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シャルドネビヨー シモン シャブリ テット ドール [2020] 750ml 白
プルミエクリュとグランクリュの隣に位置する区画から、プレステージキュベとして特別に生産する、ドメーヌのフラッグシップワイン。美しいホワイトゴールドに繊細で淡いグリーンの反射がかかる色合い。柑橘類と白い花の香りが顕著で、口当たりは豊かで滑らかな質感。イキイキとした酸味と、フルーツを感じる穏やかなミネラルとのバランスが完璧。
色・タイプ
白/辛口
品種
シャルドネ
容量
750ml
産地
フランス ブルゴーニュ シャブリ
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ドメーヌ フランソワ ミクルスキ クレマン ド ブルゴーニュ [2020] 750ml 白ワイン泡 スパークリング
爽やかな柑橘系の香り、しっかりしたボディと芯を支えるミネラルを思わせる風味
色・タイプ
白泡/辛口
品種
シャルドネ60%/アリゴテ20%/ピノ・ノワール18%/ガメイ2%
容量
750ml
産地
フランス ブルゴーニュ/
AOPクレマン・ド・ブルゴーニュ
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ルイ ジャド ロゼ ド マルサネ ドメーヌ クレール ダユ [2022] 750ml ロゼ
フレッシュで果実味豊かないきいきとしたロゼワインですが、骨格もしっかりしており、まろやかな味わいです。
色・タイプ
ロゼ/辛口
品種
ピノ・ノワール/シャルドネ
容量
750ml
産地
フランス ブルゴーニュ
コート・ド・ニュイ マルサネ
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ルイ ジャド マコン ヴィラージュ グランジュ マニアン ハーフ [2020] 375ml 白
色 タイプ
白/辛口
品種
シャルドネ100%
容量
375ml
産地
フランス ブルゴーニュ/マコネー
ドメーヌ デ エリティエ ルイ ジャド コルトン シャルルマーニュ グラン クリュ ハーフ [2018] 375ml 白
色 タイプ
白/辛口
品種
シャルドネ100%
容量
375ml
産地
フランス ブルゴーニュ/アロース・コルトン
ルイ ロデレール クリスタル グラス付きセット [2013] 750ml 白ワイン泡 スパークリング 箱付
まばゆい輝きの黄金色。優しくコクのある口当たり。石灰岩がもたらす爽快感が素早く口中を覆い、力強い濃厚さへと変化した甘みがすらりとしたエレガンスを演出します。繊細なテクスチャーのタンニンが、ワインらしい安定した広がりを表します。余韻に塩味を帯びた旨みが感じられます。
色 タイプ
白・泡/辛口
品種
ピノ・ノワール60%、シャルドネ40%
容量
750ml
産地
フランス シャンパーニュ
シャンパーニュ パイパー エドシック エッセンシエル エクストラ ブリュット [NV] 1500ml 白泡 マグナムサイズ
淡い黄金色の贅沢な泡が立ち昇り、美しい流れ星のようにはじけます。みずみずしく贅沢で、ユニークなミネラルの個性とともに微かなヨードの香り。軽やかで新鮮なテクスチャーは、ふんわりとした織物のモスリンを思わせます。柑橘類やリンゴ、白い果実のいきいきとした香りと共にアーモンドやフルーツケーキのような力強く、甘く優美な香りが広がり、ワインが長い間静かに熟成していたことを感じさせます。
色・タイプ
白泡/辛口
品種
ピノ・ノワール/ムニエ/シャルドネ
容量
1500ml
産地
フランス シャンパーニュ
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エスプリ ルフレーヴ プイィ フュイッセ ル クロ レシェ マグナム [2018] 1500ml 白ワイン
フレッシュな酸味がエレガンスを与えている
色・タイプ
白/辛口
品種
シャルドネ
容量
1500ml
産地
フランス ブルゴーニュ/マコネー
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エスプリ ルフレーヴ サヴィニー レ ボーヌ プルミエ クリュ ヴェルジュレス [2018] 750ml 白ワイン
花のような香りが、エレガントで繊細なワインを表現しています
色・タイプ
白/辛口
品種
シャルドネ
容量
750ml
産地
フランス ブルゴーニュ/サヴィニ・レ・ボーヌ
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ヴィニュロン デ テーツ セクレット マコン ヴィラージュ [2020] 750ml 白ワイン
マコネーでトップクラスに位置付けられる3つの生産者が統合して造り出したマコン・ヴィラージ
色・タイプ
白/辛口
品種
シャルドネ100%
容量
750ml
産地
フランス ブルゴーニュ/マコネー/マコン・ヴィラージュ
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ラ シャブリジェンヌ ブルゴーニュ シャルドネ [2022] 750ml 白ワイン
シャブリ近郊の畑から造られるブルゴーニュシャルドネ
色・タイプ
白/辛口
品種
シャルドネ100%
容量
750ml
産地
フランス ブルゴーニュ
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マス デル ペリエ レ ザギュド [2021] 750ml 白ワイン
リンゴやアプリコットなどの凝縮した果実味
色・タイプ
白/辛口
品種
ソーヴィニヨン・ブラン/セミヨン/シャルドネ/ソーヴィニヨン・グリ/その他
容量
750ml
産地
フランス ヴァン ド フランス
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アンリオ スーヴェラン ジェロボアム ダブルマグナム [NV] 3000ml 白泡
スーヴェランとはフランス語で「至高」の意
色・タイプ
白泡/辛口
品種
シャルドネ/ピノノワール
容量
3000ml
産地
フランス シャンパーニュ
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ローラン ペリエ ラ キュベ 正規品 [NV] 750ml 白泡
アペリティフとしてや、クラムチャウダーのような魚介の料理、鶏肉などによく合います
色・タイプ
白泡/辛口
品種
シャルドネ/ピノノワール/ピノムニエ
容量
750ml
産地
フランス シャンパーニュ
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ドメーヌ ポール マス レ タンヌ オーガニック シャルドネ [2022] 750ml 白
有機栽培のブドウを使った、飲み応えのある自然派のワイン。100%シャルドネ種を使用、幅のある香りと高い酸が特徴で、ボディも十分です。
色 タイプ
白/辛口
品種
シャルドネ100%
容量
750ml
産地
フランス ラングドック・ルーション/オック
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ドメーヌ ポール マス ラ フォルジュ エステイト アンウッディド シャルドネ [2023] 750ml 白
異なる特徴を持つ畑のシャルドネを別々に醸造し、澱と共に数カ月熟成させることから、スッキリと爽快かつ複雑味のあるアンウッディドになります。和食との相性も抜群です。
色 タイプ
白/辛口
品種
シャルドネ100%
容量
750ml
産地
フランス ラングドック・ルーション
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グラン クレマン デュ ジュラ ブリュット ミレジメ [2018] 750ml 白ワイン泡 スパークリング
10ヘクタールのブドウを手塩にかけて育てる、ジュラの堅実な造り手
ドメーヌ・グランのグラン家は、ジュラ地方において17世紀末からブドウ栽培に携わってきた古い家系。1985年に設備を拡大するため、現在のパスナン村に移り住んだという。当初ドメーヌの所有面積は23haあったが、複雑な血縁者の出入りによっては大きく変動した。2015年から現当主のエマニュエルとその妻ナタリーが10haの畑を運営している。畑のほとんどは本拠地のパスナン村にあるが、シャトー・シャロンにも0.7haの畑を所有している。
グラン家はこれらの畑でジュラの伝統的な品種、サヴァニャン、シャルドネ、プルサール、トルソー、ピノ・ノワールを栽培。補酒したタイプのコート・デュ・ジュラのほか、補酒せず産膜酵母の張った状態で6年以上も熟成させたヴァン・ジョーヌ、ヴァン・ド・リクールのマクヴァン、陰干ししたブドウから造られるヴァン・ド・パイユ、それに発泡性のクレマン・デュ・ジュラなど幅広いワインを醸造している。とくにクレマン・デュ・ジュラは、総生産量13〜14万本というこのドメーヌにおいて、およそ5万本を占める重要なアイテム。ジュラワインに精通した人々の間ではとても評価が高い。
今日、栽培から醸造まで、ドメーヌのワイン造りにあたっているのは、一見、シャイな雰囲気のエマニュエル・グランである。しかし、ドメーヌのブドウ栽培やワイン醸造の話になると、熱っぽく語り出す。
ブドウ畑の栽培法はリュット・レゾネ。土壌は多様で、赤い色をした鉄分の多い泥灰土や白っぽい泥灰土などからなり、いずれの表土の下にも石灰岩の固い岩盤がある。前者には赤用のプルサール、後者には白用のサヴァニャンというように、それぞれの土壌に適した品種を植えている。シャトー・シャロンの畑は泥灰土に小石が混じった土壌で、これがサヴァニャンに独特のミネラル感をワインにもたらすという。
2004年に完成した醸造施設はとても清潔で、サニテーションが行き届いている。赤ワインの醸造には温度調節機能のついたステンレスタンクを導入。抽出はおもにルモンタージュで行い、ピジャージュは稀。過剰な抽出感のないエレガントな仕上がりは、この醸造スタイルによるものだろう。
クレマンはNVのブリュット・プレスティージュで、最低瓶熟期間が18ヶ月。法定熟成期間は9ヶ月(12ヶ月に延ばすことが検討されている)だから、これより倍の期間をかけ、N.V.シャンパーニュの法定期間(15ヶ月)よりも長い。単一年のミレジメに至っては3年ないし3年半である。ドザージュは少なくN.V.で8g/l、ミレジメで6g/l。いずれもシャルドネ100%からなり、キメ細かな気泡とクリーミーな泡立ち、ピュアな酸とミネラル感、そして澱との接触によってもたらされるイースト香が心地よい、極上のブラン・ド・ブランに仕上がっている。とくにミレジメは、並のシャンパーニュのブラン・ド・ブランを凌ぐ品質だ。
グラン クレマン デュ ジュラ ブリュット ミレジメ [2018] 750ml 白泡
色・タイプ
赤/辛口
品種
シャルドネ
容量
750ml
産地
フランス ジュラ
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ルイ ピカメロ クレマン ド ブルゴーニュ 白 ブリュット [NV] 750ml 白泡
クレマンを得意とするピカメロの代名詞。柑橘類のようなフルーティな香りで、いきいきとしたワイン。ふくよかな味わいで、バランスのよい仕上がりです。
色 タイプ
白・泡/辛口
品種
シャルドネ43%、ピノ・ノワール34%、アリゴテ19%、ガメイ4%
容量
750ml
産地
フランス ブルゴーニュ
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ヴァンサン エ フィス クレマン ド ブルゴーニュ シャトー フュイッセ [NV] 750ml 白泡
シャトー・ド・フュイッセのオーナー醸造家ヴァンサン氏がシャルドネ種のみを使用して醸造したこのクレマンは出荷まで一年間熟成されます。美しく繊細な泡立ちをお楽しみ下さい。
色 タイプ
白・泡/辛口
品種
シャルドネ100%
容量
750ml
産地
フランス ブルゴーニュ
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ジョブリーヌ マコン ヴェルゼ アン プレヴィズィ [2018] 750ml 白
南東向きで標高約360mの丘の中腹に位置する。ブドウの成熟度が非常に高い。深い黄金色。力強く濃厚なアロマにほのかな樽のニュアンス。口に含むとまろやかで調和のとれた印象に、複雑なアロマが広がる。熟したブドウに芳醇な樽の風味が溶け込む。余韻は長い。
色 タイプ
白/辛口
品種
シャルドネ100%
容量
750ml
産地
フランス ブルゴーニュ/マコン
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ローラン ペリエ ラ キュベ [NV] 187ml 白ワイン泡 スパークリング ピッコロサイズ
世界第5位の規模でありながら家族経営のもと、独創的なラインナップを持つシャンパンメゾン。(家族経営としては世界1位)
シャルドネをスタンダードクラスでは極めて高い比率でブレンド、100以上のクリュから厳選したブドウからの一番搾り「ラ
キュベ (La Cuvee)」のみ使用し、48ヶ月の瓶熟をしています。
澄んだゴールドの色合い、柑橘系、白い花のような香り、「フレッシュ」「エレガント」「バランスの良さ」というメゾンのスタイルを実現しています。
色・タイプ
白/辛口
品種
シャルドネ 50% / ピノ ノワール 30% /
ムニエ 20%
容量
187ml
産地
フランス シャンパーニュ
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アンリオ/ ブリュット スーヴェラン 箱入 [NV] 白ワイン 375ml ハーフボトル
アンリオは1808年の創業以来家族経営を貫く今では数少ない老舗シャンパーニュメゾンです。高品質なシャルドネを活かしたフレッシュでエレガントな味わいの長熟タイプのシャンパーニュを世に送り出しています。
コート デ ブランのシャルドネとモンターニュ
ド ランスのピノ ノワールを中心に、約25のクリュをアッサンブラージュ。リザーヴ比率約30%、瓶熟3年以上とスタンダードとしては異例とも言える贅沢な造り。
スーヴェランとはフランス語で「至高」の意。柑橘果実や白い花、ブリオッシュのような特徴的なアロマと長く調和の取れた余韻。アンリオらしいエレガントさとワインとしての美味しさを追求したシャンパーニュです。
色・タイプ
白/辛口 ふくよか
品種
シャルドネ 50% / ピノ ノワール 45% /
ムニエ 5%
容量
375ml
産地
フランス シャンパーニュ
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アントニャック リムー ラス グラヴァス [2022] 白 750ml
味わいは南仏版『古き良きムルソー』
色・タイプ
白/辛口
品種
シャルドネ100%
容量
750ml
産地
フランス ラングドックルーション
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ドメーヌ ルー ペール エ フィス ブルゴーニュ シャルドネ レ ミュレル [2020] 750ml 白
アペリティフにはもちろん、魚介類を用いたお料理などと合わせて、お楽しみください
色・タイプ
白/ミディアムボディ/辛口
品種
シャルドネ100%
容量
750ml
産地
フランス ブルゴーニュ
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ジャン マルク ボワイヨ マコン ヴィラージュ [2021] 750ml 白
色 タイプ
白/辛口
品種
シャルドネ100%
容量
750ml
産地
フランス ブルゴーニュ/マコネー
レ ゼリティエール デュ コント ラフォン マコン ヴィラージュ [2022] 750ml 白
色 タイプ
白/辛口
品種
シャルドネ100%
容量
750ml
産地
フランス ブルゴーニュ/マコネー
フィリップ パカレ シャブリ プルミエ クリュ ボーロワ [2006] 750ml 白
色 タイプ
白/辛口
品種
シャルドネ100%
容量
750ml
産地
フランス ブルゴーニュ/シャブリ
ドメーヌ コルディエ ペール エ フィス マコン クロ ド ラ メゾン [2020] 750ml 白
色 タイプ
白/辛口
品種
シャルドネ100%
容量
750ml
産地
フランス ブルゴーニュ/マコネー
ドメーヌ ミシェル ブーズロー ブルゴーニュ コート ドール シャルドネ [2019] 750ml 白
ドメーヌ ミシェル ブーズロー ブルゴーニュ コート ドール シャルドネ [2019] 750ml 白
色・タイプ
白/辛口
品種
シャルドネ
容量
750ml
産地
フランス ブルゴーニュ コート・ドール
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ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス ムルソー ジュヌヴリエール [2020] 750ml 白
果実や花々のアロマと樽香の芳ばしさが見事に調和しています
色・タイプ
白/辛口
品種
シャルドネ
容量
750ml
産地
フランス ブルゴーニュ/ムルソー
オリヴィエ ルフレーヴ ピュリニー モンラッシェ [2021] 750ml 白
エレガントな果実味とミネラル感が特徴の気品漂う味わい
色・タイプ
白/辛口
品種
シャルドネ
容量
750ml
産地
フランス ブルゴーニュ/ピュリニー・モンラッシェ
ミッシェル グロ オート コート ド ニュイ ブラン フォンテーヌ サン マルタン [2020] 750ml 白
清涼感のあるアロマに酸と豊かなミネラル
色・タイプ
白/辛口
品種
シャルドネ
容量
750ml
産地
フランス ブルゴーニュ/ブルゴーニュAC
ローラン ペリエ ウルトラ ブリュット [NV] 750ml 白泡
色・タイプ
白泡/辛口
品種
シャルドネ/ピノ・ノワール
容量
750ml
産地
フランス シャンパーニュ
ルイ ロデレール ブリュット ヴィンテージ ロゼ ボックス [2016] 750ml ロゼ泡
控えめなタンニンとわずかな苦みを伴う仄かな塩味がもたらす、食欲をそそるような余韻も魅力な1本
色・タイプ
ロゼ泡/辛口
品種
ピノ・ノワール/シャルドネ
容量
750ml
産地
フランス シャンパーニュ
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アンリ ボワイヨ ピュリニー モンラッシュ [2020] 750ml 白
白い花の引き締まったアロマ
色・タイプ
白/辛口
品種
シャルドネ
容量
750ml
産地
フランス ブルゴーニュ/ピュリニー・モンラッシェ
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ドゥラモット ブラン ド ブラン [2014] 750ml 白泡
食中酒として楽しめるシャンパーニュ
色・タイプ
白泡/辛口
品種
シャルドネ
容量
750ml
産地
フランス シャンパーニュ
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ルイ ロデレール ブリュット ナチュール ロゼ フィリップ スタルク ボックス [2015] 750ml ロゼ泡
設立以来、一貫して家族経営を続け、世界最高峰のシャンパーニュ・メゾンと名高いルイ・ロデレール。ノン・ドサージュで仕上げることで、密度の高い粘土質土壌の良質なピノ・ノワールの魅力を存分に表現しています。完熟した果実の甘やかなニュアンスと、ふくよかかつキレのある味わいが魅力の1本です。
色 タイプ
ロゼ・泡/辛口
品種
ピノ・ノワール50%、シャルドネ37%、ピノ・ムニエ13%
容量
750ml
産地
フランス シャンパーニュ
ルイ ロデレール クリスタル ブリュット 箱なし [2013] 750ml 白泡
自社畑から厳選した最良のクリュのみが使用される至高の1本
色・タイプ
白泡/辛口
品種
ピノノワール/シャルドネ
容量
750ml
産地
フランス シャンパーニュ
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ビュイッソン シャルル ムルソー プルミエ クリュ レ クラ [2018] 750ml 白
ビュイッソン シャルルの「レ クラ」は硬質さで言えばコルトン
シャルルマーニュに似るところがあります
色・タイプ
白/辛口
品種
シャルドネ
容量
750ml
産地
フランス ブルゴーニュ/ムルソー
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ドメーヌ ルフレーヴ マコン ヴェルゼ シェーヌ [2017] 750ml 白
色・タイプ
白/辛口
品種
シャルドネ
容量
750ml
産地
フランス ブルゴーニュ/マコネ
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マトロ ムルソー [2019] 750ml 白
ブルゴーニュの村で1835年から続く家族経営のドメーヌ
色・タイプ
白/辛口
品種
シャルドネ
容量
750ml
産地
フランス ブルゴーニュ/ムルソーAC
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ドメーヌ ルフレーヴ サン ヴェラン [2019] 750ml 白
世のルフ レーヴ・マニアを虜にして離さない1本
色・タイプ
白/辛口
品種
シャルドネ
容量
750ml
産地
フランス ブルゴーニュ/サン ヴェランAC
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メゾン ウィリアム フェーブル シャブリ [2022] 750ml・白
ドメーヌ リュケ マコン ヴィラージュ ル パヴィヨン [2021] 750ml 白
商品説明
調和のとれたフレッシュな果実味に、しなやかで長い余韻
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ100%容量:750ml生産国:フランス マコネ
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注意事項
・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
ルイ ジャド シャブリ シャペル オー ルー [2021] 375ml 白 ハーフボトル
商品説明
グレープフルーツ等の新鮮な柑橘系の果実や白い花を思わせる香りがします。果実味のある心地よい酸味が特長です。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ容量:375ml産地:フランス ブルゴーニュ シャブリ
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シャトー ド ムルソー ブルゴーニュ ブラン クロ デュ シャトー [2022] 白 750ml
商品説明
デリケートな樽のニュアンスが加わり、バランスのとれた非常に心地良い余韻につながる
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ容量:750ml生産:フランス ブルゴーニュ/ムルソー
注意事項
・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
ベルトラン アンブロワーズ ヴァン ムスー グランド レゼルヴ ポール エクストラ ブリュット [2020] 750ml 白泡
商品説明
粘土石灰質土壌の丘の区画から選りすぐったピノノワール(70%)とシャルドネ(30%)のアッサンブラージュ。メトー・ド・トラディショネル。ドザージュなし。24ヵ月セラーで熟成。果実味に富み、リッチでフレッシュ、エレガントさも兼ね備える。ポールは末孫の名前。
商品情報
色・タイプ:白泡/辛口品種:ピノ・ノワール/シャルドネ容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ
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ベルトラン アンブロワーズ ブルゴーニュ コート ドール ブラン [2021] 375ml 白 ハーフボトル
商品説明
クリアなゴールドのローブ、白い花とバターを思わせる香り。口当たりはとろりとし、白い花と柑橘の柔らかなアロマがいっぱいに広がる。このアロマティックさと余韻の長さが魚料理、シーフード、玉ねぎのタルト、チーズならボーフォール、コンテによく合う。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ容量:375ml産地:フランス ブルゴーニュ コート ドール
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