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1528 件の製品が見つかりました
赤ワイン〇ドメーヌ マシャール ド グラモン ポマール プルミエ クリュ クロ ブラン [2023] 750ml 赤
商品説明
チェリーやフランボワーズのような赤果物のアロマ。力強い果実味、滑らかなタンニンと深い余韻が楽しめるピノ ノワール。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ品種:ピノ ノワール 100%産地:ブルゴーニュ コート ド ボーヌ ポマール
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・発送まで2日~5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。
注意事項
・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
〇パスカル エ ローラン ボルジョ サントネイ ヴィエイユ ヴィーニュ [2023] 750ml 赤
商品説明
ブルゴーニュ地方レミニー村に1912年から続くドメーヌ。非常に良質な土壌で育った古木から採れたブドウを使用しているため、果実味に溢れしかもエレガントなワインとなっています
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ品種:ピノ ノワール 100%産地:ブルゴーニュ コート ド ボーヌ サントネイ
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〇アルペイエ ボージョレ モーリス [2020] 750ml 赤
商品説明
先代オーナーの名前を冠するワイン。赤果実の鮮やかな香りとスパイスのアロマ。ジューシーな果実感と柔らかなタンニンが感じられる、飲み心地の良いボージョレです。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ガメイ 100%産地:ブルゴーニュ ボージョレ
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〇ドメーヌ コワイヨ ジュヴレ シャンベルタン ヴィエイユ ヴィーニュ [2023] 750ml 赤
商品説明
樹齢の古いブドウを使用した限定生産の逸品。凝縮した輝くようなルビー。リッチで力強い果実味と複雑な余韻が素晴らしいピノ ノワール。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ品種:ピノ ノワール 100%産地:ブルゴーニュ コート ド ニュイ ジュヴレ シャンベルタン
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ル マルキ ド カロン セギュール [2022] 750ml 赤
商品説明
ボルドーの銘醸シャトーを集めた区分です。ジロンド川の左岸と右岸で土壌が大きく異なり、左岸は砂利質を背景にカベルネ ソーヴィニヨンが骨格を、右岸は粘土石灰質を背景にメルロがふくよかさをもたらします。いずれも複数品種をブレンドすることで複雑さと調和を生み、樽熟成を経て長期の熟成に耐える構造を備えます。贈り物や記念の一本としてもふさわしい、格式あるワインです。
商品情報
色・タイプ:赤品種:産地:ボルドーブランド:グラン ヴァン
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パゴド ド コス [2022] 750ml 赤
商品説明
ボルドーの銘醸シャトーを集めた区分です。ジロンド川の左岸と右岸で土壌が大きく異なり、左岸は砂利質を背景にカベルネ ソーヴィニヨンが骨格を、右岸は粘土石灰質を背景にメルロがふくよかさをもたらします。いずれも複数品種をブレンドすることで複雑さと調和を生み、樽熟成を経て長期の熟成に耐える構造を備えます。贈り物や記念の一本としてもふさわしい、格式あるワインです。
商品情報
色・タイプ:赤品種:産地:ボルドーブランド:グラン ヴァン
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ドゥルト シャトー ベルグラーヴ [2021] 750ml 赤
商品説明
ドゥルトはボルドーに9つのシャトーを所有し、自らの栽培チームがブドウを育てています。また、ボルドーの70ものシャトーと独占契約を持ち、世界80ヵ国以上にワインを輸出しています。「ドゥルト」ブランドのワインはフランスの3,000店以上ものレストランで扱われており、「ミシュラン」のホテル レストランガイドの多数の星付レストランでも扱われています。また、フランス、イギリス、ドイツ、アメリカ等における400を超えるワイン雑誌で高評価を得ています。2018年ヴィンテージより全ての自社畑において「テラ ヴィティス」と「HVE(環境価値重視認定)」の最高かつ最難関レベルであるレベル3を取得し、サステナブルなワイン造りを行っています。どちらの認証もフランス農水省による規格で、テロワールに対する責任、生物多様性の保護、ウォーターマネジメント、社会的責任などの厳格な規定が求められます。
商品情報
色・タイプ:赤品種:産地:ボルドーブランド:ドゥルト
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テュヌヴァン ヴィルジニー ド ヴァランドロー [2022] 750ml 赤
商品説明
濃い紫の色調。凝縮感のある黒い果実の香りにダークチョコレート、ヴァニラやアニス、リコリスなどのスパイスの香りが複雑に混ざり合っています。フレッシュな酸と豊かなタンニンが力強い骨格と凝縮感のある果実の風味に見事に調和し、豊かで長い余韻を楽しむことができます。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:メルロー/カベルネ・フラン/カベルネ・ソーヴィニヨン容量:750ml産地:フランス ボルドー サンテミリオン
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〇ドメーヌ アルマン ジョフロワ ジュヴレ シャンベルタン [2023] 750ml 赤
商品説明
ジュヴレ シャンベルタンらしい力強さとフィネスを合わせ持つワイン。芳醇で複雑なアロマ、いきいきとして凝縮した果実味が素晴らしい満足感の高い1本です。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ品種:ピノ ノワール 100%産地:ブルゴーニュ コート ド ニュイ ジュヴレ シャンベルタン
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〇エルヴェ ケルラン ピノ ノワール [2023] 750ml 赤
商品説明
エルヴェ ケルランのコンセプトは「手ごろな高級品」を造ること。レッドベリーなどの心地よい香り、程よい複雑味を持った味わい。リーズナブルに楽しめるピノ ノワール。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール 100%産地:ブルゴーニュ
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ルイ ジャド ショレイ レ ボーヌ ボーモン ファミーユ ガジェ [2022] 750ml 赤
商品説明
ルイ ジャドは、栽培家 醸造家 セラーマスターであると同時に、ブルゴーニュを代表する歴史あるネゴシアンです。品質へのこだわりとブルゴーニュのテロワールへの敬意の証として、ワインの大半を自ら醸造し、すべてのキュヴェの熟成を自社で管理しています。コート ドールおよびコート シャロネーズに約125haの自社管理畑を所有し、その内訳はエリティエ ルイ ジャド15ha(創業家のジャド家が代々継承してきた由緒ある畑)、ドメーヌ ルイ ジャド67ha(1985年のクレール ダユの銘醸畑取得以降に獲得した畑)、ファミーユ ガジェ42ha(現在ルイ ジャドの経営に参画しているガジェ家が代々所有する畑)です。メゾン ルイ ジャドは主にブドウや果汁を購入し、異なるワイナリーを通じてネゴスワインの80%以上を醸造しており、これはブルゴーニュではユニークです。1996年に設立した自社樽工房では、フレンチオークの選定からトーストの度合いまで各樽の品質を細部にわたりコントロールしています。創業以来ラベルに描かれてきたバッカスの頭像は、ブルゴーニュの伝統と土地への敬意、その豊かな個性を表現する象徴です。シャブリからボージョレ、ACブルゴーニュからグラン クリュ、さらにはアメリカ オレゴンに至るまで、世界120か国以上で販売されています。
商品情報
色・タイプ:赤品種:産地:ブルゴーニュブランド:ルイ ジャド
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ルイ ジャド コート ド ニュイ ヴィラージュ ルージュ ル ヴォークラン ドメーヌ ルイ ジャド [2022] 750ml 赤
商品説明
ルイ ジャドは、栽培家 醸造家 セラーマスターであると同時に、ブルゴーニュを代表する歴史あるネゴシアンです。品質へのこだわりとブルゴーニュのテロワールへの敬意の証として、ワインの大半を自ら醸造し、すべてのキュヴェの熟成を自社で管理しています。コート ドールおよびコート シャロネーズに約125haの自社管理畑を所有し、その内訳はエリティエ ルイ ジャド15ha(創業家のジャド家が代々継承してきた由緒ある畑)、ドメーヌ ルイ ジャド67ha(1985年のクレール ダユの銘醸畑取得以降に獲得した畑)、ファミーユ ガジェ42ha(現在ルイ ジャドの経営に参画しているガジェ家が代々所有する畑)です。メゾン ルイ ジャドは主にブドウや果汁を購入し、異なるワイナリーを通じてネゴスワインの80%以上を醸造しており、これはブルゴーニュではユニークです。1996年に設立した自社樽工房では、フレンチオークの選定からトーストの度合いまで各樽の品質を細部にわたりコントロールしています。創業以来ラベルに描かれてきたバッカスの頭像は、ブルゴーニュの伝統と土地への敬意、その豊かな個性を表現する象徴です。シャブリからボージョレ、ACブルゴーニュからグラン クリュ、さらにはアメリカ オレゴンに至るまで、世界120か国以上で販売されています。
商品情報
色・タイプ:赤品種:産地:ブルゴーニュブランド:ルイ ジャド
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ルイ ジャド ボンヌ マール グラン クリュ [2018] 750ml 赤
商品説明
ルイ ジャドは、栽培家 醸造家 セラーマスターであると同時に、ブルゴーニュを代表する歴史あるネゴシアンです。品質へのこだわりとブルゴーニュのテロワールへの敬意の証として、ワインの大半を自ら醸造し、すべてのキュヴェの熟成を自社で管理しています。コート ドールおよびコート シャロネーズに約125haの自社管理畑を所有し、その内訳はエリティエ ルイ ジャド15ha(創業家のジャド家が代々継承してきた由緒ある畑)、ドメーヌ ルイ ジャド67ha(1985年のクレール ダユの銘醸畑取得以降に獲得した畑)、ファミーユ ガジェ42ha(現在ルイ ジャドの経営に参画しているガジェ家が代々所有する畑)です。メゾン ルイ ジャドは主にブドウや果汁を購入し、異なるワイナリーを通じてネゴスワインの80%以上を醸造しており、これはブルゴーニュではユニークです。1996年に設立した自社樽工房では、フレンチオークの選定からトーストの度合いまで各樽の品質を細部にわたりコントロールしています。創業以来ラベルに描かれてきたバッカスの頭像は、ブルゴーニュの伝統と土地への敬意、その豊かな個性を表現する象徴です。シャブリからボージョレ、ACブルゴーニュからグラン クリュ、さらにはアメリカ オレゴンに至るまで、世界120か国以上で販売されています。
商品情報
色・タイプ:赤品種:産地:ブルゴーニュブランド:ルイ ジャド
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ルイ ジャド マルサネ ル シャピトル ファミーユ ガジェ [2021] 750ml 赤
商品説明
若いうちはチェリーや赤いベリー系果実のアロマが主ですが、熟成を経ると森の下草やスパイシーなアロマが感じられます。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ マルサネ
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ドメーヌ ピエール ヴァンサン ブルゴーニュ ピノ ノワール [2023] 750ml 赤
商品説明
赤い果実の活気 ある美味しさと緻密なタンニンがあり、優れた持続性があります。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml生産:フランス ブルゴーニュAC
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ドメーヌ ピエール ヴァンサン オーセイ デュレス レ クロゾー [2023] 750ml 赤
商品説明
ジューシーで適度なボリュームのあるいきいきとした味わい。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml生産:フランス ブルゴーニュ/オーセイ・デュレス
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〇ドメーヌ コワイヨ マルサネ レ ロンジュロワ [2023] 750ml 赤
商品説明
「マルサネに傑出したワインが存在する」とここ数年で突如として話題となったワイナリー、ドメーヌ コワイヨ。非常に高いポテンシャルを秘めています。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ品種:ピノ ノワール 100%産地:ブルゴーニュ コート ド ニュイ マルサネ
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〇パスカル エ ローラン ボルジョ ブルゴーニュ ピノ ノワール [2023] 750ml 赤
商品説明
ブルゴーニュ地方レミニー村に1912年から続くドメーヌ。濃い赤色をしたピノ ノワールで、カシスやベリーのような果実味溢れる赤ワインです。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール 100%産地:ブルゴーニュ
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〇ドメーヌ コワイヨ マルサネ レ ロンジュロワ [2022] 750ml 赤
商品説明
「マルサネに傑出したワインが存在する」とここ数年で突如として話題となったワイナリー、ドメーヌ コワイヨ。非常に高いポテンシャルを秘めています。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ品種:ピノ ノワール 100%産地:ブルゴーニュ コート ド ニュイ マルサネ
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〇ドメーヌ パラン ブルゴーニュ コート ドール [2019] 750ml 赤
商品説明
ポマール村の銘醸家パランが造るブルゴーニュ コートドール。ピノ ノワールの良さが限りなく引き出されており、フルーティで色も濃く、滑らかなタンニンも充分な余韻の長いワインです。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール 100%産地:ブルゴーニュ
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〇カーヴ ド リュニー ブルゴーニュ 赤 ラ パール デ ザンジュ [2022] 750ml 赤
商品説明
ラズベリーやカシスのアロマとスパイスのヒント。充実した果実味と伸びやかな酸。樽熟成由来の仄かにビターな味わいも心地よいブルゴーニュ ピノ ノワールです。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:ピノ ノワール 100%産地:ブルゴーニュ
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注意事項
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〇シャトー ディッサン ル オー メドック ディッサン [2018] 750ml 赤
商品説明
マルゴー格付3級、品質の向上の目覚しい、シャトー・ディッサンが造るオー・メドックワイン。グラン・ヴァンと同じ技術をもって造られるお値打ちワインです。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロ容量:750ml産地:フランス ボルドー オー・メドック
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〇シャトー トゥール ド ミランボー キュヴェ パッション [2020] 750ml 赤
商品説明
デスパーニュ家が古くから所有しているシャトーの伝統的な味わいの1本です。ブルーベリーやブラックベリーを想わせる果実の香りとアフターにオークの風味が心地よく続きます。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ品種:メルロー 80% カベルネ ソーヴィニヨン 10% カベルネ フラン 10%産地:ボルドー
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〇ヴュー シャトー サン タンドレ [2021] 750ml 赤
商品説明
ペトリュスでワイン造りを44年間行ったベルエ氏のワイナリー。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:メルロ/カベルネ・フラン産地:フランス ボルドー/サン・テミリオン
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〇シャトー ロック ド ジャン リス キュヴェ フランソワ ティエンポン [2020] 750ml 赤
商品説明
ル パンやパヴィ マカンのオーナーであるティエンポン家が醸造を行うシャトー。果実やスパイスのアロマ、ジューシーながら凝縮度の高い本格的なボルドーワインです。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ品種:メルロー 80% カベルネ フラン 20%産地:ボルドー
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〇シャトー ギャロン [2023] 750ml 赤
商品説明
ペトリュスのオーナー、ムエックス家が以前所有していたワイナリー。ブルーベリーなどのリッチで豊満な果実味が印象的。活力溢れる、親しみのあるボルドーワインです。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ品種:メルロー 85% カベルネ フラン 10% マルベック 5%産地:ボルドー
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〇シャトー ド リドンヌ キュヴェ スブリミ [2015] 750ml 赤
商品説明
果実の甘味と滑らかな口当たりが心地よい味わいです。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:メルロ/カベルネ・ソーヴィニヨン/マルベック産地:フランス ボルドー/ブール
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ドメーヌ デ カール ル ルーピオ ヴァン ド ペイ デュ ヴァル ド ロワール [2023] 750ml 赤
商品説明
2007年にセドリック、ヴェロニック夫妻がドメーヌを取得し、その後の改革を通して品質を大幅に向上させました。 ロワール河下流に位置し、海洋性気候特有の温暖な冬や夏場の十分な日照時間に恵まれています。凝縮感が感じられ果実味を楽しめるワインを目指しているため収量を限界まで落としています。茎まで完熟した全房を使用して発酵。その後マロラクティック発酵を行い、約8ヶ月間タンクで熟成。まじり気のない純朴な果実香や野性味のあるタッチで、アロマに白胡椒のニュアンスがあります。アタックの瞬間的な印象は「飲みやすい一本」ですが、複雑で奥行きある滋味深い味わいが印象的です。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:カベルネ・フラン産地:ロワール ヴァル ド ロワール
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シャトー ラ フルール ペトリュス [2022] 750ml 赤
商品説明
ジャン ピエール ムエックス社が所有するポムロール トップクラスのシャトー。道を挟んでシャトー ペトリュスと向かい合っている位置にありますが、土壌は異なり、こちらは大きな砂利の多い土壌となっています。カシスとチェリーのアロマが豊かでオレンジの皮、鉛筆の芯、オークのニュアンス。肉付きが良く、凝縮した果実味、熟したタンニン、長く続く余韻をそなえます。完成度の高いワイン。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:メルロー、カベルネ・フラン産地:ボルドー ポムロール
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〇シャトー フレイベルナ [2023] 750ml 赤
商品説明
赤果実やに加えて繊細なスパイス感が印象的なワイン。新鮮な果実味と高い酸が心地よいバランスを保っている。鶏肉料理やローストしたお肉とも相性の良いボルドーワインです。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ品種:メルロー 65% カベルネ ソーヴィニヨン 35%産地:ボルドー
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〇シャトー オー ムールイエール [2023] 750ml 赤
商品説明
4世代に亘って続くシャトー。完熟ラズベリーやボタンなどの非常に香りが高いワイン。果実味は滑らかで、酸も高く余韻まで心地よさが長く続くボルドーワインです。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ品種:メルロー 75% カベルネ ソーヴィニヨン 18% マルベック 7%産地:ボルドー
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〇シャトー レグリーズ [2023] 750ml 赤
商品説明
14世紀にまで歴史をさかのぼる由緒ある一族が所有するシャトー。新しい手法にもチャレンジしながらワイン造りを行い、フレッシュで溌溂とした果実味と酸が特徴的な1本です。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ品種:メルロー 40% カベルネ ソーヴィニヨン 30% カベルネ フラン 10% マルベック 10% カルメネール 10%産地:ボルドー
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〇シャトー カルコ [2022] 750ml 赤
商品説明
サステナブルな農法を実践したシャトー。濃厚なカシスのような果実味が印象的で、タンニンも豊富です。酸もしっかり備わりバランスが美しいワインです。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:メルロー 45% カベルネ フラン 27% カベルネ ソーヴィニヨン 28%産地:ボルドー
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〇シャトー ル オー ド ミアイユ [2022] 750ml 赤
商品説明
5世代に亘り、家族経営でワイン造りを行うシャトー。深く鮮やかな紫色。熟したプラムやカシスジュースのような香りが広がります。凝縮感のある果実味が特徴の飲みやすいワインです。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ品種:メルロー 80% カベルネ ソーヴィニヨン 20%産地:ボルドー
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〇デュシェス ド ベリー ボルドー [2023] 750ml 赤
商品説明
完熟した果実のアロマが広がり、柔らかいタンニンと綺麗な果実味が心地よい味わいのワイン。若くから楽しめるボルドーワインです。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ品種:メルロー 80%/カベルネ・ソーヴィニヨン 10%/カベルネ・フラン 10%産地:ボルドー
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〇ティエンポン ファミリー シャトー ピュイグロー [2019] 750ml 赤
商品説明
1983年のファースト・ヴィンテージより評論家に絶賛されている人気シャトーです。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:メルロ/カベルネ・フラン産地:フランス ボルドー
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〇ピエール ブリュンヌ [2022] 750ml 赤
商品説明
ラズベリーなどの明るい果実味の香り、タンニンも綺麗で、心地よい味わいのボルドーワイン
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロ産地:フランス ボルドー
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シャトー ベル キュール [2022] 750ml 赤
商品説明
17世紀より続くシャトー。早くから楽しめるスタイルのワインを造っており、完熟したブルーベリーなどのリッチな果実味とパワフルなタンニンが印象的なボルドーワインです。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ品種:メルロー 70% カベルネ ソーヴィニヨン 30%産地:ボルドー
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〇シャトー ヴュー テュケ [2023] 750ml 赤
商品説明
濃いルビーの色調。赤カシスやブルーベリーは力強く、シルキーで伸びのある味わいは余韻ま心地よいボルドーワインです。カベルネ フラン由来のフローラルさも特徴的です。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ品種:メルロー 80% カベルネ フラン 15% カベルネ ソーヴィニヨン 5%産地:ボルドー
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ドメーヌ ジェローム シェゾー コトー ブルギニヨン [2023] 750ml 赤
商品説明
ニュイ・サン・ジョルジュの南、プレモー・プリセ村に拠点を置く家族経営のドメーヌ。コート ド ニュイに11.6haの畑を所有し、良心的な価格のワインを造っています。プレモ・プリッセとニュイ・サン・ジョルジュ村のガメイ2/3、ピノ ノワール1/3使用したコトー ブルギニヨン。100%除梗し、タンク発酵、樽で12ヶ月熟成。ピノ ノワールの繊細さとガメイの果実味が上手く調和。軽やかでフルーティーな心地良いワインです。数年の熟成でピノ ノワールの華やかさが前に出てより華やかな印象に。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ガメイ、ピノ・ノワール産地:ブルゴーニュ コトー ブルギニヨン
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〇シャトー レ ヴィミエール [2021] 750ml 赤
商品説明
コンサルタントとして有名なボワスノ氏が自身で所有するシャトー。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロ産地:フランス ボルドー オー・メドック
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アンリ ボワイヨ ボンヌ マール [2023] 750ml 赤
DOMAINE HENRI BOILLOT A MEURSAULT EST. 1885 - FAMILY SINCE 1630 醸造哲学とテロワールへのこだわり リュット・レゾネ(減農薬農法) 厳格な選果、低収量 野生酵母のみ使用 ヴィニフィカシオン・アンテグラル 350-600L大樽熟成(白) 17haの自社畑 主要ラインナップ バタール・モンラッシェ グラン・クリュ ピュリニー・モンラッシェ 1級(モノポール) ヴォルネー 1級 クロ・ヴージョ グラン・クリュ ドメーヌの特徴 6代続く名門 モノポール畑...
ドメーヌ ロベール グロフィエ ジュヴレ シャンベルタン レ スヴレ [2022] 750ml 赤
商品説明
シャンボール・ミュジニーの伝説の1級畑「レ ザムルーズ」の最大所有者として知られる名門。ロベール グロフィエの孫ニコラがドメーヌを引き継いでから益々注目を浴びています。「レ スヴレ」はシャルム・シャンベルタンに隣接する村名畑。ドメーヌは0.82ha所有。樹齢は30年以上です。新樽15%で12ヶ月熟成後、ステンレスタンクで3ヶ月熟成させてから瓶詰めします。真っ直ぐで厳格な面を持つタイプのワインですが、なんとも言えない柔らかな口当たりがあり徐々にしみこんでいく味わいが絶妙です。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアム~フルボディ品種:ピノ・ノワール産地:ブルゴーニュ ジュヴレ・シャンベルタン
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シャトー ド カマンサック ラ クロズリー ド カマンサック [2011] 750ml 赤
商品説明
70年代より現当主フォルネール家が改修を行い、品質はめざましく向上している。
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:カベルネ・フラン/メルロ産地:フランス ボルドー/オー・メドック
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〇シャトー デギュイユ [2020] 750ml 赤
ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵が手掛けるコート・ド・カスティヨンの至宝シャトー・デギュイユ 生産者・歴史・哲学 13世紀から続く歴史的建造物 シャトー・デギュイユを手掛けるのは、サン・テミリオンの名門ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵です。 ラ・モンドット、クロ・ド・ロラトワール、シャトー・カノン・ラ・ガフリエールなど数々の銘醸ワインを世に送り出してきた伯爵が、1998年末にこのシャトーを取得しました。 12世紀後半から続くボルドーでも最古級のシャトーは、中世には要塞化された農業施設として、百年戦争時にはフランス軍とイギリス軍の境界で軍事的役割を果たしてきた歴史を持ちます。 取得後、伯爵はブドウの植え替えや醸造設備の全面的な近代化を実施しました。 天才醸造家ステファン・ドゥルノンクールとのタッグにより、品質は飛躍的に向上し、今やコート・ド・カスティヨンを代表する造り手として国際的に高い評価を受けています。 産地・畑・テロワール 理想的なテロワールが広がるブドウ畑 シャトー・デギュイユは、コート・ド・カスティヨンとサン・テミリオンの境界に位置しています。 「Aiguille」とは針を意味し、その名の通り、片側が丘、もう一方が小さな谷間という岩の多い切立った高台にシャトーは建っています。 この高台まで、サン・テミリオンから続く石灰層が横たわっており、コート・ド・カスティヨンにありながら、サン・テミリオンに匹敵する理想的なテロワールを有しているのです。 111ヘクタールの広大な敷地のうち、50ヘクタールがブドウ栽培に充てられています。 畑は台地と南向きの斜面上部にのみ植えられており、自然排水と優れた日照を享受します。 粘土石灰質の土壌構造は、貧しい表土層が石灰質基盤の上に乗る形で、ブドウの樹に見事な水分調整をもたらします。 この恵まれた立地と土壌が、複雑で力強く、高いミネラル感を持つワインを生み出す源となっています。 栽培・醸造・シリーズの特徴 2015年に導入された最新醸造設備 ブドウ栽培はビオディナミの手法に基づき、堆肥や植物をベースとした調剤を使用するなど、環境にやさしい農法を採用しています。 月暦に合わせて作業を行い、自然のリズムを尊重した栽培を実践しています。 2015年には最新の醸造設備が完成し、シャトーの近代化が完了しました。 重力を利用した移送システムを取り入れ、ブドウへの負担を最小限に抑えます。 新たに設置された9つの円錐型コンクリートタンクを含む26のタンクで発酵を行い、その後マロラクティック発酵と熟成にはフレンチオーク樽が用いられます。 品種構成はメルロー80パーセント、カベルネ・フラン20パーセントです。 収穫は手摘みで小さなケースに入れ、除梗前後の二回の選果を経て、破砕せずにコンベアで運ばれます。 醸造期間は25日から30日、ピジャージュ(櫂入れ)による抽出を行い、新樽比率最大80パーセントで15ヶ月から20ヶ月熟成させます。 ファーストラベルのシャトー・デギュイユは、複雑さと凝縮感を追求した旗艦キュヴェです。 セカンドラベルのセニュール・デギュイユは、若い樹齢や厳しい選別を経た区画から生まれ、よりフレッシュで親しみやすいスタイルに仕上げられています。 ワインのスタイル・味わい・代表アイテム...
〇ル ドラゴン ド カンテュス [2020] 750ml 赤
商品説明
サン・テミリオンで手掛けるシャトー・カンテュスのセカンドワイン
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:メルロ/カベルネ・フラン産地:フランス ボルドー/サン・テミリオン
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〇シャトー ラネッサン [2017] 750ml 赤
商品説明
2009年に女性醸造家パス・エスペホ氏が就任
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:産地:フランス ボルドー/オー・メドック
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〇レ ドメーヌ セー ジェー エール シャトー グリヴィエール [2016] 750ml 赤
商品説明
17世紀にはすでにワイン造りが行われていた歴史の古いシャトーです。豊かなタンニンとオーク樽での熟成による落ち着いた芳香が素晴らしいメドック・ワイン。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:メルロ/かベルネ・ソーヴィニヨン容量:750ml産地:フランス ボルドー メドック
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