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1044 件の製品が見つかりました
ブルゴーニュ(生産者別)ドメーヌ ルネ ブーヴィエ ジュヴレ シャンベルタン コンブ オー モワンヌ [2020] 750ml 赤
DOMAINE RENÉ BOUVIER Marsannay / Gevrey-Chambertin Burgundy, Côte de Nuits テロワールへの敬意と伝統の継承 ブドウが与えるものを そのまま受け取る 1910年創設、4世代に渡る家族経営 30haの畑、平均樹齢50年の古樹 ビオロジック栽培 / 野生酵母発酵 収穫から醸造までのこだわり 3段階の厳格な選果 区画ごとの丁寧な手入れ 収穫から醸造まで、すべての工程において品質を追求。 テロワールの個性を最大限に引き出すワイン造りを行っています。 幅広いラインナップ ブルゴーニュACから グランクリュまで ベタンヌ+ドゥソーヴ ★★★★ ル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス ★★...
シャトー ド ラボルド ジュヴレ シャンベルタン ビヤール [2020] 750ml 赤
商品説明
優れた生産者と強固な関係を築き、ブルゴーニュを中心にクルチエとして活躍するエルヴェ ケルランが造る高品質なワイン。自社畑と自らが栽培、収穫を行う買いブドウからワインを造っています。ジュヴレの北、ブロション村の国道74号線西側に位置する「ビヤール」は肥沃な土壌で小石が多く水はけのよい畑。除梗しタンクで発酵、樽(新樽率35%)で18ヶ月熟成させます。熟した赤果実に土のニュアンスをほのかに感じる、ボリューミーで華やかな香り。果実味豊かでまるみがあり、非常にチャーミング。お食事とも合いますが、じっくりグラスで楽しみたいワイン。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ピノ・ノワール産地:ブルゴーニュ ジュヴレ・シャンベルタン
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注意事項
・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
ピエール モレ ムルソー レ テール ブランシュ [2020] 750ml 白
商品説明
白い花に柑橘類。ミネラルが強く感じられ、ムルソーとしてはタイトなスタイル
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ容量:750ml生産:フランス ブルゴーニュ ムルソー
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ピエール モレ ムルソー [2021] 750ml 白
商品説明
ドライでまろやか、豊かでフルーティーなムルソーらしいワイン
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ容量:750ml生産:フランス ブルゴーニュ ムルソー
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ドメーヌ ド ヴィレーヌ ブーズロン [2017] 750ml 白
DOMAINE DE VILLAINE Propriétaire à Bouzeron, en Bourgogne Founded: 1971 Owner: Aubert de Villaine (DRC co-director) DRCとの深い縁 父親の教え: “自分のドメーヌを持ち、 ドメーヌのワイン作り、 ドメーヌ経営を学ぶように” 1971年、オベール・ド・ヴィレーヌが創業。 金のアリゴテ Aligoté Doré ブルゴーニュで唯一、 斜面に植えられる特別なアリゴテ。 独特の黄金色に輝く、 透明な果実感とリッチなミネラル。 ワイン造りの完全主義...
ドメーヌ ド ヴィレーヌ リュリー プルミエクリュ ブラン ラブルセ [2020] 750ml 白
DOMAINE DE VILLAINE Propriétaire à Bouzeron, en Bourgogne Founded: 1971 Owner: Aubert de Villaine (DRC co-director) DRCとの深い縁 父親の教え: “自分のドメーヌを持ち、 ドメーヌのワイン作り、 ドメーヌ経営を学ぶように” 1971年、オベール・ド・ヴィレーヌが創業。 金のアリゴテ Aligoté Doré ブルゴーニュで唯一、 斜面に植えられる特別なアリゴテ。 独特の黄金色に輝く、 透明な果実感とリッチなミネラル。 ワイン造りの完全主義...
ドメーヌ ピエール ラベ ジュヴレ シャンベルタン ヴィエイユ ヴィーニュ [2020] 750ml 赤
商品説明
ジュヴレ・シャンベルタンの3つの区画のヴィエイユ ヴィーニュのブドウを使用。エレガントな酸と細かいタンニンがしなやかな骨格をなす魅力的なワイン。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:ピノ ノワール 100%容量:750ml産地:フランス コート ド ニュイ ジュヴレ・シャンベルタン
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シャトー ド ラ トゥール クロ ヴージョ VV [2021] 750ml 赤
商品説明
15世紀末からワイン造りに携わる名門一族。クロ ド ヴージョで最大の5.5haを所有(全体の10%)しています。ビオディナミ&ビオロジック農法。グリーン ハーヴェストはせず、摘芽による収量制限を実施。平均樹齢約80年の古樹のブドウから造られるキュヴェ。全房75%使用し、野生酵母のみで発酵。樽(新樽55%)で20ヶ月熟成。凝縮した黒い果実、オレンジの皮にバラの花びらのニュアンス。緻密で凝縮感、深みがあるリッチな味わい。長く美しい余韻。熟成が楽しみな1本です。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ピノ・ノワール産地:ブルゴーニュ クロ ド ヴージョ
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〇ラフージュ ブルゴーニュ コート ドール ルージュ [2021] 750ml 赤
商品説明
優しいバラのトップノートにサクランボやマルメロ、土、ウッドスモークなどのブーケ。酸もあるフルボディ。しっかりしたストラクチャー、タンニンが長い余韻を引き立てている。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート ドール
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〇フランソワ カリヨン ブルゴーニュ コート ドール ルージュ [2021] 750ml 赤
商品説明
2017年ヴィンテージからリリースした、ピュリニー・モンラッシェの古樹からつくられるブルゴーニュ・ルージュ。ラズベリーやチェリーに胡椒が合わさる芳しい香りで、ライトな飲みやすいワイン。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート ドール
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〇ラフージュ ブルゴーニュ アリゴテ [2021] 750ml 白
商品説明
青リンゴ、レモン、ほのかに蜂花粉が混じるフローラルなトップノート。口に含むと豊かでたっぷりとし、爽やかでほのかに果実の芯、上品な余韻が残る。慣習として、キュヴェの3分の1が樽発酵なのでワインに丸みをもたらし、アリゴテの典型的な鋭さとはやや異なる。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:アリゴテ容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ムルソー
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〇ラフージュ オーセイ デュレス プルミエ クリュ レ デュレス ルージュ [2021] 750ml 赤
商品説明
イチゴ、サクランボの赤い果実にザクロ、ココアパウダー、白亜質土壌のニュアンス。シダー、バラの花弁のトップノートなどが混じり合う、複雑でチャーミングな香り。口に含むとピュアでゆったりとボリュームがあり、ストラクチャーもしっかりしている。透明感と柔らかなタンニン、酸も相俟って複雑な余韻が残る。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ オーセイ・デュレス
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〇ラフージュ オーセイ デュレス プルミエ クリュ クリマ デュ ヴァル ルージュ [2021] 750ml 赤
商品説明
上品で、赤いベリー、ザクロ、生のココア、シダ―が香る。ピュアでストラクチャーのしっかりしたワイン。柔らかいタンニン、酸、エレガントな余韻。長熟タイプ。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ オーセイ・デュレス
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〇ド モンティーユ ヴォルネー プルミエ クリュ レ タイユピエ [2020] 750ml 赤
商品説明
香りは鮮明でフローラル、ミネラル感とスパイスも常に香る。口に含むとタニックな骨組みのしっかりとした味わいで引き締まり、濃くミネラル感もある。≪タイユピエ≫は数十年は熟成し、輝き続けるワインである。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ヴォルネー
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〇ド モンティーユ ヴォルネー プルミエ クリュ アン シャンパン [2020] 750ml 赤
商品説明
ヴォルネイ≪アン・シャンパン≫はサクランボなどの新鮮な赤い果実感のあるフレッシュなワイン。濃いタニックなストラクチャーだが、硬さは無い。口に含むと豊かでエレガンスさが広がる。7から12年熟成が飲み頃。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ヴォルネー
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〇ド モンティーユ ポマール プルミエ クリュ レ ペズロル [2020] 750ml 赤
商品説明
≪リュジアン≫がポマールの特級、≪グラン・ゼプノ≫がアペラシオンのお手本ならぺズロールは“アウトサイダー”である。ブラインドテイスティングで当てるのは難しい。型にはまらないタイプ。フローラルな香り、微妙に赤いベリー系の果実。骨格は軽く女性的。テクスチャーは柔らか。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ポマール
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〇メゾン ド モンティーユ ポマール プルミエ クリュ ポモーヌ [2020] 750ml 赤
商品説明
メゾン ド モンティーユ ポマール プルミエ クリュ ポモーヌ [2020] 750ml 赤
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ポマール
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〇ド モンティーユ ボーヌ プルミエ クリュ レ ペリエール [2020] 750ml 赤
商品説明
≪ペリエール≫という言葉はブドウ畑に隣接した昔の石切り場に由来する。ミネラル感があり味わい深くストラクチャーがしっかりしている。十分に開かせ、1級にふさわしい複雑味を持たせるには数年寝かせた方が良い。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ボーヌ
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〇ド モンティーユ ボーヌ プルミエ クリュ レ シジー [2020] 750ml 赤
商品説明
ほぼ粘土質の土壌で、良質で気軽に楽しめる、果実味豊かな開いたワインでこれもまた、1級における入門的ワインである。若い時からそのポテンシャルを届けることが出来る。それほど待たずに楽しめるワインだが、その長熟(約15年)の能力にも驚かされるだろう。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ボーヌ
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〇ド モンティーユ コルトン クロ デュ ロワ グラン クリュ [2020] 750ml 赤
商品説明
”クロ・デュ・ロワ”は、コルトンの中でも最高級と言われており、1477年に最後の公爵シャルル・ル・テメレールが亡くなるまで、ブルゴーニュ公爵家が所有していた。完璧なグラン・クリュの要素を備えたワイン。ポテンシャル、複雑さ、深みがあり、どちらかというとアロマの複雑さやタンニンの質が特徴的なワインを生むコート・ド・ニュイの地理的影響を受けている。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ アロース・コルトン
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〇フェヴレ コルトン クロ デ コルトン フェヴレ グラン クリュ (モノポール) [2021] 750ml 赤
商品説明
リュー・ディ・ロニェに位置する3haのクリマ。フェヴレのモノポールとなっている。最も古い樹は36年に植えられたもの。深みのあるルビーからガーネット。集中度があり、ラズベリーやカシスなど豊かな果実のアロマ。ミネラルとタンニンがストラクチャーを与え、リッチでエレガント。ニュイとは一味異なる偉大な赤ワイン。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ アロース・コルトン
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〇アントナン ギヨン アロース コルトン プルミエ クリュ レ フルニエール [2021] 750ml 赤
商品説明
黒果実の深み、厚み。力強いボディながらきめ細かいタンニン。樽のニュアンスがあり、十分な酒質が全体をまとめている。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ アロース・コルトン
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〇アントナン ギヨン アロース コルトン プルミエ クリュ レ ヴェルコ [2021] 750ml 赤
商品説明
日当たりのよい斜面にある畑。赤系果実のアロマ。深みのある、長い余韻が、非常に調和のとれた樽のニュアンスとともに感じられる。15年の熟成ポテンシャルをもつ。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ アロース・コルトン
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〇ド モンティーユ ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ オー トレイ [2020] 750ml 赤
商品説明
畑は、丘の麓にあり、ヴォーヌ・ロマネに向かって北に位置する。隣のヴォーヌ・ロマネのワインとの類似性が際立つ。アロマティックで豊かな花の香りを持ち、柔らかくてジューシー。軽やかなストラクチャーを持ち、比較的早い時期(3~5年)に飲み頃を迎える。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ニュイ・サン・ジョルジュ
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〇フェヴレ ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ レ ダモード [2021] 750ml 赤
商品説明
ヴォーヌ・ロマネとの村境、標高の高い位置にあるクリマ。フェヴレはここに0.81haの区画を所有する。83年と89年に植樹。表土が浅く、すぐ下は石灰岩の岩盤。鮮やかな深みのあるルビー色。ラズベリーや赤スグリ、チェリーなどの赤い果実の香り。タンニンの粒子は細かく、シルキーな喉越し。一方、ミネラルの味わいがボディを引き締める。しなやかでスタイリッシュ。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ニュイ・サン・ジョルジュ
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〇フェヴレ ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ オー シェニョ [2021] 750ml 赤
商品説明
ヴォーヌ・ロマネ側にあるクリマ。フェヴレはブースロに隣接した、0.73haの区画を所有する。60年と65年に植樹。土壌は石ころが多い。深みのあるルビー色。ラズベリーやダークチェリー、カシスの華やかなアロマ。ヴォーヌ側のクリマだけにタンニンはきわめて滑らかで、口当たりは柔らかい。果実味も豊かで親しみやすいニュイのプルミエ・クリュ。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ニュイ・サン・ジョルジュ
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〇フェヴレ クロ ド ヴージョ グラン クリュ [2021] 750ml 赤
商品説明
フェヴレは斜面中腹と下部に3区画、合計1.29haの自社畑をこのグラン・クリュに所有する。樹齢は最も古いもので70年超。深みのあるルビー色。ラズベリー、カシス、ダークチェリーなどの果実香。凝縮感があり重厚な印象。タンニンはキメ細かく、果実味の中に溶け込んでいる。ストラクチャーはあり、主張の強いクロ・ド・ヴージョ。
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色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ヴージョ
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〇フェヴレ シャンボル ミュジニー プルミエ クリュ レ シャルム [2021] 750ml 赤
商品説明
ミュジニーに隣接するプルミエ・クリュ。フェヴレはここに0.26haの自社畑を所有する。小石が多く、石灰質が強い。鮮やかなルビー色。まずバラやスミレのようなフローラルなアロマがし、ラズベリーや赤スグリなどの果実香が続く。とてもデリケートな味わいをもち、しなやかなテクスチャー。ミネラルの余韻が長く続く。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ シャンボール・ミュジニ―
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〇フェヴレ ラトリシエール シャンベルタン グラン クリュ [2021] 750ml 赤
商品説明
フェヴレは7.35haのうち1.21haを所有する、このグラン・クリュの大地主。グリザールの谷間から吹き下ろす冷風が、ワインに緊張感をもたらす。非常に深みのあるルビー色。ラズベリーや赤スグリなど赤い果実のアロマに、スパイシーなニュアンスが混じる。成育が比較的遅いクリマであり、果実味とともにストラクチャーがしっかり。伸びのある余韻が楽しめる。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ジュヴレ・シャンベルタン
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〇フェヴレ マジ シャンベルタン グラン クリュ [2021] 750ml 赤
商品説明
クロ・ド・ベーズの北に位置する男性的なグラン・クリュ。フェヴレはここに1.20haの自社畑を所有。37年、59年、74年に植え付けられた古木である。非常に深みのあるルビー色。ラズベリーや赤スグリなど赤い果実にカシスやダークチェリーなど黒い果実が混じる。凝縮感が強く、キメ細かなタンニンが骨格を形成。パワフルで男性的。スパイシーなフィニッシュ。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ジュヴレ・シャンベルタン
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〇フェヴレ シャンベルタン クロ ド ベーズ グラン クリュ [2021] 750ml 赤
商品説明
かつてベーズ修道院の持ち物であった、由緒正しいグラン・クリュ。フェヴレはここに3区画、計1.29haの自社畑を所有する。49年、55年、66年、83年に植樹。非常に深みのあるルビー色。カシスやダークチェリーなど黒い果実のアロマが支配的。スパイシーなニュアンスも感じられ、香りはとても複雑。凝縮感があり、豊かな果実味の中に溶け込むタンニン。じつにパワフル。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ジュヴレ・シャンベルタン
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〇フェヴレ シャルム シャンベルタン グラン クリュ [2021] 750ml 赤
商品説明
シャルム・シャンベルタンは美しい濃いルビー色のローブをまとい、赤いベリー系の果実、香辛料、花々を豊かに香らせる。豊満でエレガント、絹のようなタンニンのワイン。最高の状態を楽しむには数年待つことが必要。
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色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ ジュヴレ・シャンベルタン
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ルイ ジャド ヴォルネイ プルミエ クリュ クロ ド ラ バール モノポール [2021] 750ml 赤
商品説明
ルイ ジャドは、栽培家 醸造家 セラーマスターであると同時に、ブルゴーニュを代表する歴史あるネゴシアンです。品質へのこだわりとブルゴーニュのテロワールへの敬意の証として、ワインの大半を自ら醸造し、すべてのキュヴェの熟成を自社で管理しています。コート ドールおよびコート シャロネーズに約125haの自社管理畑を所有し、その内訳はエリティエ ルイ ジャド15ha(創業家のジャド家が代々継承してきた由緒ある畑)、ドメーヌ ルイ ジャド67ha(1985年のクレール ダユの銘醸畑取得以降に獲得した畑)、ファミーユ ガジェ42ha(現在ルイ ジャドの経営に参画しているガジェ家が代々所有する畑)です。メゾン ルイ ジャドは主にブドウや果汁を購入し、異なるワイナリーを通じてネゴスワインの80%以上を醸造しており、これはブルゴーニュではユニークです。1996年に設立した自社樽工房では、フレンチオークの選定からトーストの度合いまで各樽の品質を細部にわたりコントロールしています。創業以来ラベルに描かれてきたバッカスの頭像は、ブルゴーニュの伝統と土地への敬意、その豊かな個性を表現する象徴です。シャブリからボージョレ、ACブルゴーニュからグラン クリュ、さらにはアメリカ オレゴンに至るまで、世界120か国以上で販売されています。
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色・タイプ:赤品種:産地:ブルゴーニュブランド:ルイ ジャド
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ルイ ジャド ボーヌ プルミエ クリュ レ トゥーロン エリティエ ルイ ジャド [2021] 750ml 赤
商品説明
ルイ ジャドは、栽培家 醸造家 セラーマスターであると同時に、ブルゴーニュを代表する歴史あるネゴシアンです。品質へのこだわりとブルゴーニュのテロワールへの敬意の証として、ワインの大半を自ら醸造し、すべてのキュヴェの熟成を自社で管理しています。コート ドールおよびコート シャロネーズに約125haの自社管理畑を所有し、その内訳はエリティエ ルイ ジャド15ha(創業家のジャド家が代々継承してきた由緒ある畑)、ドメーヌ ルイ ジャド67ha(1985年のクレール ダユの銘醸畑取得以降に獲得した畑)、ファミーユ ガジェ42ha(現在ルイ ジャドの経営に参画しているガジェ家が代々所有する畑)です。メゾン ルイ ジャドは主にブドウや果汁を購入し、異なるワイナリーを通じてネゴスワインの80%以上を醸造しており、これはブルゴーニュではユニークです。1996年に設立した自社樽工房では、フレンチオークの選定からトーストの度合いまで各樽の品質を細部にわたりコントロールしています。創業以来ラベルに描かれてきたバッカスの頭像は、ブルゴーニュの伝統と土地への敬意、その豊かな個性を表現する象徴です。シャブリからボージョレ、ACブルゴーニュからグラン クリュ、さらにはアメリカ オレゴンに至るまで、世界120か国以上で販売されています。
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色・タイプ:赤品種:産地:ブルゴーニュブランド:ルイ ジャド
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ルイ ジャド ボーヌ プルミエ クリュ クロ デ ズルシュール エリティエ ルイ ジャド [2018] 750ml 赤
商品説明
ほのかに大地を感じさせるようなブーケがあり、しっかりとしたコクと厚みのある豊かな味わいは、優雅さと力強さの完璧なバランスを感じさせます。そして贅沢な後味が長く続きます。
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色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ボーヌ
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ルイ ジャド サヴィニー レ ボーヌ プルミエ クリュ ラ ドミノード ドメーヌ ルイ ジャド [2021] 750ml 赤
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ルイ ジャドは、栽培家 醸造家 セラーマスターであると同時に、ブルゴーニュを代表する歴史あるネゴシアンです。品質へのこだわりとブルゴーニュのテロワールへの敬意の証として、ワインの大半を自ら醸造し、すべてのキュヴェの熟成を自社で管理しています。コート ドールおよびコート シャロネーズに約125haの自社管理畑を所有し、その内訳はエリティエ ルイ ジャド15ha(創業家のジャド家が代々継承してきた由緒ある畑)、ドメーヌ ルイ ジャド67ha(1985年のクレール ダユの銘醸畑取得以降に獲得した畑)、ファミーユ ガジェ42ha(現在ルイ ジャドの経営に参画しているガジェ家が代々所有する畑)です。メゾン ルイ ジャドは主にブドウや果汁を購入し、異なるワイナリーを通じてネゴスワインの80%以上を醸造しており、これはブルゴーニュではユニークです。1996年に設立した自社樽工房では、フレンチオークの選定からトーストの度合いまで各樽の品質を細部にわたりコントロールしています。創業以来ラベルに描かれてきたバッカスの頭像は、ブルゴーニュの伝統と土地への敬意、その豊かな個性を表現する象徴です。シャブリからボージョレ、ACブルゴーニュからグラン クリュ、さらにはアメリカ オレゴンに至るまで、世界120か国以上で販売されています。
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色・タイプ:赤品種:産地:ブルゴーニュブランド:ルイ ジャド
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ルイ ジャド クロ ヴージョ グラン クリュ ドメーヌ ルイ ジャド [2021] 750ml 赤
商品説明
香り高く、花の香りが顕著に感じられます。上品さと複雑味、力強さを合わせ持った深みある赤ワインです。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ヴージョ
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ドメーヌ ピエール ラベ ブルゴーニュ ピノ ノワール ヴィエイユ ヴィーニュ [2021] 750ml 赤
商品説明
クロ ド ヴージョの最大所有者、シャトー ド ラ トゥールのオーナーのフランソワ ラベが父から引き継いだラベ家のドメーヌ。1992年以来ビオロジックで栽培をし、2015年からビオディナミを実践しています。ショレイ・レ・ボーヌ村の樹齢50年越えのブドウを使用。全房を60%使用し、野生酵母のみでコンクリートタンクで発酵。228L樽(新樽30%)で18ヶ月熟成させます。清澄もフィルターもかけず、瓶詰めします。赤系果実のチャーミングな香り。適度なタンニンがあり、緻密で肉付きがよいブルゴーニュAC。
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色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ピノ・ノワール産地:ブルゴーニュ
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ドメーヌ ピエール ラベ ブルゴーニュ シャルドネ ヴィエイユ ヴィーニュ [2021] 750ml 白
商品説明
クロ ド ヴージョの最大所有者、シャトー ド ラ トゥールのオーナーのフランソワ ラベが父から引き継いだラベ家のドメーヌ。1992年以来ビオロジックで栽培をし、2015年からビオディナミを実践しています。ボーヌ村の樹齢約40年のブドウを使用。野生酵母で3ヶ月かけ350Lと450Lの樽(新樽20%)で発酵。18ヶ月熟成させます。柑橘系や熟した洋梨にトロピカルフルーツのアロマ。いきいきとした酸にミネラルを思わせる風味豊かで、ほのかに樽のニュアンス。エレガントなブルゴーニュAC。
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色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ産地:ブルゴーニュ
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ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス モンテリー レ デュレス [2021] 750ml 赤
商品説明
創業1731年。コート ドール中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌ。2005年からグラヴィティフローの最新の醸造施設でワイン造りを行う。2015年環境に配慮した農法レベル3の認証取得。区画ごとのタイミングで収穫後、1時間以内にカーヴに到着し、選果の徹底を行う。5年使用のフレンチオークで14ヶ月(新樽20%)熟成。派手さはないが安定感のある堅実な味わい。赤や黒のベリー系果実の入り混じった魅力的な香りが豊かで、サクランボの種を思わせるような木質系のタンニンがワインが骨格を形成しています。数年の熟成で丸みが出て向上します。
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色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ピノ・ノワール産地:ブルゴーニュ モンテリー
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ドメーヌ ピエール ラベ ボーヌ クロ デュ ドゥスュー デ マルコネ ブラン [2018] 750ml 白
商品説明
クロ ド ヴージョの最大所有者、シャトー ド ラ トゥールのオーナーのフランソワ ラベが父から引き継いだラベ家のドメーヌ。1992年以来ビオロジックで栽培をし、2015年からビオディナミを実践しています。ボーヌの北端に位置し、1級畑マルコネの斜面を上がったところにある村名畑。野生酵母で3ヶ月かけ350Lと450Lの樽(新樽30%)で発酵。18ヶ月熟成させます。柑橘系果実、白い花にレモンクリームのようなニュアンス。土壌由来のミネラルを思わせる風味豊かなエレガントなワイン。
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色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ産地:ブルゴーニュ ボーヌ
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ドメーヌ ピエール ラベ ボーヌ クロ デュ ドゥスュー デ マルコネ ルージュ [2020] 750ml 赤
商品説明
クロ ド ヴージョの最大所有者、シャトー ド ラ トゥールのオーナーのフランソワ ラベが父から引き継いだラベ家のドメーヌ。1992年以来ビオロジックで栽培をし、2015年からビオディナミを実践しています。ボーヌの北端に位置し、1級畑マルコネの斜面を上がったところにある村名畑。全房70%使用し、野生酵母のみで発酵。228L樽(新樽35%)で18ヶ月熟成させます。清澄もフィルターもかけず、瓶詰めします。赤黒系果実に柑橘果実の皮やボタンのニュアンス。口あたり滑らかなタンニンは非常にシルキー。チャーミングなワインです。
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色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ピノ・ノワール産地:ブルゴーニュ ボーヌ
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ドメーヌ ピエール ラベ ボーヌ クロ デュ ドゥスュー デ マルコネ ブラン [2019] 750ml 白
商品説明
クロ ド ヴージョの最大所有者、シャトー ド ラ トゥールのオーナーのフランソワ ラベが父から引き継いだラベ家のドメーヌ。1992年以来ビオロジックで栽培をし、2015年からビオディナミを実践しています。ボーヌの北端に位置し、1級畑マルコネの斜面を上がったところにある村名畑。野生酵母で3ヶ月かけ350Lと450Lの樽(新樽30%)で発酵。18ヶ月熟成させます。柑橘系果実、白い花にレモンクリームのようなニュアンス。土壌由来のミネラルを思わせる風味豊かなエレガントなワイン。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ産地:ブルゴーニュ ボーヌ
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ドメーヌ フィリップ シャルロパン ブルゴーニュ コート ドール テット ド キュヴェ [2021] 750ml 赤
商品説明
ジュヴレ・シャンベルタンというよりブルゴーニュのスター生産者。故アンリ ジャイエの薫陶を受けたことは有名ですが、ワインへの情熱的かつ真面目な姿勢とディテールに執着する典型的な天才肌の生産者です。霜の被害で非常に低収量だった2021年は2つのキュヴェのみ造った異例な年。こちらは全てのグランクリュとプルミエクリュをアサンブラージュし、ブルゴーニュ コート ドールに格下げして造った「テット ドキュヴェ」熟したブラックチェリーやプラムにスパイス、ほのかに土のニュアンスある香り。緻密で凝縮感があり、骨格はしっかりしているがタンニンは非常に滑らか。複雑で長い余韻が続きます。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ピノ・ノワール産地:ブルゴーニュ コート ドール
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ブシャール ペール エ フィス シャンベルタン クロ ド ベーズ [2017] 750ml 赤
商品説明
見事に充実した果実味、ブルーベリー、ブラックベリー、カカオ等の香りが口中に長く続きます。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:ピノ ノワール 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ シャンベルタン クロ ド ベーズ
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ドメーヌ ジャン タルディ ジュヴレ シャンベルタン シャンペリエ VV [2021] 750ml 赤
商品説明
ヴォーヌ・ロマネを拠点とする家族経営のドメーヌ。コート・ド・ニュイを中心に4.6ha所有。テロワールの個性とピノ ノワールのフィネスとエレガンスを表現した、ピュアな果実味のワインを生み出しています。ジュヴレ・シャンベルタン村の北に位置するシャンペリエ区画のヴィエイユ ヴィーニュのブドウを使用。100%除梗し、低温でのプレマセレーションの後発酵。熟成はオーク樽で16ヶ月(新樽30%)。熟したカシスやブラックチェリーにスパイスや土のニュアンス。しっかりとした骨格を持ち、ふくよかで力強さのある凝縮した味わい。ジュヴレらしさ溢れるワイン。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ピノ・ノワール産地:ブルゴーニュ ジュヴレ・シャンベルタン
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ドメーヌ セギノ ボルデ シャブリ [2022] 750ml 白
商品説明
ドメーヌ セギノ ボルデはシャブリ北部のマリニー村を拠点とする家族経営のドメーヌで400年以上の歴史を誇る家系です。自社畑の完熟したブドウを使用。長いデブルバージュと旨味を引出す横型タンクによるシュール リ-熟成で、シャブリらしいミネラルを思わせる風味や酸に加え、アロマ豊かで複雑味、丸みのある味わいです。レモンやレモングラスと熟れた果実を感じる香りに、ミネラルを思わせる風味と酸のバランスが爽やか。丸みのある果実味豊かなシャブリです。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ産地:ブルゴーニュ シャブリ
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〇セリニー サヴィニー レ ボーヌ プルミエ クリュ ラ ドミノード [2021] 750ml 赤
商品説明
樹齢90年。砂質土壌。ルビーの色調。ラズベリーやイチゴ等赤い果実とエレガントで魅力的なアロマ。ソフトでバランスのとれた味わい。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ サヴィニー・レ・ボーヌ
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