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シャルドネ〇ブラック エステート ネザーウッド ペット ナット [2022] 750ml 白
商品説明
ピノ・ノワールに少しシャルドネが入り、シャンパーニュのように醸造。澱と接触した状態で9か月間瓶内熟成。動瓶を経てデゴルジュマン。白桃、アプリコット、ほのかなはちみつを感じる爽やかなアロマ。口中ではいきいきとした、フレッシュで繊細な泡、キレのあるフィニッシュが特徴。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:ピノ ノワール、シャルドネ産地:カンタベリー
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・発送まで2日~5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。
注意事項
・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
〇ノイドルフ ロージーズ ブロック ムーテリー シャルドネ [2023] 750ml 白
ムーテリーらしい洗練されたエレガンスが感じられる1本
色・タイプ
白/辛口
品種
シャルドネ100%
容量
750ml
産地
ニュージーランド/ネルソン
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〇ブラック エステート ネザーウッド シャルドネ [2019] 750ml 白
商品説明
ネザーウッドの南向きの砂岩の丘陵地(0 9ha)から。樹齢34年のブドウ樹から育つシャルドネの小区画。オレンジの花、ネクタリン、ヘーゼルナッツのようなアロマ。砂岩からくるフレッシュで爽快なミネラルを感じる濃密なミッドパレット。リッチでありながら、食欲をそそる、持続性のある味わいで、かなり余韻は長い。デキャンタージュがおすすめ。無清澄、無濾過。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ産地:カンタベリー
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〇ブラック エステート ホーム シャルドネ ヤング ヴァインズ [2022] 750ml 白
商品説明
白桃、アーモンド、火打石、バニラのフレッシュで繊細なアロマ。リンゴ、ネクタリン、レモンの皮、ハチミツなどの凝縮した味わいに、生き生きとした塩味のキャラクターが感じられます。このワインは無濾過で、少量の沈殿がみられる。 デキャンタージュがおすすめ。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ産地:カンタベリー
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スミス&シェス クリュ ヘレタウンガ シャルドネ [2019] 750ml 白
商品説明
スミス&シェスは、ニュージーランド南島の造り手です。長い日照時間と冷涼な夜がもたらす大きな寒暖差が、果実の凝縮感と生き生きとした酸を両立させます。白はソーヴィニヨン ブランに代表されるハーブや柑橘を思わせる鮮烈な香り、赤はピノ ノワールのしなやかな果実味が特徴です。クリーンで輪郭のはっきりとした、ニュージーランドらしい味わいをお楽しみいただけます。
商品情報
色・タイプ:白品種:産地:北島ブランド:スミス&シェス
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〇ブラック エステート ネザーウッド シャルドネ [2018] 750ml 白
商品説明
ネザーウッドの南向きの砂岩の丘陵地(0 9ha)から。樹齢34年のブドウ樹から育つシャルドネの小区画。オレンジの花、ネクタリン、ヘーゼルナッツのようなアロマ。砂岩からくるフレッシュで爽快なミネラルを感じる濃密なミッドパレット。リッチでありながら、食欲をそそる、持続性のある味わいで、かなり余韻は長い。デキャンタージュがおすすめ。無清澄、無濾過。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ産地:カンタベリー
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〇ブラック エステート ホーム シャルドネ ヤング ヴァインズ [2021] 750ml 白
商品説明
白桃、アーモンド、火打石、バニラのフレッシュで繊細なアロマ。リンゴ、ネクタリン、レモンの皮、ハチミツなどの凝縮した味わいに、生き生きとした塩味のキャラクターが感じられます。このワインは無濾過で、少量の沈殿がみられる。 デキャンタージュがおすすめ。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ産地:カンタベリー
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ノーティラス エステート キュヴェ マールボロ ブリュット [NV] 750ml 白泡
商品説明
1985年にソーヴィニヨン ブランのファーストヴィンテージをリリースしてから、家族経営を続けているワイナリー。グラヴィティーフローと優しいプレスが出来る設備を整え、品質の向上に大きく寄与しました。手摘みで収穫後、全房を優しくプレス。ロット毎に発酵し、9月頃にブレンドを決めます。年によってリザーヴ比率は変わり、5-15%が使われ、ワインに複雑味を与えます。最低36ヶ月の瓶熟期間を経てリリース。クリーミーなムースのような口当たり。エレガントでしっかりした骨格があり、クリスピーな酸と果実味やビスケットのようなニュアンスの複雑味のバランスが非常に良いです。
商品情報
色・タイプ:白泡/スパークリング・辛口品種:ソーヴィニヨン・ブラン産地:マールボロ
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●レヴレット エステート ホークスベイ シャルドネ [2022] 750ml 白
新鮮なメロンやネクタリン、豊潤でトロピカルな果実の風味にかすかなオークの風味が溶け込み、味わいをまとめている
色・タイプ
白/ミディアムボディ/辛口
品種
シャルドネ
容量
750ml
産地
ニュージランド ホークス・ベイ
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レヴレット IQ3 メトード トラディショネル [NV] 750ml 白泡
澱とともに長期熟成していることで、リッチで複雑な風味を備えている
色・タイプ
白泡/ミディアムボディ/辛口
品種
シャルドネ100%
容量
750ml
産地
ニュージランド ホークス・ベイ
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●レヴレット IQ ロゼ メトード トラディショネル [NV] 750ml ロゼ泡
柔らかな泡の刺激とともにクリーンな余韻が長く続く
色・タイプ
ロゼ泡/ミディアムボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール45%/シャルドネ44%/ピノ・ムニエ8%/カベルネ・フラン3%
容量
750ml
産地
ニュージランド ホークス・ベイ
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●ナンバーワン エステート キュヴェNO.1 [NV] 750ml 白泡
シャンパーニュ同様、瓶内二次発酵。リンゴ、蜂蜜、バター、ナッツ、ミネラルなど、控えめだが上品で深みのある香り
色・タイプ
白泡/ミディアムボディ/辛口
品種
シャルドネ100%
容量
750ml
産地
ニュージーランド/マールボロ
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〇ブラック エステート トレブル ロゼ [2021] 750ml ロゼ
商品説明
3つの自社畑から収穫されたブドウを使用。深紅色に、無濾過によるほのかな濁りがみられる。ローズヒップやクランベリー、ストロベリー、カルダモン、ペトリコールのいきいきとした快活なアロマ。タマリロ(コダチトマト)、ワイルドベリー、甘草が口中で感じられ、明るく、しっかりとした味わい。残糖度は0 28g lと辛口スタイル。無濾過のため、少量の沈殿物があるので、注ぐ前にボトルを立てて置いて落ち着かせるようにしてください。飲み頃:今~2026年
商品情報
色・タイプ:ロゼ/辛口品種:ピノ ノワール産地:カンタベリー
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〇ピラミッド ヴァレー ヴィンヤーズ フィールド オブ ファイアー カンタベリー シャルドネ [2014] 750ml 白
商品説明
素焼きの甕と500リットルのフレンチーク樽(新樽はゼロ)により自然発酵。フレッシュな藁にマジパンの香り。草原の草花、ほんのりスパイス。口中に含むと引き締まった味わい。クマカズラ、カモミール、キウイのニュアンス。まだ若いが、きっと美しく熟成するだろう。素焼きの甕を用いることで、フレンチオークとのコンビネーションは大成功。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ産地:カンタベリー
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〇ブラック エステート ホーム シャルドネ [2017] 750ml 白
商品説明
ワイパラの斜面にある畑で栽培されたシャルドネを手摘み。全房のまま圧搾し、500Lと225Lのフレンチオーク樽で発酵。培養された選抜酵母ではなく、畑に自生していた酵母による自然発酵である。新樽率は18%。マロラクティック発酵は100%行い、12ヶ月間樽熟成。フルボディのシャルドネだが、石灰質土壌のおかげでピュアなミネラルがタイト感をもたらしている。ピーチや洋梨のアロマ。ほどよくナッティなニュアンス。アフターは長い。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ産地:カンタベリー
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〇ピラミッド ヴァレー ヴィンヤーズ ライオンズ トゥース カンタベリー シャルドネ [2014] 750ml 白
商品説明
このシャルドネは素焼きの甕とフレンチオークによる醸造。土壌はフィールド・オヴ・ファイアーよりも粘土が強く、活性石灰も高度なため、よりリッチでミネラルの塩味が感じられる。まだ若いがブリオッシュ、黄色い花、熟した柑橘のアロマ。フィニッシュは長く、新樽ゼロだが恰幅のよいボディ。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ産地:カンタベリー
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〇ピラミッド ヴァレー ヴィンヤーズ フィールド オブ ファイアー カンタベリー シャルドネ [2013] 750ml 白
商品説明
素焼きの甕と500リットルのフレンチーク樽(新樽はゼロ)により自然発酵。フレッシュな藁にマジパンの香り。草原の草花、ほんのりスパイス。口中に含むと引き締まった味わい。クマカズラ、カモミール、キウイのニュアンス。まだ若いが、きっと美しく熟成するだろう。素焼きの甕を用いることで、フレンチオークとのコンビネーションは大成功。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ産地:カンタベリー
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〇ピラミッド ヴァレー ヴィンヤーズ フィールド オブ ファイアー カンタベリー シャルドネ [2012] 750ml 白
商品説明
素焼きの甕と500リットルのフレンチーク樽(新樽はゼロ)により自然発酵。フレッシュな藁にマジパンの香り。草原の草花、ほんのりスパイス。口中に含むと引き締まった味わい。クマカズラ、カモミール、キウイのニュアンス。まだ若いが、きっと美しく熟成するだろう。素焼きの甕を用いることで、フレンチオークとのコンビネーションは大成功。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ産地:カンタベリー
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〇ピラミッド ヴァレー ヴィンヤーズ フィールド オブ ファイアー カンタベリー シャルドネ [2011] 750ml 白
商品説明
素焼きの甕と500リットルのフレンチーク樽(新樽はゼロ)により自然発酵。フレッシュな藁にマジパンの香り。草原の草花、ほんのりスパイス。口中に含むと引き締まった味わい。クマカズラ、カモミール、キウイのニュアンス。まだ若いが、きっと美しく熟成するだろう。2011年は素焼きの甕を使った初めての年。フレンチオークとのコンビネーションは大成功。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ産地:カンタベリー
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〇ブラック エステート ブラック エステート シャルドネ [2014] 750ml 白
商品説明
ワイパラの斜面にある畑で栽培されたシャルドネを手摘み。全房のまま圧搾し、500Lと225Lのフレンチオーク樽で発酵。培養された選抜酵母ではなく、畑に自生していた酵母による自然発酵である。新樽率は18%。マロラクティック発酵は100%行い、12ヶ月間樽熟成。フルボディのシャルドネだが、石灰質土壌のおかげでピュアなミネラルがタイト感をもたらしている。ピーチや洋梨のアロマ。ほどよくナッティなニュアンス。アフターは長い。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ産地:カンタベリー
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●ノイドルフ ティリティリ シャルドネ [2024] 750ml 白
白桃が芳醇に香り、フェンネルや柚子の皮の風味が口いっぱいに広がる。瑞々しい果実味と樽の風味がバランスをなし、心地よい酸が長い余韻へと導く。全房圧搾し、自生酵母で100%フレンチオーク樽発酵(13%新樽)、澱とともに10ヶ月間熟成。自社畑の若木と契約栽培畑のブドウから造られ、シャルドネの名手ノイドルフの高いクオリティを気軽に楽しむのに最適。
色・タイプ
白/辛口
品種
シャルドネ100%
容量
750ml
産地
ニュージーランド ネルソン
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〇ノイドルフ ホーム ブロック ムーテリー シャルドネ [2023] 750ml 白
夏の草原を思わせるハーブや白い花、焼きたてのブリオッシュのアロマ。丸みを帯びた果実に優雅な酸とミネラル、樽の香ばしい風味が溶け込み、まとまりのある洗練された味わい。NZ南島に最初(1978年)に植え付けたシャルドネを無灌漑低収量栽培。フレンチオーク樽で天然発酵、澱とともに計16ヶ月間熟成してリリースされるノイドルフのフラグシップ。
色・タイプ
白/辛口
品種
シャルドネ100%
容量
750ml
産地
ニュージーランド ネルソン
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