{"product_id":"ibm017","title":"シャトー ヴァルテリー タラボステ シャルドネ バリック [2023] 750ml 白","description":"\u003ctable width=\"100%\" cellpadding=\"8\" cellspacing=\"1\" border=\"0\" bgcolor=\"#ddd\"\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd bgcolor=\"#eee\"\u003e\u003cb\u003e商品説明\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd bgcolor=\"#fff\"\u003e畑はモルドバの中央部コドゥルに位置し、気候は穏やかで温暖な大陸性気候です。標高は210~225m、日当たりの良い南向き、土壌はチェルノーゼム(肥沃な黒土)です。9月に完璧に熟した葡萄だけを注意深く畑で選別しながら手摘みで行います。収穫した葡萄は100%除梗します。アルコール発酵前に短時間(2~5時間)スキンコンタクトを行います。圧搾した後、16~18度に管理しながらステンレスタンクで発酵をスタートさせます。発酵の途中で225Lのフレンチオークの新樽に移し、最後まで発酵させます。その後、同じ新樽で6ヶ月熟成させます。金色を帯びた淡い麦わら色、丸みのある酸が感じられます。メロンや洋梨、トロピカルフルーツを思わせる甘く洗練されたアロマとフレイバーが広がります。口当たりはフレッシュで、花や熟した果実の要素は樽の要素によって引き立てられています。複雑さを感じる余韻にはかすかにキャラメルやバニラのノートが漂います。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e雑誌評価：「ムンドゥス ヴィニ スプリング テイスティング 2025」金賞、「ヴィナリウム インターナショナル ワイン コンテスト2025」金賞、「コンクール モンディアル ド ブリュッセル2025」金賞\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd bgcolor=\"#eee\"\u003e\u003cb\u003e商品情報\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd bgcolor=\"#fff\"\u003e色・タイプ：白\/辛口\u003cbr\u003e品種：シャルドネ\u003cbr\u003e産地：モルドバ\u003cbr\u003e容量：750ml\u003cbr\u003e熟成：225Lのフレンチオークの新樽で6ヶ月\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd bgcolor=\"#eee\"\u003e\u003cb\u003eこちらの商品はお取り寄せ商品になります。\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd bgcolor=\"#fff\"\u003e・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。\u003cbr\u003e・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。\u003cbr\u003e・ヴィンテージが変更になる場合がございます。\u003cbr\u003e・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd bgcolor=\"#eee\"\u003e\u003cb\u003e注意事項\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd bgcolor=\"#fff\"\u003e・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。\u003cbr\u003e・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。\u003cbr\u003e・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"WINE NATION","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67783423983727,"sku":"ibm017","price":4203.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/8891\/9151\/files\/ibm017.jpg?v=1792077148","url":"https:\/\/winenation.jp\/products\/ibm017","provider":"ワイン通販 WINE NATION","version":"1.0","type":"link"}