{"product_id":"ibia188","title":"ロンク ダイ ルキース ヴェルドゥッツォ ヴェネツィア ジュリア [2024] 750ml 白","description":"\u003ctable width=\"100%\" cellpadding=\"8\" cellspacing=\"1\" border=\"0\" bgcolor=\"#ddd\"\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd bgcolor=\"#eee\"\u003e\u003cb\u003e商品説明\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd bgcolor=\"#fff\"\u003e畑は南向きの丘の頂上に位置し、標高200m、土壌は粘土と砂岩です。葡萄の樹齢は80年から100年、仕立てはギヨーです。9月下旬に畑で選別しながら手摘みで収穫した葡萄は全房圧搾します。発酵は1500Lのスラヴォニア産とフランス産オークの大樽で30日間行います。熟成も同じ樽で澱と共に12ヶ月行います。熟した果実のアロマにハチミツの要素も感じられます。しっかりとした骨格、この品種の特徴であるタンニンがワインにボディと持続性を与えています。「ヴェルドゥッツォはしっかりとしたタンニンがあるため、『白い服を着た黒葡萄』と言われています。実際、果皮には多くのタンニンが含まれています。我々は柔らかくプレスすることで苦みや渋みが強くならないよう調和のとれた抽出を行っています。丁度よく抽出されることでとしっかりとしたボディがあり、長期熟成が出来るワインになります。高い糖度があるため、酵母によるアルコール生成量も多くなります。オーク樽内での発酵、樽による自然のミクロオキシジェネーション(空気交換)がすべての要素のバランスを整え、完璧な味わいの調和をもたらしています。このワインには、風味の濃い料理がおすすめです」とフェデリコは語ります。\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd bgcolor=\"#eee\"\u003e\u003cb\u003e商品情報\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd bgcolor=\"#fff\"\u003e色・タイプ：白\/辛口（D.O.C）\u003cbr\u003e品種：ヴェルドゥッツォ\u003cbr\u003e産地：イタリア フリウリ ヴェネツィア ジューリア ヴェネツィア ジューリア\u003cbr\u003e容量：750ml\u003cbr\u003e熟成：大樽で12ヶ月\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd bgcolor=\"#eee\"\u003e\u003cb\u003eこちらの商品はお取り寄せ商品になります。\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd bgcolor=\"#fff\"\u003e・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。\u003cbr\u003e・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。\u003cbr\u003e・ヴィンテージが変更になる場合がございます。\u003cbr\u003e・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd bgcolor=\"#eee\"\u003e\u003cb\u003e注意事項\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd bgcolor=\"#fff\"\u003e・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。\u003cbr\u003e・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。\u003cbr\u003e・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"WINE NATION","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67783395672175,"sku":"ibia188","price":3678.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/8891\/9151\/files\/ibia188.jpg?v=1792076666","url":"https:\/\/winenation.jp\/products\/ibia188","provider":"ワイン通販 WINE NATION","version":"1.0","type":"link"}