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カテナカテナ カテナ アルタ シャルドネ [2020] 750ml 白
カテナ家が所有する畑において特に優れていると定義されたブドウの列を選び出し醸造。フレンチオーク樽でシュール リーで12ヶ月熟成。白桃や柑橘類のようなフレーバーとしっかりしたミネラルを思わせる味わい。
色・タイプ
白/辛口
品種
シャルドネ 100%
容量
750ml
産地
アルゼンチン メンドーサ
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発送まで2日〜5日お時間が掛かります。
発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
カテナ カテナ マルベック [2022] 750ml 赤
商品説明
所有の畑の中の良質の区画から、収量を制限して、より複雑で完成度の高い味わいを実現しています。すぐに飲んでも楽しめて、特に肉料理との相性は抜群。しかも10-15年の長熟も期待できるワインです。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ フルーティー/辛口品種:マルベック 100%容量:750ml産地:アルゼンチン メンドーサ
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・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。
注意事項
・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
カテナ アラモス エクストラ ブリュット (シンラベル) [NV] 750ml 白泡
シャルドネがもたらす凝縮感のあるアロマと余韻、ピノノワールのバランスのとれた酸味、骨格、複雑味が調和した味わい。
色・タイプ
白泡/辛口 すっきり
品種
シャルドネ 70% / ピノ ノワール 30%
容量
750ml
産地
アルゼンチン メンドーサ
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カテナ アラモス トロンテス (スクリュー) [2023] 750ml 白
商品説明
カファジャテ地区の冷涼な畑で厳選されたトロンテスの果実を丁寧に醸し、仕上げました。柑橘類や桃の果実にジャスミンやハーブの香りがいきいきとして軽く爽快な口当たり。バランスのとれた酸味が特徴。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:トロンテス 100%容量:750ml産地:アルゼンチン サルタ
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カテナ アラモス マルベック (スクリュー) [2023] 750ml 赤
商品説明
アルゼンチンで初めてロバートパーカー5つ星を獲得したカテナワイナリー。ブラックチェリーやカシスなど黒系果実やチョコレート、スパイスのようなアロマがあり、リッチな口当たりのワインです。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ 樽しっかり/辛口品種:マルベック 100%容量:750ml産地:アルゼンチン メンドーサ
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カテナ カテナ シャルドネ [2022] 750ml 白
商品説明
高品質なシャルドネを産する畑、区画のみを選んで手摘みで収穫。それぞれの畑の表現が見事に響きあい、白桃や柑橘類のフレーバーとしっかりしたミネラルを思わせる味わいの素晴らしいバランスを供えたワインです。
商品情報
色・タイプ:白/辛口 樽しっかり品種:シャルドネ 100%容量:750ml産地:アルゼンチン メンドーサ
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カテナ アラモス オーガニック カベルネ ソーヴィニヨン (スクリュー) [2022] 750ml 赤
約1000m-1500mの標高にあるメンドーサの畑のブドウを使用し、強い日光、冷涼な夜、雪解け水の灌漑により仕上がるリッチで香り高いワイン。
色・タイプ
赤/ミディアムボディ フルーティー/辛口
品種
カベルネ ソーヴィニヨン 100%
容量
750ml
産地
アルゼンチン メンドーサ
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カテナ カテナ アルタ マルベック [2019] 750ml 赤ワイン
カテナの長年の研究と、アサンブラージュの高い技術が融合して生み出されたワイン。4つの自社畑の厳選したブドウで造られます。フルボディでありつつソフトで、甘味のあるタンニンが感じられます。
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
マルベック 100%
容量
750ml
産地
アルゼンチン メンドーサ
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カテナ カテナ マルベック [2019] 375ml 赤 ハーフボトル
所有の畑の中の良質の区画から、収量を制限して、より複雑で完成度の高い味わいを実現しています。すぐに飲んでも楽しめて、特に肉料理との相性は抜群。しかも10-15年の長熟も期待できるワインです。
色・タイプ
赤/フルボディ フルーティー/辛口
品種
マルベック 100%
容量
375ml
産地
アルゼンチン メンドーサ
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カテナ カテナ サパータ マルベック アルヘンティーノ (2本箱入) 赤ワイン 750ml
長年にわたるカテナのマルベック探求の集大成と言えるワイン。暗く、濃いスミレ色。フローラルな香り、構成力のあるタンニンが特徴です。
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
マルベック 100%
容量
750ml
産地
アルゼンチン メンドーサ
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カテナ カテナ サパータ マルベック アルヘンティーノ [2012年] 750ml 赤ワイン
マルベックの可能性を追求し、世界的ワインへ
カテナの歴史は1902年、ニコラ・カテナ氏がイタリアよりアルゼンチンに渡り、メンドーサでブドウ畑を造ったことから始まります。当初は国内消費者向けにワインを造り、アルゼンチン最大級のワイナリーまで成長しましたが、三代目にあたる現当主ニコラス・カテナ氏が1980年代に高級カリフォルニアワインの世界での成功・発展に刺激を受け、醸造責任者ホセ・ガランテ氏と共に「世界に認められる最高のワインをアルゼンチンで造る」ことを目指し、高級ワイン造りに取り掛かりました。
2001年にフラッグシップである「ニコラス・カテナ・サパータ」を新発売。世界各地で行われたブラインドテイスティングで1位、2位に入る快挙を果たし、世界にカテナのワインが知られるようになりました。また、その功績が讃えられ、ニコラス・カテナ氏は2009年に英Decanter誌の「マン・オブ・ザ・イヤー」に選ばれました。
現在は、娘のラウラ・カテナ氏もワイン造りに参加し、ワイナリーの中心人物として活躍しています。
栽培
アンデス山脈の麓、標高850–1,500mに5つの自社畑を所有しています。同一品種を標高の異なる畑で栽培し、異なるタイプのブドウを生産しています。
山岳地帯の高地にある痩せた沖積土で、冷涼な気候です。そのため、自然と収量は減り、ブドウはゆっくりと徐々に成熟するため、凝縮感の高いブドウが収穫できます。また、冷涼な気候下では光合成が途切れることなく進行するため、ポリフェノールがより多く蓄積されます。
醸造
2001年に、ラ・ピラミデ畑の中に、最新の設備を備えたワイナリーを建設。カテナ氏は “革新性” “先進性” の象徴として、アメリカ大陸の文明の中で最も優れた文明を持っていたとされるマヤのピラミッドを模したデザインとしました。
手摘み収穫されたブドウはこの中の選果台にて選り分けられます。その後、グラヴィティシステムを採用した醸造設備にて醸造が行われます。カテナでは同じ品種を異なる畑に植え、それぞれ別々に醸造し、アッサンブラージュしてワインを造り上げます。
長年にわたるカテナのマルベック探求の集大成と言えるワイン。暗く、濃いスミレ色。フローラルな香り、構成力のあるタンニンが特徴です。
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
マルベック 100%
容量
750ml
産地
アルゼンチン メンドーサ
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カテナ カテナ シャルドネ [2023] 750ml 白
商品説明
高品質なシャルドネを産する畑、区画のみを選んで手摘みで収穫。それぞれの畑の表現が見事に響きあい、白桃や柑橘類のフレーバーとしっかりしたミネラルを思わせる味わいの素晴らしいバランスを供えたワインです。
商品情報
色・タイプ:白/辛口 樽しっかり品種:シャルドネ 100%容量:750ml産地:アルゼンチン メンドーサ
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カテナ カテナ カベルネ ソーヴィニヨン [2021] 750ml 赤
商品説明
収量をおさえて育てられた果実を手摘みで丁寧に収穫。黒いベリーの果実を思わせる、果実味豊かでなめらかなタンニンの口当たり。樽熟の余韻が心地よいワインです。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ フルーティー/辛口品種:カベルネ ソーヴィニヨン 90% / カベルネ フラン 7% / プティ ヴェルド 3%容量:750ml産地:アルゼンチン メンドーサ
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カテナ アラモス シャルドネ (スクリュー) [2023] 750ml 白
商品説明
国内外で高い評価を受けている非常にコストパフォーマンスに優れたワイン。トロピカルフルーツや桃を思わせるフレーバーとアロマ、バランスの取れた心地良い酸味が魅力です。
商品情報
色・タイプ:白/辛口 フルーティー品種:シャルドネ 100%容量:750ml産地:アルゼンチン メンドーサ
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カテナ カテナ サパータ アドリアンナ ヴィンヤード リヴァー マルベック [2020] 750ml 赤
商品説明
カテナ家所有の最も標高の高いアドリアンナ畑での区画毎の研究により生み出されたワイン。2.6haの砂質、礫岩土壌。いきいきとした華やかな香り、滑らかなタンニンが特徴。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:マルベック 100%容量:750ml産地:アルゼンチン メンドーサ
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カテナ カテナ サパータ アドリアンナ ヴィンヤード ホワイトストーンズ シャルドネ [2021] 750ml 白
商品説明
カテナ家所有の最も標高の高いアドリアンナ畑の中で白くて丸い小石に覆われた土壌が特徴の区画。 白い花、白い果実、ミネラルを思わせるノートが、エレガントな口当たり。ジャスミンや白桃を思わせる清冽なアロマ。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ 100%容量:750ml産地:アルゼンチン メンドーサ
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カテナ カテナ サパータ アドリアンナ ヴィンヤード フォルトゥーナ テラエ マルベック [2020] 750ml 赤
商品説明
カテナ家所有の最も標高の高いアドリアンナ畑での区画毎の研究により生み出されたワイン。約5haに広がる砂の層が1mほどの区画。黒い果実などの豊かな香り、適度な酸、エレガントでまろやかな味わいが特徴。
商品情報
色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:マルベック 100%容量:750ml産地:アルゼンチン メンドーサ
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カテナ カテナ サパータ アドリアンナ ヴィンヤード ホワイトボーンズ シャルドネ [2021] 750ml 白
商品説明
カテナ家所有の最も標高の高いアドリアンナ畑のとある区画から、特に石灰質の土壌が広がる畝を厳選。柑橘類や白い果実、白い花を思わせる香り。洋梨やりんご、フローラルのフレーバーに、塩味を思わせる味わい。
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ 100%容量:750ml産地:アルゼンチン メンドーサ
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カテナ アラモス オーガニック シャルドネ (スクリュー) [2023] 750ml 白
商品説明
約1000m-1500mの標高にあるメンドーサの畑のブドウを使用し、強い日光、冷涼な夜、雪解け水の灌漑により仕上がるリッチで香り高いワイン。
商品情報
色・タイプ:白/辛口 フルーティー品種:シャルドネ 100%容量:750ml産地:アルゼンチン メンドーサ
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カテナ カテナ サパータ マルベック アルヘンティーノ [2015] 750ml 赤ワイン
長年にわたるカテナのマルベック探求の集大成と言えるワイン。暗く、濃いスミレ色。フローラルな香り、構成力のあるタンニンが特徴です。
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
マルベック 100%
容量
750ml
産地
アルゼンチン メンドーサ
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発送まで2日〜5日お時間が掛かります。
発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
カテナ カテナ サパータ アドリアンナ ヴィンヤード ムンデュス バシユス テラエ マルベック [2018] 750ml 赤
カテナ家所有の最も高標高のアドリアンナ畑での区画毎の研究により生み出されたワイン。1.4haのこの区画から造られるワインは華やかで複雑みのある香りと味わい、ベリー、バニラ、しっかりした酸とタンニンが特徴。
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
マルベック 100%
容量
750ml
産地
アルゼンチン メンドーサ
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カテナ カテナ サパータ アドリアンナ ヴィンヤード ムンデュス バシユス テラエ マルベック [2016] 750ml 赤ワイン
カテナ家所有の最も高標高のアドリアンナ畑での区画毎の研究により生み出されたワイン。1.4haのこの区画から造られるワインは華やかで複雑みのある香りと味わい、ベリー、バニラ、しっかりした酸とタンニンが特徴。
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
マルベック 100%
容量
750ml
産地
アルゼンチン メンドーサ
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カテナ カテナ サパータ アドリアンナ ヴィンヤード リヴァー ストーンズ マルベック [2018] 750ml 赤
カテナ家所有の最も標高の高いアドリアンナ畑での区画毎の研究により生み出されたワイン。2.6haの砂質、礫岩土壌。いきいきとした華やかな香り、滑らかなタンニンが特徴。
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
マルベック 100%
容量
750ml
産地
アルゼンチン メンドーサ
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カテナ アラモス カベルネ ソーヴィニヨン (スクリュー) [2022] 750ml 赤
アルゼンチンで初めてロバートパーカー5つ星を獲得したカテナワイナリー。熟した赤い果実やスパイスの香りがあり、口に含むとカシスや杉、コーヒー豆などのノートが感じられます。
色・タイプ
赤/ミディアムボディ フルーティー/辛口
品種
カベルネ ソーヴィニヨン 100%
容量
750ml
産地
アルゼンチン メンドーサ
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カテナ カテナ サパータ アドリアンナ ヴィンヤード リヴァー ストーンズ マルベック [2019] 1500ml 赤ワイン マグナムサイズ
カテナ家所有の最も標高の高いアドリアンナ畑での区画毎の研究により生み出されたワイン。2.6haの砂質、礫岩土壌。いきいきとした華やかな香り、なめらかなタンニンが特徴。
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
マルベック 100%
容量
1500ml
産地
アルゼンチン メンドーサ
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カテナ カテナ サパータ アドリアンナ ヴィンヤード フォルトゥーナ テラエ マルベック [2018] 1500ml 赤 マグナムサイズ
カテナ家所有の最も標高の高いアドリアンナ畑での区画毎の研究により生み出されたワイン。約5haに広がる砂の層が1mほどの区画。黒い果実などの豊かな香り、適度な酸、エレガントでまろやかな味わいが特徴。
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
マルベック 100%
容量
1500ml
産地
アルゼンチン メンドーサ
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カテナ カテナ サパータ アドリアンナ ヴィンヤード ホワイトストーンズ シャルドネ [2019] 750ml 白
カテナ家所有の最も標高の高いアドリアンナ畑の中で白くて丸い小石に覆われた土壌が特徴の区画。 白い花、白い果実、ミネラルを思わせるノートが、エレガントな口当たり。ジャスミンや白桃を思わせる清冽なアロマ。
色・タイプ
白/辛口
品種
シャルドネ 100%
容量
750ml
産地
アルゼンチン メンドーサ
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カテナ カテナ サパータ アドリアンナ ヴィンヤード ムンデュス バシユス テラエ マルベック [2019] 750ml 赤
カテナ家所有の最も高標高のアドリアンナ畑での区画毎の研究により生み出されたワイン。1.4haのこの区画から造られるワインは華やかで複雑みのある香りと味わい、ベリー、バニラ、しっかりした酸とタンニンが特徴。
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
マルベック 100%
容量
750ml
産地
アルゼンチン メンドーサ
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カテナ カテナ サパータ ニカシアヴィンヤード マルベック [2019] 750ml 赤ワイン
深いスミレ色、ブラックチェリーや花の香り、豊かで、凝縮感のある口当たりです。
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
マルベック 100%
容量
750ml
産地
アルゼンチン メンドーサ
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カテナ ニコラス カテナ サパータ [2019] 750ml 赤
カテナ家のフラッグシップ。カベルネ、マルベック共に所有畑の中でも最良の区画を厳選。アサンブラージュ技術により、それぞれの個性を最大限に表現しています。
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
カベルネ ソーヴィニヨン/
マルベック/カベルネ フラン
容量
750ml
産地
アルゼンチン メンドーサ
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カテナ アラモス セレクシオン ピノ ノワール [2021] 750ml 赤ワイン
メンドーサの中でも標高の高いトゥプンガトエリアのブドウを使用。プラムやストロベリー、ブラックベリーのフレッシュな香りがあり、口に含むと酸味と丸いタンニン、熟した果実の味わいが広がります。
色・タイプ
赤/ミディアムボディ 樽しっかり/辛口
品種
ピノ ノワール 100%
容量
750ml
産地
アルゼンチン メンドーサ
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カテナ カテナ サパータ マルベック アルヘンティーノ [2020] 750ml 赤ワイン
長年にわたるカテナのマルベック探求の集大成と言えるワイン。暗く、濃いスミレ色。フローラルな香り、構成力のあるタンニンが特徴です。
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
マルベック 100%
容量
750ml
産地
アルゼンチン メンドーサ
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カテナ カテナ サパータ アドリアンナ ヴィンヤード ホワイトストーンズ シャルドネ [2020] 750ml 白ワイン
カテナ家所有の最も標高の高いアドリアンナ畑の中で白くて丸い小石に覆われた土壌が特徴の区画。 白い花、白い果実、ミネラルを思わせるノートが、エレガントな口当たり。ジャスミンや白桃を思わせる清冽なアロマ。
色・タイプ
白/辛口
品種
シャルドネ 100%
容量
750ml
産地
アルゼンチン メンドーサ
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カテナ カテナ サパータ アドリアンナ ヴィンヤード ホワイトボーンズ シャルドネ [2020] 750ml 白ワイン
カテナ家所有の最も標高の高いアドリアンナ畑のとある区画から、特に石灰質の土壌が広がる畝を厳選。柑橘類や白い果実、白い花を思わせる香り。洋梨やりんご、フローラルのフレーバーに、塩味を思わせる味わい。
色・タイプ
白/辛口
品種
シャルドネ 100%
容量
750ml
産地
アルゼンチン メンドーサ
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カテナ カテナ サパータ アドリアンナ ヴィンヤード リヴァー ストーンズ マルベック [2019] 750ml 赤
カテナ家所有の最も標高の高いアドリアンナ畑での区画毎の研究により生み出されたワイン。2.6haの砂質、礫岩土壌。いきいきとした華やかな香り、滑らかなタンニンが特徴。
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
マルベック 100%
容量
750ml
産地
アルゼンチン メンドーサ
こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
発送まで2日〜5日お時間が掛かります。
発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
カテナ カテナ サパータ アドリアンナ ヴィンヤード フォルトゥーナ テラエ マルベック [2019] 750ml 赤ワイン
カテナ家所有の最も標高の高いアドリアンナ畑での区画毎の研究により生み出されたワイン。約5haに広がる砂の層が1mほどの区画。黒い果実などの豊かな香り、適度な酸、エレガントでまろやかな味わいが特徴。
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
マルベック 100%
容量
750ml
産地
アルゼンチン メンドーサ
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カテナ アンヘリカ サパータ シャルドネ [2019] 750ml 白ワイン
3代目ニコラスは2009年にDecanter誌のマンオブザイヤーに南米で初選出。フレッシュな柑橘の香り、しっかりとしたミネラルを思わせる味わい。滑らかな口当たり。余韻は長く、バランスの良い酸。
色・タイプ
白/辛口 ふくよか
品種
シャルドネ 100%
容量
750ml
産地
アルゼンチン メンドーサ
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カテナ カテナ サパータ アドリアンナ ヴィンヤード ムンデュス バシユス テラエ マルベック [2015] 750ml 赤ワイン
カテナ家所有の最も高標高のアドリアンナ畑での区画毎の研究により生み出されたワイン。1.4haのこの区画から造られるワインは華やかで複雑みのある香りと味わい、ベリー、バニラ、しっかりした酸とタンニンが特徴。
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
マルベック 100%
容量
750ml
産地
アルゼンチン メンドーサ
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カテナ カテナ サパータ アドリアンナ ヴィンヤード ムンデュス バシユス テラエ マルベック [2014] 750ml 赤ワイン
カテナ家所有の最も高標高のアドリアンナ畑での区画毎の研究により生み出されたワイン。1.4haのこの区画から造られるワインは華やかで複雑みのある香りと味わい、ベリー、バニラ、しっかりした酸とタンニンが特徴。
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
マルベック 100% / ヴィオニエ
容量
750ml
産地
アルゼンチン メンドーサ
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カテナ カテナ サパータ ニカシアヴィンヤード マルベック [2018] 750ml 赤
深いスミレ色、ブラックチェリーや花の香り、豊かで、凝縮感のある口当たりです。
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
マルベック 100%
容量
750ml
産地
アルゼンチン メンドーサ
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カテナ カテナ サパータ マルベック アルヘンティーノ [2013] 750ml 赤ワイン
長年にわたるカテナのマルベック探求の集大成と言えるワイン。暗く、濃いスミレ色。フローラルな香り、構成力のあるタンニンが特徴です。
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
マルベック 100%
容量
750ml
産地
アルゼンチン メンドーサ
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カテナ アラモス オーガニック マルベック (スクリュー) [2021] 750ml 赤
約1000m-1500mの標高にあるメンドーサの畑のブドウを使用し、強い日光、冷涼な夜、雪解け水の灌漑により仕上がるリッチで香り高いワイン。
色・タイプ
赤/ミディアムボディ 樽しっかり/辛口
品種
マルベック85%/シラー10%/
ボナルダ5%
容量
750ml
産地
アルゼンチン メンドーサ
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カテナ カテナ シャルドネ [2020] 375ml 白 ハーフボトル
高品質なシャルドネを産する畑、区画のみを選んで手摘みで収穫。それぞれの畑の表現が見事に響きあい、白桃や柑橘類のフレーバーとしっかりしたミネラルを思わせる味わいの素晴らしいバランスを供えたワインです。
色・タイプ
白/辛口 樽しっかり
品種
シャルドネ 100%
容量
375ml
産地
アルゼンチン メンドーサ
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カテナ カテナ サパータ アドリアンナ ヴィンヤード ムンデュス バシユス テラエ マルベック [2013] 赤ワイン 750ml
カテナ家所有の最も高標高のアドリアンナ畑での区画毎の研究により生み出されたワイン。1.4haのこの区画から造られるワインは華やかで複雑みのある香りと味わい、ベリー、バニラ、しっかりした酸とタンニンが特徴。
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
マルベック 100%/ヴィオニエ
容量
750ml
産地
アルゼンチン メンドーサ
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カテナ ニコラス カテナ サパータ [2015] 750ml 赤 NICOLAS CATENA ZAPATA
それぞれの区画からもたらされる、凝縮した果実味やダークチョコレートのフレーバーの中にミントやリコリスのヒント。
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
カベルネ・ソーヴィニヨン83%/
マルベック17%
容量
750ml
産地
アルゼンチン メンドーサ
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カテナ カテナ サパータ マルベック アルヘンティーノ [2011] 750ml・赤
マルベックの可能性を追求し、世界的ワインへ カテナの歴史は1902年、ニコラ・カテナ氏がイタリアよりアルゼンチンに渡り、メンドーサでブドウ畑を造ったことから始まります。当初は国内消費者向けにワインを造り、アルゼンチン最大級のワイナリーまで成長しましたが、三代目にあたる現当主ニコラス・カテナ氏が1980年代に高級カリフォルニアワインの世界での成功・発展に刺激を受け、醸造責任者ホセ・ガランテ氏と共に「世界に認められる最高のワインをアルゼンチンで造る」ことを目指し、高級ワイン造りに取り掛かりました。 2001年にフラッグシップである「ニコラス・カテナ・サパータ」を新発売。世界各地で行われたブラインドテイスティングで1位、2位に入る快挙を果たし、世界にカテナのワインが知られるようになりました。また、その功績が讃えられ、ニコラス・カテナ氏は2009年に英Decanter誌の「マン・オブ・ザ・イヤー」に選ばれました。 現在は、娘のラウラ・カテナ氏もワイン造りに参加し、ワイナリーの中心人物として活躍しています。 栽培 アンデス山脈の麓、標高850–1,500mに5つの自社畑を所有しています。同一品種を標高の異なる畑で栽培し、異なるタイプのブドウを生産しています。 山岳地帯の高地にある痩せた沖積土で、冷涼な気候です。そのため、自然と収量は減り、ブドウはゆっくりと徐々に成熟するため、凝縮感の高いブドウが収穫できます。また、冷涼な気候下では光合成が途切れることなく進行するため、ポリフェノールがより多く蓄積されます。 醸造 2001年に、ラ・ピラミデ畑の中に、最新の設備を備えたワイナリーを建設。カテナ氏は “革新性” “先進性” の象徴として、アメリカ大陸の文明の中で最も優れた文明を持っていたとされるマヤのピラミッドを模したデザインとしました。 手摘み収穫されたブドウはこの中の選果台にて選り分けられます。その後、グラヴィティシステムを採用した醸造設備にて醸造が行われます。カテナでは同じ品種を異なる畑に植え、それぞれ別々に醸造し、アッサンブラージュしてワインを造り上げます。 カテナ家の、長年におけるマルベック探求の集大成と言えるワイン。印象的な黒いラズベリー香りに、官能的なオークのニュアンス。フルボディで、確固とした酸味、豊かに口中に広がり、ビッグで甘やかなタンニンと、長く続くミネラルやなめし皮、ビターチョコレートのヒントを持つ余韻が魅力です。 色・タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 マルベック 容量 750ml 産地 アルゼンチン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火...