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新商品シャトー カロン セギュール [2008] 750ml 赤
商品説明
グランクリュ3級。かつてセギュール侯爵がラフィット、ラトゥールと共に所有しており、中でも彼が最も愛したシャトーとして著名。ラベルのハートはその象徴です。香り高く繊細なワインです。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:カベルネ ソーヴィニヨン / メルロ / カベルネ フラン容量:750ml産地:フランス ボルドー メドック サン・テステーフ
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・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
シャンソン ブルゴーニュ ピノ ノワール 375ml [2023] 375ml 赤
商品説明
1750年創業のボーヌの老舗。コート ド ボーヌとコート シャロネーズに88haの自社畑を所有。15世紀のバスティオン(城塞)を熟成庫として使用。伝統と革新により進化を続けブルゴーニュのテロワールを極め続けていますコート ド ボーヌとコート シャロネーズの提携先農家のブドウを使用。全房を25%使用し、タンクで発酵、タンクと樽(樽約30%、新樽0%)で10ヶ月熟成しています。イチゴやラズベリー、チェリーなどのフレッシュ感ある赤い果実の香りにコショウのニュアンス。香り豊かでまるみがあり、バランスが良いワインです。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ピノ・ノワール産地:ブルゴーニュ
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シャンソン マコン ヴィラージュ [2023] 750ml 白
商品説明
1750年創業ボーヌの老舗。コート ド ボーヌとコート シャロネーズに88haの自社畑を所有。15世紀のバスティオン(城塞)を熟成庫として使用。伝統と革新により進化を続けブルゴーニュのテロワールを極め続けています。マコネ地区の中でも、プイィ・フュイッセに程近いラ ロッシュ ヴィヌーズ地域のブドウを主に使用。タンクで発酵し、タンクで10ヶ月熟成させます。白い花にほのかにミネラルを思わせるフレッシュ感溢れる香り。ふくよかなテクスチャーに程よい酸味が調和しており、フィニッシュは爽やか。バランスが良いワインです。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ産地:ブルゴーニュ マコン・ヴィラージュ
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シャンソン プイィ フュイッセ [2022] 750ml 白
商品説明
1750年創業のボーヌの老舗。コート ド ボーヌとコート シャロネーズに88haの自社畑を所有。15世紀のバスティオン(城塞)を熟成庫として使用。伝統と革新により進化を続けブルゴーニュのテロワールを極め続けていますブルゴーニュの南、マコネ地区の南に位置するプイィ・フュイッセ。このワインはタンクと樽で発酵、10ヶ月熟成させます(樽30%、新樽0%)。白い花や柑橘果実にハチミツのニュアンスある香り。まろやかな果実味、ほのかな塩味を感じます。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ産地:ブルゴーニュ プイィ・フュイッセ
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シャンソン ブルゴーニュ アリゴテ [2023] 750ml 白
商品説明
1750年創業のボーヌの老舗。コート ド ボーヌとコート シャロネーズに88haの自社畑を所有。15世紀のバスティオン(城塞)を熟成庫として使用。伝統と革新により進化を続けブルゴーニュのテロワールを極め続けていますメゾンワインになっていますが、コート シャロネーズの自社畑のブドウを使用。タンクで発酵、タンクで10ヶ月熟成させています。柑橘果実のフレッシュ感ある香りに白い花のニュアンス。果実味豊かで、いきいきとした酸味のある、フレッシュ感あふれるワイン。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ産地:ブルゴーニュ
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シャンソン ブルゴーニュ ピノ ノワール [2023] 750ml 赤
商品説明
1750年創業のボーヌの老舗。コート ド ボーヌとコート シャロネーズに88haの自社畑を所有。15世紀のバスティオン(城塞)を熟成庫として使用。伝統と革新により進化を続けブルゴーニュのテロワールを極め続けていますコート ド ボーヌとコート シャロネーズの提携先農家のブドウを使用。全房を25%使用し、タンクで発酵、タンクと樽(樽約30%、新樽0%)で10ヶ月熟成しています。イチゴやラズベリー、チェリーなどのフレッシュ感ある赤い果実の香りにコショウのニュアンス。香り豊かでまるみがあり、バランスが良いワインです。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ピノ・ノワール産地:ブルゴーニュ
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シャンソン ブルゴーニュ シャルドネ [2023] 750ml 白
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1750年創業のボーヌの老舗。コート ド ボーヌとコート シャロネーズに88haの自社畑を所有。15世紀のバスティオン(城塞)を熟成庫として使用。伝統と革新により進化を続けブルゴーニュのテロワールを極め続けていますシャブリ エリア(オーセロワ、トヌロワ)とコート シャロネーズのブドウを使用。タンクと樽(樽28%、新樽0%)で発酵、10ヶ月熟成しています。柑橘果実の香りにミントのニュアンス。クリーンで切れのある酸味と繊細なストラクチャー。フレッシュ感あるフィニッシュが楽しめます。飲み飽きず、お食事とも合わせやすい味わいです。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ産地:ブルゴーニュ
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シャンソン メルキュレ ブラン [2022] 750ml 白
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1750年創業のボーヌの老舗。コート ド ボーヌとコート シャロネーズに88haの自社畑を所有。15世紀のバスティオン(城塞)を熟成庫として使用。伝統と革新により進化を続けブルゴーニュのテロワールを極め続けていますメルキュレの東向きの丘陵地の畑のブドウを使用。タンクと樽(60%、新樽20%)で18ヶ月熟成。柑橘果実にモモ、白い花の香りにほのかなトースト香。濃密で引き締まったテクスチャー。複雑でバランスの良いワインです。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ産地:ブルゴーニュ メルキュレ
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シャンソン オーセイ デュレス [2022] 750ml 赤
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1750年創業のボーヌの老舗。コート ド ボーヌとコート シャロネーズに88haの自社畑を所有。15世紀のバスティオン(城塞)を熟成庫として使用。伝統と革新により進化を続けブルゴーニュのテロワールを極め続けていますムルソーからオート コートへの渓谷の入り口に位置するオーセイ・デュレス。全房50%使用。タンクで発酵、樽(新樽25%)で14ヶ月熟成。イチゴや赤スグリのような小さな赤い果実とリコリスの強いアロマが重なります。バランスが良く、なめらかで深みのあるテクスチャー、タンニンがきれいに融合。フィニッシュにスパイスのノートが美しく長く続きます。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ピノ・ノワール産地:ブルゴーニュ オーセイ・デュレス
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ドメーヌ ド ヴィレーヌ リュリー プルミエクリュ ブラン [2021] 750ml 白
DOMAINE DE VILLAINE Propriétaire à Bouzeron, en Bourgogne Founded: 1971 Owner: Aubert de Villaine (DRC co-director) DRCとの深い縁 父親の教え: “自分のドメーヌを持ち、 ドメーヌのワイン作り、 ドメーヌ経営を学ぶように” 1971年、オベール・ド・ヴィレーヌが創業。 金のアリゴテ Aligoté Doré ブルゴーニュで唯一、 斜面に植えられる特別なアリゴテ。 独特の黄金色に輝く、 透明な果実感とリッチなミネラル。 ワイン造りの完全主義...
〇ヴィコント ド ヌ マリニッチ マリニッチ ロッソ ヴィパウスカ ドリナ [2019] 750ml 赤
商品説明
ヴィコント ド ヌ マリニッチ マリニッチ ロッソ ヴィパウスカ ドリナ [2019] 750ml 赤
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:品種:カベルネ・ソーヴィニヨン 100%容量:750ml産地:スロヴェニア プリモルスカ
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〇ヴィコント ド ヌ マリニッチ マリニッチ レフォスコ ヴィパウスカ ドリナ [2019] 750ml 赤
商品説明
表情豊かな香りがそのまま口の中へ広がる。美しい酸のフレッシュさとエレガントで熟した果実を盛り合わせたようなフルーティーな味わいが長く続く。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:品種:レフォスコ 100%容量:750ml産地:スロヴェニア プリモルスカ
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〇ヴィコント ド ヌ マリニッチ マリニッチ ソーヴィニヨン ブラン ゴリシュカ ブルダ [2019] 750ml 白
商品説明
エルダーフラワー、スイカズラ、ジャスミンを思わせる豊かな香りが印象的。力強く、旨味と果熟感、エレガンスが感じられ、余韻も長く楽しめる。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:ソーヴィニヨン・ブラン 100%容量:750ml産地:スロヴェニア プリモルスカ
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〇ヴィコント ド ヌ マリニッチ マリニッチ ザラ ヴィパウスカ ドリナ [2019] 750ml 白
商品説明
ヴィコント ド ヌ マリニッチ マリニッチ ザラ ヴィパウスカ ドリナ [2019] 750ml 白
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:マルヴァジーア 100%容量:750ml産地:スロヴェニア プリモルスカ
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〇ヴィコント ド ヌ マリニッチ マリニッチ アンヌ ゴリシュカ ブルダ [2019] 750ml 白
商品説明
親しみやすく表現豊かなスタイル。美しいピュアさと素晴らしい長い余韻を楽しめる。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:フリウラーノ 100%容量:750ml産地:スロヴェニア プリモルスカ
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〇ヴィコント ド ヌ マリニッチ エリゴーヌ ピノ グリージョ ビリアナ ll クリュ ゴリシュカ ブルダ [2019] 750ml 白
商品説明
リッチで複雑なワイン。ほど良いピュアさと美しい余韻が楽しめる。熟成は、75%はステンレスタンクで18カ月、25%は大樽6カ月熟成後ステンレスタンクで12カ月。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:ピノ・グリ 100%容量:750ml産地:スロヴェニア プリモルスカ
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〇ヴィコント ド ヌ マリニッチ エリゴーヌ キュヴェ ロゼ [2019] 750ml ロゼ
商品説明
ヴィコント ド ヌ マリニッチ エリゴーヌ キュヴェ ロゼ [2019] 750ml ロゼ
商品情報
色・タイプ:ロゼ/辛口品種:ジンファンデル64%/シラー19%容量:750ml産地:スロヴェニア プリモルスカ
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〇ヴィコント ド ヌ マリニッチ エリゴーヌ ザラ ロッカ lll クリュ ヴィパウスカ ドリナ [2019] 750ml 白
商品説明
ヴィコント ド ヌ マリニッチ エリゴーヌ ザラ ロッカ lll クリュ ヴィパウスカ ドリナ [2019] 750ml 白
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:マルヴァジーア 100%容量:750ml産地:スロヴェニア プリモルスカ
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〇ヴィコント ド ヌ マリニッチ エリゴーヌ アンヌ チェラウ スペリオーレ l クリュ ゴリシュカ ブルダ [2019] 750ml 白
商品説明
ヴィコント ド ヌ マリニッチ エリゴーヌ アンヌ チェラウ スペリオーレ l クリュ ゴリシュカ ブルダ [2019] 750ml 白
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:フリウラーノ 100%容量:750ml産地:スロヴェニア プリモルスカ
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〇ヴィコント ド ヌ マリニッチ エリゴーヌ リボッラ ジャッラ ゴニャス l クリュ ゴリシュカ ブルダ [2020] 750ml 白
商品説明
濃い色調とダークなニュアンス。ほど良い酸とプラムやアーモンドのノート。バランスが良く、長い余韻が楽しめる。太陽のようなエネルギーで飲む人を驚かせ、また幸せにしてくれるワイン。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:リボッラ・ジャッラ 100%容量:750ml産地:スロヴェニア プリモルスカ
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〇ヴィコント ド ヌ マリニッチ マリニッチ リースリング ヴィパウスカ ドリナ [2020] 750ml 白
商品説明
ヴィコント ド ヌ マリニッチ マリニッチ リースリング ヴィパウスカ ドリナ [2020] 750ml 白
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:リースリング 100%容量:750ml産地:スロヴェニア プリモルスカ
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〇ヴィコント ド ヌ マリニッチ マリニッチ モスカート ヴィパウスカ ドリナ [2020] 750ml 白
商品説明
ヴィコント ド ヌ マリニッチ マリニッチ モスカート ヴィパウスカ ドリナ [2020] 750ml 白
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:モスカート 100%容量:750ml産地:スロヴェニア プリモルスカ
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〇ヴィコント ド ヌ マリニッチ マリニッチ シャルドネ ヴィパウスカ ドリナ [2020] 750ml 白
商品説明
エレガント、ミネラリー、美しい酸を持つフレッシュなワインで余韻が長い。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ 100%容量:750ml産地:スロヴェニア プリモルスカ
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〇ポンソ クロ ド ラ ロシュ グラン クリュ キュヴェ ヴィエーユ ヴィーニュ [2021] 750ml 赤
商品説明
クロ・ド・ラ・ロッシュ最大の所有者であり、リュー・ディ・クロ・ド・ラ・ロッシュの大部分を所有する。つまりポンソのクロ・ド・ラ・ロッシュこそ真のクロ・ド・ラ・ロッシュということになる。ポンソのワインはグラン・クリュであっても決して色調がくどくなく、しかし、力強さがみなぎっている。長期熟成のポテンシャルは素晴らしく、熟成のピークを迎えたこのワインはまさに多面的な複雑さを見せる。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:品種:ピノ・ノワール 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ モレ・サン・ド二
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〇レシュノー モレ サン ドニ プルミエ クリュ レ シャリエール [2022] 750ml 赤
商品説明
レシュノー モレ サン ドニ プルミエ クリュ レ シャリエール [2022] 750ml 赤
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色・タイプ:赤/辛口品種:品種:ピノ・ノワール 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ モレ・サン・ド二
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〇レシュノー モレ サン ドニ [2022] 750ml 赤
商品説明
レシュノー モレ サン ドニ [2022] 750ml 赤
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色・タイプ:赤/辛口品種:品種:ピノ・ノワール 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ モレ・サン・ド二
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〇デュガ ピィ ジュヴレ シャンベルタン レ ゼヴォセル トレ ヴィエーユ ヴィーニュ [2022] 750ml 赤
商品説明
1級畑のクロ・サン・ジャックやカズティエと同じ斜面にありながら、ブロション村に属するため村名という不遇のクリマ。深みのあるルビー。煮詰めた野イチゴのアロマ。たっぷりとした果実味とともに、キメの細かなタンニンと頬の内側をキュッと引き締めるミネラル。力強く、存在感の大きな村名ジュヴレ。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:品種:ピノ・ノワール 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ジュヴレ・シャンベルタン
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〇デュガ ピィ ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ プチット シャペル ヴィエーユ ヴィーニュ [2022] 750ml 赤
商品説明
シャペル・シャンベルタンの真下に位置する1級畑。カシスやダークチェリーなど黒い果実のアロマが艶やかに香り、果実味柔らかく、しなやかな飲み心地。タンニンは微粒子でまろやかにさえ感じられる。このドメーヌでもっとも女性的なワイン。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:品種:ピノ・ノワール 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ジュヴレ・シャンベルタン
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〇デュガ ピィ ジュヴレ シャンベルタン キュヴェ クール ド ロワ トレ ヴィエーユ ヴィーニュ [2022] 750ml 赤
商品説明
アン・コンブ、マルシェ、エポワンチュール、ジュイーズと4つの区画からなる村名ジュヴレ・シャンベルタン。ヴィエイユ・ヴィーニュよりもさらに樹齢が高い。煮詰めたカシス、コケモモ、ダークチェリーの香り。凝縮した果実味にキメの細かなタンニンが溶け込む。アフターにはビターチョコのような香ばしさ。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:品種:ピノ・ノワール 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ジュヴレ・シャンベルタン
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〇デュガ ピィ ジュヴレ シャンベルタン ヴィエーユ ヴィーニュ [2022] 750ml 赤
商品説明
樹齢70年におよぶ区画の村名ジュヴレ・シャンベルタン。ギュッと詰まった緻密な構造。凝縮感に溢れ、ストラクチャーもしっかり。よく熟したラズベリー、ダークチェリー、ブラックベリー、それにバニラのニュアンス。タンニンはキメ細かく豊富だが、果実味によく溶け込んでいる。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:品種:ピノ・ノワール 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ジュヴレ・シャンベルタン
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注意事項
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〇デュガ ピィ シャルム シャンベルタン グラン クリュ ヴィエーユ ヴィーニュ [2022] 750ml 赤
商品説明
2/3が本来のシャルムで1/3がマゾワイエール。スミレのようなフローラルさにフレッシュなラズベリー、赤スグリ、カシスなどの果実。色合い深く、凝縮感溢れる一方、タンニンはまろやかでしなやかな味わい。酸味とのバランスも優れる。
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色・タイプ:赤/辛口品種:品種:ピノ・ノワール 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ジュヴレ・シャンベルタン
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〇レシュノー マルサネ レ サンパニー ルージュ [2022] 750ml 赤
商品説明
レシュノー マルサネ レ サンパニー ルージュ [2022] 750ml 赤
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:品種:ピノ・ノワール 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ マルサネ
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ミッシェル グロ ジュヴレ シャンベルタン ラ プラティエール [2022] 750ml 赤
商品説明
ブルゴーニュ好きが基準とすべき、お手本のような品質を誇ります。
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色・タイプ:赤/辛口品種:ピノノワール容量:750ml生産:フランス ブルゴーニュ/ジュヴレ・シャンベルタン
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ミッシェル グロ ニュイ サン ジョルジュ [2022] 750ml 赤
商品説明
典型的なヴォーヌ・ロマネとニュイ・サン・ジョルジュを足して2で割ったようなワインです。
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色・タイプ:赤/辛口品種:ピノノワール容量:750ml生産:フランス ブルゴーニュ/ニュイ・サン・ジョルジュ
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ジャック カリヨン ピュリニー モンラッシェ ブラン [2022] 750ml 白
商品説明
エレガンスとピュアさ、引き締まったミネラル感が魅力の、テロワールを追求した1本です。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ容量:750ml生産:フランス ブルゴーニュ/ピュリノー・モンラシェ
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デュガ ピィ ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ブラン [2022] 750ml 白
商品説明
緻密な構造とキメの細かなタンニンを中心に置きながら、新鮮味も感じさせるバランスのよさ。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ容量:750ml生産:フランス ブルゴーニュ/オート・コート・ド・ニュイAC
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デュガ ピィ ブルゴーニュ ブラン [2022] 750ml 白
商品説明
ヘーゼルナッツの香ばしい風味も折り重なり、充実度が高い。
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色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ容量:750ml生産:フランス ブルゴーニュAC
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マーカス モリトール ハウス クロスターベルグ ピノノワール ロゼ [2021] 750ml 赤
商品説明
優れた骨格、複雑性、深み、飲みやすさを兼ね備えた偉大なセカンドワイン
商品情報
色・タイプ:ロゼ/辛口品種:ピノノワール容量:750ml生産:ドイツ モーゼル地方
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ドメーヌ アンヌ グロ エ ジャン ポール トロ コート デュ ブリアン ラ サンコント サンコント [2022] 750ml 赤
アンヌ・グロ&ジャン・ポール・トロラングドックで紡ぐ、夫婦の夢 生産者 カゼルに建つワイナリー ヴォーヌ・ロマネ屈指の醸造家アンヌ・グロと、ショレイ・レ・ボーヌの名手ジャン・ポール・トロ。 研修先のオーストラリアで出会った二人は、それぞれブルゴーニュでドメーヌを継ぎ、パートナーとして活躍してきました。 しかし互いのドメーヌへの相互関与は一切なく、次第に経験を共有し共にワインを造りたいという思いが募っていきます。 「四十歳の節目に、先代から継いだものでなく、ゼロから新しい挑戦がしたかった」とアンヌは語ります。 南仏中を探し回る苦労の末、ようやく辿り着いたのがブルゴーニュから500km離れたラングドック地方、カゼルでした。 人口約三十人の小さな集落で、二人は夢を形にする挑戦を始めたのです。 産地 石灰質土壌が広がる畑 AOCミネルヴォワの最北東端に位置するカゼルは、モンターニュ・ノワールと呼ばれる山の麓にありながら、地中海の風の影響を受ける特別な場所です。 この地を選んだ最大の理由は、標高220mというヴォーヌ・ロマネ村と等しい標高を持ち、ミネルヴォワで最も標高の高いエリアの一つであること。 さらに、石灰、粘土、砂岩、マールという土壌がモザイク状に広がる多様性が、この土地に秘められたポテンシャルを物語っていました。 ブルゴーニュにはないサンソー、カリニャン、グルナッシュ、シラーという品種との出会いも、二人を強く惹きつけました。 冷涼な山の風と温暖な地中海の風が交差するこのテロワールは、南仏でありながらエレガントで張りのあるワインを生み出す理想的な環境なのです。 シリーズの特徴 樹齢を重ねた古木 ワイン造りはブルゴーニュと同じ哲学で行われており、栽培はリュット・レゾネを採用しています。 空気の循環を良くするためキャノピーマネジメントを一段と意識し、ラングドックではあまり一般的でない芽かきも実施します。 ブドウは全て手で収穫され、百パーセント除梗の後、自然酵母を用いてステンレスタンクで発酵を行います。 この地では珍しく、区画ごとに分けて醸造・熟成を行うことで、土壌のタイプと品種の特性を深く学んできました。 「これらの品種がどういった個性を発揮するのか最初はわからなかった」というアンヌは、丁寧な区画別醸造を通じて、カゼルのテロワールへの理解を深めていったのです。 キュヴェごとにステンレスタンクとフレンチオークバリックを使い分けて熟成し、ブルゴーニュで使用しているものと同じ樽を使用しています。 区画ごとに醸造したワインをボトリング前にブレンドすることで、複雑さとバランスを両立させています。 さらに、新たな可能性としてピノ・ノワールやシャルドネなど新品種のリリースも計画されており、二人の挑戦は留まることを知りません。 味わい カゼルの丘陵地に広がる畑 ラングドックながら重さを微塵も感じさせない二人のワインは、二千八年の初ヴィンテージよりジャンシス・ロビンソンに「まるでブルゴーニュ」と称され、ワイン・アドヴォケイト誌では「果実味と張りが両立する稀有なワイン」と絶賛されています。 一般に力強さが評価されるこの地で、エレガンスと張りにより高評価を受け続ける生産者は唯一無二です。...
ドメーヌ ルフレーヴ シュヴァリエ モンラッシェ グラン クリュ [2022] 750ml 白
商品説明
ブシャール・ペール・エ・フィスに次ぐ大地主。
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色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ 産地:フランス ブルゴーニュ/ピュリニー・モンラッシェ特級
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ドメーヌ モンジャール ミュニュレ グラン エシェゾー グラン クリュ [2022] 750ml 赤
商品説明
しっかりとした骨格があり、豊満で、常に非常に調和がとれたワイン。
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色・タイプ:赤/辛口品種:ピノノワール容量:750ml生産:フランス ブルゴーニュ/ヴォーヌ・ロマネ特級
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〇ティアノ&ナレノ ティアノ イ ナレノ [2020] 750ml 赤
商品説明
このワインに使われたのは標高1000メートルという高地のブドウで、80パーセントをマルベックが占め、カベルネ・フランが加わる。いずれの品種も平均樹齢80年の古木からなり、これを徹底的に選別してワインを醸造。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:品種:容量:750ml産地:アルゼンチン メンドーサ
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〇トピアリー ワインズ イノサンス カベルネソーヴィニョン シラー [2019] 750ml 赤
商品説明
ブドウは十分に成熟した状態で手摘みされる。3日間の低温浸漬の後、発酵。フレンチオークで12ヶ月間熟成され、瓶詰め前にブレンドされる。このように造られたワインは実に複雑で新鮮。 "イノセンス"は、ここトピアリーを訪れたすべての子供たちにちなんでいる。彼らはとても印象深く、オーナー兼ワインメーカーのフィリップは、同じフィロソフィーでこのブレンドを作った。カベルネとシラーの調和がとてもよくとれていて、香りは滑らか。シラーのフルーティーなアロマが感じられ、飲むと満足感あるカベルネの風味が拡がる、まさに無邪気さを感じられるワイン。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:シラー産地:西ケープ州 フランシュック ヴァレー
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〇トピアリー ワインズ イノサンス カベルネソーヴィニョン シラー [2018] 750ml 赤
商品説明
ブドウは十分に成熟した状態で手摘みされる。3日間の低温浸漬の後、発酵。フレンチオークで12ヶ月間熟成され、瓶詰め前にブレンドされる。このように造られたワインは実に複雑で新鮮。 "イノセンス"は、ここトピアリーを訪れたすべての子供たちにちなんでいる。彼らはとても印象深く、オーナー兼ワインメーカーのフィリップは、同じフィロソフィーでこのブレンドを作った。カベルネとシラーの調和がとてもよくとれていて、香りは滑らか。シラーのフルーティーなアロマが感じられ、飲むと満足感あるカベルネの風味が拡がる、まさに無邪気さを感じられるワイン。
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色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:シラー産地:西ケープ州 フランシュック ヴァレー
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〇トピアリー ワインズ シラー [2020] 750ml 赤
商品説明
早朝に手摘みで収穫されたよく成熟したシラーは、3日間の低温浸漬の後、発酵させる。その後、フレンチオークで12ヶ月間熟成したワインは実に複雑で新鮮。 ダークフルーツ、クローヴ、スパイスのアロマを持つ美しく複雑な香り。味わいは、赤ワインとしては信じられないほどフレッシュで、タンニンが完璧にワインに溶け込む。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:品種:シラー 100%容量:750ml産地:南アフリカ 西ケープ州
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〇トピアリー ワインズ シャルドネ [2022] 750ml 白
商品説明
早朝に手摘みで収穫された鮮度が保たれたブドウから絞った果汁を落ち着かせた後、ステンレスタンクで野生酵母によるアルコール発酵を1週間行い、その後450Lのフレンチオークに移し替える。 その後、12ヶ月の熟成期間中に自然にマロラクティック発酵が行われる。バトナージュは2週間ごとに行われる。 フィリップ・コランが造るブルゴーニュ・スタイルの複雑でフレッシュな木のニュアンスをもつシャルドネ。繊細なオークのアロマがこのワインに贅沢な口当たりをもたらしています
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ容量:750ml産地:南アフリカ 西ケープ州
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〇リッポン ヴィンヤード アンド ワイナリー ?リッポン? マチュア ヴァイン ピノ ノワール [2020] 750ml 赤
商品説明
当主のニック・ミルズが目指す、その土地、ファームを表現するワイン。成熟したブドウ樹から収穫されるピノ・ノワールを使用し、以前はジュネスとして使われていたブドウ樹も樹齢を重ねたものはこちらのアッサンブラージュされます。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:品種:ピノ・ノワール 100%容量:750ml産地:ニュージーランド オタゴ
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〇リッポン ヴィンヤード アンド ワイナリー ?エマズ ブロック? マチュア ヴァイン ピノ ノワール [2020] 750ml 赤
商品説明
エマズブロックは、湖畔の東側に面しており、粘土岩礁が細かい砂利を横切って走っている土壌です。名前は現在のミルズ家の偉大な祖母の名に由来します。細やかで洗練された味わいのワインです。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:品種:ピノ・ノワール 100%容量:750ml産地:ニュージーランド オタゴ
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