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赤ワインカイケン カイケン ウルトラ マルベック [2022] 750ml 赤
商品説明
カイケンは、チリにおけるモンテス社の知識と経験、アルゼンチンの恵まれた土壌が見事に融合した、ハイコスパ・デイリーワインの代名詞。ウルトラシリーズは、フレンチオーク熟成で仕立てたリッチなボディの上級シリーズです。こちらのワインは、産地のテロワールを存分に表現しながら、マルベックの特徴である凝縮感のある果実味と滑らかなタンニンを備えた、力強くもエレガントな仕上がりです。
商品情報
色・タイプ:赤品種:マルベック産地:メンドーサ
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注意事項
・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
アルパ カベルネ ソーヴィニョン [2023] 750ml 赤
「サルヴァトーレ・フェラガモ」の仕立てるトスカーナワイン
【イル・ボッロ】 【IL BORRO】
商品説明
イタリアの名門、フェラガモ ファミリーがトスカーナ州で手掛けるワイナリー、イル・ボッロ。そんなイル・ボッロの弟分とも言うべきワインがこちらのアルパです。「アルパ」とはイタリア語で楽器のハープの意味で、オーケストラの中でも重要な役割を果たし、シンフォニーの要となる優美な音色をイメージし名付けられています。こちらは品種由来の豊かな果実味と爽やかな風味が魅力のカベルネ・ソーヴィニヨン。青椒肉絲やピーマンの肉詰めなどの家庭料理と合わせやすく、食卓を美しく彩ってくれる1本です。
商品情報
色・タイプ:赤品種:カベルネ・ソーヴィニヨン産地:トスカーナ
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●【サンタ クリスティーナ】 レ マエストレッレ [2023] 750ml・赤
26世代が紡ぐ、イタリアの日常美 サンタ・クリスティーナ シリーズ 生産者 マルケージ・アンティノリは、1385年からワイン造りを続けるイタリア屈指の名門。 現在26代目を数え、600年以上にわたりトスカーナでワイン文化を牽引してきました。 サンタ・クリスティーナは、1946年に誕生したアンティノリ家のカジュアルライン。 高品質なワインをより多くの人々の日常に届けたいという願いが込められています。 産地 トスカーナの美しい丘陵地帯に広がる葡萄畑 トスカーナとウンブリア、二つのテロワール サンタ・クリスティーナシリーズは、トスカーナとウンブリアという、イタリアを代表する二つの銘醸地から生まれます。 トスカーナは、なだらかな丘陵と糸杉が織りなす美しい景観で知られるイタリアワインの中心地。 昼夜の寒暖差が大きく、石灰質と粘土質が混ざる土壌は、サンジョヴェーゼに最適な環境です。 力強さと優雅さを兼ね備えた赤ワインやロゼが生まれます。 ウンブリアは「イタリアの緑の心臓」と称される豊かな自然に恵まれた州。 特にオルヴィエート地区は、火山性土壌と温暖な気候が白ブドウ栽培に理想的です。 グレケットやプロカニコといった土着品種が育つこの地は、中世にローマ法王が愛飲したワインの産地としても知られています。 フレッシュで香り高く、ミネラル感あふれる白ワインが、この土地の恵みです。 ワインの特徴 6つの個性が織りなす多彩な味わい サンタ・クリスティーナシリーズは、白ワイン3種、ロゼ1種、赤ワイン2種の計6アイテム。 それぞれが異なる個性を持ちながら、どれも「バランスの良さ」という共通の魅力を備えています。 1.サンタ・クリスティーナ・ロッソ(赤・フルボディ) 1946年のリリース以来、70年以上愛され続ける不動の定番。 サンジョヴェーゼを主体に、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、シラーをブレンド。 赤い果実の豊かな香りと、まろやかでバランスの良い味わいが特徴です。 どんな料理にも寄り添う、デイリーワインの理想形。 2.サンタ・クリスティーナ・ビアンコ(白・ライトボディ) ウンブリアの土着品種、グレケットとプロカニコから造られる爽やかな白ワイン。...
ペトラ ジンガリ [2022] 750ml 赤
フランチャコルタの代表格「ベラヴィスタ」。このベラヴィスタが今度はトスカーナに新しいワイナリーを造りました。それがこちらの「ペトラ」。ワイナリーはトスカーナのマレンマにあります。ベラヴィスタオーナーのヴィットリオ・モレッティ氏は、古代ローマの文化が色濃く残り美しい自然が溢れるこの土地に、革新的で機能的、ベラヴィスタ同様に芸術に限りなくこだわったワイナリーを建築し、魅力的なワインを生み出しました。
ペトラでは葡萄畑、コルク樫の森、オリーブの木を含む300ヘクタールという広大な土地を所有しており、葡萄畑は葡萄の成熟にふさわしいミクロクリマ(微気候)を生み出すティレニア海近郊の涼しい風に包まれています。葡萄畑は入念に区画分けされており、1–12まで番号を振られ土壌の構成要素まで細かく分析された各区画には、地質調査にもとづく最適な葡萄が植えられています。
ペトラの哲学は “時空を超え、自然とともに品質を保ち続ける” ということ。そんな哲学的なワイン「ペトラ」はラベルも一種独特。12か月を表す12本の輪や月の満ち欠けを示す8つの球体などのアーティスティックなデザインからは、このワインのスケールの大きさが感じられます。
ペトラを象徴する美しく近代的なワイナリーは、イタリアの著名な建築家マリオ・ボッタ氏によるもの。ラベルのデザインもすべて彼の手によるもの。外観も見事ながら、全ては自然の価値を最大限に活かすこと。そのために、ワインが完成するまでの工程を機械の使用なしに行うことができる、自然や重力に基本を置いた設計となっています。温度と湿度が最適な状態に保たれている丘の中心から、トンネルのように穴を掘り無理な力を加えずにブドウを運ぶプロセスが進行されています。
「時を越えて品質を保ち続けるもの。それは自然のデザインを解釈することのできる、強い意思のなせる技です。ペトラはこの考えから誕生しました。革新的で機能的でありつつも、ワイナリーのあるこの地域に仕事の機会と、美しさに満ち溢れた場所を提供することができる企業作りを最大の目標としてこのワイナリーが運営されています。」
— フランチェスカ・モレッティ、最高経営責任者 兼 醸造家
商品説明
スーパータスカンを生み出す偉大なワイン産地ボルゲリからわずか15kmの距離にあるスヴェレートで、最高峰のボルドースタイルのワイン造りを志し設立されたペトラ。こちらは、ペトラの魅力をより多くの方に知ってもらうために生み出された、4種類のブドウをブレンドして造られる1本。地中海の明るい雰囲気漂う、フレッシュな果実とピュアな旨味が溢れる赤ワインです。
商品情報
色・タイプ:赤品種:メルロ、シラー、プティ・ヴェルド、サンジョヴェーゼ産地:トスカーナ
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アレグリーニ コルテ ジャーラ アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ [2022] 750ml 赤
商品説明
イタリアの権威あるワイン評価誌「ガンベロ・ロッソ」の2016年版にて「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」を受賞し、イタリア最高の生産者に輝いたワイナリー、アレグリーニ。コルテ・ジャーラはフレッシュで生き生きとした味わいを、手軽に楽しめるよう造られたシリーズです。こちらはコストパフォーマンスに優れたアマローネ。干しブドウの深みのある香りや、フレッシュさと複雑味が感じられる味わいです。
商品情報
色・タイプ:赤品種:コルヴィーナ・ヴェロネーゼ、ロンディネッラ産地:ヴェネト アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ
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ラ クレマ ソノマ コースト ピノ ノワール [2023] 750ml 赤
冷涼な気候が生み出す、カリフォルニアの洗練されたピノ・ノワールとシャルドネ 生産者 3世代にわたる家族経営の伝統 ラ・クレマは、1979年にソノマ・コーストの中心部、ロシアン・リヴァー・ヴァレーに創設されたワイナリーです。 創設以来、カリフォルニアとオレゴンの最高の冷涼気候地域から、卓越したワインを生み出すことに情熱を注いできました。 1993年からはジャクソン・ファミリー・ワインズの傘下となり、創業者ジェス・ジャクソン氏とバーバラ・バンク氏、そして娘たちのジェニー・ジャクソン・ハートフォード氏とローラ・ジャクソン・ギロン氏が、ワイナリーの方向性を形作りました。 現在は3世代目のヘイリー・ハートフォード・マレー氏がブランド・アンバサダーとして、家族の伝統を受け継いでいます。 現ヘッド・ワインメーカーのクレイグ・マカリスター氏は、ニュージーランド、オーストラリア、チリ、キプロス、ソノマ、モントレーでの豊富な経験を活かし、伝統的なブルゴーニュの技術と現代的なカリフォルニア・スタイルを融合させた、高い品質のワイン造りを追求しています。 ラ・クレマの哲学は、決して妥協しないこと。 造るワイン、雇用する人材、支援する活動のすべてにおいて、最高の品質体験を提供し、本物の人々との真のつながりを生み出すことを大切にしています。 産地 冷涼な気候が育む理想的なテロワール ラ・クレマは、カリフォルニアとオレゴンの冷涼な沿岸地域に焦点を当てています。 ソノマ・コーストは、冷たい海風と霧に形作られ、ピノ・ノワールとシャルドネの宝庫として知られています。 標高の高い畑と劇的な気温差が、層をなす酸味と凝縮した果実味を持つワインを生み出します。 ロシアン・リヴァー・ヴァレーは、サンフランシスコから北に約100キロメートル、海洋の影響を受ける美しい地域です。 果樹園、森林、なだらかなブドウ畑が広がり、卓越したワイン造りの聖地となっています。 アンダーソン・ヴァレーは、メンドシーノ郡のレッドウッドの森に囲まれた、カリフォルニアで最も冷涼なワイン産地です。 海霧と劇的な気温変動が、鮮やかな酸味と複雑な風味を持つピノ・ノワールとシャルドネを育てます。 モントレーは、カリフォルニアの海岸線に沿って約160キロメートル続く、風の吹きすさぶ驚異の地です。 ブルー・グランド・キャニオンの海洋力と強烈な海風が、個性と深みのあるワインを形作ります。 ウィラメット・ヴァレーは、オレゴン州ポートランドから1時間の場所にあり、山脈に挟まれた緑豊かな地域です。 冷涼な気候が、世界クラスのピノ・ノワールとシャルドネを生み出します。 ラ・クレマは、自社畑の60%を未開墾のまま残し、自然の生息地を繁栄させ、ブドウ畑を土地の生態系に統合しています。 この冷涼な気候と多様なテロワールが、ラ・クレマのワインに鮮やかな酸味、豊かな果実味、エレガントなバランスをもたらしています。 シリーズの特徴 丁寧な手摘み収穫と小ロット醸造 ラ・クレマは、優しい取り扱いと小ロット製法、そして実践的なアプローチを通じて、冷涼気候由来のアロマと風味を保存しています。 ブドウは、最も涼しい時間帯(早朝または夜間)に手摘みされ、最高の状態でワイナリーに到着するよう、丁寧に扱われます。 収穫のタイミングは、糖度だけでなく、クレイグ・マカリスター氏とチームが毎日畑を訪れ、ブドウの複雑な風味を味わい、種子の色や風味の変化を確認して決定されます。...
ラ クレマ モントレー ピノ ノワール [2023] 750ml 赤
冷涼な気候が生み出す、カリフォルニアの洗練されたピノ・ノワールとシャルドネ 生産者 3世代にわたる家族経営の伝統 ラ・クレマは、1979年にソノマ・コーストの中心部、ロシアン・リヴァー・ヴァレーに創設されたワイナリーです。 創設以来、カリフォルニアとオレゴンの最高の冷涼気候地域から、卓越したワインを生み出すことに情熱を注いできました。 1993年からはジャクソン・ファミリー・ワインズの傘下となり、創業者ジェス・ジャクソン氏とバーバラ・バンク氏、そして娘たちのジェニー・ジャクソン・ハートフォード氏とローラ・ジャクソン・ギロン氏が、ワイナリーの方向性を形作りました。 現在は3世代目のヘイリー・ハートフォード・マレー氏がブランド・アンバサダーとして、家族の伝統を受け継いでいます。 現ヘッド・ワインメーカーのクレイグ・マカリスター氏は、ニュージーランド、オーストラリア、チリ、キプロス、ソノマ、モントレーでの豊富な経験を活かし、伝統的なブルゴーニュの技術と現代的なカリフォルニア・スタイルを融合させた、高い品質のワイン造りを追求しています。 ラ・クレマの哲学は、決して妥協しないこと。 造るワイン、雇用する人材、支援する活動のすべてにおいて、最高の品質体験を提供し、本物の人々との真のつながりを生み出すことを大切にしています。 産地 冷涼な気候が育む理想的なテロワール ラ・クレマは、カリフォルニアとオレゴンの冷涼な沿岸地域に焦点を当てています。 ソノマ・コーストは、冷たい海風と霧に形作られ、ピノ・ノワールとシャルドネの宝庫として知られています。 標高の高い畑と劇的な気温差が、層をなす酸味と凝縮した果実味を持つワインを生み出します。 ロシアン・リヴァー・ヴァレーは、サンフランシスコから北に約100キロメートル、海洋の影響を受ける美しい地域です。 果樹園、森林、なだらかなブドウ畑が広がり、卓越したワイン造りの聖地となっています。 アンダーソン・ヴァレーは、メンドシーノ郡のレッドウッドの森に囲まれた、カリフォルニアで最も冷涼なワイン産地です。 海霧と劇的な気温変動が、鮮やかな酸味と複雑な風味を持つピノ・ノワールとシャルドネを育てます。 モントレーは、カリフォルニアの海岸線に沿って約160キロメートル続く、風の吹きすさぶ驚異の地です。 ブルー・グランド・キャニオンの海洋力と強烈な海風が、個性と深みのあるワインを形作ります。 ウィラメット・ヴァレーは、オレゴン州ポートランドから1時間の場所にあり、山脈に挟まれた緑豊かな地域です。 冷涼な気候が、世界クラスのピノ・ノワールとシャルドネを生み出します。 ラ・クレマは、自社畑の60%を未開墾のまま残し、自然の生息地を繁栄させ、ブドウ畑を土地の生態系に統合しています。 この冷涼な気候と多様なテロワールが、ラ・クレマのワインに鮮やかな酸味、豊かな果実味、エレガントなバランスをもたらしています。 シリーズの特徴 丁寧な手摘み収穫と小ロット醸造 ラ・クレマは、優しい取り扱いと小ロット製法、そして実践的なアプローチを通じて、冷涼気候由来のアロマと風味を保存しています。 ブドウは、最も涼しい時間帯(早朝または夜間)に手摘みされ、最高の状態でワイナリーに到着するよう、丁寧に扱われます。 収穫のタイミングは、糖度だけでなく、クレイグ・マカリスター氏とチームが毎日畑を訪れ、ブドウの複雑な風味を味わい、種子の色や風味の変化を確認して決定されます。...
シレーニ エステーツ セラー セレクション メルロ [2021] 750ml 赤
毎日飲んでも飲み飽きない、懐の深い味わい
日本で一番売れているニュージーランド・ワイン、シレーニ・エステート。ワイナリー名はローマ神話に登場する酒の神バッカスの従者、シレーニ神に由来しています。ワイナリーはニュージーランド北島、東寄りの海に近い都市、ホークス・ベイに位置します。ホークス・ベイは、ニュージーランドで初めてワインの生産が行われた地であり、ニュージーランド特産の果物など、農作物の産地としても有名な地域。南緯度が高く、フランスの高級ワイン生産地域と似た気候に恵まれています。生産している主なブドウ品種はメルロやカベルネ・フラン、マルベック、セミヨンなどの典型的なボルドー品種、そしてピノ・ノワールやシャルドネといったブルゴーニュ品種。さらに最近ではピノ・グリージョやリースリングといった白ワイン用の品種にも力を入れています。透明感がありながら、きちんと複雑味もある、独特のワインを造り出しています。
たゆまぬ努力を続ける生産チーム
チーフ・ワイン・メーカー、グラント・エドモンズ氏はフランスのボルドー、ブルゴーニュ、アルザス、オレゴン、オーストラリア、チリでワイン造りを学んだ実力派。特にメルロを使った赤ワインを得意とし、妥協を許さない品質の追求をモットーに、こだわりのワインを造っています。
彼を筆頭とする生産チームは、ブドウ畑の環境面とワインの醸造の両面において、ハイ・スタンダードを維持し続けるよう、日々努力を続けています。その甲斐あってシレーニのワインは、今や世界中のコンペティションで高い評価を受ける、世界基準のプレミアム品質。ニュージーランド国内でももちろん大人気で、ニュージーランド航空の機内ワインに採用された実績もあります。また、ワイン畑・ワイナリー共にISO14001(国際標準化機構が発行した環境マネジメントシステムに関する国際規格)に認定されている、環境にやさしい企業でもあります。
フレンチ・テイストをお手軽に
グラント・エドモンズ氏曰く、シレーニのワイン造りの目指すスタイルは「フレンチ・テイスト」。ニュージーランドは、北半球のフランスと緯度がほぼ同じで、季節は真逆ながら気候は非常に似ていると言われています。そんな気候を活かし、伝統とブランドを背景にどうしても値段の上がりがちなフランスワインのテイストを、もっとリーズナブルな価格で楽しんでもらいたいと考えているそうです。
特にエステート・セレクションは単一畑で収穫されたブドウから造られ、よりこだわりを感じるセレクション。その味わいも例えば「エステート・セレクション・シャルドネ」なら「まるでブルゴーニュのモンラッシェのような白」など、ブルゴーニュやボルドーのさまざまなアペラシオンのワインに例えられます。本場フランスの伝統ある産地のテイストを、場合によっては半分以下の価格で楽しめるのが魅力です。
和食と合うワイン
急峻な山がある島国であり、四季がはっきりとあるなど、日本と多くの共通点があるニュージーランド。食材や料理の味付けなどもシンプルなものが多く、ワインもクリーンなテイストのものが好まれる傾向にあります。
また、オーナー夫妻のモットーは「シレーニのワインは食事とともに味わうものであり、料理に合うものでなくてはならない」というもの。その言葉通り、シレーニのワインは和食とも非常に相性が良いと言われています。それはシレーニの創設者であるグラエム・アヴリー氏自ら、「ソーヴィニヨン・ブラン × 寿司」「シャルドネ × 天麩羅」など、和食との相性の良さを語っていることからも良く分かります。日本のとあるレストランでは、和食コースにシレーニのワインを組み合わせた例もあり、その相性の良さは証明済みと言えるでしょう。
商品説明
国内外のコンクールで多数の受賞歴があるニュージーランドの生産者、シレーニ。こちらは彼らが得意とする品種メルロを使用した自信作です。その滑らかな舌触り、甘みを伴う果実味が和食の甘辛い味付けとも相性抜群。肉じゃがなど家庭料理にも寄り添う1本です。
商品情報
色・タイプ:赤品種:メルロ産地:ホークス・ベイ
こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
・発送まで2日~5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。
注意事項
・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
シレーニ エステーツ グランド リザーヴ トライアングル メルロ [2024] 750ml 赤
毎日飲んでも飲み飽きない、懐の深い味わい
日本で一番売れているニュージーランド・ワイン、シレーニ・エステート。ワイナリー名はローマ神話に登場する酒の神バッカスの従者、シレーニ神に由来しています。ワイナリーはニュージーランド北島、東寄りの海に近い都市、ホークス・ベイに位置します。ホークス・ベイは、ニュージーランドで初めてワインの生産が行われた地であり、ニュージーランド特産の果物など、農作物の産地としても有名な地域。南緯度が高く、フランスの高級ワイン生産地域と似た気候に恵まれています。生産している主なブドウ品種はメルロやカベルネ・フラン、マルベック、セミヨンなどの典型的なボルドー品種、そしてピノ・ノワールやシャルドネといったブルゴーニュ品種。さらに最近ではピノ・グリージョやリースリングといった白ワイン用の品種にも力を入れています。透明感がありながら、きちんと複雑味もある、独特のワインを造り出しています。
たゆまぬ努力を続ける生産チーム
チーフ・ワイン・メーカー、グラント・エドモンズ氏はフランスのボルドー、ブルゴーニュ、アルザス、オレゴン、オーストラリア、チリでワイン造りを学んだ実力派。特にメルロを使った赤ワインを得意とし、妥協を許さない品質の追求をモットーに、こだわりのワインを造っています。
彼を筆頭とする生産チームは、ブドウ畑の環境面とワインの醸造の両面において、ハイ・スタンダードを維持し続けるよう、日々努力を続けています。その甲斐あってシレーニのワインは、今や世界中のコンペティションで高い評価を受ける、世界基準のプレミアム品質。ニュージーランド国内でももちろん大人気で、ニュージーランド航空の機内ワインに採用された実績もあります。また、ワイン畑・ワイナリー共にISO14001(国際標準化機構が発行した環境マネジメントシステムに関する国際規格)に認定されている、環境にやさしい企業でもあります。
フレンチ・テイストをお手軽に
グラント・エドモンズ氏曰く、シレーニのワイン造りの目指すスタイルは「フレンチ・テイスト」。ニュージーランドは、北半球のフランスと緯度がほぼ同じで、季節は真逆ながら気候は非常に似ていると言われています。そんな気候を活かし、伝統とブランドを背景にどうしても値段の上がりがちなフランスワインのテイストを、もっとリーズナブルな価格で楽しんでもらいたいと考えているそうです。
特にエステート・セレクションは単一畑で収穫されたブドウから造られ、よりこだわりを感じるセレクション。その味わいも例えば「エステート・セレクション・シャルドネ」なら「まるでブルゴーニュのモンラッシェのような白」など、ブルゴーニュやボルドーのさまざまなアペラシオンのワインに例えられます。本場フランスの伝統ある産地のテイストを、場合によっては半分以下の価格で楽しめるのが魅力です。
和食と合うワイン
急峻な山がある島国であり、四季がはっきりとあるなど、日本と多くの共通点があるニュージーランド。食材や料理の味付けなどもシンプルなものが多く、ワインもクリーンなテイストのものが好まれる傾向にあります。
また、オーナー夫妻のモットーは「シレーニのワインは食事とともに味わうものであり、料理に合うものでなくてはならない」というもの。その言葉通り、シレーニのワインは和食とも非常に相性が良いと言われています。それはシレーニの創設者であるグラエム・アヴリー氏自ら、「ソーヴィニヨン・ブラン × 寿司」「シャルドネ × 天麩羅」など、和食との相性の良さを語っていることからも良く分かります。日本のとあるレストランでは、和食コースにシレーニのワインを組み合わせた例もあり、その相性の良さは証明済みと言えるでしょう。
商品説明
国内外のコンクールで多数の受賞歴があるニュージーランドの生産者、シレーニ。グランド・リザーヴは、すべて単一畑で収穫されたブドウから造られる上級シリーズです。こちらはメルロを得意とするシレーニの技術の高さが伺える1本。甘辛い肉料理など普段の食事とも好相性です。
商品情報
色・タイプ:赤品種:メルロ産地:ホークス・ベイ
こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
・発送まで2日~5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。
注意事項
・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
バロン フィリップ ド ロスチャイルド レゼルヴ ムートン カデ メドック [2021] 750ml 赤
ロスチャイルド家が受け継ぐ、ボルドーワインへの情熱 世界で最も愛されるボルドーワイン、ムートン・カデ リーズナブルな価格ながら、圧倒的なクオリティ。 世界中で愛される、ボルドーを代表するブランドワインです。 生産者 伝説のシャトー・ムートン・ロスチャイルドを擁する偉大なワインカンパニー 1930年、メドック格付け第一級のシャトー・ムートン・ロスチャイルドを格付けシャトーに押し上げた伝説の人物、フィリップ・ド・ロスチャイルド男爵。 彼には「ワインをもっと身近に楽しんでほしい」という強い思いがありました。 その願いを形にしたのが、ムートン・カデです。 従来のシャトーワインとは一線を画した、より親しみやすいブランドワイン。 ロスチャイルド家の次男(フランス語で"カデ")だった彼自身を名前に込め、ボルドーワインへの夢と情熱を表現しました。 現在は世界で最も販売されているボルドーワインブランド(2018年IWSR調べ)として、カンヌ国際映画祭やライダーカップのオフィシャルサプライヤーにも認定されています。 産地 ボルドー各地に広がる、厳選されたブドウ畑 ムートン・カデは、ボルドー各地の多様なテロワールを活かしたワイン造りを行っています。 約250軒の契約栽培農家と優先的パートナーシップを結び、総面積1,500ヘクタールのブドウ畑から厳選されたブドウのみを調達。 全ての契約栽培農家は、環境に配慮するムートン・カデの厳しい要求に応えるため、HVE(環境価値重視)認証を2020年に取得しました。 ワイナリーで消費されるガスと電気はすべて再生可能エネルギーを使用するなど、地球に優しいワイン造りを実践しています。 ワインの特徴 丁寧に育てられた完熟ブドウ 16ヘクタールの敷地を誇るムートン・カデ・ワイナリーでは、最先端技術と伝統が融合したワイン造りが行われています。 総容量17万ヘクトリットルのステンレス製タンク200基を備えた完全自動化醸造施設で、ブレンド、熟成、瓶詰め、貯蔵を一貫管理。 時代の嗜好の変化に合わせてブドウのブレンド比率を変更し、常に時代に合った美味しさを追求しています。 瓶詰め前には10回以上の品質検査を実施し、徹底した品質管理を行っています。 「パスポートワイン」と呼ばれ、初心者にも入りやすいブランドとして世界的に認知されているムートン・カデ。 リーズナブルな価格ながら圧倒的なクオリティの高さを誇る理由は、このこだわりにあります。 味わい 熟練の技術者たちが見守る、ブドウの成長 ムートン・カデは、食事に合わせやすく、すぐに開けて楽しめるスタイルを貫いています。 クラシカルなボルドースタイルと親しみやすさの絶妙なバランスが魅力です。...
●シャトー ド ペズ [2022] 375ml・赤 ハーフボトル
15世紀に設立されたサン・テステフ最古のシャトーとして、高い評価を得ているシャトー シャトー・ド・ペズはサン・テステフの町のちょうど西に位置し、大きな双子の塔が目印のシャトーです。その歴史はカロン・セギュールに匹敵するほど古く、15世紀からワイン造りを始めたサン・テステフ最古のシャトーと言われる程。17世紀にはシャトー・オー・ブリオンの初代オーナーであり、ボルドー高等法院長を輩出したボルドーきっての名門ポンタック家が所有していたとも言われています。 シャトー・ド・ペズは人工的に手を加えないワイン造りを行うロベール・ドゥーソン氏が所有し、元来、強固でがっしりとした味わいが特徴でしたが、1995年にNo.1シャンパーニュ・メゾン、ルイ・ロデレールが買収すると、相当の投資を行い、最新鋭の技術を取り入れたワインメイキングを実践。サン・テステフらしい堅牢な味わいに柔らかさとフィネスが加わり、遂にはデキャンタ誌で五つ星を獲得するまでになりました。 ルイ・ロデレール社はNo.1シャンパーニュ・メゾンとして有名ですが、その他にもラモス・ピントやドメーヌ・オットなど錚々たるワイナリーを所有しています。シャトー・ド・ペズはその錚々たるワイナリーの中でも、20年以上前からルイ・ロデレールが目を掛けていた古株。1999年に天才醸造家と名高いジャン・バティスト・レカイヨン氏が醸造責任者に着任してからは更に品質の向上が目覚ましく、「品質を守るためであれば、量は減らしても構わない」と品質主義を奨励するジャン・クロード・ルゾー前社長、フレデリック・ルゾー社長と共に巨額の設備投資、20%もの収量制限、大規模な植樹を行うなどの改革を行い、メキメキと評価を高めています。 エアリーな余韻が心地よい味わいです。 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン56%、メルロ41%、プティ・ヴェルド3% 容量 375ml 産地 フランス ボルドー/サン・テステフ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。...
CH ラフォリ [2023] 750ml 赤
商品説明
格上産地の木樽熟成ワインです。オーク樽で12ヶ月間熟成させ造られます。輝きのある濃いレッドカラーの外観に、黒い果実やハーブ、ヴァニラなどの香りが広がります。芳醇な果実味と滑らかなタンニンと程よい酸味に、ほのかな甘みのある余韻が長く続きます。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口(AOC)品種:産地:フランス ピュイスガンサンテミリオン
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CH ロルモー ヴュー [2021] 750ml 赤
商品説明
格上産地の木樽熟成ワインです。新樽比率30%のオーク樽で6ヵ月熟成させ造られます。輝きのある濃いレッドカラーの外観に、熟した黒い果実の香りとバニラやリコリスが感じられます。フレッシュな果実味と骨格のあるタンニンが特徴的なしっかりとした味わいです。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口(AOC)品種:産地:フランス ピュイスガンサンテミリオン
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注意事項
・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
CH フォン ベルナール [2022] 750ml 赤
商品説明
格上産地の木樽熟成ワインです。新樽比率30%のオーク樽で9ヵ月熟成させ造られます。輝きのある深いルビーカラーの外観に、熟した赤と黒の果実の香りとほのかなスパイスが感じれらます。滑らかでしっかりとした味わいに上質なタンニンと長い余韻が特徴的です。
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色・タイプ:赤/辛口(AOC)品種:産地:フランス モンターニュサンテミリオン
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レ ヴィオレット [2025] 750ml 赤
商品説明
輝きのある濃厚なルビーレッドカラーの外観に、イチゴやブラックベリー、カラントなどの果実の香りにスパイスのニュアンスが感じられます。しっかりとした果実味にスパイシーなアロマが調和したまろやかな味わいが特徴的です。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口(AOC)品種:産地:フランス コート デュ ローヌ
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ロッカ デル メルロ 赤 [2024] 750ml 赤
商品説明
紫がかったルビーレッドカラーの外観に、しっかりとした濃厚な果実の香りが広がります。豊かな果実味のコクのあるドライな辛口の力強い味わいが特徴的です。肉料理全般やチーズなどと良く合います。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口(DOC)品種:産地:イタリア モンテプルチアーノ ダブルッツォ
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CH オー ベルニコ [2023] 750ml 赤
商品説明
3個の金賞を受賞したハートラベルのワインです。輝きのある深いルビーレッドカラーの外観に、ストロベリーやカシスの香りとバニラやキャラメルのニュアンスが感じられます。シルキーなタンニンと豊かな果実味にバニラのアロマが心地良い味わいです。肉料理全般と良く合います。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口(AOC)品種:産地:フランス ボルドー
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CH ド ソーヴィオル [2023] 750ml 赤
商品説明
3個の金賞を受賞したハートラベルのワインです。輝きのあるルビーレッドカラーの外観に、ストロベリーやラズベリー、ブラックカラントの香が広がります。しっかりとした骨格となめらかなタンニンの調和のとれた味わいです。肉料理全般と良く合います。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口(AOC)品種:産地:フランス ボルドー
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シャティヨン ヴュー [2023] 750ml 赤
商品説明
格上産地の木樽熟成ワインです。オーク樽で6ヶ月間熟成させ造られます。輝きのあるレッドカラーの外観に、熟した果実の濃厚な香りが広がります。しっかりとした骨格に柔らかく丸みのあるタンニンとリッチな余韻が特徴的な味わいです。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口(AOC)品種:産地:フランス オー メドック
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レスティサック [2024] 750ml 赤
商品説明
美しいパープルレッドカラーの外観に、赤と黒の果実の表情豊かな香りが広がります。果実味と酸味のバランスの良い骨格になめらかで心地良いタンニンが特徴的な味わいです。チキンソテーなどと良く合います。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口(AOC)品種:産地:フランス ボルドー
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バルティエール レゼルヴァ [2018] 750ml 赤
商品説明
ゴールドネット付きです。225Lのオーク樽で18ヶ月間熟成させ、瓶詰め後に更に18ヶ月間熟成させ造られます。深いダークチェリーの外観に、樽熟成によるスパイスのニュアンスと、熟れたフルーツの香り。ボディ感を感じるなめらかな味わいです。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口(DO)品種:産地:スペイン ウティエル レケーナ
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バル コンデ グランレゼルヴァ [2017] 750ml 赤
商品説明
ゴールドネット付きです。225Lのオーク樽で24ヶ月間熟成させ、瓶詰め後に更に36ヶ月間熟成させ造られます。深いチェリーレッドの外観に、樽熟成によるスパイスのニュアンスと、熟れたフルーツの香り。ボディ感を感じるなめらかな味わいです。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口(DO)品種:産地:スペイン ウティエル レケーナ
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〇フランツ ソーモン ラ モスコヴァ [2020] 750ml 赤
商品説明
ロワール地方アゼルリドー、アンドル川北斜面の丘陵地の白粘土 火打石土壌で育ったコーを12日間醸し、木樽で12ヶ月発酵 熟成後、ステンレスタンクで24ヶ月熟成しました。鮮やかな紫の色調の強いガーネット色の外観、ブラックベリーやフランボワーズ、茎、湿った土のアロマを感じます。しっかりとした果実味と拡がるタンニン、黒系果実の果実感と高めの酸、余韻は短めです。
商品情報
色・タイプ:赤(ミディアム)品種:コー100%産地:ロワール生産者:フランツ ソーモン原産地呼称:VdF ヴァン ド フランスアルコール度数:13.5%
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〇レ ザーヌ エーレ ピエロ [2024] 750ml 赤
商品説明
シスト土壌で育つグルナッシュを7日間スミマセラシオンカルボニック後プレス、ステンレスタンクで発酵し、セメントタンクで熟成しサンスフルで仕上げました。透明感のある紫がかったガーネット色、フルーツトマト、木材のアロマを感じます。スムーズな口あたりに柔らかなタンニンが溶け込み、アメリカンチェリーの香りが口中に拡がるピュアな味わいです。
商品情報
色・タイプ:赤(ミディアム)品種:グルナッシュ100%産地:ルーション生産者:レ ザーヌ エーレ原産地呼称:VdF ヴァン ド フランスアルコール度数:13.5%
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〇ル シャ ウアン レ グリュ [2022] 750ml 赤
商品説明
粘土 シレックス 石灰岩土壌で育つ樹齢40年のガメイを9月中旬に収穫し全房で7日間スミマセラシオンカルボニック後プレス、グラスファイバータンクで発酵し、500Lの木樽で熟成し23年4月に瓶詰しました。紫がかった淡いガーネットの外観、ブラックベリーやプルーンの香り、ドライで酸とほんのり苦味のアタック、タンニンは穏やかで心地よく優しい味わいです。
商品情報
色・タイプ:赤(ミディアム)品種:ガメイ100%産地:ロワール生産者:ル シャ ウアン原産地呼称:VdF ヴァン ド フランスアルコール度数:12.5%
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〇アウガレヴァーダ オロス ティント [2023] 750ml 赤
商品説明
花崗岩 片麻岩 粘土土壌で育つカイーニョ ロンゴ、ブランセリャオ、エスパデイロをスミマセラシオンカルボニック 発酵を行いプレス、タンクで発酵後、木樽で熟成しました。紫ガーネット色、フランボワーズやカシス、カカオ、木材のアロマを感じます。穏やかなアタックで上品な味わい、完熟したブドウ、控えめなタンニン、心地の良い味わいです。
商品情報
色・タイプ:赤(ミディアム)品種:カイーニョ ロンゴ40% ブランセリャオ30% エスパデイロ15% ソウソン15%産地:ガリシア生産者:アウガレヴァーダ原産地呼称:Vino de Mesa ヴィノ デ メサアルコール度数:12.5%
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〇クレモン バロー ラ ニュイ ド ベルテーヌ [2022] 750ml 赤
商品説明
ビオディナミカレンダーに基づいて根の日に作業をしました。シスト土壌で育つ樹齢80年のグロローを除梗後12ヶ月醸し 発酵後プレス、ステンレスタンクで熟成しサンスフルで仕上げました。淡い紫ガーネット色の外観、ラズベリーやレッドチェリー、マッシュルーム、キノコのアロマ、じわっと拡がる旨味と心地の良いタンニン、口中に漂うベジーな香り、少し長めの余韻です。
商品情報
色・タイプ:赤(ミディアム)品種:グロロー100%産地:ロワール生産者:クレモン バロー原産地呼称:VdF ヴァン ド フランスアルコール度数:12.9%
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〇ラ バロンヌ カリニャン サンスフル アジュテ [2025] 750ml 赤
商品説明
09年に新井順子と出会い誕生したキュヴェは収穫時にブルノが来て醸造を手掛けます。粘土石灰土壌のカリニャンを除梗後、トロンコニック樽で醸しプレス後そのまま発酵、ステンレスタンクで熟成しました。明るいパープルガーネットの色調、レッドチェリーやヒノキ、プラムの香りが豊かに拡がり、ジューシーで雑味のない味わいに心地よい酸と程よいタンニン、バランスの良い仕上がりです。
商品情報
色・タイプ:赤(ミディアム)品種:カリニャン100%産地:ラングドック生産者:ラ バロンヌ原産地呼称:VdF ヴァン ド フランスアルコール度数:12%
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〇トゥティ フルッティ アナナス モランゴ [2023] 750ml 赤
商品説明
モランゴはポルトガル語でイチゴの意味でシスト土壌で育つグルナッシュ、シラー、カリニャン、ムールヴェードルを醸し後プレスし、ステンレスタンクで発酵、セメントタンクで熟成しサンスフルで仕上げました。鮮やかな明るい紫ルビー色、プラムやザクロ、キノコのアロマ、口あたりよいタンニンにイチゴやフランボワーズの甘めの果実味、中程度のタンニンがバランスのよい仕上がりです。
商品情報
色・タイプ:赤(ミディアム)品種:グルナッシュ40% シラー30% カリニャン20%ムールヴェードル10%産地:ルーション生産者:トゥティ フルッティ アナナス原産地呼称:VdF ヴァン ド フランスアルコール度数:12%
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〇トゥティ フルッティ アナナス ミルティロ [2023] 750ml 赤
商品説明
ミルティロはイタリア語でブルーベリーの意味でムールヴェードルを8月上旬に収穫し醸し後プレス、ステンレスタンクで発酵後、フードルで熟成しサンスフルで瓶詰めしました。明るい紫ルビー色の外観、ブルーベリー、フランボワーズ、イチゴの果実とバラやエルダーフラワーの華やかな香りが拡がります。口あたりがよくバランスの取れた味わいで、果実味と旨味がしっかりとした仕上がりです。
商品情報
色・タイプ:赤(ミディアム)品種:ムールヴェードル100%産地:ルーション生産者:トゥティ フルッティ アナナス原産地呼称:VdF ヴァン ド フランスアルコール度数:12%
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〇ヴィニヤー ド ラ ルカ スシ ネ パ エリオ [2023] 750ml 赤
商品説明
シスト土壌に植わるグルナッシュとムールヴェードルを全房で足踏みし破砕後5日間醸し、木製の古式圧搾機でプレス、木製解放桶で9日間発酵、225Lの木樽で8ヶ月熟成し、SO2無添加で瓶詰めしました。濃いブラックガーネット色、カシスやプルーン、黒胡椒やリコリスのアロマを感じます。高めの酸味のアタック、しっかりとした果実味に少し荒いタンニン、今後の熟成感が期待できる味わいです。
商品情報
色・タイプ:赤(ミディアム)品種:グルナッシュ80% ムールヴェードル20%産地:ルーション生産者:ヴィニヤー ド ラ ルカ原産地呼称:VdF ヴァン ド フランスアルコール度数:13.5%
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〇アウガレヴァーダ オロス ティント [2022] 750ml 赤
商品説明
スペイン 北西部ガリシア、元サッカー選手のイアゴが4品種を30~45日間スミマセラシオンカルボニック 発酵後、木樽で熟成しました。色調の濃い紫を帯びだガーネットの外観、ブラックチェリーやフランボワーズ、摘みたてカシスや湿った土のアロマ、熟したブドウに控えめな酸、果実味よくバランスの良い味わいでアルコール感がさほど強くなく飲み飽きしません。
商品情報
色・タイプ:赤(ミディアム)品種:カイーニョ ロンゴ40% ブランセリャオ30% エスパデイロ15% ソウソン15%産地:ガリシア生産者:アウガレヴァーダ原産地呼称:Vino de Mesa ヴィノ デ メサアルコール度数:12.5%
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〇ドメーヌ シャウ エ プロディージュ ラ ミュール ドゥリュクス エディション [2022] 750ml 赤
商品説明
粘土石灰土壌で育つガメイとピノノワール、粘土 シレックス土壌で育つピノドニスをそれぞれグラスファイバータンクで醸し 発酵後アッサンブラージュし、グラスファイバータンクで5ヶ月熟成しサンスフルで仕上げました。紫を帯びた淡いルビーの外観、カシスやザクロ、フランボワーズのアロマ、柔らかなアタックに拡がりのあるたっぷりの旨味、果実味がじわりと増してゆきます。
商品情報
色・タイプ:赤(ミディアム)品種:ガメイ、ピノノワール ピノドニス1 3ずつ産地:ロワール生産者:ドメーヌ シャウ エ プロディージュ原産地呼称:VdF ヴァン ド フランスアルコール度数:12.5%
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〇レ ザーヌ エーレ キックオフ [2022] 750ml 赤
商品説明
Kikkoの大好きなサッカーのKickOffをかけた言葉遊びから命名しました。全房のブドウをプレス機使用せず木製開放桶で足踏みした後、ピジャージュとルモンタージュを行い発酵、古樽で熟成しました。朱色を帯びたルビー色、ラズベリーやさくらんぼ、杉の香り、上品なアタックにじわりと拡がるタンニン、心地よく全体に丸みのあるミディアムボディで後半にやや酸味が目立ちます。
商品情報
色・タイプ:赤(ミディアム)品種:グルナッシュ70% ムールヴェードル30%産地:ルーション生産者:レ ザーヌ エーレ原産地呼称:VdF ヴァン ド フランスアルコール度数:14.5%
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〇ドメーヌ カルテロル マルセリート [2022] 750ml 赤
商品説明
砂 泥土土壌で育つカリニャン3種を主体に全房でスミマセラシオンカルボニック後プレス、ステンレスタンクで発酵、木樽で熟成しサンスフルで瓶詰めしました。とろりと粘性あるガーネット色、フランボワーズやブラックチェリーに焼き菓子やトーストの甘い香り、丸みのあるアタックにピールのほろ苦さと穏やかな酸味、しっかりとした果実味が口いっぱいに拡がり、たっぷりの旨みとエキスを感じられます。
商品情報
色・タイプ:赤(ミディアム)品種:グルナッシュ、グルナッシュグリ、グルナッシュブラン90% カリニャン、ミュスカ10%産地:ルーション生産者:ドメーヌ カルテロル原産地呼称:VdF ヴァン ド フランスアルコール度数:14.5%
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〇ル シャ ウアン ティショドローム [2022] 750ml 赤
商品説明
ユーラシア南部やアフリカ北部に生育するキバシリ類の鳥の名前をキュヴェ名に冠しました。樹齢20年のコーを全房でスミマセラシオンカルボニック後プレス、グラスファイバータンクで発酵し、木樽で熟成しました。紫ガーネット色、フランボワーズやブラックベリー、湿った土、火打石のアロマ、柔らかなアタックに線の細いスムーズな味わいで穏やかなタンニンが溶け込んだ心地の良い逸品です。
商品情報
色・タイプ:赤(ミディアム)品種:コー100%産地:ロワール生産者:ル シャ ウアン原産地呼称:VdF ヴァン ド フランスアルコール度数:11%
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〇アウガレヴァーダ メルセナリオ ティント [2021] 750ml 赤
商品説明
花崗岩 片麻岩で育つ買いブドウ4品種を全房でスミマセラシオンカルボニック後プレス、アンフォラで発酵、木樽とアンフォラで熟成しました。とろりと粘性ある濃いルビー色の外観、フランボワーズやイチゴジャム、バラ、キノコ、湿った土のアロマを感じます。やさしいアタック、タンニンが心地よく溶け込んだ酸、バランスよくスムーズな仕上がりです。
商品情報
色・タイプ:赤(ミディアム)品種:カイーニョ ロンゴ40% ブランセリャオ30% エスパデイロ20% ソウソン10%産地:ガリシア生産者:アウガレヴァーダ原産地呼称:Vino de Mesa ヴィノ デ メサアルコール度数:12%
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〇ファゼンダ プラディオ メンシア ティント [2020] 750ml 赤
商品説明
花崗岩 シスト土壌に植わるメンシアを醸しプレス後、20hlの花崗岩製タンクでピジャージュを施しながら発酵し、500Lの木樽で熟成しました。透明感のある紫を帯びたガーネット色の外観、いちごやアメリカンチェリー、プラムのアロマを感じます。優しいアタック、口あたりよく上品なタンニンがスムーズで程よい酸味がアクセントとなっています。
商品情報
色・タイプ:赤(ミディアム)品種:メンシア100%産地:ガリシア生産者:ファゼンダ プラディオ原産地呼称:DO Ribeira sacra リベイラ サクラアルコール度数:12%
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〇ヴィニヤー ド ラ ルカ エリティコ [2021] 750ml 赤
商品説明
地中海の影響を受けて乾燥した低地のシスト土壌に植わるグルナッシュとカリニャンを全房で足踏みし破砕後1日醸しプレス、木製解放桶で発酵後、木樽て熟成しサンスフルで仕上げました。濃い紫ガーネット色、カシスやプルーン、焚火、火打石、皮の香り、やや高めの酸に口中にしっかりとした味わいが拡がるミディアム フルボディでしっかりとしたタンニンがアクセントとなっています。
商品情報
色・タイプ:赤(ミディアム)品種:グルナッシュ60% カリニャン40%産地:ルーション生産者:ヴィニヤー ド ラ ルカ原産地呼称:VdF ヴァン ド フランスアルコール度数:13%
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〇ヴィニヤー ド ラ ルカ シルヴァノ [2020] 750ml 赤
商品説明
ブルノの畑がある丘の中腹斜面に数区画ある畑で育ち、手作業で管理する全房のグルナッシュを木製開放桶で醸し後、ピジャージュとルモンタージュを行い発酵、古樽で8ヶ月熟成しました。ブラックガーネット色、とろりとした粘性、スモーキーでプルーンやザクロ、フローラルな香り、スムーズな口あたりにしっかりとしたボリューム感、コク旨で厚いタンニンが印象的です。
商品情報
色・タイプ:赤(ミディアム)品種:グルナッシュ100%産地:ルーション生産者:ヴィニヤー ド ラ ルカ原産地呼称:VdF ヴァン ド フランスアルコール度数:13%
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〇ドメーヌ カルテロル エスタ フェット ルージュ [2015] 750ml 赤
商品説明
9CAVESの一人ジョアキムがグルナッシュ主体の4品種を半分はステンレスタンク、残りはフードルで醸し、プレス後ステンレスタンクで発酵、すべての果汁をアッサンブラージュし木樽で発 酵熟成、SO2無添加で瓶詰めしました。チェリーのアロマ、ピュアで冷涼感のあるテクスチャー、イチジクの白ワインコンポートやカルヴァドスを連想する熟感は美しい年であった15年の産物です。
商品情報
色・タイプ:赤(ミディアム)品種:グルナッシュ、グルナッシュグリ、 グルナッシュブラン80% カリニャン20%産地:ルーション生産者:ドメーヌ カルテロル原産地呼称:IGP C?te Vermeille コート ヴェルメイユアルコール度数:13.5%
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〇セイム リヴァー トワイス ルージュ [2021] 750ml 赤
商品説明
天候的には難しい年でした。グルナッシュとシラーをセメントタンクでルモンタージュしながら21日間発酵し、18ヶ月熟成しました。色調の濃い紫ルビー色、アメリカンチェリーやイチゴジャム、すりおろしリンゴの香り、柔らかくバランスのとれたアタックで程よいタンニンと控えめな酸、ミディアムボディで短めの余韻とカジュアルな味わいを楽しめます。
商品情報
色・タイプ:赤(ミディアム)品種:グルナッシュ80% シラー20%産地:コート デュ ローヌ生産者:セイム リヴァー トワイス原産地呼称:VdF ヴァン ド フランスアルコール度数:13.5%
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〇アモス バニェレス シン ウイ ダ リェブレ [2024] 750ml 赤
商品説明
畑の専門家と醸造家がタッグを組むプロジェクトSIN、環境に優しい農業も追求しています。テンプラニーリョを除梗後プレス、ステンレスタンクで発酵 熟成しました。淡いルビー色、フランボワーズやいちご、スミレのアロマを感じます。バランスのよい味わいでやさしいタンニンと控えめな酸味、丸みがあり口あたりのよいミディアムボディに仕上がっています。
商品情報
色・タイプ:赤(ミディアム)品種:ウイ ダ リェブレ(テンプラニーリョ)100%産地:カタルーニャ生産者:アモス バニェレス原産地呼称:D O Pened?s ペネデスアルコール度数:11.5%
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〇ジョセフ ロッシュ カベルネ ソーヴィニヨン [2024] 750ml 赤
商品説明
カベルネソーヴィニヨンは、世界で最も栽培されている黒ブドウの代表品種で原産地はボルドー地方と言われています。ジョセフ ロッシュは南仏の温暖な気候で育った凝縮感溢れるカベルネだけで醸造しました。艶のある赤紫色で、熟した果実や野生的なカシス香と茎やほんの少し青い野菜を思わせる清潔感のある香りが広がり、口に含むと舌の上に残る程良い渋味とドライな味わいが特徴です。
商品情報
色・タイプ:赤(ミディアム)品種:カベルネソーヴィニヨン100%産地:ラングドック生産者:ジョセフ ロッシュ原産地呼称:VdF ヴァン ド フランスアルコール度数:13.5%
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〇ジョセフ ロッシュ メルロー [2024] 750ml 赤
商品説明
ワイン醸造用としては、カベルネソーヴィニヨンと栽培面積1位の座を争うボルドー原産の黒ブドウ品種であるメルロー、語源はフランス語でツグミを意味するメルルに由来し、ツグミが早熟なメルローを真っ先についばむとも言われてます。ジョセフ ロッシュは南仏のメルロー100%で醸造しました。赤い果実にほんのりきのこの香りが広がり、穏やかな渋味とふくよかな果実味が特徴です。
商品情報
色・タイプ:赤(ミディアム)品種:メルロー100%産地:ラングドック生産者:ジョセフ ロッシュ原産地呼称:VdF ヴァン ド フランスアルコール度数:13.5%
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〇ラ ガランス ライセンス スリー ルージュ [2025] 750ml 赤
商品説明
火山性の黒土土壌で育つ平均樹齢20年のグルナッシュを全房でプレスし、68hlのセメントタンクで発酵、50hlのステンレスタンクで熟成しました。紫ガーネットの外観、プルーンやブラックベリー、カシス、ユーカリ、ミントのアロマを感じます。アタックに高めの酸を感じ若々しく、中程度のタンニンはスムーズで、バランス良くまとまりある味わいです。
商品情報
色・タイプ:赤(ミディアム)品種:グルナッシュ100%産地:ラングドック生産者:ラ ガランス原産地呼称:VdF ヴァン ド フランスアルコール度数:12.5%
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〇ドメーヌ ギウディチェリ パトリモニオ ルージュ [2022] 750ml 赤
商品説明
粘土石灰 花崗岩土壌で育つ樹齢25年のニエルチウ(ニエルキオ)を除梗後プレス、ステンレスタンクとフードルで発酵 熟成しました。輝きのある濃いルビー色、ラズベリーやブルーベリー、ブラックチェリー、胡椒、檜のアロマを感じます。口あたりよくスムーズなアタック、心地の良いタンニンがバランスを調整し、綺麗な酸とのまとまりを深めてくれます。
商品情報
色・タイプ:赤(ミディアム)品種:ニエルチウ(ニエルキオ)100%産地:コルス生産者:ドメーヌ ギウディチェリ原産地呼称:AOC Patrimonio パトリモニオアルコール度数:14%
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〇シャトー オー マレ ルージュ [2022] 750ml 赤
商品説明
歴史あるオーガニックボルドー、ガロンヌ川とドルドーニュ川に囲まれたアントルドゥメール南部の粘土石灰土壌で育てた黒ブドウをステンレスタンクで発酵後、木樽で12ヶ月熟成しました。クリアな赤紫色からカカオやカシス、杏のコンポートの豊かな香りが広がり、酸味と甘味が綺麗に溶け合い滑らかなタンニンを楽しめます。果実のボリュームをたっぷり感じつつ上品で心地良い味わいです。
商品情報
色・タイプ:赤(フルボディ)品種:メルロー80% カベルネフラン15% カベルネソーヴィニヨン5%産地:ボルドー生産者:シャトー オー マレ原産地呼称:Bordeaux Sup?rieur ボルドー シュペリュールアルコール度数:13.5%
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