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576 件の製品が見つかりました
数量限定シャトー レオヴィル ラスカーズ [1999] 750ml 赤
サンジュリアンの王と言われるスーパーセカンドの筆頭でこの地区では最も高い評価を受けている
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロ
容量
750ml
産地
フランス ボルドー/サンジュリアン
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発送まで2日〜5日お時間が掛かります。
発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
シャトー ド ゴール オピドゥム [2016] 750ml 白
透明感ある黄色、セージやタイムのドライハーブにややフュメ香、丸みとボリュームあるアタック、例年より熟れた八朔の酸に穏やかな樽感
色・タイプ
白/辛口
品種
シャルドネ/シュナンブラン/その他
容量
750ml
産地
フランス リムー
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トーレス サン ヴァレンティン スペシャル エディション ホワイト [2022] 750ml 白
ボトルの見た目も可愛らしく、大切な方への贈り物におすすめしたい特別な1本です
色・タイプ
白/辛口
品種
パレリャーダ
容量
750ml
産地
スペイン カタルーニャ
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アグリコーラ プニカ サマス [2021] 750ml 白
洗練された華やかなアロマと引き締まったドライな味わい
色・タイプ
白/辛口
品種
ヴェルメンティーノ/シャルドネ
容量
750ml
産地
イタリア サルディーニャ
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ドメーヌ ゴビー カルシネール ブラン [2020] 750ml 赤
日照量の多さを感じさせる明るい味わいで、
親しみやすいワイン
色・タイプ
白/辛口
品種
シャルドネ/グルナッシュブラン
容量
750ml
産地
フランス ラングドック・ルーション
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ドメーヌ ゴビー ヴィエイユ ヴィーニュ ブラン [2019] 750ml 赤
レースのように滑らかな口当たりと洗練された香り
色・タイプ
白/辛口
品種
マカブー/グルナッシュ ブラン
容量
750ml
産地
フランス ラングドック・ルーション
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ボデガス イ ビニェードス アリオン アリオン [2018] 750ml 赤
色・タイプ
赤/辛口
品種
ティントフィリ
容量
750ml
産地
スペイン リベラ・デル・ドゥエロ
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ボデガス ベガ シシリア バルブエナ 5 [2017] 750ml 赤
色・タイプ
赤/辛口
品種
テンプラリーリョ/メルロ
容量
750ml
産地
スペイン リベラ・デル・ドゥエロ
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オーパス ワン [2018] 750ml 赤
¥62,000
素晴らしいフレッシュ感があり、余韻にまたフルーツやミネラルが押し寄せる
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
カベルネ・ソーヴィニヨン/プティ・ヴェルド
容量
750ml
産地
アメリカ カリフォルニア州
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ドミナス エステート ナパヌック [2018] 750ml 赤
ドミナスとは一線を画す、快活な果実味とソフトなタンニンを兼備した親しみやすいスタイル
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
カベルネ・ソーヴィニヨン/プティ・ヴェルド
容量
750ml
産地
アメリカ カリフォルニア州/ナパ・ヴァレー
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ドミナス エステート ナパヌック [2017] 750ml 赤
ドミナスとは一線を画す、快活な果実味とソフトなタンニンを兼備した親しみやすいスタイル
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
カベルネ・ソーヴィニヨン/プティ・ヴェルド
容量
750ml
産地
アメリカ カリフォルニア州/ナパ・ヴァレー
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ペリエ ジュエ ベル エポック 箱なし [2013] 750ml 白泡
色・タイプ
白泡/辛口
品種
ピノノワール/シャルドネ/ピノムニエ
容量
750ml
産地
フランス シャンパーニュ
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ルイ ロデレール クリスタル ブリュット 箱なし [2013] 750ml 白泡
自社畑から厳選した最良のクリュのみが使用される至高の1本
色・タイプ
白泡/辛口
品種
ピノノワール/シャルドネ
容量
750ml
産地
フランス シャンパーニュ
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ルイ ロデレール コレクション 244 [NV] 375ml 白泡
名実ともに世界No.1のシャンパーニュ・メゾンとして、不動の地位を築いています
色・タイプ
スパークリンワイン/辛口
品種
シャルドネ/ピノノワール/ピノムニエピノムニエ
容量
375ml
産地
フランス シャンパーニュ
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レ フォールド ラトゥール [2005] 750ml 赤
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
カベルネ・ソーヴィニヨン/カベルネ・フラン
容量
750ml
産地
フランス ボルドー ポイヤック
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シャトー レオヴィル ポワフェレ [2005] 750ml 赤
カシス、ブルーベリー、新鮮なマッシュルームを思わせる非常にクリアで透明感のある味わい
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
カベルネ・ソーヴィニヨン/カベルネ・フラン
容量
750ml
産地
フランス ボルドー/サン・ジュリアン
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シャトー レオヴィル ラスカーズ [2015] 750ml 赤
特徴的な豊かさ、深み、構造、完ぺきに近いつりあいを保っている
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロ/カベルネ・フラン
容量
750ml
産地
フランス ボルドー/サン・ジュリアン
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ベガ シシリア ウニコ [2012] 750ml 赤
果実やドライフラワー、ナツメグやリコリスなどのスパイス、バルサミコ酢などのアロマ
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
テンプラニーリョ/カベルネ・ソーヴィニヨン
容量
750ml
産地
スペイン カスティーリャ
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パヴィヨン ルージュ ド シャトー マルゴー [2014] 750ml 赤
濃厚なタンニン分と果実の凝縮感に長い余韻
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
カベルネ・ソーヴィニヨン
容量
750ml
産地
フランス ボルドー/マルゴー
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パイパー エドシック ブリュット トラベル フルート ギフトセット [NV] 750ml 白泡
ホームパーティや大切な方へのプレゼントにも最適
色・タイプ
白/辛口
品種
ピノノワール/シャルドネ/ピノムニエ
容量
750ml
産地
フランス シャンパーニュ
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ビュイッソン シャルル ムルソー ラ ヴィーニュ ド 1945 [2018] 750ml 白
商品説明
ムルソーで4世代に渡りワインを造り続けています。現当主であるパトリック エッサの代になってからの躍進はめざましく、伝統的でありながらも、積極的に様々なワインに挑戦しています。ムルソーの他にヴォルネイ、ポマールにも畑を所有。アリゴテは先代より定評が高く、ロバートパーカーも最高のアリゴテと評する程。またシャブリ、コルトンシャルルマーニュなどをネゴスとして生産しています。テロワールの価値を最大限活かすため一切の妥協を許さず、アペラシオンの持つ特徴的な香りと味わいをつまびらかにするよう細心の注意を払っています。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ容量:750ml生産:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ムルソー
注意事項
・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
ニュダン ピュリニー モンラッシェ レ フォラティエール [2019] 750ml 白
長く熟成させずとも、果実味が生き生きした状態のうちに楽しめるスタイル
色・タイプ
白/辛口
品種
シャルドネ
容量
750ml
産地
フランス ブルゴーニュ/ピュリニー・モンラッシェ
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ニュダン ピュリニー モンラッシェ レ フォラティエール [2016] 750ml 白
長く熟成させずとも、果実味が生き生きした状態のうちに楽しめるスタイル
色・タイプ
白/辛口
品種
シャルドネ
容量
750ml
産地
フランス ブルゴーニュ/ピュリニー・モンラッシェ
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ピエール モレ ムルソー テール ブランシュ [2015] 750ml 白
商品説明
ピエール・モレイのワインはテロワールにきわめて忠実に仕上げられ、ムルソー1級ペリエールはその硬質なミネラル感を前面に押し出し、バター ル・モンラッシェはリッチさと力強さが表現されている。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ容量:750ml生産:フランス ブルゴーニュ ムルソー
注意事項
・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
ルネ ブーヴィエ ヴォーヌ ロマネ [2018] 750ml 赤
いきいきとしていて複雑で魅力的。引き締まったフィニッシュで長い余韻
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
ピノノワール
容量
750ml
産地
フランス ブルゴーニュ/ヴォーヌ・ロマネ
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アンリ ボワイヨ ブルゴーニュ ピノノワール [2020] 750ml 赤
余韻も長く、高いクオリティーのACブルゴーニュです
色・タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
ピノノワール
容量
750ml
産地
フランス ブルゴーニュAC
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ビュイッソン シャルル ムルソー レ テッソン [2018] 750ml 白
商品説明
米では人気のムルソーのトップ ドメーヌ。1級畑の生産数が3樽、4樽のため日本向けの割当量が無く、輸入が難しいドメーヌでした。2009年ヴィンテージより弊社が僅かながら割当をもらい輸入しております。また、Coutures と言う小区画から Bourgogne Chardonnay(2011年より)とBourgogne Pinot Noir の生産を始めました。Regional でありながら Grand Vin のように手間ひまかけて造ったワインのため、Cuvee Hautes Coutures キュヴェ オート クチュールと名乗っています。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ容量:750ml生産:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ムルソー
注意事項
・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
クーティエ シャンパーニュ ブリュット キュヴェ アンリ 3世 グラン クリュ [NV] 750ml 白泡
色・タイプ
白泡/辛口
品種
ピノノワール
容量
750ml
産地
フランス シャンパーニュ
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ドメーヌ ルフレーヴ マコン ヴェルゼ シェーヌ [2019] 750ml 白
色・タイプ
白/辛口
品種
シャルドネ
容量
750ml
産地
フランス ブルゴーニュ/マコネ
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ルフレーヴ エ アソシエ オーセイ デュレス [2018] 750ml 白
色・タイプ
白/辛口
品種
シャルドネ
容量
750ml
産地
フランス コート・ド・ボーヌ/オーセイ・デュレス
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発送まで2日〜5日お時間が掛かります。
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ルフレーヴ エ アソシエ ブルゴーニュ ブラン [2018] 750ml 白
色・タイプ
白/辛口
品種
シャルドネ
容量
750ml
産地
フランス ブルゴーニュ/ブルゴーニュAC
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カルム ド リューセック [2015] 750ml 白
ワインはシャトー内で瓶詰めされています
色・タイプ
白/辛口
品種
セミヨン/ソーヴィニヨン・ブラン
容量
750ml
産地
フランス ボルドー/ソーテルヌ
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クーティエ シャンパーニュ ブリュット ミレジム グラン クリュ [2011] 750ml 白泡
色・タイプ
白泡/ミディアムボディ/辛口
品種
ピノノワール/シャルドネ
容量
750ml
産地
フランス シャンパーニュ
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クーティエ シャンパーニュ ブリュット ロゼ グラン クリュ [NV] 750ml ロゼ泡
色・タイプ
ロゼ泡/ミディアムボディ/辛口
品種
シャルドネ
容量
750ml
産地
フランス シャンパーニュ
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クーティエ シャンパーニュ ブリュット トラディション [NV] 750ml 白泡
色・タイプ
白泡/ミディアムボディ/辛口
品種
ピノノワール/シャルドネ
容量
750ml
産地
フランス シャンパーニュ
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アンヌ フランソワーズ グロ ブルゴーニュ ピノノワール [2019] 750ml 赤
溢れるような果実味と樽熟成(新樽10%)によるバニラのニュアンスが魅力的
色・タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
ピノノワール
容量
750ml
産地
フランス ブルゴーニュ/ブルゴーニュAC
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キスラー ヴィンヤード ラグーナ リッジ ヴィンヤード ピノノワール ロシアン リヴァー ヴァレー [2018] 750ml 赤
力強い果実味とキメの細かいタンニンが作り出す、リッチながらも引き締まった見事な逸品
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール100%
容量
750ml
産地
アメリカ カリフォルニア/ノース・コースト/ソノマ
シルクウッド シャルドネ [2018] 750ml 白
— 4つの“B”を兼ね備えたワイン —
シルクウッドは1979年、ナパ・スプリングマウンテンにシャルドネに特化した造り手として創業しました。レーガンやブッシュ政権下でホワイトハウス御用達ワインとして使われたほか、各国サミットでもサーブされました。1982年にワインメーカーが亡くなったためワイナリーは一時休止、ブドウなどの栽培に専念しましたが、1998年に少量のプティ・シラーにてワイン生産を再開。2002年にカリフォルニアステートフェアで「ナパ最高のワイン」と評価を受けたものの、今度は火事でワイナリーが消失してしまいます。しかしその後、モデスト近郊にてシラー、プティ・シラー、カベルネ・ソーヴィニヨンなどの栽培を開始、ローダイに所有したワイナリーから見事に3度目のスタートを果たしました。現在はオーナー兼ワインメーカーであるジャン・モニーク氏によって、アメリカ国内のワインコンクールでメダルを受賞したり、ホワイトハウスから注文を受けたりと、順調に運営されています。
栽培・醸造
年間降水量は300mm強と乾燥した地域ですが、シェラネバダ山脈からの雪解け水を利用したり、灌漑設備を設置したりして水分を補っています。また、トゥオルムネ川とドライクリーク川の影響で、朝夕の冷涼な気候が保たれ、ブドウに美しい酸を残しています。また、グリーンハーヴェストを行い、収量を制限しています。
発酵は厳選した酵母を使用。熟成にはミディアムトーストのフレンチオークをメインに使用しています。
すべてのボトルには、ワインの滑らかで豊かなプロファイルを表す独自のベルベットラベルが付いています
色・タイプ
白/辛口
品種
シャルドネ100%
容量
750ml
産地
アメリカ カリフォルニア州
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シックス バイ トゥエンティ ピノ ノワール [2018] 750ml 赤
自らを芸術家になぞらえ、手掛けるワインは「バランス」を最重視していることを、ワイナリ名でで表しているのです
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール
容量
750ml
産地
アメリカ カリフォルニア/ナパ
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シャトー ラトゥール [2011] 750ml 赤 CH.LATOUR
完璧なまでの品質主義から生み出す、常に最高の品質、力強くタニックで荘厳なスタイル。世界最高峰に君臨する偉大なワイン。
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
カベルネ・ソーヴィニヨン
容量
750ml
産地
フランス ボルドー/ポイヤック1級
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レ フォールド ラトゥール [2006] 750ml 赤 Les Forts de Latour
『偉大なワインは水の近くに育つ樹からできる』
という古いメドックのことわざ。
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
カベルネ・ソーヴィニヨン
容量
750ml
産地
フランス ポイヤック
ヒル ファミリー エステート ボデガ モルカ トゥーラン [2017] 750ml 赤 Gil Family Estates Bodegas Morca Touran
フミーリャ X モナストレルのポテンシャルを最高の形でワインへ
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
ガルナッチャ/ネグラ
容量
750ml
産地
スペイン アラゴン州
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エヴォディア Evodia 750ml・白 《3本以上のご注文で送料無料》
ギリシャ語で「アロマ」という意味の名を持つワイン 登場以来大人気のハイコスパ・スペインワイン、エヴォディア・赤。漫画「神の雫」エピソード#304(第31巻)でも紹介され、日本ではすっかりおなじみとなりました。この価格帯ではありえないほどのスパイシーさと力強さで、ガルナッチャのいいところを存分に発揮しており、ステンレスタンク採用、ミディアムボディとはいえ、大変深みのあるワインです。名前の「エヴォディア」はギリシャ語で「アロマ(香り)」という意味。存在感抜群のこのワインにぴったりの名前です。 近年では、待望の白ワインも登場。品種はマカベオで、これは早飲みワインから長期熟成タイプまでオールマイティに使われる高級ブドウ品種として知られています。またカタルーニャではカバに使われており、その品種の万能さは、それぞれの造り手、環境により表現に違いが出ます。どちらかというとフレッシュなタイプに仕上げられており、石灰質の土壌からくるミネラル感とトロピカルフルーツの香りとで、フレッシュながらもしっかりとした骨格を持った白になっています。 ボデガス・サン・アレハンドロは1962年に設立された協同組合のワイナリーで、組合員は350、栽培面積は1,100ヘクタールを有しています。マドリッドとリオハの中間の、アラゴン州カラタユドに位置します(カラタユドはリオハの1/10程の小さな地域です)。畑の標高は平均800mと高く、降水量が少なく、昼夜の寒暖の差が激しいため、果実味に富んだワインが造られています。海外でも評価が高く、『ワインレポート2007』及び『ワインレポート2008』という書籍において、スペインの “ベスト・バリュー・プロデューサー” に選ばれました。 エヴォディア・赤 美しい紫色。カシスやワイルドチェリーのチャーミングな香り、スパイシーさやミネラルも感じられる。なめらかで非常にフルーティー、余韻に果実味が残る。繊細。 ガルナッチャ100% エヴォディア・白 緑がかった淡い黄色。白い花やトロピカル・フルーツの豊かな香りが広がる。アルコールのボリューム感と酸味のバランスが良く、上品でなめらか、フレッシュな味わいが特徴。 マカベオ100% 赤ばかりでも、白ばかりでも、赤と白を自由にチョイスしても。3本以上お買い上げで送料無料!! 発送についてのご注意(必ずお読みください) 佐川急便での発送になります。 クール便ご利用の場合は別途420円を頂戴いたします。 北海道、東北、九州、沖縄、離島への発送は送料が発生いたします。 ご注文時に送料は反映されません。サンクスメールにて、正しい送料を記載させていただきます。 送料無料商品・一部地域価格表 地域 送料 北海道、沖縄 600円 北東北、南東北 300円 北九州、南九州 200円 関東、信越、中部、北陸、近畿、中国、四国 無料 離島...
モスウッド エイミーズ [2022] 750ml・赤
マーガレット・リヴァーで2番目に長い歴史を持つワイナリー 1969年に設立されたモスウッドは、今日のオーストラリアを代表する銘醸地マーガレット・リヴァーで2番目に長い歴史を持ちます。土壌、気候など諸条件がブドウ栽培に最も適しているとされる北部ウィルヤブラップ(Wilyabrup、サブ・リージョン)にヴィンヤードとワイナリーを擁し、設立当初よりプレミアムワインに特化したワイナリーとして、高品質のワイン造りを目指してきました。 現オーナーで醸造家でもあるキース・マグフォードは、南オーストラリアのアデレード大学ローズワーシー校で栽培・醸造を学び、1979年にモスウッドにアシスタント・ワインメーカーとして参画。1984年に妻のクレアとともに、ワイナリー設立者のビル・パネル夫妻からモスウッドを受け継ぎました。以来、さらなるワインの品質向上に取り組み、今もなお栽培・醸造における様々な改良を続けています。 2000年には、同じウィルヤブラップ地区の1.2km南に位置するリボンヴェイル・ヴィンヤード(植え付け1977年)を購入し、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、ソーヴィニヨン・ブラン & セミヨンのブレンドを新たにレンジに加えました。 質を求める取り組み ブドウ栽培の歴史が浅いマーガレット・リヴァーでは、納得のいくワインを造るため、土壌やブドウの生育環境を細かく調査し、より良い環境づくりのための改良を続けることが常に求められます。モスウッドでは、ワインの質はヴィンヤードで決まるという信念から、品種や畑の特性に合わせて異なるトレリス・システムを取り入れたり、根の周りをマルチングすることでミミズや微生物が豊富に生息する土壌を維持するなど、畑を健康的に維持するための工夫を続けています。 現在、オーストラリアのオークション会社Langtonは、モスウッドのカベルネ・ソーヴィニヨンを最高位の「exceptional」に格付けしています。 モスウッドの自社畑 モスウッド・ヴィンヤード(14ha) ワイナリー敷地内周辺に広がる緩やかな北向きと東向きの斜面。最初の植え付けは1969年。低収量。灌漑なし。 土壌: 粘土層を砂質ローム、砂利、赤褐色ロームが覆う。 品種(植付け面積順): カベルネ・ソーヴィニヨン、シャルドネ、セミヨン、ピノ・ノワール、カベルネ・フラン、プティヴェルド、メルロ リボンヴェイル・ヴィンヤード(6.36ha) ウィルヤブラップ中心地の畑。南向きと南西向きの斜面。最初の植え付けは1977年、2000年にモスウッドが購入。灌漑なし。 土壌: 粘土層を砂利質ロームが覆う。 品種(植付け面積順): カベルネ・ソーヴィニヨン、ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン、メルロ、カベルネ・フラン ブルーベリーとブラックカラントの果実をスミレと赤スグリの風味が縁取り、オーク樽のトースティでスパイシーな風味が芳醇な果実を覆う。 色・タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン53%、プティ・ヴェルド19%、マルベック16%、メルロ12%、カベルネ・フラン1% 容量 750ml 産地...
オーパス ワン [2017] 750ml 赤
極めて上品で明るく、フレッシュな赤い果実や青系の果実の芳醇な香り、焼き菓子に使われるスパイス、バニラ、また、春の花々の繊細な香りが感じられます。さらに、セージ、ローズマリー、ブラックオリーブの微妙なニュアンスにより、最初の香りの印象が増幅されます。ブラックチェリー、ブラックベリー、カシスのジューシーな味わいが味覚を一気に潤し、クリームのように柔らかくきめ細かいタンニンが深みある質感を与えます。調和の取れた生き生きとした味わいは、ダークチョコレートやエスプレッソのかすかな印象とともに長い余韻となって続きます。
色 タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
カベルネ・ソーヴィニヨン80%、プティ・ヴェルド9%、カべルネ・フラン5%、メルロ5%、マルベック1%
容量
750ml
産地
アメリカ カリフォルニア州/ナパ・ヴァレー
オーパス ワン [2015] 750ml 赤
第一印象に黒い果実、スパイス、焼きたてのパンのアロマを思わせる2015年オーパスワンは、バイオレットや紅茶、セージの魅惑的な香りが織り交ざるように感じられます。口に含むと、プラム、ブラックベリー、ブルーベリーを思わせる熟した果実の味わいが躍動的に感じられ、かすかにバニラやココアのニュアンスが加わります。きめ細かなタンニンが、ワインに構成とクリーミーなテクスチャーを与えています。フレッシュな酸と芳醇で長い余韻が楽しめるこのワインは、セラーでの長期熟成が可能です。
色 タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
カベルネ・ソーヴィニヨン81%、カベルネ・フラン7%、メルロー6%、プティ・ヴェルド4%、マルベック2%
容量
750ml
産地
アメリカ カリフォルニア州/ナパ・ヴァレー
オーパス ワン [2014] 750ml 赤
Opus One 2014年は、シルクのような滑らかな舌触りの後に濃厚でフルーティーな味わいが広がり、ベーキングスパイスとブラックオリーブの香りが感じられます。きめ細かいタンニンのベルベットのような舌触りと複雑な構成が調和され、フィニッシュはモカを思わせる、フレッシュさに満ちふれた長い余韻が続きます。今すぐお楽しみいただけるのはもちろんのこと、今後何年にもわたってご堪能いただけます。
色 タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
カベルネ・ソーヴィニヨン80%、プティ・ヴェルド7%、カベルネ・フラン6%、メルロー5%、マルベック2%
容量
750ml
産地
アメリカ カリフォルニア州/ナパ・ヴァレー
オーパス ワン オーパス ワン [2011] 750ml・赤
ボルドーとカリフォルニアの完璧な融合、そして最高かつ唯一の存在へ
ボルドー・メドック格付け第一級、シャトー・ムートン・ロスチャイルドを所有するバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド男爵と、カリフォルニアワイン界の重鎮、ロバート・モンダヴィ氏。彼らが「オーパス・ワン」と名付けたジョイント・ベンチャーは、1979年に初めてワインをリリースし、1991年にワイナリーをオープン。以来、世界の注目と熱狂を集め、カリフォルニアワイン業界を牽引してきた、世界屈指のプレミアムワインです。年齢も、言語も、文化も全く対照的な2人がともにワイン造りを行うにあたって定めたコンセプトは、『ボルドーの伝統的ワインメイキングを尊重し、カリフォルニアの豊穣なテロワールを活かし、唯一の最高品質のワインを造る』ということ。オーパス・ワンとは、クラシックの「作品番号1」の意味で、英語仏語でともにわかりやすい名前を、と考案され、『一本のワインは交響曲、一杯のグラスワインはメロディのようなものだ』という思いが込められています。
オーパス・ワンは当初無名に近いワインでしたが、2人の巨匠が造るという前評判だけで、1981年開催されたカリフォルニアのワインオークションにおいて、1979年ヴィンテージが1本2,000ドル以上の高値で落札され話題を呼びます。その後徐々に世界市場で認められてきました。それは同時にカリフォルニアワイン発展の歴史でもあり、オーパス・ワンの存在こそが、カリフォルニアワインの知名度と信頼を高めていったことは間違いありません。
1991年には非常に豪華なワイナリーが完成。これは「ワイナリーの設備をしっかり構えることこそが、ワイナリーの品格である」というバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド男爵たっての希望によるもので、さすがボルドーの名門シャトーを守り、盛りたてた男爵ならではのこだわりが反映されています。ワインの誕生から実に30年以上たった今でも、そのコンセプトは脈々と受け継がれ、いまなお世界のワインラヴァーを魅了し続けています。
時と場所、そして人が紡ぎ出すオーパス・スタイル
実はオーパス・ワンの歴代のヴィンテージを味わうと、そのスタイルに微妙な変化が見られます。初ヴィンテージ以降、ややボルドースタイルに近かったスタイルが、1985年から、よりカリフォルニアのニュアンスも加わるようになりました。また2005年以降は力強さが全面に出るのではなく、ピュアな印象やエレガントな後味が際立つようにスタイルを変えてきています。
現在、醸造責任者を務めるマイケル・シラーチ氏は2001年からオーパス・ワンに関わっています。彼は、オーパス・ワンを任されるにあたり、初ヴィンテージから最新ヴィンテージまで全てのオーパス・ワンをテイスティングし、そのスタイルを徹底的に分析しました。そして、オーパス・ワンならではのスタイルを守り、さらに磨きをかけるため、ナイト・ハーヴェストや有機栽培、ビオ・ディナミにも取り組んできたのです。2004年以前のオーパス・ワンをお飲みになったことがある方なら、いま最新ヴィンテージのワインを味わうと、意外な発見があるはずです。どのヴィンテージもオーパス・スタイルであり、30年以上に渡り、「最高の品質を追求する」という目的を追求し、様々な革新が行われてきた結果、独自のオーパス・スタイルを維持しながらも、より進化を遂げ、最高のオーパス・ワンが生まれています。
2011年のOpus Oneは、まろやかなタンニンとクリーミーなテクスチャーが、フレッシュなチェリー、クランベリー、ボイズンベリーといった親しみやすい風味を包みこみ、ほのかにブラックチョコレートがアクセントとなって楽しめます。この洗練された、熟成の可能性を秘めるワインは、サテンのような滑らかなフィニッシュと同時に、きめの細かいタンニンがかすかに感じられます。
色 タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
カベルネ・ソーヴィニヨン71%、メルロー11%、プティ・ヴェルド9%、カルベネ・フラン8%、マルベック1%
容量
750ml
産地
アメリカ カリフォルニア州/ナパ・ヴァレー