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ニュージーランドシレーニ セラー セレクション リースリング (SC) [2022] 750ml・白
毎日飲んでも飲み飽きない、懐の深い味わい 日本で一番売れているニュージーランド・ワイン、シレーニ・エステート。ワイナリー名はローマ神話に登場する酒の神バッカスの従者、シレーニ神に由来しています。ワイナリーはニュージーランド北島、東寄りの海に近い都市、ホークス・ベイに位置します。ホークス・ベイは、ニュージーランドで初めてワインの生産が行われた地であり、ニュージーランド特産の果物など、農作物の産地としても有名な地域。南緯度が高く、フランスの高級ワイン生産地域と似た気候に恵まれています。生産している主なブドウ品種はメルロやカベルネ・フラン、マルベック、セミヨンなどの典型的なボルドー品種、そしてピノ・ノワールやシャルドネといったブルゴーニュ品種。さらに最近ではピノ・グリージョやリースリングといった白ワイン用の品種にも力を入れています。透明感がありながら、きちんと複雑味もある、独特のワインを造り出しています。 たゆまぬ努力を続ける生産チーム チーフ・ワイン・メーカー、グラント・エドモンズ氏はフランスのボルドー、ブルゴーニュ、アルザス、オレゴン、オーストラリア、チリでワイン造りを学んだ実力派。特にメルロを使った赤ワインを得意とし、妥協を許さない品質の追求をモットーに、こだわりのワインを造っています。 彼を筆頭とする生産チームは、ブドウ畑の環境面とワインの醸造の両面において、ハイ・スタンダードを維持し続けるよう、日々努力を続けています。その甲斐あってシレーニのワインは、今や世界中のコンペティションで高い評価を受ける、世界基準のプレミアム品質。ニュージーランド国内でももちろん大人気で、ニュージーランド航空の機内ワインに採用された実績もあります。また、ワイン畑・ワイナリー共にISO14001(国際標準化機構が発行した環境マネジメントシステムに関する国際規格)に認定されている、環境にやさしい企業でもあります。 フレンチ・テイストをお手軽に グラント・エドモンズ氏曰く、シレーニのワイン造りの目指すスタイルは「フレンチ・テイスト」。ニュージーランドは、北半球のフランスと緯度がほぼ同じで、季節は真逆ながら気候は非常に似ていると言われています。そんな気候を活かし、伝統とブランドを背景にどうしても値段の上がりがちなフランスワインのテイストを、もっとリーズナブルな価格で楽しんでもらいたいと考えているそうです。 特にエステート・セレクションは単一畑で収穫されたブドウから造られ、よりこだわりを感じるセレクション。その味わいも例えば「エステート・セレクション・シャルドネ」なら「まるでブルゴーニュのモンラッシェのような白」など、ブルゴーニュやボルドーのさまざまなアペラシオンのワインに例えられます。本場フランスの伝統ある産地のテイストを、場合によっては半分以下の価格で楽しめるのが魅力です。 和食と合うワイン 急峻な山がある島国であり、四季がはっきりとあるなど、日本と多くの共通点があるニュージーランド。食材や料理の味付けなどもシンプルなものが多く、ワインもクリーンなテイストのものが好まれる傾向にあります。 また、オーナー夫妻のモットーは「シレーニのワインは食事とともに味わうものであり、料理に合うものでなくてはならない」というもの。その言葉通り、シレーニのワインは和食とも非常に相性が良いと言われています。それはシレーニの創設者であるグラエム・アヴリー氏自ら、「ソーヴィニヨン・ブラン × 寿司」「シャルドネ × 天麩羅」など、和食との相性の良さを語っていることからも良く分かります。日本のとあるレストランでは、和食コースにシレーニのワインを組み合わせた例もあり、その相性の良さは証明済みと言えるでしょう。 グラスに注ぐと、凝縮されたシトラスやライムのアロマと、カモミールを思わせる白い花の上品な香りが立ち上ります。フレッシュかつジューシーな果実味と綺麗な酸味が、心地良いバランスを保っています。アペリティフとしてもおすすめの1本です。 色・タイプ 白/辛口 品種 リースリング100% 容量 750ml 産地 ニュージーランド こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月...
フェルトン ロード リースリング バノックバーン [2023] 750ml 白
ライチ、ストーンフルーツ、フローラルのアロマ。桃の果実が高い密度で広がり、フィニッシュはシャーベットのように爽やか。残糖がしっかりとした果実味に溶け込み、それほど残糖分が高いとは気づかないほど、完全に統合されている。つなぎ目のないシンプルなリッチな味わいを表現することは難しく、そのシンプルさにこのワインの特徴が見つけられる。
色・タイプ
白/やや辛口
品種
リースリング
容量
750ml
産地
ニュージーランド セントラル・オタゴ
シレーニ エステート グランド リザーブ ロッジ シャルドネ [2019] 750ml・白
毎日飲んでも飲み飽きない、懐の深い味わい 日本で一番売れているニュージーランド・ワイン、シレーニ・エステート。ワイナリー名はローマ神話に登場する酒の神バッカスの従者、シレーニ神に由来しています。ワイナリーはニュージーランド北島、東寄りの海に近い都市、ホークス・ベイに位置します。ホークス・ベイは、ニュージーランドで初めてワインの生産が行われた地であり、ニュージーランド特産の果物など、農作物の産地としても有名な地域。南緯度が高く、フランスの高級ワイン生産地域と似た気候に恵まれています。生産している主なブドウ品種はメルロやカベルネ・フラン、マルベック、セミヨンなどの典型的なボルドー品種、そしてピノ・ノワールやシャルドネといったブルゴーニュ品種。さらに最近ではピノ・グリージョやリースリングといった白ワイン用の品種にも力を入れています。透明感がありながら、きちんと複雑味もある、独特のワインを造り出しています。 たゆまぬ努力を続ける生産チーム チーフ・ワイン・メーカー、グラント・エドモンズ氏はフランスのボルドー、ブルゴーニュ、アルザス、オレゴン、オーストラリア、チリでワイン造りを学んだ実力派。特にメルロを使った赤ワインを得意とし、妥協を許さない品質の追求をモットーに、こだわりのワインを造っています。 彼を筆頭とする生産チームは、ブドウ畑の環境面とワインの醸造の両面において、ハイ・スタンダードを維持し続けるよう、日々努力を続けています。その甲斐あってシレーニのワインは、今や世界中のコンペティションで高い評価を受ける、世界基準のプレミアム品質。ニュージーランド国内でももちろん大人気で、ニュージーランド航空の機内ワインに採用された実績もあります。また、ワイン畑・ワイナリー共にISO14001(国際標準化機構が発行した環境マネジメントシステムに関する国際規格)に認定されている、環境にやさしい企業でもあります。 フレンチ・テイストをお手軽に グラント・エドモンズ氏曰く、シレーニのワイン造りの目指すスタイルは「フレンチ・テイスト」。ニュージーランドは、北半球のフランスと緯度がほぼ同じで、季節は真逆ながら気候は非常に似ていると言われています。そんな気候を活かし、伝統とブランドを背景にどうしても値段の上がりがちなフランスワインのテイストを、もっとリーズナブルな価格で楽しんでもらいたいと考えているそうです。 特にエステート・セレクションは単一畑で収穫されたブドウから造られ、よりこだわりを感じるセレクション。その味わいも例えば「エステート・セレクション・シャルドネ」なら「まるでブルゴーニュのモンラッシェのような白」など、ブルゴーニュやボルドーのさまざまなアペラシオンのワインに例えられます。本場フランスの伝統ある産地のテイストを、場合によっては半分以下の価格で楽しめるのが魅力です。 和食と合うワイン 急峻な山がある島国であり、四季がはっきりとあるなど、日本と多くの共通点があるニュージーランド。食材や料理の味付けなどもシンプルなものが多く、ワインもクリーンなテイストのものが好まれる傾向にあります。 また、オーナー夫妻のモットーは「シレーニのワインは食事とともに味わうものであり、料理に合うものでなくてはならない」というもの。その言葉通り、シレーニのワインは和食とも非常に相性が良いと言われています。それはシレーニの創設者であるグラエム・アヴリー氏自ら、「ソーヴィニヨン・ブラン × 寿司」「シャルドネ × 天麩羅」など、和食との相性の良さを語っていることからも良く分かります。日本のとあるレストランでは、和食コースにシレーニのワインを組み合わせた例もあり、その相性の良さは証明済みと言えるでしょう。 熟したセイヨウスモモやマンゴーなど果物の香りに、香ばしいトーストやはちみつの甘やかなニュアンス。舌触りは滑らかで、果実味のコクと旨味がぎゅっと詰まった上品で洗練された味わいが魅力。繊細な酸と豊富なミネラルが後味を引き締めているリッチな仕上がりで、今飲むのはもちろんのこと、最長で10年もの熟成のポテンシャルも備えています。 色・タイプ 白/辛口 品種 シャルドネ100% 容量 750ml 産地 ニュージーランド こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月...
ノーティラス エステート ピノ ノワール (スクリュー) [2020] 750ml 赤
商品説明
1985年にソーヴィニヨン ブランのファーストヴィンテージをリリースしてから、家族経営を続けているワイナリー。口当たりは柔らかく、洗練されてバランスのとれた味わい。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ フルーティー/辛口品種:ピノ ノワール 100%容量:750ml産地:ニュージーランド マールボロ
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ノーティラス エステート シャルドネ (スクリュー) [2022] 750ml 白
商品説明
若いうちでも、熟成させても楽しめるニュージーランドシャルドネ
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ 100%容量:750ml産地:ニュージーランド マールボロ
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ツイン アイランズ ソーヴィニヨン ブラン (スクリュー) [2023] 750ml 白
商品説明
1985年にソーヴィニヨン ブランのファーストヴィンテージをリリースしてから家族経営を続けているワイナリー。シトラスやトロピカルフルーツの香り。グレープフルーツのような果実味とスパイスのニュアンス。
商品情報
色・タイプ:白/辛口 すっきり品種:ソーヴィニヨン ブラン 100%容量:750ml産地:ニュージーランド マールボロ
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マウント ディフィカルティ ワインズ ローリング メグ ピノ ノワール [2022] 750ml 赤
商品説明
スミレのフローラルなアロマがまず小気味よく感じられ、カシスやブラックチェリーの香りが織り込まれていきます。クローブといったスパイスのニュアンスがさらにワインを興味深くさせます。カシスとブラックチェリーの印象は口中でも存在し、ドライハーブのニュアンスもありながら、良好な口当たりです。細やかで上品なタンニンがミッドパレットから立ち上がり、重心の低い、力強さのある魅力的なワインです。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:ニュージーランド 南島 セントラル・オタゴ
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カタヒ ソー ヴィニヨン ブラン [2020] 750ml 白
商品説明
香りはそれなりに強く、グラスを回すと辺りにジューシーな果実の香りが広がる。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:ソーヴィニヨン・ブラン容量:750ml生産:ニュージーランド マールボロ
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パリサー エステート オム サンティ ヴィンヤード シャルドネ [2021] 750ml 白
フレッシュな中にもミネラルを感じさせるインパクトある香り
色・タイプ
白/辛口
品種
シャルドネ100%
容量
750ml
産地
ニュージーランド/マーティンボロー
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ペガサス ベイ アンコール 貴腐リースリング [2017] 375ml 白
輝きのある黄金色で、メロン、マンゴー、ライチ、マヌカハニーの力強いアロマと濃厚でオイリーなテクスチュア
色・タイプ
白/極甘口
品種
リースリング
容量
375ml
産地
ニュージーランド
ノース・カンタベリー、ワイパラ・ヴァレー
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アタ ランギ ピノ ノワール [2020] 750ml 赤
安定感あるこのワインが、単一畑のリリースの試金石となっている
色・タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール
容量
750ml
産地
ニュージーランド/マーティンボロー
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プロヴィダンス フォー アポッスルズ [2013] 750ml 赤
商品説明
「四人の使徒」を意味し所有する畑に植わる4つのブドウ全てを必ず使用。チョコレートやチェリーのニュアンスに、熟した果実味と力強いタンニンと甘みを感じられる口当たりを兼ね備えたワイン。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:カベルネ フラン / メルロ / マルベック / シラー容量:750ml産地:ニュージーランド オークランド マタカナ
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アタ ランギ マスターズ ピノ ノワール [2020] 750ml 赤
商品説明
口に含むと、香りの要素にザクロやナツメグ、ピンクペッパー風味が重なる
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノノワール産地:ニュージーランド/マーティンボロー
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フェルトン ロード ドライ リースリング [2023] 750ml・白
白桃とともに花とライムの風味が石っぽい、豊かなテクスチャーへとつながっていく。樹齢が高まるに連れて、舌に感じる複雑味と深みが増し、途切れずに酸が持続する。完全に清らかで、長い余韻があり、20年目のヴィンテージにして、最高のドライリースリングのひとつに数えられる出来。 色・タイプ 白/辛口 品種 リースリング 容量 750ml 産地 ニュージーランド セントラル・オタゴ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。...
レヴレット エステート ホークスベイ メルロ カベルネ [2019] 750ml 赤
熟したタンニンに縁どられたダークフルーツ、スパイスの風味が滑らかに舌を覆う
色・タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
メルロ79%/カベルネ・ソーヴィニヨン19%/マルベック2%
容量
750ml
産地
ニュージランド ホークス・ベイ
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マーティンボロー ヴィンヤード マーティンボロー シャルドネ [2013] 750ml 白
商品説明
メンドーサクローンと95クローンを使用。樽発酵100%で、自然酵母を使用。発酵中はバトナージュを行う。新樽の比率は20%。果実の厚みがあり、酸は柔らか。ミネラル味がある
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ容量:750ml産地:ニュージーランド ワイララパ マーティンボロー
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スミス&シェス スミス&シェス クリュ シラー [2019] 750ml 赤
商品説明
深い紫やルビーの色調。しっかりとした強い香りで、リコリスのニュアンスとともに、スパイスやタプナードといった華やかなアロマが広がります。口中はブラックベリーの風味にフローラルでスパイシーな印象が混ざり、複雑さをもたらしています。焦点がきれいに合っていて、リッチでシームレス、長い余韻と細やかなタンニンが感じられます。上品さとフレッシュさが表現されおり、そのストラクチャーから最低でも10年は熟成可能です
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:シラー容量:750ml産地:ニュージーランド 北島 ホークス・ベイ
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ペガサス ベイ ヴィルトゥオーソ シャルドネ [2020] 750ml 白
レモン、ライム、白桃、アプリコットのアロマにほのかに甘草の風味が重なる。凝縮感ある力強さと硬く引き締まったボディで、ミネラル感ある上品なテクスチャーで、洗練された味わい。「ビルトゥオーゾ」を冠したシャルドネは、古木のブドウから最上質のキュベを選んで造られる。 色・タイプ 白/辛口 品種 シャルドネ 容量 750ml 産地 ニュージーランド ワイパラ・ヴァレー こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。...
マウント ディフィカルティ ワインズ バノックバーン ピノ ノワール [2021] 750ml 赤
商品説明
甘美なレッドチェリーとブラックチェリーのアロマに、野生のハーブやクローヴのニュアンス。徐々に口中で層が広がり、口当たりはなめらか。細やかなタンニンが現れて優美に立ち上がりながら、しっかりとした酸や、スパイスやレッドチェリー、わずかにモカの風味も感じられ、長い余韻が楽しめます。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:ニュージーランド 南島 セントラル・オタゴ
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マーティンボロー ヴィンヤード マーティンボロー ホーム ブロック シャルドネ [2021] 750ml 白
商品説明
メンドーサクローンと95クローンを使用。樽発酵100%で、自然酵母を使用。発酵中はバトナージュを行う。新樽の比率は20%。果実の厚みがあり、酸は柔らか。ミネラル味がある。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ容量:750ml産地:ニュージーランド ワイララパ
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イザベル エステート ヴィンヤード マールボロ シャルドネ [2018] 750ml 白
ピーチやパイナップルなどリッチな果実のアロマに、グレープフルーツを思わせる爽やかな柑橘系のニュアンス。バトナージュのおかげで口中には複雑味が感じられ、柔らかく、豊かな味わい。まろやかな酸味と芳醇な果実味。ロブスターやカニなどの甲殻類と合わせたい。
色 タイプ
白/辛口
品種
シャルドネ100%
容量
750ml
産地
ニュージーランド マールボロ
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コヤマ ワインズ コヤマ メトード トラディショネル スパークリング ブリュット ナチュール(ピノ・シャルドネ) [2017] 750ml 白泡
アーモンドとヘーゼルナッツの砂糖菓子を連想させるアロマに柑橘の果実と火打ち石のニュアンスが縁取る
色・タイプ
白泡/辛口
品種
ピノ・ノワール70%/シャルドネ30%
容量
750ml
産地
ニュージーランド/
ノース・タンラベリー.ワイパラ・ヴァレー
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マタヒウィ エステート ME ソーヴィニヨン ブラン [2023] 750ml・白
元金融マンが長年の夢を叶えて立ち上げた、ワイララパの新興ワイナリー マタヒウィ・エステートは、長年ワイナリー事業を夢見ていたアラステア・スコットが興した新興ワイナリーです。ロンドンと東京で金融ビジネスをしていたスコットは、1990年代後半に故郷であるニュージーランドに戻り、ワイナリー設立の実現に向け、北島ワイララパ、マーティンボロー郊外マスタートンに落ち着きました。 2002年にスコットはワインメーカー、ジェーン・クーパーと巡り合い、クーパーをマタヒウィのワインメーカーに迎え入れました。クーパーとスコットはワイララパで高品質なソーヴィニヨン・ブランとピノ・ノワールを造るという強いヴィジョンを共有し、最先端の設備を導入してワイナリーを完成させ、ゼロから新しいビジネスをスタートしました。 マタヒウィのラベルのフェニックスは、禁酒法以来初めてのマスタートンでのワイン造りの復活を誇るシンボルとしてワイナリーのロゴとなり、2004年初リリースのワインにこの地をワイン産地として開放するというメッセージを込めました。 畑 ブドウの供給地は主にマスタートン北西郊外にある畑で、ソーヴィニヨン・ブランとピノ・ノワールが主要品種。一部ホークスベイの畑にシャルドネが栽培されています。作付けされるブドウ畑では土壌や生物の多様性を健全に促進するためカバークロップをし、オーツ麦やチコリ、カラスノエンドウを畑にまき、ブドウ樹の根に窒素などの栄養素を提供しています。また蕎麦とファセリアの花は、ブドウ畑を害虫から守ってくれます。 ME マウント・ヘクターは、ワイララパ北部の契約栽培農家からブドウを購入して造られるセカンドラベル。ヘクター山はカナダとニュージランド、南極に存在する山の名前です。 軽やかにフレッシュで、グズベリーの風味のある典型的なニュージランドのソーヴィニヨン・ブラン。土壌のタイプが異なるワイララパの2つの畑の若木のブドウから造られるセカンドラベル。 色・タイプ 白/辛口 品種 ソーヴィニヨン・ブラン 容量 750ml 産地 ニュージーランド こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。...
リッポン ヴィンヤード アンド ワイナリー ?ティンカーズ フィールド? マチュア ヴァイン ピノ ノワール [2018] 750ml 赤
商品説明
ティンカーズフィールドは、粗い片岩の砂利の古代噴出によって形成され、緩やかで北向きの斜面になっています。濃縮感があり、男性的で力強い味わいです。名前はリッポンをスタートさせたロルフ・ミルズの友人たちからのあだ名Tinkに由来しています。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:ニュージーランド セントラル オタゴ
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リッポン ヴィンヤード アンド ワイナリー ?エマズ ブロック? マチュア ヴァイン ピノ ノワール [2018] 750ml 赤
商品説明
エマズブロックは、湖畔の東側に面しており、粘土岩礁が細かい砂利を横切って走っている土壌です。名前は現在のミルズ家の偉大な祖母の名に由来します。細やかで洗練された味わいのワインです。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:ニュージーランド セントラル オタゴ
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ヴァリ ヴィンヤーズ ベンディゴ ピノ ノワール [2021] 750ml 赤
商品説明
ベンディゴは、オタゴで最も気温が高いサブリージョンだが、かつて数カ所での広大なブドウ畑の開拓に関わった経験から、グラントはその中でも標高が高く、より涼しく風通しのよい「チャイナマンズ・テラス」に植樹を決めた。このとても温かい地から生まれるワインは、「大きく親しみやすい野獣」とも言われてきた。とても色が濃く、リッチで豊かな味わいで、この特別な立地のもたらすブドウの熟度を反映している。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:ニュージーランド セントラル オタゴ
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ヴァリ ヴィンヤーズ バノックバーン ピノ ノワール [2021] 750ml 赤
商品説明
ギブストンから20キロほどの地だが、バノックバーンは気候も異なりワインの個性にも著しい差がある。土壌はより砂が多いが、土壌より気候の違いがワインの個性に影響している。比較的気温が高く、ワインもそれを反映して、より色が濃く熟したチェリーの香りや、より濃厚で力強く、甘いとさえ感じるような触感をもたらす。ギブストンのワインの寿命の長さが酸に起因するのに対し、バノックバーンはタンニンのストラクチャーにある。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:ニュージーランド セントラル オタゴ
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ヴァリ ヴィンヤーズ ギブストン ピノ ノワール [2021] 750ml 赤
商品説明
オタゴの西端に位置するサブリージョン、ギブストンで2000年に植樹。下層は砂利が多いシストで、表土のレス土壌は0.5から1メートル。オタゴの中では比較的冷涼な気候にあり、ブドウはゆっくり成熟し、収穫を5月初めまで待つこともある。成長期が長いため、繊細で複雑性のある香りが得られ、魅力的なフローラルでスパイシーさも感じられる香りと、エレガントで生き生きとした酸、そしてシルキーな口当たりで、余韻が長い。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:ニュージーランド オタゴ
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ピラミッド ヴァレー ヴィンヤーズ セントラル オタゴ ピノ ノワール [2021] 750ml 赤
商品説明
香り高いブラックベリーとラズベリーに甘草、ブラックペッパー、クローヴのニュアンス。甘みのある赤プラム、チェリーそしてスパイスが感じられます。リッチな口当たりと美しいミネラル感。複雑でシルキーな甘いベリーの余韻が長く続きます。2018年はオーガニック栽培に転換した最初の年になります。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:ニュージーランド セントラル オタゴ
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ヴァリ ヴィンヤーズ ザ リアル マッコイ ピノ グリ オレンジ ワイン [2022] 750ml 白
2020ヴィンテージは、ギブストン・ヴィンヤードで収穫されたピノ・グリを果皮浸漬して造られる6回目のヴィンテージ。17%全房で、25日間果皮浸漬した後、圧搾。骨格のあるドライなワインは完全なマロラクティック発酵を行い、ピノ・ノワールの古樽で11ヶ月間熟成させた後、瓶詰め。ワインは清澄も濾過もしないため、沈殿物が見られる。繊細で柔らかなタンジェリンの色合い。香りは、すりおろしたオレンジの皮や白い花のような食欲をそそる塩味を感じます。口に含むとアーモンド、シトラス、アプリコット、クリームソーダのニュアンス。クリーミーでシルキーな口当たりで、フィニッシュには上質なタンニンとフレッシュな酸味が感じられる。
色・タイプ
白/辛口
品種
ピノ・グリ
容量
750ml
産地
ニュージーランド オタゴ
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ピラミッド ヴァレー ヴィンヤーズ ノース カンタベリー ロゼ [2022] 750ml ロゼ
淡いピンク/サーモン色の外観。フレッシュなイチゴ、赤スグリなどの芳醇なアロマ。ソフトで優しくクリーミーな口当たり、赤果実の味わいと繊細で上品なタンニンが、ワインに食欲をそそるような長い余韻を与えています。フレッシュで軽快な料理と相性が良いです。
色・タイプ
ロゼ/辛口
品種
ピノ・ノワール/ピノ・グリ
容量
750ml
産地
ニュージーランド カンタベリー
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ピラミッド ヴァレー ヴィンヤーズ マールボロ ソーヴィニヨン プラス [2022] 750ml 白
ソーヴィニヨン・ブランに少量のピノ・グリ、ミュスカ、リースリングをブレンド。ノース・カンタベリーにある3つの畑で収穫されたブドウがブレンドされ、熟したメロンやパッションフルーツのいきいきとした力強い味わい。
色・タイプ
白/辛口
品種
ソーヴィニヨン・ブラン/ピノ・グリ
容量
750ml
産地
ニュージーランド マールボロ
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ピラミッド ヴァレー ヴィンヤーズ ノース カンタベリー ピノ ノワール [2021] 750ml 赤
ラズベリーやチェリーのアロマに加え、風味豊かなアーシーな複雑さを併せ持つ、高貴な花のようなアロマ。味わいは生き生きとしていて、緊張感と余韻があり、いきいきとしたフルーツやハーブの要素とノース・カンタベリーが得意とする芳醇なストラクチャが見事に混ざり合っているのがわかる。
色・タイプ
赤/辛口
品種
ピノ・ノワール
容量
750ml
産地
ニュージーランド カンタベリー
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ブラック エステート ブラック エステート ホーム ピノ ノワール [2021] 750ml 赤
オミヒにあるブラック・エステート・ヴィンヤードのピノ・ノワールを手摘み。15%を全房で残し、自生酵母で発酵、10%の新樽を含むフレンチオークの小樽で12ヶ月熟成させた。深い色調。熟したプラムのアロマがトップノーズに感じられ、続いてスパイシーなニュアンス。口当たりは柔らかく、シルキー。豊かな果実味とともに、きれいな酸味とミネラル感が調和を保つ。奥行があり、重層的な味わい。果実の余韻は長く、魅力に富む。
色・タイプ
赤/辛口
品種
ピノ・ノワール
容量
750ml
産地
ニュージーランド カンタベリー
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ブラック エステート ネザーウッド ペット ナット [2022] 750ml 白泡
ブラック エステート ネザーウッド ペット ナット [2022] 750ml 白泡
色・タイプ
白泡/辛口
品種
ピノ・ノワール/シャルドネ
容量
750ml
産地
ニュージーランド カンタベリー
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ブラック エステート ネザーウッド シャルドネ [2019] 750ml 白
ネザーウッドの南向きの砂岩の丘陵地(0.9ha)から。樹齢34年の有機栽培の木から育つシャルドネの小区画。オレンジの花、ネクタリン、ヘーゼルナッツのようなアロマ。砂岩からくるフレッシュで爽快なミネラルを感じる濃密なミッドパレット。リッチでありながら、食欲をそそる、持続性のある味わいで、かなり余韻は長い。デキャンタージュがおすすめ。無清澄、無濾過。
色・タイプ
白/辛口
品種
シャルドネ
容量
750ml
産地
ニュージーランド カンタベリー
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ブラック エステート ブラック エステート ホーム シャルドネ ヤング ヴァインズ [2022] 750ml 白
白桃、アーモンド、火打石、バニラのフレッシュで繊細なアロマ。リンゴ、ネクタリン、レモンの皮、ハチミツなどの凝縮した味わいに、生き生きとした塩味のキャラクターが感じられます。このワインは無濾過で、少量の沈殿がみられる。 デキャンタージュがおすすめ。
色・タイプ
白/辛口
品種
シャルドネ
容量
750ml
産地
ニュージーランド カンタベリー
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ブラック エステート ダムスティープ リースリング [2022] 750ml 白
粘土と石灰岩の豊富な土壌で1999年に植えられた丘陵の畑。土壌は濃い褐色、橙色で、砂岩や下層に石灰岩の層がある。収穫は成熟度をみながら6回に分けて収穫。スパイシーかつリッチで酸、ミネラル共に兼ね備える。
色・タイプ
白/辛口
品種
リースリング
容量
750ml
産地
ニュージーランド カンタベリー
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イザベル エステート ヴィンヤード マールボロ ワイルド バリック シャルドネ [2021] 750ml 白
高い新樽比率からもたらされるフレンチオークの芳しいニュアンスから、イチジクやバニラの風味と通常のシャルドネよりもスモーキーなキャラクターがはっきりと表れる。(トロフィー獲得/NZ Wine of the Year Awards 2018)
色・タイプ
白/辛口
品種
シャルドネ
容量
750ml
産地
ニュージーランド マールボロ
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イザベル エステート ヴィンヤード マールボロ ピノ ノワール [2022] 750ml 赤
深みのあるルビー色。スミレを思わせるフローラルなアロマに、煮詰めたダークチェリー、プラム、そしてキルシュの香り。スパイシーでフレーバーに富み、ややジビエっぽいニュアンスも。味わいは果実味の凝縮感に溢れ、キメ細かなタンニンが溶け込んでいる。リッチでボリューム感のある味わいながら、酸とのバランスもよい。(トロフィー獲得/The Marlborough Wine Show 2018)
色・タイプ
赤/辛口
品種
ピノ・ノワール
容量
750ml
産地
ニュージーランド ワイララパ マーティンボロー
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イザベル エステート ヴィンヤード マールボロ ピノ グリ [2022] 750ml 白
色調は深みのあるイエロー。ネクタリン、白桃、蜂蜜など、たっぷりとした甘やかな印象のフレーバー。ほのかに白コショウのニュアンスもあり、爽やかさとともに豊かなボリュームも感じられる味わい。酸と果実味のバランスがよく、エスニックな料理との相性がよさそう。
色・タイプ
白/辛口
品種
ピノ・グリ
容量
750ml
産地
ニュージーランド マールボロ
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イザベル エステート ヴィンヤード マールボロ ソーヴィニヨン ブラン [2022] 750ml 白
色調はグリーンのエッジをもつレモンイエロー。マールボロといえばソーヴィニヨン・ブラン。グレープフルーツ、パッションフルーツ、レモングラス、ニワトコの花など、爽やか、かつエキゾチックなアロマがグラスから溢れ出す。溌剌として生き生きとした味わい。ピュアな酸味が心地よく、果実味と見事に調和。
色・タイプ
白/辛口
品種
ソーヴィニヨン・ブラン
容量
750ml
産地
ニュージーランド マールボロ
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ノーティラス エステート ソーヴィニヨン ブラン (スクリュー) [2023] 750ml 白
1985年にソーヴィニヨン ブランのファーストヴィンテージをリリースしてから、家族経営を続けているワイナリー。いきいきとしたシトラスのフレーバーが口の中一杯に広がり、滑らか口当たりを残します。
色・タイプ
白/辛口 フルーティー
品種
ソーヴィニヨン ブラン 100%
容量
750ml
産地
ニュージーランド マールボロ
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マウント ディフィカルティ ワインズ ローリング メグ リースリング [2022] 750ml 白ワイン
マンダリン、オレンジ、ライムを思わせる柑橘類のしっかりとしたアロマ。口中はいきいきとしていて、花の蜜や柑橘類の風味に、余韻にはミネラルや石の印象が感じられる、やや辛口のワインです。
色・タイプ
白/やや辛口
品種
シュナン・ブラン/リースリング
容量
750ml
産地
ニュージーランド 南島
セントラル・オタゴ
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フェルトン ロード ピノ ノワール マックミュアー [2022] 750ml 赤
口に含むやいなや開放的でシルキーな魅力に包まれる
色・タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール100%
容量
750ml
産地
ニュージーランド/セントラル・オタゴ
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ノイドルフ ロージーズ ブロック ムーテリー シャルドネ [2022] 750ml 白
ムーテリーらしい洗練されたエレガンスが感じられる1本
色・タイプ
白/辛口
品種
シャルドネ100%
容量
750ml
産地
ニュージーランド/ネルソン
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アタ ランギ コティンガ ピノ ノワール [2020] 750ml 赤ワイン
豊かなタンニンや高揚感ある酸とともに口中を満たす1本
色・タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール
容量
750ml
産地
ニュージーランド/マーティンボロー
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スミス&シェス スミス&シェス クリュ シャルドネ [2019] 750ml 白ワイン
緑がかった縁に鮮やかな淡い麦わら色。フレッシュで果実味が全面に出たシャブリのようなスタイル。複雑で軽やか。いきいきとした酸と、クリーミーで伸びやかなテクスチャーとのバランスがとれています。
色・タイプ
白/辛口
品種
シャルドネ
容量
750ml
産地
ニュージーランド 北島 ホークス・ベイ
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