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フリーマーク アビー ナパ ヴァレー シャルドネ [2022] 750ml 白
商品説明
ナパで16番目に設立されたワイナリー。明るく緑がかった小麦色。青リンゴ、梨、熟したバナナ、パイナップルのアロマ。樽由来のスパイスやバニラが、ワインに複雑味をもたらします。
商品情報
色・タイプ:白/辛口 ふくよか品種:シャルドネ 100%容量:750ml産地:アメリカ カリフォルニア ナパ
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テール ルージュ アンド イーストン ワインズ テール ルージュ エニグマ [2015] 750ml・白
シエラ・フットヒルズのローヌ・スペシャリスト カリフォルニア、イースト・ベイエリアで20年余りに亘ってワインショップとワインバーを営んでいたビル・イーストンはローヌと南仏のワインに魅了され、自らワインを造るべく、80年代半ばにアマドール・カウンティ、シェナンドー・ヴァレーに“テール・ルージュ・アンド・イーストン・ワインズ”を興しました。ワイナリーと畑の周辺一帯が花崗岩土壌の赤土であることから「テール・ルージュ(赤い土壌)」の名を冠しています。 1850年代にはゴールドラッシュに湧いたこのワイン産地は、1920年代禁酒法により衰退、70年代に復活しました。標高が高く、強い日差しと昼夜の寒暖差が特徴です。テール・ルージュ・アンド・イーストン・ワインズの自社畑および契約畑はシエラ・ネバダ山脈を背にした南北200kmに及ぶシエラ・フットヒルズ内4つの地区(プレイサー、エル・ドラド、アマドール、カルカヴェラス)にまたがり、畑の多くが標高300m以上に位置し、内陸部の高気温と昼夜の寒暖差により、酸が保持されます。 また花崗岩質土壌の畑では、ブドウにしっかりとしたタンニンが備わり、凝縮したブドウから長期熟成に耐えるストラクチャーのあるワインが生み出されます。自社畑はすべて有機栽培を行う他、ワイナリーでは内陸部シエラ・フットヒルズの強い日射を利用して電力を太陽光パネルで賄うなど環境に配慮しています。 多様なスタイルと個性溢れるワイン 「テール・ルージュ」と自身の名を冠した「イーストン」の2つのブランドで、低価格レンジのハウスワインから単一畑のプレミアムまで幅広いラインナップのワインが造られます。プレミアムレンジのほとんどは年産600ケース以下の少量生産で、その多くは樹齢30年以上の古木のブドウです。一般的にシエラ・フットヒルズのワインは鉄分と野性味を帯びた土っぽい風味があるといわれますが、テール・ルージュの一連の赤ワインは生肉と上品なスパイシーな風味を備え、バランスのとれた調和的な味わいが特徴です。 アプリコット、蜂蜜、アカシアのエキゾチックなアロマと桃、リンゴ、マルメロのクリーミーな風味が口内に広がり、リッチながらも酸が引き締め、ほのかにミネラル感がフィニッシュに伴う。謎めいたようなエキゾチックな味わいであることから、「エニグマ」の名がつけられた。 色・タイプ 白/辛口 品種 マルサンヌ50%、ルーサンヌ29%、ヴィオニエ21% 容量 750ml 産地 アメリカ カリフォルニア州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。...
テール ルージュ アンド イーストン ワインズ テール ルージュ ロートル [2014] 750ml・赤
シエラ・フットヒルズのローヌ・スペシャリスト カリフォルニア、イースト・ベイエリアで20年余りに亘ってワインショップとワインバーを営んでいたビル・イーストンはローヌと南仏のワインに魅了され、自らワインを造るべく、80年代半ばにアマドール・カウンティ、シェナンドー・ヴァレーに“テール・ルージュ・アンド・イーストン・ワインズ”を興しました。ワイナリーと畑の周辺一帯が花崗岩土壌の赤土であることから「テール・ルージュ(赤い土壌)」の名を冠しています。 1850年代にはゴールドラッシュに湧いたこのワイン産地は、1920年代禁酒法により衰退、70年代に復活しました。標高が高く、強い日差しと昼夜の寒暖差が特徴です。テール・ルージュ・アンド・イーストン・ワインズの自社畑および契約畑はシエラ・ネバダ山脈を背にした南北200kmに及ぶシエラ・フットヒルズ内4つの地区(プレイサー、エル・ドラド、アマドール、カルカヴェラス)にまたがり、畑の多くが標高300m以上に位置し、内陸部の高気温と昼夜の寒暖差により、酸が保持されます。 また花崗岩質土壌の畑では、ブドウにしっかりとしたタンニンが備わり、凝縮したブドウから長期熟成に耐えるストラクチャーのあるワインが生み出されます。自社畑はすべて有機栽培を行う他、ワイナリーでは内陸部シエラ・フットヒルズの強い日射を利用して電力を太陽光パネルで賄うなど環境に配慮しています。 多様なスタイルと個性溢れるワイン 「テール・ルージュ」と自身の名を冠した「イーストン」の2つのブランドで、低価格レンジのハウスワインから単一畑のプレミアムまで幅広いラインナップのワインが造られます。プレミアムレンジのほとんどは年産600ケース以下の少量生産で、その多くは樹齢30年以上の古木のブドウです。一般的にシエラ・フットヒルズのワインは鉄分と野性味を帯びた土っぽい風味があるといわれますが、テール・ルージュの一連の赤ワインは生肉と上品なスパイシーな風味を備え、バランスのとれた調和的な味わいが特徴です。 テール・ルージュのフラグシップのひとつであるGMSブレンド。グルナッシュの土っぽいミネラルとムールヴェードルのスモーキーな野性味、シラーのパンチのあるコクが調和し、複雑味に富む。重くならず、エレガントで、スパイシーさが抜けていく。L’Autreとは仏語で「別のもの」という意味。 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 グルナッシュ73%、ムールヴェードル14%、シラー13% 容量 750ml 産地 アメリカ カリフォルニア州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。...
オーパス ワン [2019] 750ml 赤
素晴らしいフレッシュ感があり、余韻にまたフルーツやミネラルが押し寄せる
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
カベルネ・ソーヴィニヨン/プティ・ヴェルド
容量
750ml
産地
アメリカ カリフォルニア州
カレラ マウント ハーラン ピノ ノワ−ル ミルズ ヴィンヤード [2019] 750ml 赤
商品説明
生き生きとした赤系果実のチャーミングな味わいに、ミネラル感、華やかなアロマが魅力の仕上がり
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml生産:アメリカ カリフォルニア州
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カレラ マウント ハーラン シャルドネ [2019] 750ml 白
商品説明
典型的なカリフォルニアのシャルドネとは一線を画す、ボリューム感がありながらもエレガントな仕上がりが魅力です
商品情報
色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ容量:750ml生産:アメリカ カリフォルニア州
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カレラ セントラル コースト ピノ ノワール [2021] 750ml 赤
商品説明
手ごろに彼らのエレガントなスタイルを味わえる洗練された味わいが魅力です
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml生産:アメリカ カリフォルニア州
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ケンダル ジャクソン ヴィントナーズ リザーヴ ピノ ノワール [2021] 750ml・赤
全米が支持し続ける、カリフォルニア屈指のワイナリー
ケンダル・ジャクソンは、故ジェス・ジャクソン氏が1982年にカリフォルニア州レーク・カウンティに設立した、家族経営を貫くワイナリー。ワイナリーを設立する以前のジャクソン氏は、サンフランシスコの有名な弁護士でした。しかし、設立の10年も前から趣味でワイナリーを所有しブドウの栽培とカリフォルニア州海岸沿いの農園からブドウの買い入れをしており、独自のスタイルを持つワインの研究を行ってきました。その研究の末に、創業当時広く支持されていた単一畑のワインを造るという手法から一転して、複数の畑のブドウ(サンタバーバラ、モントレー、ソノマ・カウンティ、レーク・カウンティで取れたブドウ)をブレンドし、コストパフォーマンスの良い、幅広い層に好まれる味わいのワインを造り出しました。
ワイナリー設立の翌年1983年に、初リリースとなるヴィントナーズ・リザーヴ・シャルドネが、アメリカ・ワインコンペティションでのプラチナメダルを受賞。その後もケンダル・ジャクソンのワインはサンフランシスコ国際ワイン・コンペティションにて「Winery of the year」や、全カリフォルニア州フェアにて「the Golden Winery」を受賞するなど、名高いコンクールで幾つもの賞を獲得し、「1990年代、アメリカで最も受賞数の多いワイナリー」に選ばれています。現在ではカリフォルニアに約13,000エーカーに及ぶブドウ園を所有、世界60ケ国以上にワインを輸出し、北米だけでも年間500万ケースを売り上げるという、カリフォルニア屈指のワイナリーに成長しました。
1996年にワイン造りの本拠地をソノマ・カウンテイに移し、世界でも有数の醸造家であるランディ・ウロム氏をワインマスターとして迎えました。ウロム氏は、最初に在籍したワインヤードの生産規模を12倍に拡大させ、かつ手掛けたワインは常に金賞を受賞という実力の持ち主。彼の天性とも言える高いワインメイキング技術により、ケンダル・ジャクソンは一層の躍進を遂げています。そんなケンダル・ジャクソンのゴールは、「初めて味わう時にも、それから月日が経った後にも、いつ飲んでも楽しめるようなワインを生み出すこと」。その言葉通り、どんな人にでも好かれ、様々なシーンで楽しめる高品質なワインを生み出し続けています。
外観は輝きのあるガーネット色。チェリーやイチゴ、ラズベリーなどの赤系果実の甘酸っぱい濃密なアロマとバラのような華やかな香り。凝縮した甘い果実味とマイルドなスパイスのニュアンスが魅力で、ベルベットのような舌触りのタンニンとスモーキーな風味が漂うソフトな余韻が続きます。前菜からメインまで幅広い料理とペアリング可能な心地良い味わいをお愉しみください。
色 タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール100%
容量
750ml
産地
アメリカ カリフォルニア州
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平日10時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。
ボー フレール ボー フレール ヴィンヤード ピノ ノワール [2021] 750ml 赤
商品説明
1986年マイケル エッツェルと義兄ロバート パーカーが共同設立。しっかりとした酸に支えられる、複雑かつ洗練され、余韻の長いワイン。ベリー系やプラムの味わい、堆積土由来のすみれのような香りが特徴。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ/辛口品種:ピノ ノワール 100%容量:750ml産地:アメリカ オレゴン ウィラメット ヴァレー
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ボー フレール シャルドネ [2021] 750ml 白
商品説明
ボーフレール唯一の白 ウィラメット ヴァレーシャルドネ
商品情報
色・タイプ:白/辛口 ふくよか品種:シャルドネ 100%容量:750ml産地:アメリカ オレゴン ウィラメット ヴァレー
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ボー フレール ウィラメット ヴァレー ピノ ノワール [2021] 750ml 赤
商品説明
1986年マイケル エッツェルと義兄ロバート パーカーが共同設立。黒系果実の香りに黒胡椒のニュアンス。リッチでクリーミーな口当たりを持ち、パワフルな果実味。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ/辛口品種:ピノ ノワール 100%容量:750ml産地:アメリカ オレゴン ウィラメット ヴァレー
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ノーブル ヴァインズ 337 カベルネ ソーヴィニヨン (スクリュー) [2020] 750ml 赤
商品説明
ボルドーの苗木が元になったクローン337のカベルネを使用。小さく凝縮感のあるベリー、果実味が特徴。深い色、凝縮した黒系果実、チョコレート、しっかりとしたタンニン。
商品情報
色・タイプ:赤/ミディアムボディ/辛口品種:カベルネ ソーヴィニヨン 100%容量:750ml産地:アメリカ カリフォルニア セントラルヴァレー
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ノーブル ヴァインズ 446 シャルドネ (スクリュー) [2022] 750ml 白
商品説明
クローン由来の青リンゴ、柑橘類、トロピカルフルーツのアロマ。冷涼な気候がもたらすクリスピーな酸も特徴。
商品情報
色・タイプ:白/辛口 フルーティー品種:シャルドネ 100%容量:750ml産地:アメリカ カリフォルニア モントレー
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フランシス フォード コッポラ ソフィア ロゼ [2022] 750ml ロゼ
商品説明
映画界の巨匠が造り出す、日々を豊かに彩るカリフォルニアワイン
商品情報
色:タイプ:ロゼ/辛口品種:ピノ・ノワール/グルナッシュ/シラー容量:750ml生産国:アメリカ モントレー
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フランシス フォード コッポラ ソフィア ブリュット ロゼ [NV] 750ml ロゼ泡
商品説明
映画界の巨匠が造り出す、日々を豊かに彩るカリフォルニアワイン
商品情報
色:タイプ:ロゼ泡/辛口品種:ピノ・ノワール/グルナッシュ容量:750ml生産国:アメリカ モントレー
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フランシス フォード コッポラ ソフィア ブラン ド ブラン [NV] 750ml 白泡
商品説明
映画界の巨匠が造り出す、日々を豊かに彩るカリフォルニアワイン
商品情報
色:タイプ:白泡/辛口品種:シャルドネ/ピノ・ノワール/その他容量:750ml生産国:アメリカ モントレー
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ジ アイリー ヴィンヤーズ エステート トリフォリウム [2020] 750ml 赤
赤い果実の芳醇なアロマが広がります
色・タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール77%/トゥルソー15%/ピノ・ムニエ8%
容量
750ml
産地
アメリカ オレゴン州/
ウィラメット・ヴァレー、ダンディ・ヒルズ
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ジ アイリー ヴィンヤーズ エステート シャルドネ [2021] 750ml 白
果実のアロマは控えめながらも、口内にはスパイスのかかった洋ナシとミネラルが中心となって、層となって滋味深く広がる
色・タイプ
白/辛口
品種
シャルドネ
容量
750ml
産地
アメリカ オレゴン州/
ウィラメット・ヴァレー、ダンディ・ヒルズ
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エイ トゥー ゼット ジ エッセンス オブ オレゴン ピノ ノワール [2018] 750ml 赤
赤や青、黒の熟した果実のアロマに、バラやスターアニス、ナツメグ、白胡椒などの芳醇な香り
色・タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール100%
容量
750ml
産地
アメリカ オレゴン州
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イーストン オールド ヴァイン ジンファンデル リナルディ ヴィンヤード [2016] 750ml 赤
濃密なブラックベリーの果実に胡椒やアニス、クローブなどのスパイスの彩り
色・タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
ジンファンデル100%
容量
750ml
産地
アメリカ カリフォルニア州/
ママドール・カウンティ、フィドルタウン
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フランシス フォード コッポラ ワイナリー ロッソ アンド ビアンコ カベルネ ソーヴィニヨン [2020] 750ml 赤
複雑なアロマとバランスの取れた酸、タンニンが調和した仕上がり
色・タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
カベルネ・ソーヴィニヨン/プティ・シラー
容量
750ml
産地
アメリカ カリフォルニア
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仕入先終売 マグノリア ヒル ナパ ヴァレー カベルネ ソーヴィニヨン [2017] 750ml 赤
マグノリアはナパで長く醸造経験を持つスミス・アンダーソン・ワイングループが所有するブランドのひとつ
色・タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
カベルネ・ソーヴィニヨン95%/プティ・ヴェルド5%
容量
750ml
産地
アメリカ カリフォルニア州/ナパ・ヴァレー
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マッケンジー ミューラー カベルネ フラン [2007] 750ml 赤
凝縮した果実の片鱗が残り、深みとなって、洗練されたタンニンとともに重層的に広がる。
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
カベルネ・フラン95%/カベルネ・ソーヴィニヨン3%/メルロ2%
容量
750ml
産地
アメリカ カリフォルニア州/
ナパ・ヴァレー
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ディストリクト7 カベルネ ソーヴィニヨン [2016] 750ml・赤
モントレー・カウンティの由緒ある大農園主 ディストリクト7はモントレー・カウンティを中心に、2,000ha以上もの広大なブドウ畑を所有するシャイド・ヴィンヤーズが、自社ブランドとしてはじめたワイン。シャイド・ファミリーは1972年から30年以上にわたり、モントレー・カウンティでブドウ栽培を営み、これまでセントラル・コーストやソノマに拠点を置く30社のワイナリーへブドウを提供してきました。創業者アルフレッド・シャイドは、元農地向け融資の投資銀行で働いていましたが、ある投資先の生産者からヴィンヤード・マネージメントのビジネスを薦められ、豊富な資金力をテコに、他のワイナリーと長期契約を結び、モントレー・カウンティにおいてブドウ畑を拡大してきました。 アルフレッド・シャイドは、同カウンティのグローワー協会の会長を務めるなど、モントレーのワイン産業に大きく貢献し、現在70名の社員を抱えるまで会社を成長させました。近年、GPSによる地勢や土壌のタイプごとのデータ化を図り、適切な場所に適切な品種の植え付けを行い、また最新のウェブカメラを畑の各ブロックに設置し、リアルタイムで樹の成長やブドウの糖度、土壌の保水量が監視できるシステムを導入し、収穫期に他のワイナリーがデータにいつでもアクセスし、閲覧できるようにしています。過去、モントレー・カウンティのブドウは天候や収量により、大きく質が左右されていましたが、的確なデータ分析のもと、コンスタントに質の高いブドウを育成できるプログラムにより、近年、同地域のワインの質は著しく向上しています。 ディストリクト7の名は、カリフォルニア州に17あるブドウ栽培エリアにおき、モントレー・カウンティが7番にあたることに由来しています。ワインはそれぞれ品種の特徴がピュアに表現され、モントレーのトレードマークである特徴的な酸味とクリアな果実味が備わっています。 ブラックベリー、ラズベリー、カシスのダークフルーツがオーク樽由来のバニラの風味に溶け込み、力強くフルボディ。熟した豊潤な果実味をタンニンが包み込み、シルキーでスムーズな喉越し。モントレー南部の温暖な地区にある自社畑から造られる。 色・タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100% 容量 750ml 産地 アメリカ カリフォルニア州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。...
ヘンドリー カベルネ ソーヴィニヨン [2020] 750ml・赤
農学教師が興した由緒ある畑 ヘンドリーの畑は、カリフォルニアUCバークレー校とデイヴィス校で農学の教鞭を取っていたジョージ・ホワイト・ヘンドリーが1939年、妻と現在のヘンドリー・ランチを切り拓いたことに始まります。ジョージは農作物の品種改良、生育方法を研究し、さまざま植物や果物を畑で育て、その一部に醸造用ブドウを植えました。ヘンドリー・ランチでの収穫回数は現在まで75年余りを数え、今日もすべての畑がヘンドリー・ファミリーによって管理・育成されています。 ロバート・モンダヴィとの取引 60年代後半から70年代初めにかけ、ブドウの取引価格が一気に高騰しました。ロバート・モンダヴィらの登場により、それまでのように収穫量に重きを置くよりもブドウの実の質を重視するよう変わってきたためです。その変化に気づいた現当主のジョージ・O・ヘンドリーは、貯水タンクを設置して灌漑を施し、畑の作物をすべてブドウに植え替えました。さらに地勢や土壌が異なる畑を50の区画に整備し、それぞれ植えつけた年、品種、台木ごとに栽培マネージメントを行いました。 ヘンドリーのブドウの評判を聞いたロバート・モンダヴィは、ヘンドリーと長期契約を結び、ヘンドリーのカベルネのブドウはモンダヴィのカベルネ・リザーブとオーパス・ワンに供給されるようになりました。ヘンドリーのブドウは2001年までモンダヴィへ供給されていましたが、ブドウの取引価格は当時、ナパ・ヴァレーでもっと高い値が付けられていました。また他にも、“3R”ジンファンデルで知られるケント・ローゼンブルムなど、ヘンドリーの畑名を冠したジンファンデルをリリースしました。 1992年に自社ラベルでワインをリリース 長い間ブドウ栽培農家でしかなかったヘンドリーは、1992年、ナパ・ワイン・カンパニーにブドウを持ち込み、自社ワインの生産を開始します。80年代、ロバート・モンダヴィの醸造コンサルタントをしていたボブ・ミューラー(現マッケンジー・ミューラー当主)に醸造を委託し、2000ダースのワインをリリース。その後、畑に隣接する土地を整備し、2001年にワイナリーを完成させ、栽培から醸造まで自社で、一貫した生産を実現しました。現在、醸造責任者はジョージの甥、マイク・ヘンドリーが務めています。 ユニークな立地条件 ヘンドリーの畑はナパ市から西へ向かい、わずかに北上した緩やかな高台にあります。畑のある高台はカーネロスとマウント・ヴィーダー地区の中間に位置し、サン・パブロ湾からの涼風が吹き抜ける一方、西側に聳え立つマウント・ヴィーダーが太平洋から吹きつける雨と寒風を遮り、ちょうど温暖な気候を保つテラスとなっています。この涼風と温暖な気候がヘンドリーのブドウをゆっくりと成熟させ、理想的な生理的成熟のもと、ワインに適度な熟度と豊富な酸味をもたらします。 濃いルビー色で、最初にスモークとスパイスのアロマが香り立ち、続いてブラックカラントのダークな果実が口内が満たす。ビターチョコ、ダークベリーの風味がスイートなオーク樽のフレイヴァーに溶け込み、しなやかに力強く、フルボディ。舌の裏に柔らかなグリップを感じ、空気に触れると、徐々に複雑味が増していく。 色・タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100% 容量 750ml 産地 アメリカ カリフォルニア州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。...
ヘンドリー アンオークド シャルドネ [2018] 750ml・白
農学教師が興した由緒ある畑 ヘンドリーの畑は、カリフォルニアUCバークレー校とデイヴィス校で農学の教鞭を取っていたジョージ・ホワイト・ヘンドリーが1939年、妻と現在のヘンドリー・ランチを切り拓いたことに始まります。ジョージは農作物の品種改良、生育方法を研究し、さまざま植物や果物を畑で育て、その一部に醸造用ブドウを植えました。ヘンドリー・ランチでの収穫回数は現在まで75年余りを数え、今日もすべての畑がヘンドリー・ファミリーによって管理・育成されています。 ロバート・モンダヴィとの取引 60年代後半から70年代初めにかけ、ブドウの取引価格が一気に高騰しました。ロバート・モンダヴィらの登場により、それまでのように収穫量に重きを置くよりもブドウの実の質を重視するよう変わってきたためです。その変化に気づいた現当主のジョージ・O・ヘンドリーは、貯水タンクを設置して灌漑を施し、畑の作物をすべてブドウに植え替えました。さらに地勢や土壌が異なる畑を50の区画に整備し、それぞれ植えつけた年、品種、台木ごとに栽培マネージメントを行いました。 ヘンドリーのブドウの評判を聞いたロバート・モンダヴィは、ヘンドリーと長期契約を結び、ヘンドリーのカベルネのブドウはモンダヴィのカベルネ・リザーブとオーパス・ワンに供給されるようになりました。ヘンドリーのブドウは2001年までモンダヴィへ供給されていましたが、ブドウの取引価格は当時、ナパ・ヴァレーでもっと高い値が付けられていました。また他にも、“3R”ジンファンデルで知られるケント・ローゼンブルムなど、ヘンドリーの畑名を冠したジンファンデルをリリースしました。 1992年に自社ラベルでワインをリリース 長い間ブドウ栽培農家でしかなかったヘンドリーは、1992年、ナパ・ワイン・カンパニーにブドウを持ち込み、自社ワインの生産を開始します。80年代、ロバート・モンダヴィの醸造コンサルタントをしていたボブ・ミューラー(現マッケンジー・ミューラー当主)に醸造を委託し、2000ダースのワインをリリース。その後、畑に隣接する土地を整備し、2001年にワイナリーを完成させ、栽培から醸造まで自社で、一貫した生産を実現しました。現在、醸造責任者はジョージの甥、マイク・ヘンドリーが務めています。 ユニークな立地条件 ヘンドリーの畑はナパ市から西へ向かい、わずかに北上した緩やかな高台にあります。畑のある高台はカーネロスとマウント・ヴィーダー地区の中間に位置し、サン・パブロ湾からの涼風が吹き抜ける一方、西側に聳え立つマウント・ヴィーダーが太平洋から吹きつける雨と寒風を遮り、ちょうど温暖な気候を保つテラスとなっています。この涼風と温暖な気候がヘンドリーのブドウをゆっくりと成熟させ、理想的な生理的成熟のもと、ワインに適度な熟度と豊富な酸味をもたらします。 切りたてのリンゴにほのかなフローラルなアロマが香り立ち、ソフトなアタック。青リンゴとレモンパイの風味が口内に広がり、レモンの酸味がフィニッシュに伴う。MLFを避け、ステンレスタンクで低温熟成させ、熟したブドウの純粋な味わいをそのまま閉じ込めている。 色・タイプ 白/辛口 品種 シャルドネ100% 容量 750ml 産地 アメリカ カリフォルニア州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。...
パッツ アンド ホール ソノマ コースト シャルドネ [2019] 750ml 白
商品説明
1988年に設立され、シャルドネとピノ ノワールに特化したワイン造りを行っています。パイナップルやグァバのような香り、トーストやアーモンドのような香ばしさを兼ね備え、複雑でリッチな味わいです。
商品情報
色・タイプ:白/辛口 樽しっかり品種:シャルドネ 100%容量:750ml産地:アメリカ カリフォルニア ソノマ
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フリーマーク アビー シカモア ヴィンヤード カベルネ ソーヴィニヨン [2004] 750ml 赤
ナパで16番目に設立され、1976年パリスの審判では、唯一、赤ワイン白ワインともに出品したワイナリー。熟した黒カシスとブラックベリーのアロマ、森の中、ココア、深みのある黒系果実の香りと樽由来のスパイス香。
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
カベルネ ソーヴィニヨン83%/メルロ11%/
カベルネ フラン6%
容量
750ml
産地
アメリカ カリフォルニア ナパ
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カリフォルニオ シラー ハイド ド ヴィレーヌ [2017] 750ml 赤
溶け込んだタンニンの口当たりが滑らかでボリューム感のある味わいです。
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
シラー 100%
容量
750ml
産地
アメリカ カリフォルニア
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ケンダル ジャクソン エステート コレクション ホークアイ マウンテン カベルネ ソーヴィニヨン [2019] 750ml・赤
商品説明
名立たる優良地域の単一畑で造られた、厳選されたブドウのみを使用するハイグレードなシリーズの1本
商品情報
色・タイプ:赤/辛口品種:カベルネソーヴィニヨン産地:アメリカ カリフォルニア
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ラ クレマ ソノマ コースト シャルドネ [2022] 750ml・白
カリフォルニア随一の天才醸造家によって築かれた、繊細なワイン造りを貫くソノマのトップ・ワイナリー ラ・クレマは、1979年にソノマ・コーストの中心部、ロシアン・リヴァー・ヴァレーに創設されたワイナリー。アメリカの有名ワイン誌ワイン・エンスージアスト誌の選ぶ「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」を受賞した実績をもつ実力派で、1993年からはカリフォルニアを代表するビッグ・カンパニー、ケンダル・ジャクソンの傘下でソノマ・コーストの冷涼な気候「クール・クライメット」を活かしたワイン造りを追及しています。「クール・クライメット」のワインは、従来のパワフルなカリフォルニア・ワインのイメージを覆す、洗練された味わいで、各方面から注目を集めている、「いま旬のカリフォルニア」というべきスタイル。 そのワイナリーの基礎を築いたのは、アメリカNo.1であるとの呼び声高い天才醸造家、グレッグ・ラフォレット氏。カリフォルニア・ワインの伝説的ワイナリー、ボーリューで「カリフォルニア・ワインの父」と呼ばれるアンドレ・チェリチェフ氏に師事し、大学時代に学んだ生物学や食品科学の知識を用いてカリフォルニアのワイン造りに大きな影響を与えました。その功績が称えられ、ワイン・スペクテーター誌、ワイン・アドヴォケイト誌、ワイン & スピリッツ誌という3大ワイン評価誌より、世界あるいはカリフォルニア・エリアの「ベスト・ワイン・メーカー」としてのタイトルを授与されており、ラ・クレマをはじめ、多くのワイナリーをコンサルティングし、それら全てをトップ・ワイナリーに仕立て上げました。 その後はカナダ出身のエリザベス・グランド・ダグラス女史が醸造責任者を務め、現在ではクレイグ・マカリスター氏がワイン造りのすべてを統括しています。クレイグ氏はニュージーランドで醸造学を学び、オーストラリア、チリ、キプロスなどで経験を積んだあと、カリフォルニアへ。2007年からラ・クレマの栽培のチームに参加し、2017年その実力が認められヘッド・ワイン・メーカーに就任。とくにクール・クライメットの研究に熱心でこの10年間でモントレーやソノマ、オレゴンの品質向上に貢献したことが認められています。その結果、初の試みとなる、モントレーのピノ・グリやピノ・ノワールのロゼのリリースなど、新たな商品のリリースにも挑戦しています。ラ・クレマは、天才醸造家グレッグ・ラフォレット氏が築いたワイン・メイキングを、常に進化させ、高い評価を維持し続けています。 レモン、シトラス、熟した梨のようなさわやかな果実香、樽熟成による上品なバニラやスモークのニュンアスが加わり、エキゾティックな雰囲気もあります。マーマレードやオレンジの皮などの、ブルゴーニュ地方のシャルドネにも似た上品な口当たり。魚介類だけでなく、意外にもポークカレーやチキンとも相性が抜群です。 色・タイプ 白/辛口 品種 シャルドネ100% 容量 750ml 産地 アメリカ カリフォルニア州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。...
ハイド ド ヴィレーヌ カーネロス シャルドネ [2018] 750ml 白
商品説明
ロマネコンティ共同経営者のオベール ド ヴィレーヌとハイド ヴィンヤードのラリー ハイドのコラボレーション。柑橘類、梨、アプリコットといきいきとした酸のバランスが心地良いワイン。
商品情報
色・タイプ:白/辛口 樽しっかり品種:シャルドネ 100%容量:750ml産地:アメリカ カリフォルニア ナパ
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ハイド ド ヴィレーヌ カーネロス シャルドネ [2017] 750ml 白
商品説明
ロマネコンティ共同経営者のオベール ド ヴィレーヌとハイド ヴィンヤードのラリー ハイドのコラボレーション。柑橘類、梨、アプリコットといきいきとした酸のバランスが心地良いワイン。
商品情報
色・タイプ:白/辛口 樽しっかり品種:シャルドネ 100%容量:750ml産地:アメリカ カリフォルニア ナパ
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オーパス ワン ワイナリー オーパス ワン [2019] 375ml 赤ワイン ハーフボトル
フィリップ ド ロートシルト男爵とロバート モンダヴィの合弁。「作品番号1番」と言う名は男爵が命名し、1本のワインは交響曲1杯のグラスワインはメロディーのようなものという思想を込めています。
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
カベルネ ソーヴィニヨン78%/メルロ8%/
プティ ヴェルド6%/カベルネ フラン6%/
マルベック2%
容量
375ml
産地
アメリカ カリフォルニア ナパ
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オーパス ワン ワイナリー オーパス ワン [2018] 375ml 赤ワイン ハーフボトル
フィリップ ド ロートシルト男爵とロバート モンダヴィの合弁。「作品番号1番」と言う名は男爵が命名し、1本のワインは交響曲1杯のグラスワインはメロディーのようなものという思想を込めています。
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
カベルネ ソーヴィニヨン84%/プティ ヴェルド6%/
メルロ5%/カベルネ フラン4%/
マルベック\1%
容量
375ml
産地
アメリカ カリフォルニア ナパ
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イーラス ピノ ノワール (スクリュー) [2021] 750ml 赤ワイン
チェリーやスミレ、バニラなどのアロマがあり、シルクのような滑らかな口当たり、食事と合わせやすい酸味が感じられ、その後心地良い余韻が続きます。
色・タイプ
赤/ミディアムボディ フルーティー/辛口
品種
ピノ ノワール 100%
容量
750ml
産地
アメリカ オレゴン
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シャトー サン ミッシェル コロンビア ヴァレー シャルドネ [2021] 750ml 白ワイン
ワシントンにおける近代的ワイン産業のリーダー的存在。明るい酸味とかすかなスパイス、オークのバランスがとれた、楽しみやすく、料理と合わせやすいスタイルのワインです。
色・タイプ
白/辛口 フルーティー
品種
シャルドネ 100%
容量
750ml
産地
アメリカ ワシントン
コロンビア ヴァレー
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ニールソン サンタ バーバラ ピノ ノワール (スクリュー) [2021] 750ml 赤ワイン
1964年に初めてサンタバーバラにブドウの樹を植えたウリエル ニールソンの名にちなんだワイナリー。ベリーやブラックチェリー、バラ、スミレ、紅茶の香り。樽のニュアンスをしっかりと感じる長い余韻。
色・タイプ
赤/ミディアムボディ ふくよか/辛口
品種
ピノ ノワール 100%
容量
750ml
産地
アメリカ カリフォルニア
サンタ バーバラ
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パッツアンドホール ハンズ オブ タイム ソノマ カウンティ ピノ ノワール [2018] 750ml 赤ワイン
パッツアンドホール ハンズ オブ タイム ソノマ カウンティ ピノ ノワール [2018] 750ml 赤
色・タイプ
赤/ミディアムボディ フルーティー/辛口
品種
ピノ ノワール 100%
容量
750ml
産地
アメリカ カリフォルニア ソノマ
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パッツ アンド ホール ソノマ コースト ピノ ノワール [2016] 750ml 赤ワイン
1988年に設立され、シャルドネとピノ ノワールに特化したワイン造りを行っています。シナモンやクローヴなどのスパイス、チョコレートなどのニュアンスがあり、口当たりは非常に滑らかなワインです。
色・タイプ
赤/ミディアムボディ 樽しっかり/辛口
品種
ピノ ノワール 100%
容量
750ml
産地
アメリカ カリフォルニア ソノマ
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フリーマーク アビー ナパ ヴァレー カベルネ ソーヴィニヨン [2019] 750ml 赤ワイン
ナパで16番目に設立されたワイナリーで、ナパのワイン産業発展に大きく貢献し続けてきたフリーマークアビー。口に含むと黒系果実と、柔らかいタンニン、スパイスのバランスが良く、しっかりとした骨格です。
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
カベルネ ソーヴィニヨン/メルロ/
プティ ヴェルド/マルベック/
カベルネ フラン
容量
750ml
産地
アメリカ カリフォルニア ナパ
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ボーリュー ヴィンヤード カベルネ ソーヴィニヨン [2021] 750ml 赤ワイン
深みがあり、豊かで複雑な表情を持つダークベリーの果実の層に、繊細なオークのスパイスが織り込まれています。スミレ、ワイルドセージ、繊細なバラの花びらのヒントがアクセントになっており、なめらかでジューシーな味わいが感じられます。タンニンはベルベットのような質感で長い余韻をもたらしています。
色・タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロー/
プティ・ヴェルド/カリニャン/
その他
容量
750ml
産地
アメリカ カリフォルニア州
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ボンテッラ メルロ [2021] 750ml 赤
カリフォルニアの有機栽培ワインの先駆者。チェリーやベリー系のフレーバーと滑らかなタンニンが甘いオーク香によって引き立ち、ベルベットのようなフィニッシュが心地良く続きます。
色・タイプ
赤/ミディアムボディ フルーティー/辛口
品種
メルロ/ジンファンデル/
プティシラー/カベルネ ソーヴィニヨン/
その他
容量
750ml
産地
アメリカ カリフォルニア
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ボンテッラ ソーヴィニヨン ブラン (スクリュー) [2022] 750ml 白
カリフォルニアの有機栽培ワインの先駆者。ソーヴィニヨン主体のブレンドです。グレープフルーツ、トロピカルフルーツ、マスカット、ハーブの香りに溢れています。
色・タイプ
白/辛口 すっきり
品種
ソーヴィニヨン ブラン77%/
ベルデホ5%/その他18%
容量
750ml
産地
アメリカ カリフォルニア
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マイケル デイヴィッド プティット プティ [2021] 750ml 赤
プティ・シラーの型にはまらず柔らかくしなやかな果実味は大変リッチ
色・タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
プティ・シラー85%/プティ・ヴェルド15%
容量
750ml
産地
アメリカ カリフォルニア州
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ハイド ド ヴィレーヌ カリフォルニオ シラー [2019] 750ml 赤ワイン
ロマネコンティ共同経営者のオベール ド ヴィレーヌとハイド
ヴィンヤードのラリー ハイドのコラボレーション
色・タイプ
赤/フルボディ/辛口
品種
シラー100%
容量
750ml
産地
アメリカ カリフォルニア/ナパ
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ボーリュー ヴィンヤード シャルドネ [2021] 750ml 白ワイン
シャルドネの魅力が前面に出ているワイン。洋ナシ、リンゴ、熟したトロピカルフルーツのフレーバーとトースティなオークのスパイシーさが完璧なコンビネーションを形成しています。ワインの一部を樽熟成させることで、味わいに深みとまろやかな質感を与えています。
色・タイプ
白/辛口
品種
シャルドネ
容量
750ml
産地
アメリカ カリフォルニア州
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アルマ フリア ホルターマン ヴィンヤード ピノ ノワール [2021] 750ml 赤ワイン
ブラッドオレンジやザクロの果実に森の下草、ミント、リコリス、すみれのニュアンス
色・タイプ
赤/ミディアムボディ/辛口
品種
ピノ・ノワール
容量
750ml
産地
アメリカ カリフォルニア州/ウエスト・ソノマ・コースト
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