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9 件の製品が見つかりました
コート・ド・カスティヨン〇シャトー プピーユ プピーユ [2019] 750ml 赤
商品説明
海外での豊富な経験も持つカリーユ氏が一族のシャトーを大きく向上させています。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:メルロ産地:フランス ボルドー カスティヨン・コート・ド・ボルドー
こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
・発送まで2日~5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。
注意事項
・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
シャトー ド カマンサック ラ クロズリー ド カマンサック [2011] 750ml 赤
商品説明
70年代より現当主フォルネール家が改修を行い、品質はめざましく向上している。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:カベルネ・フラン/メルロ産地:フランス ボルドー/オー・メドック
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〇シャトー デギュイユ [2020] 750ml 赤
ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵が手掛けるコート・ド・カスティヨンの至宝シャトー・デギュイユ 生産者・歴史・哲学 13世紀から続く歴史的建造物 シャトー・デギュイユを手掛けるのは、サン・テミリオンの名門ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵です。 ラ・モンドット、クロ・ド・ロラトワール、シャトー・カノン・ラ・ガフリエールなど数々の銘醸ワインを世に送り出してきた伯爵が、1998年末にこのシャトーを取得しました。 12世紀後半から続くボルドーでも最古級のシャトーは、中世には要塞化された農業施設として、百年戦争時にはフランス軍とイギリス軍の境界で軍事的役割を果たしてきた歴史を持ちます。 取得後、伯爵はブドウの植え替えや醸造設備の全面的な近代化を実施しました。 天才醸造家ステファン・ドゥルノンクールとのタッグにより、品質は飛躍的に向上し、今やコート・ド・カスティヨンを代表する造り手として国際的に高い評価を受けています。 産地・畑・テロワール 理想的なテロワールが広がるブドウ畑 シャトー・デギュイユは、コート・ド・カスティヨンとサン・テミリオンの境界に位置しています。 「Aiguille」とは針を意味し、その名の通り、片側が丘、もう一方が小さな谷間という岩の多い切立った高台にシャトーは建っています。 この高台まで、サン・テミリオンから続く石灰層が横たわっており、コート・ド・カスティヨンにありながら、サン・テミリオンに匹敵する理想的なテロワールを有しているのです。 111ヘクタールの広大な敷地のうち、50ヘクタールがブドウ栽培に充てられています。 畑は台地と南向きの斜面上部にのみ植えられており、自然排水と優れた日照を享受します。 粘土石灰質の土壌構造は、貧しい表土層が石灰質基盤の上に乗る形で、ブドウの樹に見事な水分調整をもたらします。 この恵まれた立地と土壌が、複雑で力強く、高いミネラル感を持つワインを生み出す源となっています。 栽培・醸造・シリーズの特徴 2015年に導入された最新醸造設備 ブドウ栽培はビオディナミの手法に基づき、堆肥や植物をベースとした調剤を使用するなど、環境にやさしい農法を採用しています。 月暦に合わせて作業を行い、自然のリズムを尊重した栽培を実践しています。 2015年には最新の醸造設備が完成し、シャトーの近代化が完了しました。 重力を利用した移送システムを取り入れ、ブドウへの負担を最小限に抑えます。 新たに設置された9つの円錐型コンクリートタンクを含む26のタンクで発酵を行い、その後マロラクティック発酵と熟成にはフレンチオーク樽が用いられます。 品種構成はメルロー80パーセント、カベルネ・フラン20パーセントです。 収穫は手摘みで小さなケースに入れ、除梗前後の二回の選果を経て、破砕せずにコンベアで運ばれます。 醸造期間は25日から30日、ピジャージュ(櫂入れ)による抽出を行い、新樽比率最大80パーセントで15ヶ月から20ヶ月熟成させます。 ファーストラベルのシャトー・デギュイユは、複雑さと凝縮感を追求した旗艦キュヴェです。 セカンドラベルのセニュール・デギュイユは、若い樹齢や厳しい選別を経た区画から生まれ、よりフレッシュで親しみやすいスタイルに仕上げられています。 ワインのスタイル・味わい・代表アイテム...
〇ボルドー カスティヨン コート ド ボルドー レートル [2021] 750ml 赤
商品説明
希少価値で価格が高騰した為シンデレラワインと謳われたCh.ル・パン。そのシャトーを産み出した異端のワインメーカー、ジャック・ティエンポンが新たに手掛けたシャトーがCh.レートル。Ch.ル・パン取得時の条件と同じくボルドー地方での最高地点にある畑は、粘土と石灰岩の下層土による最適な水分調整と、絶えず続く穏やかな風により不必要な加湿を避ける、ブドウ畑として最高の区画。新樽で18ヶ月樽熟させて出来上がるワインは、明るいルビー色でプラムやスモモの香り、口中ではスパイスやダークフルーツの風味が拡がりまろやか。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:品種:容量:750ml産地:フランス ボルドー地方
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〇ファミーユ ミジャヴィル ロラージュ [2020] 750ml 赤
商品説明
フランソワの息子、ルイ・ミジャヴィル氏がサン・テミリオンに近いアペラシオンを探し2007年に取得。コート・ド・カスティヨンに位置し、サン・テミリオンは丘のすぐ向こう側にある美しいテロワール。テルトル・ロトブフと比べると、より地中海性で涼しく、長い生育期間が特徴。メルロー97%、カベルネ・フラン3%。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:メルロー97%/カベルネ・フラン3%容量:750ml産地:フランス ボルドー カスティヨン・コート・ド・ボルドー
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〇ボルドー カスティヨン コート ド ボルドー レートル [2020] 750ml 赤
商品説明
希少価値で価格が高騰した為シンデレラワインと謳われたCh.ル・パン。そのシャトーを産み出した異端のワインメーカー、ジャック・ティエンポンが新たに手掛けたシャトーがCh.レートル。Ch.ル・パン取得時の条件と同じくボルドー地方での最高地点にある畑は、粘土と石灰岩の下層土による最適な水分調整と、絶えず続く穏やかな風により不必要な加湿を避ける、ブドウ畑として最高の区画。新樽で18ヶ月樽熟させて出来上がるワインは、明るいルビー色でプラムやスモモの香り、口中ではスパイスやダークフルーツの風味が拡がりまろやか。
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色・タイプ:赤/辛口品種:容量:750ml産地:フランス ボルドー カスティヨン・コート・ド・ボルドー
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〇ボルドー カスティヨン コート ド ボルドー ラ レゾンデートル [2020] 750ml 赤
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ボルドー カスティヨン コート ド ボルドー ラ レゾンデートル [2020] 750ml 赤
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:容量:750ml産地:フランス ボルドー カスティヨン・コート・ド・ボルドー
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〇ボルドー カスティヨン コート ド ボルドー シャトー モンランドリー [2020] 750ml 赤
商品説明
ボルドー カスティヨン コート ド ボルドー シャトー モンランドリー [2020] 750ml 赤
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:容量:750ml産地:フランス ボルドー カスティヨン・コート・ド・ボルドー
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〇ファミーユ ミジャヴィル ロラージュ [2021] 750ml 赤
商品説明
フランソワの息子、ルイ・ミジャヴィル氏がサン・テミリオンに近いアペラシオンを探し2007年に取得。コート・ド・カスティヨンに位置し、サン・テミリオンは丘のすぐ向こう側にある美しいテロワール。テルトル・ロトブフと比べると、より地中海性で涼しく、長い生育期間が特徴。メルロー97%、カベルネ・フラン3%。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:メルロー97%/カベルネ・フラン3%容量:750ml産地:フランス ボルドー カスティヨン・コート・ド・ボルドー
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