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新商品〇パパリ ヴァレー スリー クヴェヴリ テラスズ ルカツィテリ ムツヴァネ [2023] 750ml ロゼ
商品説明
杏子やスパイス、赤果実の華やかなアロマを持ち、爽やかなチェリーや乾燥果実の風味を持ちます。フェノリックさもあり、心地よい酸味と仄かな塩味を持つジョージア産のロゼワインです。
商品情報
色・タイプ:ロゼ/辛口品種:ルカツィテリ 45% ムツヴァネ 45% サペラヴィ 10%産地:カヘティ
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・発送まで2日~5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。
注意事項
・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
〇シャラウリ ワイン セラーズ ルカツィテリ [2020] 750ml オレンジ
商品説明
ナッツやドライアプリコット、甘味の凝縮したドライフルーツなど濃密なアロマが漂います。リッチなボディとフェノリックな口当たりが魅力で、豊潤かつ酸味の整ったアンバーワインです。
商品情報
色・タイプ:オレンジ/辛口品種:ルカツィテリ 100%産地:カヘティ
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〇ヴァジアニ ワイナリー マカシヴィリ ワイン セラー ルカツィテリ [2022] 750ml オレンジ
商品説明
黄桃やアンズ、アカシアの蜜など豊潤で複雑なアロマとフレーバーを持ちます。乳製品や果皮浸漬によるスパイシーな要素も魅力で、厚みとタンニン、コクのある芳醇な味わいです。
商品情報
色・タイプ:オレンジ/辛口品種:ルカツィテリ 100%産地:カヘティ
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〇ヴァジアニ ワイナリー マカシヴィリ ワイン セラー ムツヴァネ [2023] 750ml オレンジ
商品説明
白い花や柑橘類のアロマとノーズには生姜のような独特な風味やミネラリックな要素が広がります。フレッシュ且つ芳醇で、ほのかに乳製品を感じる味わいとフェノリックな要素も特徴です。
商品情報
色・タイプ:オレンジ/辛口品種:ムツヴァネ 100%産地:カヘティ
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クレイ クリーク ヴィンヤーズ カベルネ ソーヴィニヨン [2024] 750ml 赤
商品説明
クレイ クリーク ヴィンヤーズは、1924年以来ブドウを栽培している家族経営のワイナリーが運営しています。持続可能な農法を実践することは、地球に配慮する責任を持つというファミリーの信念となっています。ブドウは夜の涼しい時間に収穫、除梗後はゆっくりと発酵温度まで温められます。一部をフレンチオークやアメリカンオークで3月以上熟成、その他はステンレススチールタンクにて熟成されます。ローダイの地中海性気候と砂質土壌から生まれる、濃い色合い、リッチで濃縮された香り。ブラックベリー、ブラックチェリーの香りが豊かに広がり、スミレやオークの微妙なニュアンスと交じり合います。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン産地:ローダイ
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〇ヴァジアニ ワイナリー マカシヴィリ ワイン セラー キシィ [2021] 750ml オレンジ
商品説明
白桃やアーモンドの香ばしいアロマと生姜のようなスパイシーな風味を持ちます。アロマティックさと強いタンニンを持つオレンジワインで、仄かに漂う白コショウのニュアンスも魅力です。
商品情報
色・タイプ:オレンジ/辛口品種:キシィ 100%産地:カヘティ
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デリカート ファミリー ヴィンヤーズ 1924 ウイスキー バレル エイジド レッド ブレンド [2023] 750ml 赤
商品説明
ウイスキー樽で熟成させたスパイシーで濃厚な味わいのカリフォルニア産の赤ワイン
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロ/プティ・ヴェルド/マルベック産地:アメリカ カリフォルニア
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ファットリア ラ リヴォルタ ダブルノ ファランギーナ [2016] 750ml 白 【蔵出し特価】
商品説明
火山性土壌の影響を受けた、エネルギーに満ちた酸とクリアな後味が特徴です
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:ファランギーナ容量:750ml生産:イタリア カンパーニャ
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ロックベアー マクラーレン ヴェイル グルナッシュ [2016] 750ml 赤 【蔵出し特価】
商品説明
オーストラリアらしい凝縮感はありつつも、グルナッシュ特有の透明感とエレガンスが際立つ仕上がりです。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:グルナッシュ容量:750ml生産:オーストラリア
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シャトー トゥール サン クリストフ テラス ド サン クリストフ [2014] 750ml 赤 【蔵出し特価】
商品説明
2012年にオーナーが代わってから劇的に品質が向上しており、この2014年も専門家から高いコストパフォーマンスを認められています
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:メルロ/カベルネ・フラン容量:750ml生産:フランス ボルドー/サンテミリオン
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ニールソン サンタ バーバラ シャルドネ [2017] 750ml 白 【蔵出し特価】
商品説明
現在はバイロン(Byron)の元醸造家が手掛け、より洗練された現代的なスタイルへと進化しています
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ容量:750ml生産:アメリカ カリフォルニア州/サンタ・バーバラ
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コルテ アダミ ヴァルポリチェッラ スペリオーレ [2017] 750ml 赤 【蔵出し特価】
商品説明
イタリア・ヴェネト州の伝統的な手法を守りつつ、現代的な洗練さを兼ね備えた赤ワイン
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:コルヴィーナ/コルヴィノーネ容量:750ml生産:イタリア ヴェネト
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シャトー ド ラ マルトロワ シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ ラ ブドリオット [2018] 750ml 赤 【蔵出し特価】
商品説明
非常に洗練されたタンニンと程よい酸があり、今飲んでも楽しめますが、あと5~10年は熟成に耐えるポテンシャルがあります
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノノワール容量:750ml生産:フランス ブルゴーニュ/シャサーニュ・モンラッシェ
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〇ドメーヌ ポール マス ル [2024] 750ml ロゼ
商品説明
南仏の瑞々しいフルーツやお花を連想させる鮮やかなロゼワイン。華やかなチェリーやザクロなどのアロマと、フレッシュで余韻の長い果実味がはじける1本です。
商品情報
色・タイプ:ロゼ/辛口品種:グルナッシュ グリ 35% グルナッシュ ノワール 30% カラドック 20% サンソー 15%産地:ラングドック&ルーシヨン
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〇ドメーヌ ポール マス カベルネ ソーヴィニヨン メルロー [2023] 750ml 赤
商品説明
カベルネ ソーヴィニヨンとメルローから造られたこのワインは、樽熟成によるバニラ香とスパイシーな香りが特徴。複雑でニュアンスに富んだ深い味わいが魅力的です。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ品種:カベルネ ソーヴィニヨン 55% メルロー 45%産地:ラングドック&ルーシヨン オック
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〇シャトー カナデル バンドール [2024] 750ml ロゼ
商品説明
デビューと同時に世界的ワイン評価誌で最高評価を獲得。一躍注目を浴びる存在となりました。淡く美しい色合い。様々なフルーツとハーブ、ミネラルが感じられ風味豊かな味わいです。
商品情報
色・タイプ:ロゼ/辛口品種:ムールヴェードル 45% サンソー 45% グルナッシュ 10%産地:プロヴァンス バンドール
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〇ドメーヌ ラフラン ヴェロル バンドール [2024] 750ml ロゼ
商品説明
リゾート地として知られるプロヴァンスの銘醸地バンドールのロゼ。魅力的なバラやオレンジの香り、滑らかな口当たり、フレッシュでいきいきとした果実の旨味が余韻まで楽しめます。
商品情報
色・タイプ:ロゼ/辛口品種:ムールヴェードル 70% サンソー 20% グルナッシュ 10%産地:プロヴァンス バンドール
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〇フォン デュ ヴァン コート デュ ローヌ ヴィラージュ ノートル パッション [2023] 750ml 赤
商品説明
醸造家も「ミニ パプ」と語るこのワイン。スパイス香が特徴的で、カシスやチェリーなどの果実やカンゾウの奥深い香りが広がります。バランスの整った味わいで、余韻も長く続きます。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:グルナッシュ 80% シラー 20%産地:コート デュ ローヌ
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〇ドメーヌ ポール ジャブレ エネ クローズ エルミタージュ ドメーヌ ド タラベール [2021] 750ml 赤
商品説明
クローズ エルミタージュの伝統的な1本で、常に同アペラシオンのトップに数えられる銘柄です。カシスのような果実味と黒コショウやリコリスのスパイシーさ、長い余韻が特徴です。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ品種:シラー 100%産地:コート デュ ローヌ クローズ エルミタージュ
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カンティーナ チェラーロ ルーマ グリッロ [2024] 750ml 白
商品説明
カンティーナ チェラーロは1969年にシチリア島西部サンブーカ ディ シチリアに設立されたワイン生産者組合。サンブーカの畑は非常に風通しがよく日照にも恵まれ、チェラーロのワインはほぼ無農薬で造られています。2008年よりファルネーゼグループのワイナリーです。「ソレア(太陽)」シリーズはシチリアの燦燦と輝く太陽の下で十分に熟したブドウから造られ、「ルーマ」シリーズはカタツムリを意味するLumacaから名付けられ自然豊かなシチリアのブドウ畑で生まれたワインであることを意味しています。「ミッチーナ」はブドウ畑の丘の名前に由来し、この畑の栽培家が亡くなった後に大事に育てていた猫が夜になるとこの丘に登り飼い主を探すように悲しい声をあげ続けた事からブランド名に採用され、一躍有名になったワインです。
商品情報
色・タイプ:白品種:産地:シチリアブランド:カンティーナ チェラーロ
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レオーネ デ カストリス ファイヴ ローゼズ [2024] 750ml ロゼ
商品説明
チェリーやストロベリーのチャーミングな香り。フレッシュながらもなめらかで心地よい後味が続きます。
商品情報
色・タイプ:ロゼ/辛口品種:ネグロアマーロ/マルヴァジーア・ネラ容量:750ml産地:イタリア プーリア
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カステッロ ディ モンサント ファブリッチオ ビアンキ シャルドネ [2024] 750ml 白
商品説明
カステッロ ディ モンサントの歴史は、1961年、アルド ビアンキがフィレンツェとシエナの間にある土地と城を買い取ったことから始まります。息子のファブリッチオ ビアンキは、ミラノ近くで織物手工業を営んでいましたが、この土地を取得後すぐにワインの世界に飛び込み、ワイン造りを情熱をもって独学で学びました。収穫されたブドウは非常に高い潜在能力をもっており、イル ポッジョと名付けた畑から単一畑のワインを造り始めました。また、キアンティ クラシコの品質を高めるためには白ブドウ品種が不要だと気付き、黒ブドウのみで造ることを始めました。時代に先駆けて革新に挑む姿勢は、現在のオーナーである娘のラウラ ビアンキにも受け継がれています。72haのブドウ畑は標高250~310mの間にあり、厳しい剪定とグリーン ハーヴェストによって収量を落とすため、1本のブドウ樹から収穫されるブドウは1.0~1.8kgです。ブドウの果皮についている自然酵母のみでスムーズに発酵を行うことができます。
商品情報
色・タイプ:白品種:産地:トスカーナブランド:カステッロ ディ モンサント
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スクリマリオ バルベーラ ダスティ スペリオーレ [2022] 750ml 赤
商品説明
深みのあるルビー色。すみれとリコリスのアロマ、複雑でバランスのよい香りで、豊かで深みが広がります。若々しく、辛口で、バニラやワイルドベリーの味わいも感じられ、余韻まで楽しめます。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ/辛口品種:バルベーラ容量:750ml産地:イタリア ピエモンテ
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アテムス ピノ グリージョ ラマート [2023] 750ml 白
商品説明
アテムスは、フリウリのゴリツィア県ルチニコの地に1106年から続く長い歴史のある家系で、フリウリの中でも最も古いワイナリーです。ルチニコに現存する公文書には、アテムスの当時のフリウリの地における活動や地元での社会的、政治的な強いつながりと、献身的なワイン造りに関しての記述を見ることができます。1964年にはアテムスのいにしえの伝統を受け継ぐドグラス アテムス伯爵がコッリオ地区ワイン組合を創立し、低収量 高品質のワイン造りを提唱し、ワイン産業の発展にも貢献しました。2000年からトスカーナの名門フレスコバルディの資本提携を開始し、更に高い品質を目指しています。現在はゴリツィアの西に79haの敷地を持ち、42haのゆるやかな傾斜のある段々になったブドウ畑から年間約40万本のワインを生産しています。
商品情報
色・タイプ:白品種:産地:フリウリ ヴェネツィア ジューリアブランド:アテムス
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ルイ ジャド プイイ フュイッセ [2023] 375ml 白
商品説明
ルイ ジャドは、栽培家 醸造家 セラーマスターであると同時に、ブルゴーニュを代表する歴史あるネゴシアンです。品質へのこだわりとブルゴーニュのテロワールへの敬意の証として、ワインの大半を自ら醸造し、すべてのキュヴェの熟成を自社で管理しています。コート ドールおよびコート シャロネーズに約125haの自社管理畑を所有し、その内訳はエリティエ ルイ ジャド15ha(創業家のジャド家が代々継承してきた由緒ある畑)、ドメーヌ ルイ ジャド67ha(1985年のクレール ダユの銘醸畑取得以降に獲得した畑)、ファミーユ ガジェ42ha(現在ルイ ジャドの経営に参画しているガジェ家が代々所有する畑)です。メゾン ルイ ジャドは主にブドウや果汁を購入し、異なるワイナリーを通じてネゴスワインの80%以上を醸造しており、これはブルゴーニュではユニークです。1996年に設立した自社樽工房では、フレンチオークの選定からトーストの度合いまで各樽の品質を細部にわたりコントロールしています。創業以来ラベルに描かれてきたバッカスの頭像は、ブルゴーニュの伝統と土地への敬意、その豊かな個性を表現する象徴です。シャブリからボージョレ、ACブルゴーニュからグラン クリュ、さらにはアメリカ オレゴンに至るまで、世界120か国以上で販売されています。
商品情報
色・タイプ:白品種:産地:ブルゴーニュブランド:ルイ ジャド
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〇マルケス デ モニストロル モナステリオーロ カバ ブルット [NV] 750ml 泡
商品説明
フレッシュで心地よい口当たりのカバ。チャーミングな果実味と柑橘系の爽やかな香りが心地よく、繊細な泡立ちも特徴です。
商品情報
色・タイプ:スパークリング/辛口品種:マカベオ シャレロ パレリャダ産地:カタルーニャ
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ルイ ジャド ボージョレ ブラン クロ ド ロワズ シャトー デ ジャック [2024] 750ml 白
商品説明
果実味が豊かで、まろやかさとしっかりとした骨格を併せ持つ味わいに、ほのかな甘いスパイスのニュアンスが感じられます。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ボージョレ
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ルイ ジャド コルトン シャルルマーニュ グラン クリュ エリティエ ルイ ジャド [2020] 750ml 白
商品説明
ルイ ジャドは、栽培家 醸造家 セラーマスターであると同時に、ブルゴーニュを代表する歴史あるネゴシアンです。品質へのこだわりとブルゴーニュのテロワールへの敬意の証として、ワインの大半を自ら醸造し、すべてのキュヴェの熟成を自社で管理しています。コート ドールおよびコート シャロネーズに約125haの自社管理畑を所有し、その内訳はエリティエ ルイ ジャド15ha(創業家のジャド家が代々継承してきた由緒ある畑)、ドメーヌ ルイ ジャド67ha(1985年のクレール ダユの銘醸畑取得以降に獲得した畑)、ファミーユ ガジェ42ha(現在ルイ ジャドの経営に参画しているガジェ家が代々所有する畑)です。メゾン ルイ ジャドは主にブドウや果汁を購入し、異なるワイナリーを通じてネゴスワインの80%以上を醸造しており、これはブルゴーニュではユニークです。1996年に設立した自社樽工房では、フレンチオークの選定からトーストの度合いまで各樽の品質を細部にわたりコントロールしています。創業以来ラベルに描かれてきたバッカスの頭像は、ブルゴーニュの伝統と土地への敬意、その豊かな個性を表現する象徴です。シャブリからボージョレ、ACブルゴーニュからグラン クリュ、さらにはアメリカ オレゴンに至るまで、世界120か国以上で販売されています。
商品情報
色・タイプ:白品種:産地:ブルゴーニュブランド:ルイ ジャド
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〇スターレーン ヴィンヤード アストラル [2014] 750ml 赤
商品説明
スターレーンのフラグシップ。その年最高のキュベを使ったレシピの無い限定ワインです。凝縮度が非常に高く、男性的な骨格と円熟した果実やスパイスの複雑なフレーバーは絶品です。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ品種:カベルネ ソーヴィニヨン 93% プティ ヴェルド 6% マルベック 1%産地:カリフォルニア セントラル コースト サンタ バーバラ
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〇リビング ルーツ セッション リズ [NV] 750ml 白
商品説明
早摘みしたリースリングを自然醗酵させた低アルコールワイン。白い花のアロマやピチピチとした柑橘類の風味とバランスの取れた爽やかな酸、甘さを持つフレッシュで美しい白ワインです。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:リースリング 100%産地:ニューヨーク フィンガー レイクス
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〇パイン リッジ ヴィンヤーズ シュナン ブラン ヴィオニエ [2024] 750ml 白
商品説明
メロンや白桃、アイスティー、リンゴの花の香りを持ちます。グレープフルーツやパイナップル、リッチな蜜を持つ洋ナシを想わせる果実味があり、酸の乗った軽快な口当たりが魅力です。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シュナン ブラン 80% ヴィオニエ 20%産地:カリフォルニア セントラル コースト
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〇スターレーン ヴィンヤード カベルネ ソーヴィニヨン ハッピー キャニオン オブ サンタ バーバラ [2011] 750ml 赤
商品説明
カベルネ100%となる初の年。華やかなアロマ、引き締まったストラクチャーが特徴。完熟したカシスやフローラル、ドライチェリーを感じ、シナモンやクローブなどのスパイスも特徴。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ品種:カベルネ ソーヴィニヨン 100%産地:カリフォルニア セントラル コースト サンタ バーバラ
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〇リビング ルーツ リースリング ペティヤン ナチュレル [2022] 750ml 泡
商品説明
柑橘類の果皮や花のアロマ。湿った石のようなミネラリックさも持ち、コクのある熟したピーチや柑橘果実、仄かにショウガのニュアンスも感じる旨味の溢れるペットナットです。
商品情報
色・タイプ:スパークリング/辛口品種:リースリング 100%産地:ニューヨーク フィンガー レイクス
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〇デリカート ファミリー ヴィンヤーズ ナーリー ヘッド グレイトフル デッド カベルネ ソーヴィニヨン [2024] 750ml 赤
商品説明
パワフルで男性的なカベルネ。ブラックチェリーやベリー、黒コショウ、スミレ等複雑なアロマを持ちます。熟した果実味と骨太なタンニンを持つ飲み応え十分な赤ワインです。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ品種:カベルネ ソーヴィニヨン 主体産地:カリフォルニア
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〇アイアンストーン ヴィンヤーズ ストーン ヴァレー レッド ブレンド [2021] 750ml 赤
商品説明
豊かな果実味を持ち、ハーブやスパイスの風味が心地よいカリフォルニア産赤ワイン。丸みのあるジューシーな果実味は、ボリュームのある肉料理によく合います。濃厚濃密な1本です。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ品種:ジンファンデル メルロー プティット シラー産地:カリフォルニア
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〇デリカート ファミリー ヴィンヤーズ 1924 ダブル ゴールド バタリー シャルドネ [2024] 750ml 白
商品説明
完熟した柑橘類や南国果実、リンゴの風味を持ち、クリーミーでフルボディな白ワイン。蜂蜜やバタースコッチも彷彿させる飲みごたえ抜群のシャルドネです。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ 主体産地:カリフォルニア
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〇シックス エイト ナイン セラーズ シックス エイト ナイン シャルドネ [2023] 750ml 白
商品説明
爽やかな柑橘や洋ナシ、パイナップルの香りに、バニラとトーストしたオークが見事に調和。重厚感のある質感と、酸とミネラルが調和したエレガントな後味が特徴です。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ 100%産地:カリフォルニア ノース コースト
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〇シックス エイト ナイン セラーズ シックス エイト ナイン カベルネ ソーヴィニヨン [2023] 750ml 赤
商品説明
ブラックベリーやチェリー、熟成したオーク由来のアロマが広がり、濃厚な果実の旨味が調和した玄人好みの1本。奥行きのあるフルボディで、滑らかな口当たりと優雅な余韻が特徴です。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ品種:カベルネ ソーヴィニヨン 95% マルベック 5%産地:カリフォルニア ノース コースト
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〇シックス エイト ナイン セラーズ シックス エイト ナイン ナパ ヴァレー レッド [2023] 750ml 赤
商品説明
ジューシーな赤系果実が広がり、ブラックチェリーやワイルドベリー、リコリスが層を成します。ソフトで甘いタンニンとスモークしたスパイス香を持つセクシーなフィニッシュが特徴です。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ品種:ジンファンデル 38% カベルネ ソーヴィニヨン 26% メルロー 19% シラー 9% プティット シラー 8%産地:カリフォルニア ノース コースト
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〇シックス エイト ナイン セラーズ シックス エイト ナイン ピノ ノワール [2023] 750ml 赤
商品説明
赤い果実の香りが際立つエレガントで濃密な味わい。熟した黒 赤果実の旨味とコク、仄かなスパイス香、シルキーなタンニンが繊細な樽感を引き立てます。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ・ノワール 100%産地:カリフォルニア ノース コースト
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ドメーヌ ペロ ミノ マゾワイエール シャンベルタン VV (ハコイリ) [2023] 750ml 赤
DOMAINE PERROT-MINOT Morey-Saint-Denis, Bourgogne, France 醸造哲学 自然との調和、テロワールの表現 1993年、クリストフ・ペロ・ミノがドメーヌを継承して以来、 徹底した品質へのこだわりで評価を高めています。 ビオロジック栽培 全ての畑でビオロジック認証取得 土壌の微生物活動を促進、環境に配慮した栽培 目標収量:平均25~30hl/ha(極めて低収量) 徹底した選果 3段階以上の厳格な選果プロセス ? 畑での手摘み収穫時の選果 ? 選果台での厳格な確認(全ての房を半分に切る) ? 光学式選果機による最終選別 醸造プロセス 低温マセラシオン(14℃、5-7日間) 天然酵母のみ使用 ビオディナミ・カレンダーに基づく瓶詰め 評価・受賞歴 AWARDS & ACCOLADES Bettane...
ペロ ミノ グリオット シャンベルタン VV 1500ml(キバコイリ) [2011] 1500ml 赤
商品説明
クロ ド ベーズに隣接する約2.7haの小さなグラン クリュ
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:ピノ ノワール 100%容量:1500ml産地:フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ グリオツト・シャンベルタン
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ドメーヌ ペロ ミノ シャルム シャンベルタン VV (ハコイリ) [2023] 750ml 赤
DOMAINE PERROT-MINOT Morey-Saint-Denis, Bourgogne, France 醸造哲学 自然との調和、テロワールの表現 1993年、クリストフ・ペロ・ミノがドメーヌを継承して以来、 徹底した品質へのこだわりで評価を高めています。 ビオロジック栽培 全ての畑でビオロジック認証取得 土壌の微生物活動を促進、環境に配慮した栽培 目標収量:平均25~30hl/ha(極めて低収量) 徹底した選果 3段階以上の厳格な選果プロセス ? 畑での手摘み収穫時の選果 ? 選果台での厳格な確認(全ての房を半分に切る) ? 光学式選果機による最終選別 醸造プロセス 低温マセラシオン(14℃、5-7日間) 天然酵母のみ使用 ビオディナミ・カレンダーに基づく瓶詰め 評価・受賞歴 AWARDS & ACCOLADES Bettane...
ドメーヌ アルマン ジョフロワ ジュヴレ シャンベルタン [2022] 750ml 赤
商品説明
ジュヴレの村で19世紀から続くドメーヌで、畑の樹齢の高さでも知られます。若いうちから華やかで美しい果実味を楽しめますが、抜栓してからの持ちが良く、しかも熟成も期待できる、飲む側にとって嬉しい存在です。この村名ジュヴレ・シャンベルタンは樹齢35年以上の区画のブドウから造られます。赤い小さい果実のチャーミングな香りが豊かで、程良く凝縮感のある、バランスのとれたワインです。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ピノ・ノワール産地:ブルゴーニュ ジュヴレ・シャンベルタン
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ドメーヌ ジャン タルディ ジュヴレ シャンベルタン シャンペリエ VV [2023] 750ml 赤
商品説明
ヴォーヌ・ロマネを拠点とする家族経営のドメーヌ。コート・ド・ニュイを中心に4.6ha所有。テロワールの個性とピノ ノワールのフィネスとエレガンスを表現した、ピュアな果実味のワインを生み出しています。ジュヴレ・シャンベルタン村の北に位置するシャンペリエ区画のヴィエイユ ヴィーニュのブドウを使用。100%除梗し、低温でのプレマセレーションの後発酵。熟成はオーク樽で16ヶ月(新樽30%)。熟したカシスやブラックチェリーにスパイスや土のニュアンス。しっかりとした骨格を持ち、ふくよかで力強さのある凝縮した味わい。ジュヴレらしさ溢れるワイン。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ピノ・ノワール産地:ブルゴーニュ ジュヴレ・シャンベルタン
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ドメーヌ ペロ ミノ ジュヴレ シャンベルタン [2023] 750ml 赤
DOMAINE PERROT-MINOT Morey-Saint-Denis, Bourgogne, France 醸造哲学 自然との調和、テロワールの表現 1993年、クリストフ・ペロ・ミノがドメーヌを継承して以来、 徹底した品質へのこだわりで評価を高めています。 ビオロジック栽培 全ての畑でビオロジック認証取得 土壌の微生物活動を促進、環境に配慮した栽培 目標収量:平均25~30hl/ha(極めて低収量) 徹底した選果 3段階以上の厳格な選果プロセス ? 畑での手摘み収穫時の選果 ? 選果台での厳格な確認(全ての房を半分に切る) ? 光学式選果機による最終選別 醸造プロセス 低温マセラシオン(14℃、5-7日間) 天然酵母のみ使用 ビオディナミ・カレンダーに基づく瓶詰め 評価・受賞歴 AWARDS & ACCOLADES Bettane...
ドメーヌ モンジャール ミュニュレ フィサン [2023] 750ml 赤
商品説明
9代にわたってヴォーヌ・ロマネ村に居住し、寿命の長い見事なワインを造ることで知られる有力生産者です。所有する畑は30haを超え、35のアペラシオンにものぼります。小石が転がる粘土石灰質土壌のいくつかの区画のブドウをブレンド。平均樹齢50年のブドウから造られます。100%除梗、オーク樽(新樽5-10%)にて熟成されます。イチゴやラズベリーの香りが漂うチャーミングなワイン。その良さを生かしつつ、しっかりしたコシの感じられるワインに仕上げられています。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ピノ・ノワール産地:ブルゴーニュ フィサン
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ドメーヌ ジャン タルディ フィサン ラ プラス [2023] 750ml 赤
商品説明
ヴォーヌ・ロマネを拠点とする家族経営のドメーヌ。コート・ド・ニュイを中心に4.6ha所有。テロワールの個性とピノ ノワールのフィネスとエレガンスを表現した、ピュアな果実味のワインを生み出しています。フィサンの斜面中腹にある「ラ プラス」の区画のブドウから。手摘み収穫。100%除梗し、低温でのプレマセレーションの後発酵。熟成はオーク樽で16ヶ月(新樽30%)。熟した赤い果実にスパイスや土のニュアンス。愛らしい果実味にフレッシュ感のある酸、シルキーなタンニンがありバランスの良いワインです。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ピノ・ノワール産地:ブルゴーニュ フィサン
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