Category Archives: ワインの読み物

「サイドウェイ」という映画を観たことはありますか？ カリフォルニア州のワイナリーやレストランを舞台に繰り広げられるヒューマンドラマなのですが、この映画には実在するワイナリーやレストラン、ショップなどが数多く登場しており、…

いろいろな種類のある白ワインですが、香りと味わいを知ることによって、好みの白ワインを選ぶことができるようになります。スーパーで、ワインショップで、レストランで、知っていると役立つ白ワインのフレーバーをご紹介します。 白ワ…

高級ワインのひとつとして、「オーパスワン」というものが存在します。とても有名な高級ワインであり、名前を聞いたことがあるという人も多いでしょう。 しかしオーパスワンの魅力や成り立ち、あるいは当たり年など、細かいことまで知っ…

オーストラリアは雄大な土地を持ち、世界で6番目に大きい国です。その国土の広さはヨーロッパ全体の約7割にも匹敵します。オーストラリアは、2018年のワイン生産量が世界で第6位を誇るワイン大国のひとつです。しかし１haあたり…

皆さん突然ですが、南アフリカ産のワインを飲んだことはありますか？ ワインと言えばフランスやイタリアなど、ヨーロッパの国のイメージが強いかもしれませんが、実は南アフリカでは350年以上前からワイン造りが行われており、ワイン…

近年になって、「ロゼワイン」が注目を集めています。 今ではロゼワインしか飲まない、という人が出てくるほど素晴らしいお酒です。 とはいえ、 「ロゼワインってどんな味なの？」 「ロゼ（赤）ってことは赤ワインじゃないの？」 と…

新型コロナウイルスの影響で外出自粛が続く今日この頃。 屋内での密を避けつつも、日常から離れてリラックスができる休日キャンプの需要が増えているようです。 自粛期間中のリフレッシュにはワインを持って、家族でキャンプはいかがで…

ワインは、産地によって驚くほど違った表情を見せます。 味の違いはもちろん、香りや見た目にもそれぞれのキャラクターがあります。 産地によって選ぶというのも、ワインを楽しむうえでの醍醐味のひとつです。 とはいえ、 「産地ごと…

純粋なブドウの豊かさを感じることができるドメーヌ・プリューレ・ロックのワイン。華麗な香りと口の中の余韻は、ブルゴーニュのテロワールを感じさせてくれます。プリューレ・ロックは、「テロワールが開花する」といっています。プリュ…

世界一のワイン生産量を誇るイタリア。イタリアには20の州がありますが、全ての州でワインが造られています。日本で地域ごとに名産や郷土料理があるように、イタリアのワインにも産地（地域）ごとに特徴があります。今回はそんなイタリ…