ワイン

ファレスコ Falesco ファレスコ社は、イタリアはもちろん世界で活躍する有名醸造家、リッカルド・コタレッラ氏が経営するワイナリー。個々のブドウとその土地が持つ「らしさ」を引き出す手腕が認められ、「天才」「魔術師」と称賛されるコタレッラ氏が、郷土のテロワール（土壌）にこだわり抜いて造った逸品ばかり。あの時価2万円を超えるスーパー・プレミアムワイン「ソライア」や「オルネライア」の生みの親としても知られています。そんなリッカルド・コタレッラ氏自らが所有し、コタレッラ氏と実弟のレンゾ氏（アンティノリのエノロゴ）の共同経営で、かつて法王やローマ貴族たちに愛されてきたこの地のワインが、今や顧みられないのを憂い、すでに絶滅に近いクローンを研究、選別することを目的に設立されたのがこの「ファレスコ」。20年以上に渡る活動により、ウンブリア、ラツィオの在来品種は素晴らしい品質に高められ、国内外で高い評価を受けるまでに至っています。 イタリアワイン最高峰のガイド誌「ガンベロ・ロッソ」において2000年度『エノロゴ・オブ・ザ・イヤー』（最優秀醸造家）に輝くリッカルド・コタレッラ氏の名前を知らずして、現代イタリアワインは語れないでしょう。 彼こそ現在のイタリアを代表する「エノロゴ」（醸造家）の1人であり、自らワイン造りをする以外にも、イタリアで50以上のワイナリーの醸造をアドバイスする凄腕醸造家です。 “ヴィティアーノ” は「生き生きとした、生命力のある」という意味。その名の通り、若々しさのある赤ワインです。濃いルビー色で、フレッシュで豊かな味わいが楽しめます。 品種／サンジョヴェーゼ、メルロー、カベルネ・ソーヴィニョン 2011 ドゥエミラ・ヴィーニ / 3 グラッポリ （イタリア）2013版 2011 ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/ 1 ビッキエーレ （イタリア）2013版 2010 ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/ 1 ビッキエーレ （イタリア）2012版 2009 ドゥエミラ・ヴィーニ / 3 グラッポリ （イタリア）2011版...

飽きずに楽しめる、1ランク上の定番ワイン 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 アリアニコ80％/サンジョヴェーゼ10％/メルロ10％ 容量 750ml 産地 イタリア　カンパーニャ州/DOCイルピニア こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

淡い色合いながらも果実味に厚みのある赤 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 スキアーヴァ100％ 容量 750ml 産地 イタリア　トレンティーノ　アルト こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

赤い果実を思わせるエレガントなアロマ 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 プルニョーロジェンティーレ（サンジョヴェーゼ　クローン）95％・メルロ5％ 容量 750ml 産地 イタリア　トスカーナ州/ DOCGヴィーノ　ノビレ　ディ　モンテプルチャーノ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

味わいの要素が可能性と共に調和した、アンティコ・コッレ集大成の赤 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 プルニョーロ　ジェンティーレ（サンジョヴェーゼ　クローン）100％ 容量 750ml 産地 イタリア　トスカーナ州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

商品説明 フルーティで程よいコクのある、バランスの取れた赤 商品情報 色・タイプ:赤/辛口品種:プルニョーロジェンティーレ（サンジョヴェーゼ・クローン）、メルロ産地：イタリア　トスカーナ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項 ・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

キャンティ・クラシコの地位を向上させた先駆者 キャンティ・クラシコの名門、カステッロ・ディ・アマ。現在のオーナー兼醸造家であるマルコ氏は、長年キャンティ・クラシコ協会の会長を務め、2003年『ガンベロ・ロッソ』誌のワインメーカー・オブ・ザイヤーも受賞。マルコ氏は、キャンティ・クラシコが『早く飲める安ワイン』という存在だった時代に、「5年経っても美味しく飲める = 熟成するキャンティ・クラシコを造る」と目標を掲げ、収量を約50%に制限し、畑の特徴を活かすため、ブルゴーニュ的な『クリュ』ごとに収穫・醸造する方法を取り入れました。 彼が目指したのは、「キャンティ・クラシコ」のワインを造るのではなく、あくまで「カステッロ・ディ・アマ」のワインを造ること。キャンティ・クラシコの名に頼らず、自身の名に恥じない品質のワインを作ることを目指しました。このような努力により、ワインの品質は劇的に向上し、アマのワインそしてキャンティ・クラシコは世界的に高い評価を獲得。カステッロ・ディ・アマは、キャンティ・クラシコの地位を復活させた、イタリアが誇る名生産者なのです。 サイトスペシフィック・アートに秘められた意味 アマの敷地内には、著名なアーティストたちによるアート作品が無数に存在しています。そのアート達は、2000年より始まったサイトスペシフィック・アートプロジェクトの一環で、アートでアマのテロワールを表現するというもの。毎年異なるアーティストにアマという土地を実際に訪れてもらい、その雰囲気を把握したうえで作品が手掛けられます。 マルコ氏は、「醸造家の仕事はオーケストラの指揮者のようなもので、与えられるブドウ（= 楽曲）は一緒。しかし、醸造家の解釈や感受性次第で、作品（= ワイン）は変わってくる。これはアーティストにも同じことが言え、アマという土地で生まれる作品、それはすなわちワインを造っていることと同じ。ワインには現代的な味覚が必要であるために新しいことを恐れてはならないし、新しい解釈も必要。こうしたことはすべてアートと共通する」と語っており、現在でもこの活動は続けられています。 キャンティ・クラシコに初めてメルロをブレンドし、大絶賛を受けた「ヴィニェート・ラ・カズッチャ」。非常にしっかりとした骨格を持つワインで、驚く程柔らかいタンニンと、桁はずれた長命さを特徴としています。非常にバランスの良い、きめ細かい仕上がりです。 色・タイプ 赤／フルボディ／辛口 品種 サンジョヴェーゼ、メルロ 容量 750ml 産地 イタリア トスカーナ州

爽やかさを連想させるクリアな色合い 色・タイプ 白泡/ミディアムボディ/辛口 品種 グレーラ100％ 容量 750ml 産地 イタリア　ヴェネト州/DOCプロセッコ　トレヴィーゾ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

[*]: 2008年〜2013年までの5年連続。酒販ニュース2014年2月21日（金）第1835号に基づく。 イタリア産のスパークリング・ワイン生産者として、世界中で大人気の「サンテロ」。日本においてもその人気は非常に高く、2008年から2013年まで5年連続で、日本で最も売れているイタリアのスパークリング・ワイン生産者に選ばれました。辛口〜甘口まで、品質と価格のバランスが素晴らしいワイン造りが見事に認められており、世界でますますその人気を高めています。 厳選ブドウから造られるスパークリング・ワインで大人気 家族のブドウ栽培の歴史は、現在当主のジャンフランコ・サンテロ氏の祖父によって第二次世界大戦中という困難な時期に開始されました。当時は大変な世界情勢でしたが、地道にブドウ栽培とバルクワインの醸造を専門に行っていました。 その後、息子達の時代となり、4人兄弟のレオポルド、レンツォ、アルド、アデリオは自らの手でスパークリング・ワイン専門のブランドを立ち上げたいと、彼らの情熱と起業家精神を集結させ、1958年に現在のワイナリーが位置するサント・ステファノ・ベルボに昔からあったスパークリング・ワインとピエモンテの伝統的な銘柄を専門に製造していたワイナリーを購入しました。 この一大投資後、彼らのワインビジネスへの偉大なる献身的取り組みと柔軟な経営体制から、新しい顧客と新規市場を次々に獲得し、世界的な人気を誇るワイナリーへと成長を果たしました。この当時からマーケットのニーズに耳を傾けるという、顧客満足度を大切にした柔軟な姿勢が生まれました。 その後、1977年に再度大きな投資を行い、その当時では最新鋭の設備を有する醸造所とセラーを建設。敷地面積は全長18,000ｍ以上にも及ぶ巨大ワイナリーであり、アスティの原料となるブドウ品種、モスカートの栽培エリアの中心部にあります。 徹底した品質管理のもと、育てられるブドウ ワイナリーはモスカート栽培エリアの中心的なところにあり、ほとんどの自社畑と契約農家の畑は、丘陵地の標高の高いところにあります。これらは地元では非常に品質のよい白ブドウが収穫できることで有名な場所。サンテロのモスカート種を原料とするスパークリング・ワインの品質が高い理由がここに裏づけされています。やはり高品質なワインを造るには、原料ブドウの品質レベルを見極めることが最も重要。サンテロは条件の良いブドウを選別しているだけではなく、栽培農家の技術の向上にもサポートを行っています。 サンテロ社のブドウを栽培している契約農家はワイナリー設立当時から共に歩んできた協同者達であり、今ではサンテロ社と50年以上付き合ってきた「仲間」。培われた経験と知識により、その栽培技術はとても優れています。次の代になっても、サンテロ社へのブドウ提供者でいたいという世代を超えた信頼。栽培農家の中には年老いた方もおられ、サンテロ社長は自らその農家のもとへ足を運び、常にブドウ農家とのコミュニケーションを大切に考えています。 このようなブドウに対する徹底したこだわりの姿勢が、サンテロのスパークリング・ワインがコスト・パフォーマンスに優れている秘密なのです。 ピノ・ビアンコ種とピノ・ネロ種を用いて造られた本格的な辛口ロゼスパークリングワイン、その名も「ピノ ロゼ」。スタイリッシュなラベルと本格的な味わいをお楽しみください。 色 タイプ ロゼ・泡／辛口 品種 ピノ・ビアンコ70%、ピノ・ネロ30% 容量 750ml 産地 イタリア ピエモンテ州 !こちらの商品はお取り寄せ商品となります 平日10時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。

✥ ✥ ✥ 発送についてのご注意（必ずお読みください） 佐川急便での発送になります。 クール便ご利用の場合は別途420円を頂戴いたします。 北海道、東北、九州、沖縄、離島への発送は送料が発生いたします。 ご注文時に送料は反映されません。サンクスメールにて、正しい送料を記載させていただきます。 送料無料商品・一部地域価格表 地域 送料 北海道、沖縄 600円 北東北、南東北 300円 北九州、南九州 200円 関東、信越、中部、北陸、近畿、中国、四国 無料 離島 お問い合わせ下さい イタリア産のスパークリング・ワイン生産者として、世界中で大人気の「サンテロ」。日本においてもその人気は非常に高く、5年連続で日本で最も売れているイタリア・スパークリング・ワイン生産者に選ばれています。厳選ブドウから造られるハイコスパ・スパークリングを3本セットでカジュアルに飲み比べて愉しんでください! ■セット内容 -【サンテロ】 ピノ シャルドネ スプマンテ ブリュット [NV]・泡 -【サンテロ】...

甘味を感じる果実味と豊かな酸味、滑らかな飲み心地が魅力の赤ワイン 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 プリミティーヴォ 容量 375ml 産地 イタリア　プーリア こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。