{"product_id":"ibia164","title":"コッパッキヨリ タッティーニ シャルドネ スプマンテ ブリュット [2018] 750ml 白泡","description":"\u003ctable width=\"100%\" cellpadding=\"8\" cellspacing=\"1\" border=\"0\" bgcolor=\"#ddd\"\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd bgcolor=\"#eee\"\u003e\u003cb\u003e商品説明\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd bgcolor=\"#fff\"\u003e瓶内二次発酵のスプマンテです。コッパッキヨリ家が所有するすべての畑はモンティ　シビッリーニ国立公園の中に含まれ、標高は1.000mに達します。南東向き、土壌はローム質、わずかに石灰質を含んでいます。葡萄の仕立てはギヨー、平均樹齢10年、栽植密度3.500本\/haです。収穫は9月の最初の10日間で行います。手摘みで収穫した葡萄は全房のまま柔らかく圧搾します。温度管理したステンレスタンクでベースワインの発酵を行い、短期間のみ(14日間)イタリアの大樽で寝かせます。その後、瓶詰めし、瓶内二次発酵を行います。ティラージュ、動瓶、澱抜きの工程はすべて手作業で行います。1度に100本ずつの小ロットで行い、すべてのボトルには通し番号が付けられています。澱と共に最低48ヶ月、ボトルで熟成を行います。輝きのある美し麦わら色、きめ細かくクリーミーな泡立ちがあります。非常にしっかりとした骨格が感じられます。標高の高い畑の特性が表現され、この土地ならではの香り、エニシダやヘーゼルナッツ、野バラ、アザミの香りが混ざり合っています。素晴らしい力強さ、骨格があるのがこのスプマンテの特徴です。フレッシュでミネラルの要素がありながら、厚みがありしっかりとしたボディ、長い余韻があります。\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd bgcolor=\"#eee\"\u003e\u003cb\u003e商品情報\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd bgcolor=\"#fff\"\u003e色・タイプ：白スパークリング\/辛口（I.G.P.）\u003cbr\u003e品種：シャルドネ\u003cbr\u003e産地：イタリア マルケ\u003cbr\u003e容量：750ml\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd bgcolor=\"#eee\"\u003e\u003cb\u003eこちらの商品はお取り寄せ商品になります。\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd bgcolor=\"#fff\"\u003e・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。\u003cbr\u003e・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。\u003cbr\u003e・ヴィンテージが変更になる場合がございます。\u003cbr\u003e・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd bgcolor=\"#eee\"\u003e\u003cb\u003e注意事項\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd bgcolor=\"#fff\"\u003e・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。\u003cbr\u003e・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。\u003cbr\u003e・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"WINE NATION","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67783394721903,"sku":"ibia164","price":5691.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/8891\/9151\/files\/ibia164.jpg?v=1792076625","url":"https:\/\/winenation.jp\/ko\/products\/ibia164","provider":"ワイン通販 WINE NATION","version":"1.0","type":"link"}