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ワインメディチ エルメーテ ボッチオーロ ランブルスコ グラスパロッサ ヴィノ フリッツァンテ ドルチェ [2024] 750ml 赤 微発泡
カシス、ブルーベリーのフレッシュジュースのようなフルーティなアロマ。果実の甘さを酸味が引き締め、泡立ちが穏やかで程よい強さの、甘口の弱発泡ワインです。
色 タイプ
赤・泡/甘口
品種
ランブルスコ・グラスパロッサ100%
容量
750ml
産地
イタリア エミリア・ロマーニャ州/レッジョ・エミリア
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ロータリ ブリュット ロゼ [NV] 750ml ロゼ泡
商品説明
世界50カ国以上で愛されているロータリ。淡い輝きのあるシルバーピンク色で、チェリーや、リンゴ等の可愛らしい新鮮な果実香が豊か。フレッシュな酸味と程よいボディがあります。
商品情報
色・タイプ:ロゼ泡/辛口品種:ピノ・ノワール75%、シャルドネ25%容量:750ml産地:イタリア トレンティーノ・アルト・アディジェ州
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注意事項
・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
サンテロ 天使のアスティ ハーフ [NV] 375ml 白泡
[*]: 2008年〜2013年までの5年連続。酒販ニュース2014年2月21日(金)第1835号に基づく。
イタリア産のスパークリング・ワイン生産者として、世界中で大人気の「サンテロ」。日本においてもその人気は非常に高く、2008年から2013年まで5年連続で、日本で最も売れているイタリアのスパークリング・ワイン生産者に選ばれました。辛口〜甘口まで、品質と価格のバランスが素晴らしいワイン造りが見事に認められており、世界でますますその人気を高めています。
厳選ブドウから造られるスパークリング・ワインで大人気
家族のブドウ栽培の歴史は、現在当主のジャンフランコ・サンテロ氏の祖父によって第二次世界大戦中という困難な時期に開始されました。当時は大変な世界情勢でしたが、地道にブドウ栽培とバルクワインの醸造を専門に行っていました。
その後、息子達の時代となり、4人兄弟のレオポルド、レンツォ、アルド、アデリオは自らの手でスパークリング・ワイン専門のブランドを立ち上げたいと、彼らの情熱と起業家精神を集結させ、1958年に現在のワイナリーが位置するサント・ステファノ・ベルボに昔からあったスパークリング・ワインとピエモンテの伝統的な銘柄を専門に製造していたワイナリーを購入しました。
この一大投資後、彼らのワインビジネスへの偉大なる献身的取り組みと柔軟な経営体制から、新しい顧客と新規市場を次々に獲得し、世界的な人気を誇るワイナリーへと成長を果たしました。この当時からマーケットのニーズに耳を傾けるという、顧客満足度を大切にした柔軟な姿勢が生まれました。
その後、1977年に再度大きな投資を行い、その当時では最新鋭の設備を有する醸造所とセラーを建設。敷地面積は全長18,000m以上にも及ぶ巨大ワイナリーであり、アスティの原料となるブドウ品種、モスカートの栽培エリアの中心部にあります。
徹底した品質管理のもと、育てられるブドウ
ワイナリーはモスカート栽培エリアの中心的なところにあり、ほとんどの自社畑と契約農家の畑は、丘陵地の標高の高いところにあります。これらは地元では非常に品質のよい白ブドウが収穫できることで有名な場所。サンテロのモスカート種を原料とするスパークリング・ワインの品質が高い理由がここに裏づけされています。やはり高品質なワインを造るには、原料ブドウの品質レベルを見極めることが最も重要。サンテロは条件の良いブドウを選別しているだけではなく、栽培農家の技術の向上にもサポートを行っています。
サンテロ社のブドウを栽培している契約農家はワイナリー設立当時から共に歩んできた協同者達であり、今ではサンテロ社と50年以上付き合ってきた「仲間」。培われた経験と知識により、その栽培技術はとても優れています。次の代になっても、サンテロ社へのブドウ提供者でいたいという世代を超えた信頼。栽培農家の中には年老いた方もおられ、サンテロ社長は自らその農家のもとへ足を運び、常にブドウ農家とのコミュニケーションを大切に考えています。
このようなブドウに対する徹底したこだわりの姿勢が、サンテロのスパークリング・ワインがコスト・パフォーマンスに優れている秘密なのです。
マスカットの華やかな香りと爽やかな果実味を持ちあわせる、世界的に人気の甘口スパークリングワイン。ワインとともに、天使が幸せや喜びを届けてくれます。
色 タイプ
白・泡/甘口
品種
モスカート・ビアンコ100%
容量
375ml
産地
イタリア ピエモンテ州
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サンテロ 天使のアスティ 200ml [NV] 200ml 白泡
[*]: 2008年〜2013年までの5年連続。酒販ニュース2014年2月21日(金)第1835号に基づく。
イタリア産のスパークリング・ワイン生産者として、世界中で大人気の「サンテロ」。日本においてもその人気は非常に高く、2008年から2013年まで5年連続で、日本で最も売れているイタリアのスパークリング・ワイン生産者に選ばれました。辛口〜甘口まで、品質と価格のバランスが素晴らしいワイン造りが見事に認められており、世界でますますその人気を高めています。
厳選ブドウから造られるスパークリング・ワインで大人気
家族のブドウ栽培の歴史は、現在当主のジャンフランコ・サンテロ氏の祖父によって第二次世界大戦中という困難な時期に開始されました。当時は大変な世界情勢でしたが、地道にブドウ栽培とバルクワインの醸造を専門に行っていました。
その後、息子達の時代となり、4人兄弟のレオポルド、レンツォ、アルド、アデリオは自らの手でスパークリング・ワイン専門のブランドを立ち上げたいと、彼らの情熱と起業家精神を集結させ、1958年に現在のワイナリーが位置するサント・ステファノ・ベルボに昔からあったスパークリング・ワインとピエモンテの伝統的な銘柄を専門に製造していたワイナリーを購入しました。
この一大投資後、彼らのワインビジネスへの偉大なる献身的取り組みと柔軟な経営体制から、新しい顧客と新規市場を次々に獲得し、世界的な人気を誇るワイナリーへと成長を果たしました。この当時からマーケットのニーズに耳を傾けるという、顧客満足度を大切にした柔軟な姿勢が生まれました。
その後、1977年に再度大きな投資を行い、その当時では最新鋭の設備を有する醸造所とセラーを建設。敷地面積は全長18,000m以上にも及ぶ巨大ワイナリーであり、アスティの原料となるブドウ品種、モスカートの栽培エリアの中心部にあります。
徹底した品質管理のもと、育てられるブドウ
ワイナリーはモスカート栽培エリアの中心的なところにあり、ほとんどの自社畑と契約農家の畑は、丘陵地の標高の高いところにあります。これらは地元では非常に品質のよい白ブドウが収穫できることで有名な場所。サンテロのモスカート種を原料とするスパークリング・ワインの品質が高い理由がここに裏づけされています。やはり高品質なワインを造るには、原料ブドウの品質レベルを見極めることが最も重要。サンテロは条件の良いブドウを選別しているだけではなく、栽培農家の技術の向上にもサポートを行っています。
サンテロ社のブドウを栽培している契約農家はワイナリー設立当時から共に歩んできた協同者達であり、今ではサンテロ社と50年以上付き合ってきた「仲間」。培われた経験と知識により、その栽培技術はとても優れています。次の代になっても、サンテロ社へのブドウ提供者でいたいという世代を超えた信頼。栽培農家の中には年老いた方もおられ、サンテロ社長は自らその農家のもとへ足を運び、常にブドウ農家とのコミュニケーションを大切に考えています。
このようなブドウに対する徹底したこだわりの姿勢が、サンテロのスパークリング・ワインがコスト・パフォーマンスに優れている秘密なのです。
マスカットの華やかな香りと爽やかな果実味を持ちあわせる、世界的に人気の甘口スパークリングワイン。ワインとともに、天使が幸せや喜びを届けてくれます。
色 タイプ
白・泡/甘口
品種
モスカート・ビアンコ100%
容量
200ml
産地
イタリア ピエモンテ州
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サンテロ アスティ スプマンテ [NV] 750ml 白泡
商品説明
マスカットの華やかな香りと爽やかな風味を持つ甘口のスパークリングワインです。優しい味わいで、世界で多くの人に愛されるワインです。
商品情報
色・タイプ:白泡/甘口品種:モスカート・ビアンコ100%容量:750ml産地:イタリア ピエモンテ州 アスティ
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サンテロ ピノ ロゼ ハーフ [NV] 375ml ロゼ泡 ハーフボトル
商品説明
ピノ・ビアンコ種とピノ・ネロ種を用いて造られた本格的な辛口ロゼスパークリングワイン、その名も「ピノ ロゼ」。スタイリッシュなラベルと本格的な味わいをお楽しみください。
商品情報
色・タイプ:ロゼ泡/辛口品種:品種:ピノ・ビアンコ 70%/ピノ・ネロ 30%容量:375ml産地:イタリア ピエモンテ
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サンテロ ディーレ モスカート ダスティ [2024] 750ml 白 微発泡
[*]: 2008年〜2013年までの5年連続。酒販ニュース2014年2月21日(金)第1835号に基づく。
イタリア産のスパークリング・ワイン生産者として、世界中で大人気の「サンテロ」。日本においてもその人気は非常に高く、2008年から2013年まで5年連続で、日本で最も売れているイタリアのスパークリング・ワイン生産者に選ばれました。辛口〜甘口まで、品質と価格のバランスが素晴らしいワイン造りが見事に認められており、世界でますますその人気を高めています。
厳選ブドウから造られるスパークリング・ワインで大人気
家族のブドウ栽培の歴史は、現在当主のジャンフランコ・サンテロ氏の祖父によって第二次世界大戦中という困難な時期に開始されました。当時は大変な世界情勢でしたが、地道にブドウ栽培とバルクワインの醸造を専門に行っていました。
その後、息子達の時代となり、4人兄弟のレオポルド、レンツォ、アルド、アデリオは自らの手でスパークリング・ワイン専門のブランドを立ち上げたいと、彼らの情熱と起業家精神を集結させ、1958年に現在のワイナリーが位置するサント・ステファノ・ベルボに昔からあったスパークリング・ワインとピエモンテの伝統的な銘柄を専門に製造していたワイナリーを購入しました。
この一大投資後、彼らのワインビジネスへの偉大なる献身的取り組みと柔軟な経営体制から、新しい顧客と新規市場を次々に獲得し、世界的な人気を誇るワイナリーへと成長を果たしました。この当時からマーケットのニーズに耳を傾けるという、顧客満足度を大切にした柔軟な姿勢が生まれました。
その後、1977年に再度大きな投資を行い、その当時では最新鋭の設備を有する醸造所とセラーを建設。敷地面積は全長18,000m以上にも及ぶ巨大ワイナリーであり、アスティの原料となるブドウ品種、モスカートの栽培エリアの中心部にあります。
徹底した品質管理のもと、育てられるブドウ
ワイナリーはモスカート栽培エリアの中心的なところにあり、ほとんどの自社畑と契約農家の畑は、丘陵地の標高の高いところにあります。これらは地元では非常に品質のよい白ブドウが収穫できることで有名な場所。サンテロのモスカート種を原料とするスパークリング・ワインの品質が高い理由がここに裏づけされています。やはり高品質なワインを造るには、原料ブドウの品質レベルを見極めることが最も重要。サンテロは条件の良いブドウを選別しているだけではなく、栽培農家の技術の向上にもサポートを行っています。
サンテロ社のブドウを栽培している契約農家はワイナリー設立当時から共に歩んできた協同者達であり、今ではサンテロ社と50年以上付き合ってきた「仲間」。培われた経験と知識により、その栽培技術はとても優れています。次の代になっても、サンテロ社へのブドウ提供者でいたいという世代を超えた信頼。栽培農家の中には年老いた方もおられ、サンテロ社長は自らその農家のもとへ足を運び、常にブドウ農家とのコミュニケーションを大切に考えています。
このようなブドウに対する徹底したこだわりの姿勢が、サンテロのスパークリング・ワインがコスト・パフォーマンスに優れている秘密なのです。
マスカット種から造られる、フルーティでアロマティックな風味が特徴の微発泡性甘口ワイン。手型を象ったボトルには、ワイン造りへの想いが詰まっています。
色 タイプ
白・泡(微発泡性)/甘口
品種
モスカート・ビアンコ100%
容量
750ml
産地
イタリア ピエモンテ州
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平日10時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。
ルイ ピカメロ クレマン ド ブルゴーニュ 白 ブリュット [NV] 750ml 白泡
クレマンを得意とするピカメロの代名詞。柑橘類のようなフルーティな香りで、いきいきとしたワイン。ふくよかな味わいで、バランスのよい仕上がりです。
色 タイプ
白・泡/辛口
品種
シャルドネ43%、ピノ・ノワール34%、アリゴテ19%、ガメイ4%
容量
750ml
産地
フランス ブルゴーニュ
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平日10時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。
ドリームタイム パス スパークリング ホワイト [NV] 750ml・白泡
コストパフォーマンスに優れたデイリーワイン
ヴィレッジ・セラーズが日本向けに発売しているオリジナルブランド。親しみやすい風味、安定した品質、高い信頼性とコストパフォーマンスが要求されるデイリー・ワインは、オーストラリアが得意とする一分野。1日の終わりにグラスを傾け、ゆったりと夢の世界に遊ぶイメージをネーミングしました。スパークリング、白、赤、ロゼと気軽に楽しんで。
瑞々しい果実に芳ばしいイースト香で、フレッシュなベリーやクリームの香りが伴う。90%のシャルドネが複雑な果実味を生み、10%のピノ・ノワールがエレガントで洗練された味わいにまとめる。
色 タイプ
白・泡/辛口
品種
シャルドネ90%、ピノ・ノワール10%
容量
750ml
産地
オーストラリア
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アリオネ ママ ピーチ [NV] 750ml 750ml スパークリング
高品質なモスカート・スプマンテにピーチの果汁と果肉をブレンド
色・タイプ
白泡/辛口
品種
モスカートビアンコ/ピーチ(果汁・果肉)
容量
750ml
産地
イタリア ピエモンテ州
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発送まで2日〜5日お時間が掛かります。
発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
シャンパーニュ シャルル エドシック ロゼ レゼルヴ 箱入 750ml ロゼ泡 スパークリング
自家製のイチゴジャムやジンジャー・ブレッドを思わせるような複雑なアロマがあります
色・タイプ
ロゼ泡/辛口
品種
ピノノワール40%/シャルドネ35%/ムニエ25%
容量
750ml
産地
フランス シャンパーニュ/
A.O.Cシャンパーニュ
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発送まで2日〜5日お時間が掛かります。
発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
ドリームタイム パス カンガルーラベル スパークリング レッド (シラーズ) [NV] 750ml・赤ワイン
コストパフォーマンスに優れたデイリーワイン
ヴィレッジ・セラーズが日本向けに発売しているオリジナルブランド。親しみやすい風味、安定した品質、高い信頼性とコストパフォーマンスが要求されるデイリー・ワインは、オーストラリアが得意とする一分野。1日の終わりにグラスを傾け、ゆったりと夢の世界に遊ぶイメージをネーミングしました。スパークリング、白、赤、ロゼと気軽に楽しんで。
熟れた果実の味を落とさないように長期間ゆっくり樽発酵。発酵後も樽で更に2年間熟成。ピンクのムースが素敵なチェリー、プラム、ルバーブ、スパイスの香りが素敵なワイン。口当たりはダーク・チェリー、ラズベリー、チョコレートにソフトなタンニン。ほんのり甘口で食前にも、食後酒としても良い。
色 タイプ
赤・泡/やや甘口
品種
シラー100%
容量
750ml
産地
オーストラリア
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スマロッカ/ カバ ブリュット レゼルバ オーガニック [2020] 750ml・白ワイン泡 スパークリング
貴族から譲り受けたペネデス最良の畑から生まれる、贅沢でユニークなカバ
スマロッカ家は、スペインの北東部の銘醸地ペネデスにて、1983年よりワイン造りを始めました。現在、畑は約500haを所有。栽培者として常に好奇心を持って、次々と新しい栽培方法を研究し続ける、この地域のパイオニア的存在です。全てのワインに自社畑のブドウのみを使用し、栽培から醸造、瓶詰めに至るまで一貫した徹底管理を行います。これはクオリティの追求には欠かせないポイントです。ワイナリーは最新の設備でセラーも拡張。伝統は守りながらもそれだけにとらわれない実力派、注目の生産者です。
スマロッカ家は以前ピレネー山麓でブドウ栽培を行っていましたが、1980年代初めにペネデスにやってきました。当時は約60haからスタートしましたが、1999年、土地の貴族であるモニストロル公爵から400haもの畑を購入します。公爵はお金に困り、所有する畑の中で最上の部分をこっそりスマロッカ氏に売却したのです。最大手のスパークリング・ワイン・メーカーも購入の意思があり、スマロッカをはるかに上回る金額を提示しましたが、公爵はスマロッカ氏との約束を守ったといいます。スマロッカ社のワインはこのエリア最上の畑のブドウから造られています。歴史のある畑だからこそ、平均樹齢が高く、樹齢90年以上の樹も多く残っています。現在、ペネデスの自然環境に適用している固有品種に集中し、すべての畑を有機栽培に転換しています。
スマロッカ社のカバが高い支持を受ける秘密は、「フリーラン・ジュースの高比率」「規定より長めの瓶内熟成」「ドザージュ(加糖)の少なさ」という贅沢な造りにあります。発酵に使うブドウ果汁は、トップ・キュヴェのヌリアで100%、通常のカバでも50〜60%のフリーランが使用されています。また、レセルバ・クラスの熟成における法的規定は最低15ヶ月ですが、スマロッカでは20ヶ月以上瓶熟させています。このレセルバ・クラス以上のカバには、エチケットに「SUMARROCA」のロゴが印字され、その品質を保証しています。エントリー・タイプのブジョニスでも10〜12ヶ月という長い熟成期間です。打栓後は、味わいを落ち着かせる為、6ヶ月保管してから出荷しています。それゆえ、長期熟成由来のデニッシュのような風味に心地よい泡、ベース・ワインの果実味が相まって、ユニークで非常に美味しいカバとなるのです。
ゼルバッハ オスター/ リースリング ブリュット [2019] 750ml・白ワイン泡 スパークリング
ツェルティンゲン村で350年の歴史を誇る、モーゼル屈指の生産者
ゼルバッハ家は、ベルンカステル地区ツェルティンゲン村にあり、1661年よりブドウ栽培を行う伝統ある醸造所で350年の歴史を持つ名門です。以前はケラーライ(ブドウやワインを買い付けて、醸造、瓶詰め、販売を専門にする業者)やコミッショナー(仲買人)の仕事が中心で、自家所有の畑は僅かでした。現当主であるヨハネス氏の祖父の時代から国内の専門店では、ケラーライとしての高い評価と信頼を得、輸出も行っていました。1964年以降は、自社畑も少しずつ拡張。現オーナーのヨハネス氏はアメリカで経営、特にマーケティングについて学び89年に帰郷。その後、醸造所の運営に参加し、現在は彼の父のハンス氏、妻のバーバラさんと共同で醸造所を運営しています。
醸造所の所有する畑は、ツェルティンゲンからモーゼル川に沿ってヴェーレン、グラッハ、ベルンカステルまで6kmにおよび、トータルで22ha。その中には、第一級の銘醸畑であるゾンネンウーア(ツェルティンゲンとヴェーレンにまたがっています)も含まれています。栽培品種は、この地域ではローマ時代から栽培されていたと言われる最高級品種リースリングが全体の98%を占め、残り2%はゼクト用にピノ・ブランを栽培しています。平均樹齢は50〜60年。土壌はモーゼル特有の粘板岩(シーファー)土壌で、果実味豊かでしっかりとした酸を持つ上品な味わいのワインを生み出します。モーゼルを代表する醸造所として、かつてはゴーミヨにおいて4ツ房、ウォール・ストリート・ジャーナルにおいてドイツNo.1リースリングに選ばれるなど、国内外で高く評価されています。また、2006年版オズ・クラーク著ワイン・ガイドにおいて、リースリング・ベスト・プロデューサーの一つに選出されています。
ヨハネス氏のワイン造りの哲学は「ブドウ畑ではハンズ・オン(できる限り手を加える)、醸造所ではハンズ・オフ(できる限り手を加えない)」です。旧式な桶型プレスを今でも「アウスレーゼ」以上に使用し、プレス機は使用しません。収穫は、完熟ブドウのみを厳選し全て手摘み。醗酵は、温度管理を徹底し低温で十分に時間を掛けて行ない、その後しばらくワインはオリと一緒に寝かされます。「ワイン自身が良いワインを造っていくように、そっとしておくのです。つまり、土壌、畑、ブドウの木が提供してくれる可能性を目一杯実現させるのです」ともヨハネス氏は語っています。ワインの年間生産量は約10,000ケース。生産の40%を海外へ輸出。味のタイプは辛口、中辛口がそれぞれ25%ずつ、残り50%が甘口となっています。
スマロッカ/ カバ ブリュット ナチュレ グラン レゼルバ [2019] 750ml・白ワイン泡 スパークリング
貴族から譲り受けたペネデス最良の畑から生まれる、贅沢でユニークなカバ
スマロッカ家は、スペインの北東部の銘醸地ペネデスにて、1983年よりワイン造りを始めました。現在、畑は約500haを所有。栽培者として常に好奇心を持って、次々と新しい栽培方法を研究し続ける、この地域のパイオニア的存在です。全てのワインに自社畑のブドウのみを使用し、栽培から醸造、瓶詰めに至るまで一貫した徹底管理を行います。これはクオリティの追求には欠かせないポイントです。ワイナリーは最新の設備でセラーも拡張。伝統は守りながらもそれだけにとらわれない実力派、注目の生産者です。
スマロッカ家は以前ピレネー山麓でブドウ栽培を行っていましたが、1980年代初めにペネデスにやってきました。当時は約60haからスタートしましたが、1999年、土地の貴族であるモニストロル公爵から400haもの畑を購入します。公爵はお金に困り、所有する畑の中で最上の部分をこっそりスマロッカ氏に売却したのです。最大手のスパークリング・ワイン・メーカーも購入の意思があり、スマロッカをはるかに上回る金額を提示しましたが、公爵はスマロッカ氏との約束を守ったといいます。スマロッカ社のワインはこのエリア最上の畑のブドウから造られています。歴史のある畑だからこそ、平均樹齢が高く、樹齢90年以上の樹も多く残っています。現在、ペネデスの自然環境に適用している固有品種に集中し、すべての畑を有機栽培に転換しています。
スマロッカ社のカバが高い支持を受ける秘密は、「フリーラン・ジュースの高比率」「規定より長めの瓶内熟成」「ドザージュ(加糖)の少なさ」という贅沢な造りにあります。発酵に使うブドウ果汁は、トップ・キュヴェのヌリアで100%、通常のカバでも50〜60%のフリーランが使用されています。また、レセルバ・クラスの熟成における法的規定は最低15ヶ月ですが、スマロッカでは20ヶ月以上瓶熟させています。このレセルバ・クラス以上のカバには、エチケットに「SUMARROCA」のロゴが印字され、その品質を保証しています。エントリー・タイプのブジョニスでも10〜12ヶ月という長い熟成期間です。打栓後は、味わいを落ち着かせる為、6ヶ月保管してから出荷しています。それゆえ、長期熟成由来のデニッシュのような風味に心地よい泡、ベース・ワインの果実味が相まって、ユニークで非常に美味しいカバとなるのです。
ダーレンベルグ ザ ペパーミント パドック スパークリング レッド [NV] 750ml・赤泡 d’Arenberg The Peppermint Paddock Sparkling Red
品質特性を生かしたデイリーワインから、世界的プレミアム・シラーズまでを造る。 ダーレンベルグの歴史は、1912年にジョゼフ・オズボーンがマクラーレン・ヴェイルのある畑を購入したことにはじまります。その後、ジョゼフの息子フランクが畑を拡大させ、1928年に醸造所が完成、赤ワインと酒精強化ワインがヨーロッパへ輸出されました。 1943年にフランクの息子、フランシス(“ダリー” の愛称で知られる)がその後を引き継ぎ、1959年にダーレンベルグの名で初めてワインがリリースされました。そして1983年から現在の当主であるダリーの息子、チェスター・オズボーンの指揮のもと、4世代に亘って、オズボーン・ファミリーがワイナリーと数々の畑を受け継いでいます。現在、マクラーレン・ヴェイルに72haの畑を所有する他、アデレード・ヒルズに自社畑を所有しています。 ダーレンベルグは、2009年に世界にオーストラリアワインの知名度向上に貢献した “ファースト・ファミリーズ・ワイン” に認定され、今日100年の伝統を引き継ぎ、革新を進めています。2012年に創業100周年を迎えたダーレンベルグは、世界各地で祝賀記念パーティーを開催しています。 多様なマクラーレン・ヴェイルのユニーク性 アデレード南に広がる南オーストラリア州マクラーレン・ヴェイルは、東にアデレード・ヒルズ、南にセリックス・ヒル山脈、西にセント・ヴィンセント湾に囲まれた、景観の変化に富んだエリア。変化に富んだ地形を反映し、さまざまな種類の土壌が分布してます。丘陵地には鉄分を含んだ石と白亜岩を浅い粘土ローム質土壌が覆い、丘陵地を下ったヴァレーの平地には深い粘土質と砂質壌土が広がります。 栽培期間の平均降雨量が170mm以下と少なく、夏季シーズンはバロッサ・ヴァレーより気温は低く、またセント・ヴィンセント湾近郊のエリアには、海から涼風が吹き抜けてきます。ユニークで、多様なマクラーレン・ヴェイルの土地と気候を熟知したダーレンベルグは、それぞれ品種を適所に植え、特徴的なクオリティのもとでワインをリリースしています。 バスケット・プレスによる圧搾 ダーレンベルグでは摘み取られたブドウは、白・赤ブドウともすべて木製桶型のバスケット・プレスで圧搾しています。ダーレンベルグの考えでは、バスケット・プレスはソフトにブドウに圧力をかけるため、結果、質感の優しい果汁が搾り出され、また、さらにブドウ本来のフレッシュなアロマが得られるといいます。ダーレンベルグのワインにどれも共通するのは、芳しい香りときめ細やかなテクスチャーです。それぞれワインラベルには、バスケット・プレスのマークが記されています。 デッド・アーム・シラーズ ダーレンベルグのフラッグシップ、デッド・アーム・シラーズは、ブドウの房をゆっくり腐敗させるユーティパ・ラタというウィルスの病気に冒された樹から、わずかな果実の量で造られます。この病気で2本の枝のうちの1本が枯れてしまい、残る1本に凝縮した房が実り、これらの実から力強い風味のワインが造られます。デッド・アーム・シラーズは酸味が豊富で、チェリー、甘草、スパイス、オリーブなど複雑な風味にまとわれ、きめ細かいタンニンが伴い、長期熟成に耐えうる資質が備わっています。 ユーモアあふれるワインネーミング ダーレンベルグのワインにはそれぞれユニークな名前が付けられています。例えば、ラフィング・マグパイ・シラーズ・ヴィオニエは、オーストラリア原産のクッカブッカと呼ばれるカワセミ科の鳥が、人の大声の笑い声に似たさえずりをし(“ラフィング”)、その鳥が白と黒の2色であることから、黒ブドウであるシラーズと白ブドウのヴィオニエをブレンドして造っていることに掛け合わせています。いろいろなユーモアをもって、ネーミングが付けられたダーレンベルグのワインは、世界のワインファンに愛着をもって親しまれています。 力強い泡立ちで、ジューシーなプラムや黒い果実のアロマに黒オリーブ、甘いスパイス、ミントの風味が混じる。クリーミーな口当たりの中にタンニンとスパイスの風味が広がり、酸が味わいをキリッと引き締める。 色・タイプ 赤・泡/やや辛口 品種 シャンブルサン72%、シラー14%、グラシアーノ13% 容量 750ml 産地 オーストラリア こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合)...
スマロッカ/ カバ ブリュット レゼルバ [2019] 1500ml・白ワイン泡 スパークリング マグナムボトル
貴族から譲り受けたペネデス最良の畑から生まれる、贅沢でユニークなカバ
スマロッカ家は、スペインの北東部の銘醸地ペネデスにて、1983年よりワイン造りを始めました。現在、畑は約500haを所有。栽培者として常に好奇心を持って、次々と新しい栽培方法を研究し続ける、この地域のパイオニア的存在です。全てのワインに自社畑のブドウのみを使用し、栽培から醸造、瓶詰めに至るまで一貫した徹底管理を行います。これはクオリティの追求には欠かせないポイントです。ワイナリーは最新の設備でセラーも拡張。伝統は守りながらもそれだけにとらわれない実力派、注目の生産者です。
スマロッカ家は以前ピレネー山麓でブドウ栽培を行っていましたが、1980年代初めにペネデスにやってきました。当時は約60haからスタートしましたが、1999年、土地の貴族であるモニストロル公爵から400haもの畑を購入します。公爵はお金に困り、所有する畑の中で最上の部分をこっそりスマロッカ氏に売却したのです。最大手のスパークリング・ワイン・メーカーも購入の意思があり、スマロッカをはるかに上回る金額を提示しましたが、公爵はスマロッカ氏との約束を守ったといいます。スマロッカ社のワインはこのエリア最上の畑のブドウから造られています。歴史のある畑だからこそ、平均樹齢が高く、樹齢90年以上の樹も多く残っています。現在、ペネデスの自然環境に適用している固有品種に集中し、すべての畑を有機栽培に転換しています。
スマロッカ社のカバが高い支持を受ける秘密は、「フリーラン・ジュースの高比率」「規定より長めの瓶内熟成」「ドザージュ(加糖)の少なさ」という贅沢な造りにあります。発酵に使うブドウ果汁は、トップ・キュヴェのヌリアで100%、通常のカバでも50〜60%のフリーランが使用されています。また、レセルバ・クラスの熟成における法的規定は最低15ヶ月ですが、スマロッカでは20ヶ月以上瓶熟させています。このレセルバ・クラス以上のカバには、エチケットに「SUMARROCA」のロゴが印字され、その品質を保証しています。エントリー・タイプのブジョニスでも10〜12ヶ月という長い熟成期間です。打栓後は、味わいを落ち着かせる為、6ヶ月保管してから出荷しています。それゆえ、長期熟成由来のデニッシュのような風味に心地よい泡、ベース・ワインの果実味が相まって、ユニークで非常に美味しいカバとなるのです。
ルイ ロデレール ヴィンテージ ロゼ 箱付 正規品 [NV] 750ml ロゼ泡
商品説明
鮮やかかつ繊細。ロマンティックなひと時を彩るロゼシャンパーニュ
商品情報
色・タイプ:ロゼ泡/辛口品種:ピノ・ノワール/シャルドネ産地:フランス シャンパーニュ
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注意事項
・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
アジィエンダ アグリコーラ フェルゲッティーナ フランチャコルタ ロゼ ブリュット [2021] 750ml ロゼ泡
商品説明
フランチャコルタを知り尽くした“職人”が自社ブドウのみを使用し匠の技で造り出す、フランチャコルタの最高峰!
商品情報
色・タイプ:ロゼ泡/辛口品種:ピノ・ネロ産地:イタリア ロンバルディア/フランチャコルタ
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アジィエンダ アグリコーラ フェルゲッティーナ フランチャコルタ ブリュット ナチュール タル クアーレ [NV] 750ml 白泡
商品説明
心地よい熟成感とフレッシュで伸びやかな酸が合わさりエレガントなまとまりを見せます
商品情報
色・タイプ:白泡/辛口品種:シャルドネ/ピノ・ネロ産地:イタリア ロンバルディア/フランチャコルタ
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アジィエンダ アグリコーラ フェルゲッティーナ カンミッレディ フランチャコルタ ブリュット [2021] 750ml 白泡
商品説明
フランチャコルタを知り尽くした“職人”が自社ブドウのみを使用し匠の技で造り出す、フランチャコルタの最高峰!
商品情報
色・タイプ:白泡/辛口品種:シャルドネ産地:イタリア ロンバルディア
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ロータリ ブリュット フラーヴィオ リゼルヴァ [2016] 750ml 白泡
商品説明
世界が欲しがる瓶内二次醗酵スパークリングワインブランドその名は「ロータリ」
商品情報
色・タイプ:白泡/辛口品種:シャルドネ産地:イタリア トレンティーノ・アルト・アディジェ
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アジィエンダ アグリコーラ デルテット アルタ ランガ ブリュット [2021] 750ml 白泡
商品説明
フレッシュな果実味、硬質なミネラル感、酸味のバランスが心地よい。
商品情報
色・タイプ:白泡/辛口品種:ピノ・ノワール/シャルドネ/ネッビオーロ産地:イタリア ピエモンテ
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アジィエンダ アグリコーラ デルテット ネッビオーロ ダルバ メトド クラッシコ ブリュット ロゼ エンネ [2022] 750ml ロゼ泡
商品説明
量よりも質にこだわりをもったワイナリー
商品情報
色・タイプ:ロゼ泡/辛口品種:ネッビオーロ産地:イタリア ピエモンテ
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サンテロ ポコ ビアンコ [NV] 750ml 白泡
商品説明
「POCO」はイタリア語で「ちょっと」を意味し、アルコール分はやさしい3%
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色・タイプ:白泡/辛口品種:モスカート/コルテーゼ/ピノ・ビアンコ産地:イタリア ピエモンテ
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サンテロ ポコ ロゼ [NV] 750ml ロゼ泡
商品説明
「POCO」はイタリア語で「ちょっと」を意味し、アルコール分はやさしい3%
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色・タイプ:ロゼ泡/辛口品種:モスカート/コルテーゼ/ピノ・ネロ産地:イタリア ピエモンテ
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サンテロ モスカート スプマンテ [NV] 750ml 白泡
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世界中で大人気のイタリア・スパークリングワイン・メーカー!!
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色・タイプ:白泡/辛口品種:モスカート産地:イタリア ピエモンテ
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シャンパーニュ ランソン ランソン ノーブル シャンパーニュ ブラン ド ブラン [NV] 750ml 白泡
商品説明
ヴィクトリア女王も愛した、最も歴史あるシャンパーニュメゾンのひとつ。
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色・タイプ:白泡/辛口品種:シャルドネ産地:フランス シャンパーニュ
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シャンパーニュ ボーモン デ クレイエール ボーモン デ クレイエール コレクシオン プリヴェ ブリュット ナチュール [2009] 750ml 白泡
商品説明
フィネスの源!最高純度の果汁「クール・ド・キュヴェ」を受け継ぐメゾン
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色・タイプ:白泡/辛口品種:シャルドネ/ピノ・ノワール/ムニエ産地:フランス シャンパーニュ
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シャンパーニュ ランソン ランソン ブラン ド ブラン [NV] 750ml 白泡
商品説明
ヴィクトリア女王も愛した、最も歴史あるシャンパーニュメゾンのひとつ。
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色・タイプ:白泡/辛口品種:シャルドネ産地:フランス シャンパーニュ
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シャンパーニュ ランソン ランソン ノーブル シャンパーニュ [NV] 750ml 白泡
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ヴィクトリア女王も愛した、最も歴史あるシャンパーニュメゾンのひとつ。
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色・タイプ:白泡/辛口品種:シャルドネ/ピノ・ノワール容量:750ml生産:フランス シャンパーニュ
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シャンパーニュ ランソン ランソン ロゼ クリエイション ハーフ [NV] 375ml ロゼ泡
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ヴィクトリア女王も愛した、最も歴史あるシャンパーニュメゾンのひとつ。
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色・タイプ:ロゼ泡/辛口品種:ピノノワール/シャルドネ/ムニエ容量:750ml生産:フランス シャンパーニュ
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シャンパーニュ ランソン ランソン ホワイト ラベル セック [NV] 750ml 白泡
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ヴィクトリア女王も愛した、最も歴史あるシャンパーニュメゾンのひとつ。
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色・タイプ:白泡/辛口品種:ピノ・ノワール/シャルドネ/ムニエ産地:フランス シャンパーニュ
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シャンパーニュ ランソン ランソン ロゼ クリエイション [NV] 750ml ロゼ泡
商品説明
ヴィクトリア女王も愛した、最も歴史あるシャンパーニュメゾンのひとつ。
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色・タイプ:ロゼ泡/辛口品種:ピノ・ノワール/シャルドネ/ムニエ産地:フランス シャンパーニュ
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シャンパーニュ ランソン ランソン ブラック クリエイション ハーフ [NV] 375ml 白泡
商品説明
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色・タイプ:白泡/辛口品種:ピノ・ノワール/シャルドネ/ムニエ産地:フランス シャンパーニュ
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シャンパーニュ ランソン ランソン ブラック クリエイション [NV] 750ml 白泡
商品説明
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色・タイプ:白泡/辛口品種:ピノ・ノワール/シャルドネ/ムニエ産地:フランス シャンパーニュ
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ドメーヌ ヴィニョー シュヴロー ヴーヴレ ペティヤン ブリュット [NV] 750ml 白泡
洗練された細やかな泡立ち。輝きのある黄金色。リンゴや白桃を想わせるアロマが特徴的。
色 タイプ
白・泡/辛口
品種
シュナン・ブラン100%
容量
750ml
産地
フランス ロワール/トゥーレーヌ
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平日10時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。
ドメーヌ アルベール マン クレマン ダルザス アルベール マン エクストラ ブリュット [NV] 750ml 白泡
商品説明
【クリーンな自然派】×【アルザスの伝説的スター】マルセル・ダイス、ウンブレヒト、トリンバックと並びパーカー5ツ星の蔵!
商品情報
色・タイプ:白泡/辛口品種:ピノ・ブラン/オーセロワ/リースリング/ピノ・グリ/ピノ・ノワール産地:フランス アルザス
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レ カーヴ ルイ ド グルネル イメルシオン [NV] 750ml 白泡
商品説明
熟成を大切にしたソミュールの自然派スパークリングワイン
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色・タイプ:白泡/辛口品種:カベルネ・フラン/シャルドネ産地:フランス ロワール/アンジュー・ソミュール
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リズ エ ベルトラン ジュセ エグジレ ブラン ペティヤン [2022] 750ml 白泡
商品説明
自然に寄り添い、ポテンシャルが最大限に表現されたシュナン・ブランを生み出す二人
商品情報
色・タイプ:白泡/辛口品種:シュナン・ブラン/コロンバール産地:フランス ロワール
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特価 ボッリチーニ スパークリング ランブルスコ 250ml 1本
ダークチェリーやいちごを
連想させる甘やかな香りに、
ぶどうを頬ばるような自然な甘さが魅力の、
すっきりしたやや甘口の味わいです。
ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット ブラン ド ブラン [2013] 750ml 白泡
商品説明
ピュアな透明感を伴う生き生きとした緻密な味わいに心地良い塩気が感じられ、ふくよかでとろけるようなテクスチャーが口中に残る
商品情報
色・タイプ:白泡/辛口品種:シャルドネ容量:750ml産地:フランス シャンパーニュ
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ブルーノ パイヤール ブラン ドゥ ブラン グラン クリュ リゼルヴァ [NV] 750ml 白泡
商品説明
鮮やかな酸ときめ細やかな泡があり、チョーキーなニュアンスを伴う繊細な余韻で締めくくられる。
商品情報
色・タイプ:白泡/辛口品種:シャルドネ容量:750ml産地:フランス シャンパーニュ
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ミシェル チュルゾー ブラン ド ブラン レゼルヴ セレクション [NV] 750ml 白泡
商品説明
爽やかな青リンゴ、白いドライフラワー、ヘーゼルナッツ、ペストリークリームのアロマが香る。
商品情報
色・タイプ:白泡/辛口品種:シャルドネ容量:750ml産地:フランス シャンパーニュ
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特価 パイパーエドシック エッセンシェル エクストラ ブリュット [NV] 750ml 白泡
商品説明
長期熟成による、アーモンドやフルーツケーキのような、力強く、甘く優美な香りが楽しめます
商品情報
色・タイプ:白泡/辛口品種:ピノ・ノワール/ピノ・ムニエ容量:750ml産地:フランス シャンパーニュ
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特価 パイパーエドシック エッセンシェル ブランド ノワール [NV] 750ml 白泡
商品説明
10クリュにより複雑さを高めたフルーティで上品なシャンパーニュ
商品情報
色・タイプ:白泡/辛口品種:ピノ・ノワール/ピノ・ムニエ容量:750ml産地:フランス シャンパーニュ
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ガンチア グラン レアレ ブリュット [NV] 750ml 白泡
商品説明
乾杯で祝い、人生の特別な瞬間を楽しむイタリア流のライフスタイルが体現されたワールドワイドなブランドとして、世界中で人気
商品情報
色・タイプ:白泡/辛口品種:シャルドネ/ガルガーネガ/その他産地:イタリア ピエモンテ州
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マイカス デル リマリ エスパス オブ リマリ スパークリング ブリュット [NV] 750ml 白泡
商品説明
その年最良の出来栄えのブドウから造られるスペシャル・エディション
商品情報
色・タイプ:白泡/辛口品種:シャルドネ/ピノノワール産地:チリ
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