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ニュージーランドトリニティ ヒル ホークスベイ シャルドネ [2022] 750ml・白
ギムレット・グラヴェルズ地区の先駆者 トリニティ・ヒルは、元モートン・エステートの醸造家ジョン・ハンコックが1987年ロンドンでレストランを営むロバート & ロビン・ウィルソン夫妻と出会ったのを機に、オークランドの株式仲買人であったモートン・エステート初期の株主ジェインズ夫妻らと1993年に設立されました。3者がロイズ・ヒルの麓にワイナリーを興したことから、「トリニティ・ヒル」と名が付けられました。スタンダード・クラスの「ホークス・ベイ」、プレミアムレンジの「ギムレット・グラヴェルズ」、トップキュベである「オマージュ」の3つのレンジから構成され、“量より質”をポリシーに、低収量で高いクオリティとエレガンスを追求して造られます。 ギムレット・グラヴェルズ ギムレット・グラヴェルズは、ホークス・ベイ中北部を東西に流れるナガルーロロ川右岸に位置し、かつてナガルーロロ川底であった800haの地に深さ100mにも及ぶ厚い砂利質土壌が広がります。政府認定呼称産地としては認定されていませんが、砂利質土壌による特有の凝縮した風味をもつブドウが実ることから、ワインラベルには「ギムレット・グラヴェルズ」と表記されています(使用ブドウ95%以上が条件)。 ギムレット・グラヴェルズ地区のポテンシャルの高さを早くに見出したのがトリニティ・ヒルのジョン・ハンコックで、1993年、最初にブドウを植え始めました。その後、トリニティ・ヒルに続いて、多くの生産者が同地区に畑を持ち、現在22社のワイナリーがギムレット・グラヴェルズからワインをリリースしています。 ギムレット・グラヴェルズのワインは、ボルドー赤品種とシラーにおいて特に大きな成功を収め、国内外の品評会で数多くの賞に輝いています。 醸造家ウォーレン・ギブソン 醸造家ウォーレン・ギブソンは、オークランドのマジー大学と南オーストラリア、ローズウォーシー大学で栽培・醸造を学び、西オーストラリア州マーガレット・リヴァー、イタリア、ハンガリー、フランス、カリフォルニアで研鑽した後、1997年にトリニティ・ヒルに加わりました。当初、ジョン・ハンコックのアシスタントとして従事していましたが、数年のヴィンテージを手がけ、現在は醸造責任者としてトリニティ・ヒルのワイン造りを担っています。ギブソンは現在ニュージーランドを代表する醸造家の一人として知られ、2005年ワインステイト・マガジンで「ニュージーランド・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」に輝きました。 柑橘、白い花、ストーンフルーツにヘーゼルナッツ、アーモンドと火打石のニュアンスが混じる。クリーミーな口当たりで、リッチな果実味と樽の風味が広がる。自生酵母で発酵させ、フレンチオーク樽でオリとともに10ヶ月間熟成。 色・タイプ 白/辛口 品種 シャルドネ 容量 750ml 産地 ニュージーランド こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。...
アタ ランギ マスターズ ピノ ノワール [2020] 750ml 赤
商品説明
口に含むと、香りの要素にザクロやナツメグ、ピンクペッパー風味が重なる
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノノワール産地:ニュージーランド/マーティンボロー
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メイン ディヴァイド メルロ カベルネ [2021] 750ml・赤
「ペガサス・ベイ」が手がける、ヴァリューワイン 「メイン・ディヴァイド」は、ニュージーランドを代表するプレミアムワイナリー、ペガサス・ベイが興したセカンド・ブランドです。ドナルドソン・ファミリーが南島ワイパラ・ヴァレー各地の栽培家からブドウを調達し、それぞれ産地と品種特性をバランスよく表現するコンセプトで、ペガサス・ベイで造られます。ワイパラ・ヴァレーの冷涼気候を生かした、フレッシュ & フルーティーなスタイルで、純粋な果実の風味と爽やかな酸味のバランスがとれた味わいが特徴です。メイン・ディヴァイドの名前は、ニュージーランド南島の中心を南北に横断する南アルプス山脈に由来します。 ブラックベリー、プラム、カシスにシガーやバニラの香り立ち。穏やかな果実味に続いて、しっかり熟したタンニンが舌を覆い、長い余韻が続く。ニュージーランド南島の南アルプス山脈の愛称「メイン・ディヴァイド」は、ワイパラのペガサス・ベイが南島各地区の契約栽培のブドウから造るセカンドラベル。 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 メルロ50%、カベルネ・ソーヴィニヨン40%、マルベック5%、カベルネ・フラン5% 容量 750ml 産地 ニュージーランド こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。...
マーティンボロー ヴィンヤード マーティンボロー シャルドネ [2013] 750ml 白
商品説明
メンドーサクローンと95クローンを使用。樽発酵100%で、自然酵母を使用。発酵中はバトナージュを行う。新樽の比率は20%。果実の厚みがあり、酸は柔らか。ミネラル味がある
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ容量:750ml産地:ニュージーランド ワイララパ マーティンボロー
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スミス&シェス スミス&シェス クリュ シラー [2019] 750ml 赤
商品説明
深い紫やルビーの色調。しっかりとした強い香りで、リコリスのニュアンスとともに、スパイスやタプナードといった華やかなアロマが広がります。口中はブラックベリーの風味にフローラルでスパイシーな印象が混ざり、複雑さをもたらしています。焦点がきれいに合っていて、リッチでシームレス、長い余韻と細やかなタンニンが感じられます。上品さとフレッシュさが表現されおり、そのストラクチャーから最低でも10年は熟成可能です
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:シラー容量:750ml産地:ニュージーランド 北島 ホークス・ベイ
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イザベル エステート ヴィンヤード マールボロ シャルドネ [2018] 750ml 白
ピーチやパイナップルなどリッチな果実のアロマに、グレープフルーツを思わせる爽やかな柑橘系のニュアンス。バトナージュのおかげで口中には複雑味が感じられ、柔らかく、豊かな味わい。まろやかな酸味と芳醇な果実味。ロブスターやカニなどの甲殻類と合わせたい。
色 タイプ
白/辛口
品種
シャルドネ100%
容量
750ml
産地
ニュージーランド マールボロ
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コヤマ ワインズ コヤマ メトード トラディショネル スパークリング ブリュット ナチュール(ピノ・シャルドネ) [2017] 750ml 白泡
アーモンドとヘーゼルナッツの砂糖菓子を連想させるアロマに柑橘の果実と火打ち石のニュアンスが縁取る
色・タイプ
白泡/辛口
品種
ピノ・ノワール70%/シャルドネ30%
容量
750ml
産地
ニュージーランド/
ノース・タンラベリー.ワイパラ・ヴァレー
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ヴァリ ヴィンヤーズ バノックバーン ピノ ノワール [2021] 750ml 赤
商品説明
ギブストンから20キロほどの地だが、バノックバーンは気候も異なりワインの個性にも著しい差がある。土壌はより砂が多いが、土壌より気候の違いがワインの個性に影響している。比較的気温が高く、ワインもそれを反映して、より色が濃く熟したチェリーの香りや、より濃厚で力強く、甘いとさえ感じるような触感をもたらす。ギブストンのワインの寿命の長さが酸に起因するのに対し、バノックバーンはタンニンのストラクチャーにある。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:ニュージーランド セントラル オタゴ
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ピラミッド ヴァレー ヴィンヤーズ セントラル オタゴ ピノ ノワール [2021] 750ml 赤
商品説明
香り高いブラックベリーとラズベリーに甘草、ブラックペッパー、クローヴのニュアンス。甘みのある赤プラム、チェリーそしてスパイスが感じられます。リッチな口当たりと美しいミネラル感。複雑でシルキーな甘いベリーの余韻が長く続きます。2018年はオーガニック栽培に転換した最初の年になります。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:ニュージーランド セントラル オタゴ
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ヴァリ ヴィンヤーズ ベンディゴ ピノ ノワール [2021] 750ml 赤
商品説明
ベンディゴは、オタゴで最も気温が高いサブリージョンだが、かつて数カ所での広大なブドウ畑の開拓に関わった経験から、グラントはその中でも標高が高く、より涼しく風通しのよい「チャイナマンズ・テラス」に植樹を決めた。このとても温かい地から生まれるワインは、「大きく親しみやすい野獣」とも言われてきた。とても色が濃く、リッチで豊かな味わいで、この特別な立地のもたらすブドウの熟度を反映している。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:ニュージーランド セントラル オタゴ
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ヴァリ ヴィンヤーズ ギブストン ピノ ノワール [2021] 750ml 赤
商品説明
オタゴの西端に位置するサブリージョン、ギブストンで2000年に植樹。下層は砂利が多いシストで、表土のレス土壌は0.5から1メートル。オタゴの中では比較的冷涼な気候にあり、ブドウはゆっくり成熟し、収穫を5月初めまで待つこともある。成長期が長いため、繊細で複雑性のある香りが得られ、魅力的なフローラルでスパイシーさも感じられる香りと、エレガントで生き生きとした酸、そしてシルキーな口当たりで、余韻が長い。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:ニュージーランド オタゴ
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ピラミッド ヴァレー ヴィンヤーズ ノース カンタベリー ロゼ [2022] 750ml ロゼ
淡いピンク/サーモン色の外観。フレッシュなイチゴ、赤スグリなどの芳醇なアロマ。ソフトで優しくクリーミーな口当たり、赤果実の味わいと繊細で上品なタンニンが、ワインに食欲をそそるような長い余韻を与えています。フレッシュで軽快な料理と相性が良いです。
色・タイプ
ロゼ/辛口
品種
ピノ・ノワール/ピノ・グリ
容量
750ml
産地
ニュージーランド カンタベリー
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ブラック エステート ネザーウッド ペット ナット [2022] 750ml 白泡
ブラック エステート ネザーウッド ペット ナット [2022] 750ml 白泡
色・タイプ
白泡/辛口
品種
ピノ・ノワール/シャルドネ
容量
750ml
産地
ニュージーランド カンタベリー
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ブラック エステート ネザーウッド シャルドネ [2019] 750ml 白
ネザーウッドの南向きの砂岩の丘陵地(0.9ha)から。樹齢34年の有機栽培の木から育つシャルドネの小区画。オレンジの花、ネクタリン、ヘーゼルナッツのようなアロマ。砂岩からくるフレッシュで爽快なミネラルを感じる濃密なミッドパレット。リッチでありながら、食欲をそそる、持続性のある味わいで、かなり余韻は長い。デキャンタージュがおすすめ。無清澄、無濾過。
色・タイプ
白/辛口
品種
シャルドネ
容量
750ml
産地
ニュージーランド カンタベリー
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ピラミッド ヴァレー ヴィンヤーズ ノース カンタベリー ピノ ノワール [2021] 750ml 赤
ラズベリーやチェリーのアロマに加え、風味豊かなアーシーな複雑さを併せ持つ、高貴な花のようなアロマ。味わいは生き生きとしていて、緊張感と余韻があり、いきいきとしたフルーツやハーブの要素とノース・カンタベリーが得意とする芳醇なストラクチャが見事に混ざり合っているのがわかる。
色・タイプ
赤/辛口
品種
ピノ・ノワール
容量
750ml
産地
ニュージーランド カンタベリー
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ブラック エステート ダムスティープ リースリング [2022] 750ml 白
粘土と石灰岩の豊富な土壌で1999年に植えられた丘陵の畑。土壌は濃い褐色、橙色で、砂岩や下層に石灰岩の層がある。収穫は成熟度をみながら6回に分けて収穫。スパイシーかつリッチで酸、ミネラル共に兼ね備える。
色・タイプ
白/辛口
品種
リースリング
容量
750ml
産地
ニュージーランド カンタベリー
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ブラック エステート ブラック エステート ホーム ピノ ノワール [2021] 750ml 赤
オミヒにあるブラック・エステート・ヴィンヤードのピノ・ノワールを手摘み。15%を全房で残し、自生酵母で発酵、10%の新樽を含むフレンチオークの小樽で12ヶ月熟成させた。深い色調。熟したプラムのアロマがトップノーズに感じられ、続いてスパイシーなニュアンス。口当たりは柔らかく、シルキー。豊かな果実味とともに、きれいな酸味とミネラル感が調和を保つ。奥行があり、重層的な味わい。果実の余韻は長く、魅力に富む。
色・タイプ
赤/辛口
品種
ピノ・ノワール
容量
750ml
産地
ニュージーランド カンタベリー
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ブラック エステート ブラック エステート ホーム シャルドネ ヤング ヴァインズ [2022] 750ml 白
白桃、アーモンド、火打石、バニラのフレッシュで繊細なアロマ。リンゴ、ネクタリン、レモンの皮、ハチミツなどの凝縮した味わいに、生き生きとした塩味のキャラクターが感じられます。このワインは無濾過で、少量の沈殿がみられる。 デキャンタージュがおすすめ。
色・タイプ
白/辛口
品種
シャルドネ
容量
750ml
産地
ニュージーランド カンタベリー
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イザベル エステート ヴィンヤード マールボロ ワイルド バリック シャルドネ [2021] 750ml 白
高い新樽比率からもたらされるフレンチオークの芳しいニュアンスから、イチジクやバニラの風味と通常のシャルドネよりもスモーキーなキャラクターがはっきりと表れる。(トロフィー獲得/NZ Wine of the Year Awards 2018)
色・タイプ
白/辛口
品種
シャルドネ
容量
750ml
産地
ニュージーランド マールボロ
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イザベル エステート ヴィンヤード マールボロ ピノ ノワール [2022] 750ml 赤
深みのあるルビー色。スミレを思わせるフローラルなアロマに、煮詰めたダークチェリー、プラム、そしてキルシュの香り。スパイシーでフレーバーに富み、ややジビエっぽいニュアンスも。味わいは果実味の凝縮感に溢れ、キメ細かなタンニンが溶け込んでいる。リッチでボリューム感のある味わいながら、酸とのバランスもよい。(トロフィー獲得/The Marlborough Wine Show 2018)
色・タイプ
赤/辛口
品種
ピノ・ノワール
容量
750ml
産地
ニュージーランド ワイララパ マーティンボロー
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イザベル エステート ヴィンヤード マールボロ ピノ グリ [2022] 750ml 白
色調は深みのあるイエロー。ネクタリン、白桃、蜂蜜など、たっぷりとした甘やかな印象のフレーバー。ほのかに白コショウのニュアンスもあり、爽やかさとともに豊かなボリュームも感じられる味わい。酸と果実味のバランスがよく、エスニックな料理との相性がよさそう。
色・タイプ
白/辛口
品種
ピノ・グリ
容量
750ml
産地
ニュージーランド マールボロ
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ノーティラス エステート ソーヴィニヨン ブラン (スクリュー) [2023] 750ml 白
1985年にソーヴィニヨン ブランのファーストヴィンテージをリリースしてから、家族経営を続けているワイナリー。いきいきとしたシトラスのフレーバーが口の中一杯に広がり、滑らか口当たりを残します。
色・タイプ
白/辛口 フルーティー
品種
ソーヴィニヨン ブラン 100%
容量
750ml
産地
ニュージーランド マールボロ
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フェルトン ロード ピノ ノワール マックミュアー [2022] 750ml 赤
口に含むやいなや開放的でシルキーな魅力に包まれる
色・タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール100%
容量
750ml
産地
ニュージーランド/セントラル・オタゴ
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アタ ランギ コティンガ ピノ ノワール [2020] 750ml 赤ワイン
豊かなタンニンや高揚感ある酸とともに口中を満たす1本
色・タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール
容量
750ml
産地
ニュージーランド/マーティンボロー
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ヴァリ ヴィンヤーズ ベンディゴ ピノ ノワール [2020] 750ml 赤
ベンディゴは、オタゴで最も気温が高いサブリージョンだが、かつて数カ所での広大なブドウ畑の開拓に関わった経験から、グラントはその中でも標高が高く、より涼しく風通しのよい「チャイナマンズ・テラス」に植樹を決めた。このとても温かい地から生まれるワインは、「大きく親しみやすい野獣」とも言われてきた。とても色が濃く、リッチで豊かな味わいで、この特別な立地のもたらすブドウの熟度を反映している。
色・タイプ
赤/辛口
品種
ピノ・ノワール
容量
750ml
産地
ニュージーランド オタゴ
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ピラミッド ヴァレー ヴィンヤーズ ノース カンタベリー ピノ ノワール [2020] 750ml 赤
ラズベリーやチェリーのアロマに加え、風味豊かなアーシーな複雑さを併せ持つ、高貴な花のようなアロマ。味わいは生き生きとしていて、緊張感と余韻があり、いきいきとしたフルーツやハーブの要素とノース・カンタベリーが得意とする芳醇なストラクチャが見事に混ざり合っているのがわかる。
色・タイプ
赤/辛口
品種
ピノ・ノワール
容量
750ml
産地
ニュージーランド カンタベリー
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ブラック エステート ネザーウッド ピノ ノワール [2020] 750ml 赤ワイン
2020VTは100%を全房で醸造。いきいきとしたレッドチェリー、秋のは、深紅のバラ、そしてほのかな豊かな大地のアロマ。絹のように滑らかで甘美な赤い果実のフレーバー、果実と成熟した茎からくる骨格のあるタンニンを感じます。このワインは無清澄・無濾過のため、注ぐ前にボトルを立てて澱を落ち着かせてください。デキャンティングもアロマを最大限に引き出し、純粋な果実味を引き出すのに有効です。
色・タイプ
赤/辛口
品種
ピノ・ノワール
容量
750ml
産地
ニュージーランド カンタベリー
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ピラミッド ヴァレー ヴィンヤーズ セントラル オタゴ ピノ ノワール [2020] 750ml 赤ワイン
香り高いブラックベリーとラズベリーに甘草、ブラックペッパー、クローヴのニュアンス。甘みのある赤プラム、チェリーそしてスパイスが感じられます。リッチな口当たりと美しいミネラル感。複雑でシルキーな甘いベリーの余韻が長く続きます。2018年はオーガニック栽培に転換した最初の年になります。
色・タイプ
赤/辛口
品種
ピノ・ノワール
容量
750ml
産地
ニュージーランド オタゴ
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イザベル エステート ヴィンヤード マールボロ ワイルド バリック シャルドネ [2020] 750ml 白
高い新樽比率からもたらされるフレンチオークの芳しいニュアンスから、イチジクやバニラの風味と通常のシャルドネよりもスモーキーなキャラクターがはっきりと表れる。(トロフィー獲得/NZ Wine of the Year Awards 2018)
色・タイプ
白/辛口
品種
シャルドネ
容量
750ml
産地
ニュージーランド マールボロ
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ブラック エステート ネザーウッド シャルドネ [2018] 750ml 白
ネザーウッドの南向きの砂岩の丘陵地(0.9ha)から。樹齢34年の有機栽培の木から育つシャルドネの小区画。オレンジの花、ネクタリン、ヘーゼルナッツのようなアロマ。砂岩からくるフレッシュで爽快なミネラルを感じる濃密なミッドパレット。リッチでありながら、食欲をそそる、持続性のある味わいで、かなり余韻は長い。デキャンタージュがおすすめ。無清澄、無濾過。
色・タイプ
白/辛口
品種
シャルドネ
容量
750ml
産地
ニュージーランド カンタベリー
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ピラミッド ヴァレー ヴィンヤーズ ノース カンタベリー ロゼ [2021] 750ml ロゼ
淡いピンク/サーモン色の外観。フレッシュなイチゴ、赤スグリなどの芳醇なアロマ。ソフトで優しくクリーミーな口当たり、赤果実の味わいと繊細で上品なタンニンが、ワインに食欲をそそるような長い余韻を与えています。フレッシュで軽快な料理と相性が良いです。
色・タイプ
ロゼ/辛口
品種
ピノ・グリ
容量
750ml
産地
ニュージーランド カンタベリー
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ブラック エステート ブラック エステート ホーム ピノ ノワール [2020] 750ml 赤ワイン
オミヒにあるブラック・エステート・ヴィンヤードのピノ・ノワールを手摘み。15%を全房で残し、自生酵母で発酵、10%の新樽を含むフレンチオークの小樽で12ヶ月熟成させた。深い色調。熟したプラムのアロマがトップノーズに感じられ、続いてスパイシーなニュアンス。口当たりは柔らかく、シルキー。豊かな果実味とともに、きれいな酸味とミネラル感が調和を保つ。奥行があり、重層的な味わい。果実の余韻は長く、魅力に富む。
色・タイプ
赤/辛口
品種
ピノ・ノワール
容量
750ml
産地
ニュージーランド カンタベリー
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ブラック エステート ブラック エステート ホーム シャルドネ ヤング ヴァインズ [2021] 750ml 白ワイン
白桃、アーモンド、火打石、バニラのフレッシュで繊細なアロマ。リンゴ、ネクタリン、レモンの皮、ハチミツなどの凝縮した味わいに、生き生きとした塩味のキャラクターが感じられます。このワインは無濾過で、少量の沈殿がみられる。 デキャンタージュがおすすめ。
色・タイプ
白/辛口
品種
シャルドネ
容量
750ml
産地
ニュージーランド カンタベリー
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イザベル エステート ヴィンヤード マールボロ ピノ グリ [2021] 750ml 白ワイン
色調は深みのあるイエロー。ネクタリン、白桃、蜂蜜など、たっぷりとした甘やかな印象のフレーバー。ほのかに白コショウのニュアンスもあり、爽やかさとともに豊かなボリュームも感じられる味わい。酸と果実味のバランスがよく、エスニックな料理との相性がよさそう。
色・タイプ
白/辛口
品種
ピノ・グリ
容量
750ml
産地
ニュージーランド マールボロ
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ペガサス ベイ プリマドンナ ピノ ノワール エイジド リリース [2013] 750ml 赤
ダークチェリー、ブラックベリー、ラズベリーの芳醇なアロマに、チョコレート、モカやスパイスの香り
色・タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール
容量
750ml
産地
ニュージーランド
ノース・カンタベリー、ワイパラ・ヴァレー
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ペガサス ベイ リースリング エイジド リリース [2014] 750ml 白
生姜やスパイスのピリッとした風味とともに口中に心地良い長い余韻を残す
色・タイプ
白/辛口
品種
リースリング
容量
750ml
産地
ニュージーランド
ノース・カンタベリー、ワイパラ・ヴァレー
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トリニティ ヒル ギムレット グラヴェルズ テンプラニーリョ [2022] 750ml 赤
凝縮感のある黒い果実は甘草やチョコ、バニラの風味を伴い、丸みを帯びたきめ細かいタンニンが形成するしなやかなストラクチャー
色・タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
テンプラニーリョ
容量
750ml
産地
ニュージーランド/ホークス・ベイ
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レヴレット IQ3 メトード トラディショネル [NV] 750ml 白ワイン泡 スパークリング
澱とともに長期熟成していることで、リッチで複雑な風味を備えている
色・タイプ
白泡/ミディアムボディ/辛口
品種
シャルドネ100%
容量
750ml
産地
ニュージランド ホークス・ベイ
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レヴレット エステート ホークスベイ シャルドネ [2022] 750ml 白
新鮮なメロンやネクタリン、豊潤でトロピカルな果実の風味にかすかなオークの風味が溶け込み、味わいをまとめている
色・タイプ
白/ミディアムボディ/辛口
品種
シャルドネ
容量
750ml
産地
ニュージランド ホークス・ベイ
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レヴレット IQ ロゼ メトード トラディショネル [NV] 750ml ロゼ泡 スパークリング
柔らかな泡の刺激とともにクリーンな余韻が長く続く
色・タイプ
ロゼ泡/ミディアムボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール45%/シャルドネ44%/ピノ・ムニエ8%/カベルネ・フラン3%
容量
750ml
産地
ニュージランド ホークス・ベイ
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ナンバーワン エステート キュヴェNO.1 [NV] 750ml 白ワイン泡 スパークリング
シャンパーニュ同様、瓶内二次発酵。リンゴ、蜂蜜、バター、ナッツ、ミネラルなど、控えめだが上品で深みのある香り
色・タイプ
白泡/ミディアムボディ/辛口
品種
シャルドネ100%
容量
750ml
産地
ニュージーランド/マールボロ
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ヴァリ ヴィンヤーズ バノックバーン ピノ ノワール [2019] 750ml 赤ワイン
ギブストンから20キロほどの地だが、バノックバーンは気候も異なりワインの個性にも著しい差がある。土壌はより砂が多いが、土壌より気候の違いがワインの個性に影響している。比較的気温が高く、ワインもそれを反映して、より色が濃く熟したチェリーの香りや、より濃厚で力強く、甘いとさえ感じるような触感をもたらす。ギブストンのワインの寿命の長さが酸に起因するのに対し、バノックバーンはタンニンのストラクチャーにある。
色 タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール100%
容量
750ml
産地
ニュージーランド オタゴ
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ブラック エステート ブラック エステート ホーム シャルドネ [2020] 750ml 白ワイン
ワイパラの斜面にある畑で栽培されたシャルドネを手摘み。全房のまま圧搾し、500Lと225Lのフレンチオーク樽で発酵。培養された選抜酵母ではなく、畑に自生していた酵母による自然発酵である。新樽率は18%。マロラクティック発酵は100%行い、12ヶ月間樽熟成。フルボディのシャルドネだが、石灰質土壌のおかげでピュアなミネラルがタイト感をもたらしている。ピーチや洋梨のアロマ。ほどよくナッティなニュアンス。アフターは長い。
色 タイプ
白/辛口
品種
シャルドネ100%
容量
750ml
産地
ニュージーランド カンタベリー/ワイパラ
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オスラー ヴィンヤーズ クリーヴィジ ロゼ [2020] 750ml ロゼ
ピノ・グリをベースに、色とテクスチャーのためにピノ・ノワールを加え、バランスのとれた、浮き立つようなストロベリーのアロマを持つ、フレッシュで生き生きとしたワイン。
色 タイプ
ロゼ/辛口
品種
ピノ・グリ、ピノ・ノワール
容量
750ml
産地
ニュージーランド ノース・オタゴ
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ブラック エステート ブラック エステート ホーム カベルネ フラン [2020] 750ml 赤ワイン
魅力的な深いルビーの色合い。ラズベリー、ブラックカラント、スミレ、グラファイトの特徴的なアロマ。秋のブドウの葉と剪定を思わせる土の香りが漂う。香り高く、しなやかで、ジューシーな重さと質感。このワインは無清澄、無濾過で、少量の沈殿物があり、SO2は無添加。グラスに注ぐ前にボトルを立てて静置し、澱を落ち着かせることをお勧めします。
色 タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
カベルネ・フラン100%
容量
750ml
産地
ニュージーランド カンタベリー/ワイパラ
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オスラー ヴィンヤーズ ノース オタゴ レイクサイド ピノ グリ [2018] 750ml 白ワイン
ワイタキ湖の上に位置する素晴らしい畑から、ニュージーランド初入荷のアルザス・グリのクローンを使用。熟したネクタリン、桃などの核果のアロマにスパイスを感じる。バランス良く、アルザススタイルのピノ・グリならではのリッチでクリーミー、余韻の長さが特徴。甘美で満足感のあるピノ・グリ。2018VTは、まさに理想とするスタイルで、アルコール度数は14%、残糖度14g/Lにバランスよい素晴らしい酸をもつ。
色 タイプ
白/辛口
品種
ピノ・グリ100%
容量
750ml
産地
ニュージーランド ノース・オタゴ
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ブラック エステート トレブル ロゼ [2021] 750ml ロゼ
オーガニック認証を受けた3つの自社畑から収穫されたブドウを使用。深紅色に、無濾過によるほのかな濁りがみられる。ローズヒップやクランベリー、ストロベリー、カルダモン、ペトリコールのいきいきとした快活なアロマ。タマリロ(コダチトマト)、ワイルドベリー、甘草が口中で感じられ、明るく、しっかりとした味わい。残糖度は0.28g/Lと辛口スタイル。無濾過のため、少量の沈殿物があるので、注ぐ前にボトルを立てて置いて落ち着かせるようにしてください。飲み頃:今〜2026年
色 タイプ
ロゼ/辛口
品種
ピノ・ノワール57%、リースリング33%、カベルネ・フラン4%、シュナン・ブラン4%、シャルドネ2%
容量
750ml
産地
ニュージーランド カンタベリー/ワイパラ
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ブラック エステート ダムスティープ ピノ ノワール [2016] 750ml 赤ワイン
ダムスティープ・ヴィンヤードのピノ・ノワールを手摘みし、5%を全房で醸造。自生酵母による自然発酵のうえ、10%の新樽を含むフレンチオークの小樽で12ヶ月熟成させた。2011年までスパイ・オミヒ・ピノ・ノワールと名乗っていたワイン。プラムやダークチェリーの華やかな果実香。スパイシーなニュアンス。凝縮感に富む果実味とともに、石灰質土壌由来のミネラル感があり、シルキーな喉越し。エレガントなフィニッシュ。
色 タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール100%
容量
750ml
産地
ニュージーランド カンタベリー/ワイパラ
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