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2778 件の製品が見つかりました
フランスドメーヌ ロベール グロフィエ シャンボール ミュジニー レ オー ドワ [2023] 750ml 赤
商品説明
はっきりとした輪郭、塩味のようなミネラルを思わせる味わい。控えめで“通”好みのスタイルのワインです。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:ピノ ノワール 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ シャンボール・ミュジニー
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・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。
注意事項
・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
ドメーヌ クリスチャン クレルジェ シャンボール ミュジニー [2023] 750ml 赤
商品説明
シャンボール・ミュジニーの6つの区画をブレンド。緻密でシルキーな口あたりのエレガントなワイン。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:ピノ ノワール 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ シャンボール・ミュジニー
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ドメーヌ ロベール グロフィエ ボンヌ マール [2023] 750ml 赤
商品説明
ボンヌ マールでありながらも近寄りがたさを感じない見事な仕上がりの逸品です。新キュヴェテール ブランシュが誕生したため、粘土質土壌の割合が多くなり、より深くクリーミーな味わいになっています。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:ピノ ノワール 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ ボンヌ・マール
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ドメーヌ ロベール グロフィエ ジュヴレ シャンベルタン レ スヴレ [2023] 750ml 赤
商品説明
真っ直ぐで厳格な面を持つタイプのワインですが、なんとも言えない柔らかな口当たりがあり徐々にしみこんでいく味わいが絶妙です。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:ピノ ノワール 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ ジュヴレ・シャンベルタン
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JPムエックス シャトー ド サル [2021] 750ml 赤
商品説明
美しく輝く深紅色で、黒い果実、特にブラックチェリー、スミレ、バニラの複雑で魅惑的な香りが感じられます。豊かな風味と驚くほどバランスのとれたワインは、黒い果実とほのかなスパイスのニュアンスで始まり、洗練された絹のようなタンニン支えられ、ふくよかで複雑な中盤の味わいを経て、最後に長くエレガントなフィニッシュへと続きます
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:メルロー/カベルネ・ソーヴィニヨン/カベルネ・フラン容量:750ml産地:フランス ボルドー ポムロール
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マルゲーヌ ブラン ド ブラン PC スペシャル クラブ [2015] 750ml 白泡
自他共に認めるヴィレル・マルムリイのトップクラス
Villers Marmery(ヴィレル・マルムリイ)は、シャンパーニュ地方、モンターニュ・ド・ランスに位置するプルミエクリュの村。ピノ・ノワール種のグランクリュ地帯に隣接していながら、この地域で栽培されているのは98%がシャルドネ種で、この地域のみがコート・デ・ブランに似た良質のチョーク質の土壌がある事に由来しています。
マルゲーヌは、自他共に認めるこのヴィレル・マルムリイのトップ生産者です。現当主のアルノー氏は4代目に当たり、代々家族でメゾンを経営しています。この地のシャルドネ種の持つしなやかさと、ピノ・ノワールを思わせる丸みのあるフルーティでリッチなニュアンスを合わせ持った素晴らしいシャンパーニュを生産しています。
マルゲーヌでは、特にベースワインにこだわったシャンパーニュ造りを行っています。醸造方法には次の二つの特徴があります。
リザーブワインを多く使用。(ブリュットには約50%にリザーブワインを使用。7つのヴィンテージをブレンド)
マロラクティック発酵は必要と判断した年にのみに行う。
リザーブワインは、ワイン全体の味わいに複雑さと安定感をもたらすために使用します。また、乳酸によってブドウ本来のフレッシュな味わいを損なわれないよう、マロラクティック発酵は非常に慎重に行われます。バスケットプレスなどの伝統的な手法も用いて、常にワインの品質向上に努めています。
当主アルノー氏は、1991年にアヴィーズの名門の醸造学校を卒業した後、父親の跡を継ぎ、こだわりのシャンパーニュを造っています。
ドメーヌは地元でも非常に有名で、クラスマン等々のガイドでも常に高い評価を得ており、昔からの顧客のリザーブ分であっと言う間に売切れてしまうほどの人気です。特にブリュットにロゼは、ロバート・パーカー氏が主催するワイン専門誌ワインアドヴォケイト162号でも90点を獲得するなど、メディアでもとても高い評価を受けています。
優秀なRM生産者が加盟する「Club Tresors de
Champagne」というクラブに認められたものだけが名乗れる名称のスペシャルキュヴェ。
色・タイプ
白・泡/辛口
品種
シャルドネ100%
容量
750ml
産地
フランス シャンパーニュ
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JPムエックス シャトー バレイユ デュ ブラン [2018] 750ml 赤
商品説明
美しいルビー色。イチゴや新鮮な赤い果実の香りがします。口に含むと、ビロードのようになめらかで心地の良いタンニン、丸みがあり、芳醇。バランスのよくとれた、サンテミリオンの高品質赤ワイン。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:メルロー/カベルネ・フラン容量:750ml産地:フランス ボルドー サンテミリオン
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ルイ ジャド モンテリー ブラン [2022] 750ml 白
商品説明
穏やかな酸と、柔らかく丸みのある味わいです。
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色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ モンテリ
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ルイ ジャド ポマール [2022] 750ml 赤
商品説明
強い風味のスパイシーな料理が良いでしょう。野ウサギ、キジ、リブロース肉を使用したワインソースの料理や、エポワス、リヴァロ、ポン・レヴェックなどのチーズと。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ポマール
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ルイ ジャド ポマール [2020] 750ml 赤
商品説明
深い赤の色合いで、ラズベリーを思わせる果実の香りが豊かです。引き締まった感じがありますが、なめらかでしなやかな味わいが魅力の赤ワインです。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ポマール
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ルイ ジャド ニュイ サン ジョルジュ [2022] 750ml 赤
商品説明
濃厚な色合い。よく熟した力強い果実の香りと、オークを感じるブーケを持っています。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ニュイ・サン・ジョルジュ
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シャトー トロタノワ [2022] 750ml 赤
商品説明
ポムロールを代表するシャトー。卓越した複雑味と凝縮感は他の追随を許さない唯一無二のレベルです。それでいて非常にエレガント、毎年新たな驚きを与えてくれるシャトー。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:メルロ / カベルネ フラン容量:750ml産地:フランス ボルドー ポムロール
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ドメーヌ ジャン ノエル ガニャール ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ ブラン スー ゼギゾン [2023] 750ml 白
商品説明
「スー ゼギゾン」とは畑の上にある崖の名前に由来。気軽にジャン・ノエル ガニャールの力強さと心地良い厚みが楽しめる1本。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ
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ドメーヌ ジャン シャルトロン ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ ヴィエイユ ヴィーニュ ブラン [2023] 750ml 白
商品説明
いきいきとした酸の心地よさがあり、若いうちから魅力を放つバランスの良いワイン。エレガントな果実味と丸みにミネラルを思わせる豊かな風味が楽しめます。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ
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ドメーヌ ベルサン ブルゴーニュ コート ドーセール ブラン キュヴェ ルイ ベルサン [2022] 750ml 白
商品説明
豊かな果実味と北のテロワールを感じるフレッシュなアロマが特徴。程良い樽のニュアンスもある満足度の高いキュヴェ
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ
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ドメーヌ ジャン シャルトロン リュリー ブラン モンモラン [2023] 750ml 白
商品説明
メルキュレとの境目にある丘の上に位置している「モンモラン」の畑。果実味の豊かさ、フレッシュさとミネラルを思わせる風味が見事にバランスが取れたワインです。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート シャロネーズ
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ドメーヌ ジャン シャルトロン ブルゴーニュ コート ドール シャルドネ [2023] 750ml 白
商品説明
ピュリニー村のブドウから造られ、白い花や柑橘系果実を豊かに感じ、シャルドネのエレガントさが美しく表現されているブルゴーニュ ブラン
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ
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ドメーヌ ジャン シャルトロン サントネー ブラン レ ピエール セッシュ [2023] 750ml 白
商品説明
コートド ボーヌの南に位置するサントネーの白
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ サントネー
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ドメーヌ ジャン シャルトロン サントーバン ミュルジェ デ ダン ド シャン [2023] 750ml 白
商品説明
シュヴァリエ・モンラッシェに程近いサン・トーバン1級の中でも最も優れたテロワールと言われる畑。凝縮感と力強さがあり、フレッシュな果実味と樽香が溶け合っています。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ サン・トーバン
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メゾン カロリーヌ レスティメ シャサーニュ モンラッシェ クロ サン ジャン [2017] 750ml 赤
商品説明
シャサーニュ・モンラッシェの名門として知られるドメーヌ ジャン・ノエル ガニャールの現当主、カロリーヌ レスティメが自身の名を冠して買いブドウから造るワイン
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ/辛口品種:ピノ ノワール 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ シャサーニュ・モンラッシェ
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メゾン カロリーヌ レスティメ シャサーニュ モンラッシェ モルジョ [2022] 750ml 白
商品説明
シャサーニュ・モンラッシェの名門として知られるドメーヌ ジャン・ノエル ガニャールの現当主、カロリーヌ レスティメが自身の名を冠して買いブドウから造るワイン
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ シャサーニュ・モンラッシェ
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ドメーヌ アルベール グリヴォー ムルソー レ ペリエール [2023] 750ml 白
商品説明
ムルソーのコクと、ピュリニーの魅惑的な酸味を併せ持ち、香ばしい樽香とふくらみのある果実味とのバランスが良く取れたワイン。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ ムルソー
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ドメーヌ アルベール グリヴォー ポマール クロ ブラン [2023] 750ml 赤
商品説明
香り豊かでリッチな、表現力に溢れるワイン。華やかで果実味が特徴で、若いうちからお楽しみいただけます。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:ピノ ノワール 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ ポマール
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ドメーヌ ジャン シャルトロン ペルナン ベルジュレス [2023] 750ml 白
商品説明
いきいきとして表情豊かでエレガントなワイン
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ ペルナン・ヴェルジュレス
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シャンソン ペルナン ベルジュレス ブラン [2023] 750ml 白
商品説明
洋梨や柑橘果実に白い花が香る繊細な香り。いきいきとして、ミネラルを思わせる風味が豊か。ほのかな塩味が心地よい、お食事と合わせたいフードフレンドリーなワインです。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ ペルナン・ヴェルジュレス
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ペロ ミノ ヴォーヌ ロマネ ヴィエイユ ヴィーニュ [2011] 750ml 赤
商品説明
「オー ゾルム」と「レ シャランダン」の2区画のブドウをブレンドして造られます。ブラックベリー、スミレ、チョコレートなどにスパイスやミントの複雑な香り。シルキーな口当たりに長い余韻が楽しめます。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:ピノ ノワール 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ ヴォーヌ・ロマネ
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ドメーヌ ペロ ミノ シャンボール ミュジニー レ ボード VV [2014] 750ml 赤
商品説明
ボンヌ マールの下方に隣接する畑。力強さがありながらエレガントなワイン。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:ピノ ノワール 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ シャンボール・ミュジニー
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ドメーヌ ペロ ミノ シャンボール ミュジニー レ ボード VV [2015] 750ml 赤
商品説明
ボンヌ マールの下方に隣接する畑。力強さがありながらエレガントなワイン。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:ピノ ノワール 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ シャンボール・ミュジニー
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ドメーヌ ベルサン イランシー キュヴェ ルイ ベルサン [2022] 750ml 赤
商品説明
ピノ ノワールのみで造られるイランシー
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色・タイプ:赤/ミディアムボディ/辛口品種:ピノ ノワール 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ グラン オーセロワ イランシー
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ドメーヌ エドモン シャルモー シャブリ [2023] 750ml 白
商品説明
果実味とクリスピーな酸、ミネラルを思わせる風味のバランスが良く、爽やかでフレッシュ感溢れるシャブリ
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ シャブリ
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ドメーヌ クリスチャン モロー シャブリ プルミエクリュ ヴァイヨン キュヴェ ギィ モロー [2023] 750ml 白
商品説明
1級畑ヴァイヨンの中でも樹齢80年超の老樹の区画を特別に仕込んだキュヴェ。エキゾチックな果実香、リッチでパワフルな味わい、ミネラルを思わせる風味豊か、長い余韻。ひとまわり大きなスケールと深みを感じます。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ シャブリ
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ドメーヌ クリスチャン モロー シャブリ プルミエクリュ ヴァイヨン [2023] 750ml 白
商品説明
シャブリでは数少ない、手摘み収穫と選果台での選果を行う高名なドメーヌ。「ヴァイヨン」は、カリンや熟したレモンの風味、ほどよいミネラルを思わせる風味と樽のニュアンスを持ちます。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ シャブリ
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ドメーヌ クリスチャン モロー シャブリ グランクリュ レ クロ [2023] 1500ml 白 マグナムサイズ
商品説明
シャブリ7つの特級畑の中で最も高く評価される畑ならではの実力。果実味の豊かさ、厚みと複雑味の絶妙のバランスをお楽しみください。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ 100%容量:1500ml産地:フランス ブルゴーニュ シャブリ
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ドメーヌ クリスチャン モロー シャブリ グランクリュ レ クロ [2023] 750ml 白
商品説明
シャブリ7つの特級畑の中で最も高く評価される畑ならではの実力。果実味の豊かさ、厚みと複雑味の絶妙のバランスをお楽しみください。
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色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ シャブリ
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シャトー ピネレ カオール [2021] 375ml 赤 ハーフボトル
商品説明
深く濃い色調。香りも濃密で煮詰めたブラックベリーにビターチョコ。力強く、骨格はしっかりしており、タイトな締まりが感じられる。キメ細かなタンニンがアフターに心地よいほろ苦さを伴い、食欲をそそる。ジビエと合わせたら最高。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:品種:マルベック85%/メルロー15%容量:375ml産地:フランス シュド ウェスト地方
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シャトー ピネレ カオール キュヴェ ポエム [2022] 750ml 赤
商品説明
非常に健全なブドウを最適な熟度で収穫。長い発酵期間。より高かく管理された温度でマセラシオンを行い、全ての良い成分を抽出でき、最適な熟成が可能となる。テラコッタのアンフォラで12ヶ月間、自然なマイクロ・オキシジェネーションが行われ、マルベックのアロマと品質を保つ。ビロードのようなタンニンをもつ、シルキーなワイン。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:品種:マルベック100%容量:750ml産地:フランス シュド ウェスト地方
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シャトノワ ムヌトゥー サロン ルージュ [2023] 375ml 赤 ハーフボトル
商品説明
控えめな抽出により、色調は明るめのルビー。ラズベリーや赤スグリなど、赤い果実のアロマがストレートに香る。フレッシュで生き生きとした味わい。果実味と酸味のバランスに優れ、アフターにミネラルが感じられる。軽めの煮込み料理とよく合うだろう。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:品種:ピノ・ノワール100%容量:375ml産地:フランス ロワール地方
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シャトノワ ムヌトゥー サロン ブラン [2023] 375ml 白 ハーフボトル
商品説明
グレープフルーツやパッションフルーツなど、さわやかでエキゾチックな柑橘香。フレッシュで生き生きとしており、果実味たっぷりの味わい。ピュアな酸味もよいバランスを保つ。若いうちに楽しみたい、素直なワイン。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:品種:ソーヴィニヨン・ブラン100%容量:375ml産地:フランス ロワール地方
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ジャン タルディ シャンボール ミュジニー レ ザテ [2021] 750ml・赤
ヴォーヌ・ロマネの実力者、ジャン・タルディ ヴォーヌ・ロマネ村に本拠地を持つブルゴーニュのトップドメーヌ。1945年、ヴィクトル・タルディが名門メオ・カミュゼ家とのメテイヤージュ(分益小作賃貸契約)からスタートしたドメーヌです。当時、メオ・カミュゼ家に畑を任されていたのは、ヴィクトルとアンリ・ジャイエを含め4名のみでした。1966年、後を継いだジャン・タルディがアンリ・ジャイエと共にメテイヤージュを続けながらもドメーヌ拡大に尽力し、その名声を確固たるものにしました。1997年には、偉大な父の元、息子ギヨームがドメーヌに参画。2003年からはワイナリーの全てを引き継ぎ、最高品質のワイン造りに日夜励んでいます。 伝統と革新の融合 ディジョン大学で醸造学を学び、オーストラリアで修行を積んだギヨームは、2001年からドメーヌの醸造を担当。父ジャンのクラシックなワイン造りのスタイルを踏襲しつつ、低温浸漬を採用するなど、早くから楽しむことのできる親しみやすさを持ち合わせた、高品質なワイン造りに果敢に挑んでいます。2006年からは除梗マシンも替え、葡萄の実を潰さず粒の状態で醸造することで、抽出を強くせず口の中に広がる充実感を大切にしています。また、ワインのフレッシュ感を保つ為に、2013年に4万ユーロを投資しボトリングの機械を導入。2014年には空圧プレス機を購入するなど、技術革新と設備投資を続けています。 そして、出来る限り健全なブドウを最適な熟度で収穫するために畑の仕事を重視しています。冬には枝を短く剪定、春の厳しい芽かき、初夏の摘房を行うことで糖度・アロマ・色素といった要素の凝縮したブドウを得ます。徹底的な畑仕事と天然堆肥で化学製品の使用を抑えて、リュットレゾネを実践。現在4.6haを所有し、年間約25,000本を生産しています。 情熱をかけたワイン造り 醸造は、伝統的な方法で行われます。ブドウは手摘みで収穫、100%除梗し、低温浸漬。天然酵母で約2〜3週間の発酵後、空圧プレス機で慎重に圧搾。樽熟成は、澱引きせず16〜20ヶ月間行います。新樽率は、ヴィラージュ25〜35%、一級畑50〜60%、特級畑70%です。ギヨームは、ブドウ栽培から醸造まで技術向上に懸命に取り組み、自身のスタイルの確立に情熱を傾けています。目指すのはフィネスとエレガンスを備え、それぞれのテロワールの個性を表現したワイン。果実味にあふれた、ピュアで透明感ある生き生きとしたタルディのワインは、着実に新たなファンを増やし、デュカスのプラッザアテネなど、多くの星付きレストランでオンリストされています。 凝縮感があり、しっかりとした骨格を持ちながらも味わいは上品で滑らか。 色・タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 ピノ・ノワール 容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ/シャンボール・ミュジニー こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。...
赤ワイン ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ルージュ ミッシェル グロ [2022] 750ml フルボトル
ヴォーヌ・ロマネの名門“グロファミリー”を牽引 エレガントで深みある唯一無二のスタイルを確立 初代のアルフォンス・グロに始まった、ブルゴーニュの名門グロ家。息子のルイ=ギュスターヴ・グロによってその礎が築かれます。その孫ルイ・グロから畑の一部を引き継いだ息子のジャン・グロは、多くの改革を行いその後のドメーヌの発展に大きく貢献、グロ・ファミリーを世に知らしめました。その後、畑は相続により分割されましたが、ジャンの後継者となったのは長男のミッシェル・グロです。ミッシェルはボーヌ大学で醸造学を学び、1979年にオート・コート・ド・ニュイの2haの畑から初めてのワイン造りをスタート、自身のドメーヌ名で伝統の名に恥じぬ素晴らしいワインを造り続けています。 ミッシェルは、骨格がしっかりしていて端正、それでいてピュアでエレガントな独特な調和を持ったワインを造り出します。それは、造り手の誠実さが伝わってくるようななんとも味わい深いワインです。控えめながら、ブルゴーニュ・ワインの真髄を味わえるような深みのある、そんなワイン造りをしているドメーヌです。 2つのモノポール 現在所有する畑は23haで平均収穫量は40hl/ha。グロ家の看板であるモノポール、ヴォーヌ・ロマネ一級「クロ・デ・レア」は、1995年に先代ジャン・グロが引退した際、ミッシェルが譲り受けた区画です。そして2番目のモノポール「フォンテーヌ・サン・マルタン」は、ジャンとミッシェルで40年の月日をかけて造り上げた区画。2014年ヴィンテージを皮切りに、オート・コート・ド・ニュイ単一畑のキュヴェとして赤白ともにリリースしました。 醸造について 赤ワインの醸造は、全て除梗、培養酵母を用いて10〜12日間開放槽でのアルコール発酵。半ばまでは日に2回のルモンタージュを、以降は日に2回のピジャージュを行います。樽に移し18ヶ月の熟成。新樽の平均的な使用率はヴィラージュ30〜40%、一級50〜80%、特級100%。白ワインの醸造は、収穫後すぐに圧搾、タンクで発酵。発酵途中で樽に移し、ゆっくり発酵を行います。新樽比率は約20%。バトナージュは、約10日ごとのウイヤージュの際に行い、マロラクティック発酵終了時の澱引きまで続けます。 表土も下層土もコート・ド・ボーヌのアロース・コルトンと全く同じ構成の土壌から生まれる、力強く男性的な特徴をもつ長熟なワイン。 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 ピノ・ノワール 容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ/オート・コート・ド・ニュイ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木...
シャトノワ サンセール ブラン ドメーヌ デュ クロ サン マルタン [2023] 750ml 白
商品説明
シャトノワ サンセール ブラン ドメーヌ デュ クロ サン マルタン [2023] 750ml 白
商品情報
色・タイプ:白/甘口品種:品種:ソーヴィニヨン・ブラン100%容量:750ml産地:フランス ロワール地方
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ファミーユ ミジャヴィル ドメーヌ ド カンブ [2017] 750ml 赤
商品説明
ファミーユ ミジャヴィル ドメーヌ ド カンブ [2017] 750ml 赤
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:品種:メルロー/カベルネ・ソーヴィニヨン/カベルネ・フラン/マルベック容量:750ml産地:フランス ボルドー
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ボルドー ボルドー シューペリュール イグレック ド シャトー ディケム [2021] 750ml 白
商品説明
ソーヴィニヨン・ブランのフレッシュさとセミヨンの複雑さの微妙なバランスを反映し、ジューシーで生き生きとしている。洋ナシ、白桃、新鮮なアーモンドのアロマが特徴的。フィニッシュは複雑で、マンダリンの皮のノートが現われ、ほのかなビターにより余韻が長く続く。
商品情報
色・タイプ:白/甘口品種:品種:セミヨン65%/ソーヴィニヨン・ブラン35%容量:750ml産地:フランス ボルドー
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ファミーユ ミジャヴィル シャトー ロック ド カンブ [2017] 750ml 赤
商品説明
ファミーユ ミジャヴィル シャトー ロック ド カンブ [2017] 750ml 赤
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:品種:メルロー/カベルネ・ソーヴィニヨン容量:750ml産地:フランス ボルドー
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E ギガル サンジョゼフ ヴィーニュ ド ロスピス ルージュ [2016] 750ml 赤
商品説明
2000年ヴィンテージから発表されたサン・ジョセフの最高峰で、かつてのオスピス・ド・トゥールノン所有の区画からつくられる。位置的にはエルミタージュのちょうど対岸にあたり、そのクオリティの高さには勝るとも劣らぬものがある。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:品種:シラー 100%容量:750ml産地:フランス ローヌ地方
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ボンスリーヌ コート ロティ ラ ガルド [2019] 750ml 赤
商品説明
コート・ブロンド、コート・ブリュンヌ、ムートンヌの区画から、最高のブドウのみ厳選して造られるスペシャルキュヴェ。恵まれなかった年には造らない。色調は濃厚で深みがあり、香りは複雑。グリオット、ブラックベリー、スミレに、香ばしい焙煎香。肉感的でボリュームがあると同時に、骨格はしっかり。パワフルだがエレガンスも感じられる。アフターの余韻はすこぶる長い。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:品種:シラー 100%容量:750ml産地:フランス ローヌ地方
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E ギガル サンジョゼフ リュー ディ サンジョゼフ ルージュ [2021] 750ml 赤
商品説明
近年評価が高まっているACサン・ジョセフで、最も高い評価を得ていたジャン・ルイ・グリッパの区画から生まれるが、ギガル社のワインとしては1998年ヴィンテージよりリリースされた。エルミタージュに通づる品のよさが感じられる珠玉の赤。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:品種:シラー 100%容量:750ml産地:フランス ローヌ地方
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ベルトラン アンブロワーズ ブルゴーニュ コート ドール ルージュ [2020] 375ml 赤 ハーフボトル
商品説明
粘土石灰土壌、南東向きの畑、区画はプレモー・プリシーとニュイ・サン・ジョルジュに所在する。エレガントなタイプでストラクチャーは軽め。口に含むと熟れた赤い果実のアロマが広がる。牛肉や家禽類のローストした肉料理がお勧め。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:品種:ピノ・ノワール 100%容量:375ml産地:フランス ブルゴーニュ
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