート デュ ローヌ 北部ローヌ
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ドメーヌ ド フェラン コート デュ ローヌ キュヴェ アンティーク ヴィエイユ ヴィーニュ [2020] 750ml 赤ワイン
1930年ー1950年に植樹された古木のみを使用
色・タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
グルナッシュ90%/シラー&ムールヴェードル&サンソー10%
容量
750ml
産地
フランス コート・デュ・ローヌ
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ジェラール ベルトラン クロ ドラ [2015] 750ml 赤ワイン
ラングドックルーションのプレミアムワインのパイオニアであるジェラールベルトラン。異なる二つの土壌からのブドウを混醸することにより生まれる複雑さや余韻の長さが秀逸。
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
シラー50%/カリニャン23%/
グルナッシュ20%/ムールヴェードル7%
容量
750ml
産地
フランス ラングドック・ルーション
ラングドック
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ジェラール ベルトラン クロ ドラ [2019] 750ml 赤ワイン
ラングドックルーションのプレミアムワインのパイオニアであるジェラールベルトラン。異なる二つの土壌からのブドウを混醸することにより生まれる複雑さや余韻の長さが秀逸。
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
カリニャン/シラー/
グルナッシュ/ムールヴェードル
容量
750ml
産地
フランス ラングドック・ルーション
ラングドック
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ジェラール ベルトラン クロ ドラ [2017] 750ml 赤ワイン
ラングドックルーションのプレミアムワインのパイオニアであるジェラールベルトラン。異なる二つの土壌からのブドウを混醸することにより生まれる複雑さや余韻の長さが秀逸。
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
カリニャン/シラー/
グルナッシュ/ムールヴェードル
容量
750ml
産地
フランス ラングドック・ルーション
ラングドック
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トリエンヌ I.G.P. メディテラネ サン トーギュスト [2019] 750ml 赤ワイン
カベルネとメルローはよい抽出を得る為ルモンタージュし、シラーはシルキーなタンニンを求めてピジャージュを施す。そしてデュジャックで使用した樽で12ヶ月熟成させる。エレガントな外観は、集中度の高いルビーの反射をもつ、深みのある紫色。よく熟成した黒い果実のアロマに、スパイシーなニュアンスが絡み合い、調和がとれたフィネスの感じられる香り。リッチな味わいをもち、凝縮感も高く、15年以上の熟成にも耐え得る。
色・タイプ
赤/辛口
品種
シラー/カベルネ・ソーヴィニヨン/
メルロー
容量
750ml
産地
フランス プロヴァンス ナン・レ・パン
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ジェラール ベルトラン ヘリテージ トータヴェル [2020] 750ml 赤
ラングドックルーションのプレミアムワインのパイオニアであるジェラールベルトラン。凝縮した果実のふくよかさ、グルナッシュ由来の甘み、程よい酸に溶け込んだタンニンが感じられます。
色・タイプ
赤/フルボディ ふくよか/辛口
品種
グルナッシュ/シラー/カリニャン
容量
750ml
産地
フランス ラングドック・ルーション
ルーション
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シャトー ド ナリス シャトーヌフ デュ パプ サント ピエール ルージュ [2019] 750ml 赤
「ナリス」「ル・ボワ・セネシャル」「ラ・クロー」3つの畑のぶどうをおよそ同量使用し、グルナッシュがブレンドの3分の2を占め、シラーが4分の1、残りがサンソー、ミュスカルダン、クノワーズ、ムールヴェードル。熟成はほぼステンレスタンクによる。ブラックベリー、ナツメヤシ、ドライイチジク、黒胡椒などがストレートに感じられる。ほどよい果実のなめらかさに、フレッシュな酸。タンニンは細やか。
色・タイプ
赤/辛口
品種
グルナッシュ/シラー/
サンソー/ムスカルディン/
クノワーズ/ムールヴェードル
容量
750ml
産地
フランス ローヌ
シャトー・ヌフ・ド・パプ
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シャトー ド ナリス シャトーヌフ デュ パプ シャトー ド ナリス ルージュ [2019] 750ml 赤ワイン
「ラ・クロー」の畑のぶどうが主体で平均樹齢40年。グルナッシュが主体でシラーも大きな役割を担っている。その他に、ムールヴェードル、クノワーズ、ヴァカレーズもブレンド。3分の1は大樽で18か月熟成させており、中樽、小樽も使用している。大変濃い色合い。スパイシーなアロマ。ボリューム感があり、豊かな味わい。タンニンのストラクチャーがしっかりとしており、余韻は長い。
色・タイプ
赤/辛口
品種
ルナッシュ/シラー/
ムールヴェードル/クノワーズ
容量
750ml
産地
フランス ローヌ
シャトー・ヌフ・ド・パプ
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ベルナルダン ボーム ド ヴニーズ ルージュ [2020] 750ml 赤ワイン
除梗はおこなわず、熟成はステンレスタンクで10-12か月間。奥深く濃厚で、凝縮感のあるアロマに、スモーキーなハーブのエッセンスと、ここちよいグリーンな茎のような香りを感じる。フルボディーで、大変リッチで凝縮した果実味の一方、バランスの素晴らしい酸としっかりとしたタンニンをもつ。
色・タイプ
赤/辛口
品種
グルナッシュ/シラー/
グルナッシュ・ブラン/ムールヴェードル
容量
750ml
産地
フランス ローヌ
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