ワインの読み物

日本人なら押さえておきたい！「日本ワイン」の基礎知識

みなさんは日本で造られた「日本ワイン」を口にしたことはありますか？日本はヨーロッパ諸国などに比べると、風土や気候などがワイン造りには向いていないと考えられてき […]

「今日の映画は何を観よう？」ワイン好きなら「ワインにまつわる映画を観たいな」と考える人も多いのではないでしょうか。せっかく映画を観るなら、ワイン映画の中でも […]

「シャルドネってなに？基本の情報を知りたいな。」という方に、シャルドネの基本情報4つを紹介していきたいと思います。ワイン初心者さんが、白ワインを飲みたい時には […]

近年注目されている「サステイナブル」。あらゆる産業でキーワードになっている言葉です。ワインも例外ではありません。今回は、ワイン造りにおけるサステイナブルについて […]

海外セレブは、いったいどのようなワインを飲んでいるのでしょうか？今回は、ハリウッドスターのジョニー・デップが愛するワインをご紹介します。ジョニー・デップが […]

※画像引用　https://www.finedininglovers.com/article/richard-gere-launches-tuscan-wine […]

辛口白ワインの代名詞的存在、シャブリワイン。特に日本での人気はとても高く、世界でも第３位の輸入国。国内のフランス産白ワインのシェアを40%も占めています。レス […]

リゾットは、パスタとピザに次ぎポピュラーなイタリア料理といえるでしょう。旨味が凝縮され、口の中でとろーりとろけるリゾットは、ワインとの相性ばっちりです。では、ど […]

赤・白・ロゼだけじゃない？いろんな色のワインワインといえば、赤ワイン、白ワイン、ロゼワインの3色がありますよね。でも実は、この3色以外にも世界には「いろんな色 […]

ワインについては、初心者からしてみれば、やはり「わからないことだらけ」でしょう。色の違いや飲み方、あるいは楽しみ方など、いまいち見えてこない部分もあるはずです […]